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        消化不良,藥膳應對

        2011-12-24 16:51:58錢靜莊上海中醫(yī)藥大學副教授
        檢察風云 2011年21期
        關鍵詞:飲服芫荽適應癥

        文/錢靜莊 上海中醫(yī)藥大學副教授

        消化不良,藥膳應對

        文/錢靜莊 上海中醫(yī)藥大學副教授

        消化不良是消化系統(tǒng)中的常見癥狀。原因或是胃動力不足,或是消化腺分泌消化酶不足。慢性胃炎、胃潰瘍病一般均有消化不良的癥狀:腹脹、噯氣、食欲不振、惡心嘔吐和腹瀉等。日常生活中應用一些簡單的藥食就能明顯改善病癥。

        姜橘紅糖茶

        【原料】生姜 5克,橘皮5克,紅糖一匙。

        【制作】將生姜切片,曬干洗凈的橘皮剪碎,加清水一大碗,煮沸后用文火煎20分鐘,再加紅糖即成。

        【用法】每天2~3次飲服,連服2周。

        【適應癥】適用于惡心、噯氣,胃部受寒后引起的呃逆。

        山藥桂圓湯

        【原料】懷山藥50克,桂圓肉15克,飴糖2匙。

        【制作】山藥洗凈、去皮,切成塊狀,與桂圓肉一起用文火煮20分鐘,加飴糖2匙即成?!居梅ā棵刻?~3次飲服,連服2~4周。

        【適應癥】適用于消化不良,大便溏薄。

        山楂麥芽湯

        【原料】生山楂30克,炒麥芽30克,紅糖適量。

        【制作】將山楂、麥芽加清水適量,煮沸后用文火煎20分鐘,再加紅糖即成?!居梅ā棵刻?~3次飲服,連服2~4周。

        【適應癥】適用于肉食消化不良和食積引起的胃痛。

        【注意事項】如胃潰瘍有胃酸者不適用此款藥食。

        山藥蘿卜芫荽湯

        【原料】懷山藥50克,蘿卜100克,芫荽一把,食鹽適量。

        【制作】將山藥洗凈、去皮,與洗凈的蘿卜一起切成塊狀,將芫荽切成小段。將山藥、蘿卜加清水適量,煮沸后用文火煎20分鐘,再加入芫荽,煮片刻后加適量食鹽即成。

        【用法】每天2~3次飲服,連服2周。

        【適應癥】用于食積胃脘飽脹和胃寒。

        焦楂姜湯

        【原料】焦山楂30克,生姜6克,紅糖適量。

        【制作】將山楂、生姜加清水適量,煮沸后用文火煎20分鐘,再加紅糖即成。【用法】每天2~3次飲服,連服2~4周。

        【適應癥】適用于肉食消化不良和胃寒引起的胃痛。

        【注意事項】如胃潰瘍有胃酸者不適用此款藥食。

        編輯:黃靈 yeshzhwu@foxmail.com

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