陳蓉

（廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系，廣東廣州511442）

高職國際商務(wù)英語PCRP結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)模式探析

陳蓉

（廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系，廣東廣州511442）

現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)教育越來越強(qiáng)調(diào)采用世界各國職業(yè)教育界與勞動界的專家所推崇的行為導(dǎo)向模式，其中基于工作過程的項(xiàng)目教學(xué)模式受到肯定。這種模式被各個學(xué)科廣泛認(rèn)同并付諸于實(shí)踐。然而，國際商務(wù)英語是經(jīng)濟(jì)學(xué)和語言學(xué)的交叉學(xué)科，這必然要求國際商務(wù)英語課程實(shí)施具有特色的項(xiàng)目教學(xué)。因此，在高職國際商務(wù)英語課程教學(xué)中提出PCRP結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)形式，是理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的良好結(jié)合，對英語教學(xué)模式的創(chuàng)新具有重要意義。

高職教育；國際商務(wù)英語；項(xiàng)目教學(xué)

一、國際商務(wù)英語PCRP結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)的概述

PCRP是英文中“Prepare-Class-Review-Practice”四個英文單詞的簡稱。英語語言能力的提高，需要不斷地重復(fù)訓(xùn)練，與此同時，國際商務(wù)技能的培養(yǎng)在于熟悉相關(guān)的工作環(huán)境和工作流程。若要將這兩者緊密結(jié)合，本課程要求學(xué)生嚴(yán)格按照PCRP的四個步驟進(jìn)行學(xué)與練：第一階段“Prepare”，學(xué)生需要課前獨(dú)立完成，首先，學(xué)生針對將要實(shí)施的項(xiàng)目提出自己感興趣的問題，運(yùn)用自有的資源尋找答案并將無法解決的問題帶回到課堂；第二階段是課堂上的活動，稱為“Class”，這階段進(jìn)入項(xiàng)目教學(xué)流程，即項(xiàng)目場景介紹、分析任務(wù)、技能要求、導(dǎo)入訓(xùn)練、技能模仿訓(xùn)練和知識拓展六個步驟。此時，項(xiàng)目教學(xué)流程并未結(jié)束，但知識框架已經(jīng)比較完整；接著，進(jìn)入第三階段“Review”，要求學(xué)生課下完成相關(guān)的練習(xí)再回到課堂上校對并鞏固所學(xué)的知識；最后第四階段“Practice”，這階段是項(xiàng)目教學(xué)流程的最后兩個環(huán)節(jié)：任務(wù)實(shí)施和項(xiàng)目總結(jié)（見下圖）。

學(xué)生在特定的商務(wù)場景中，以團(tuán)隊(duì)為組織形式，在教師的指導(dǎo)下對該項(xiàng)目所需要完成的任務(wù)通過小組討論進(jìn)行分析，明確自身需要的相關(guān)技能并在此前提下進(jìn)行訓(xùn)練。訓(xùn)練的過程是引用英語視聽說方面的材料作為例子給學(xué)生提供范例，然后學(xué)生在特定的場景下通過角色扮演進(jìn)行模仿。在模仿的過程中學(xué)生熟悉了經(jīng)典的句式及在此項(xiàng)目中常用的詞匯，由教師引導(dǎo)學(xué)生通過閱讀或更多的訓(xùn)練進(jìn)行知識拓展。接著，教師向?qū)W生提出該任務(wù)下的其他相關(guān)要求，讓學(xué)生實(shí)施主題要求的任務(wù)。學(xué)生經(jīng)過一定的訓(xùn)練以后，掌握了相關(guān)的技能便能較輕松地實(shí)施。最后，學(xué)生對學(xué)習(xí)和實(shí)施該項(xiàng)目的過程做總結(jié)。

二、高職國際商務(wù)英語課程提出PCRP與項(xiàng)目教學(xué)相結(jié)合的原因

（一）傳統(tǒng)的英語教學(xué)模式不適應(yīng)高職教學(xué)的要求

傳統(tǒng)英語教學(xué)模式重視英語的詞匯和語法研究，強(qiáng)調(diào)學(xué)生通過語言知識點(diǎn)的習(xí)得來提高語言能力。然而，高職教育強(qiáng)調(diào)學(xué)生在做中學(xué)的特點(diǎn)，要求學(xué)生通過語言運(yùn)用來提高能力。純粹的英語聽、說、讀、寫及譯的訓(xùn)練雖然能夠使學(xué)生加強(qiáng)對英語知識的鞏固，但學(xué)生對何時應(yīng)該運(yùn)用這些知識并不熟悉。高職培養(yǎng)的是技能型人才，這就要求高職國際商務(wù)英語的教學(xué)要結(jié)合實(shí)際操作，讓學(xué)生通過項(xiàng)目整合的形式在特定的情境中進(jìn)行訓(xùn)練。傳統(tǒng)的英語教學(xué)模式應(yīng)該結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)運(yùn)用到國際商務(wù)英語的教學(xué)中。

（二）純粹項(xiàng)目教學(xué)模式在國際商務(wù)英語教學(xué)中有不足

國際商務(wù)英語PCRP結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)流程圖

純粹的項(xiàng)目教學(xué)被運(yùn)用于國際商務(wù)英語教學(xué)有明顯的不足。國際商務(wù)英語本身需要學(xué)生對英語技能有一定的駕馭能力，為此，學(xué)生英語技能的訓(xùn)練是必不可少的。英語學(xué)習(xí)的特點(diǎn)在于通過反復(fù)的運(yùn)用達(dá)到知識的鞏固記憶。純粹的項(xiàng)目教學(xué)重視的是場景設(shè)置，這種形式的訓(xùn)練是一次性的，學(xué)生學(xué)完以后對何時應(yīng)該運(yùn)用此類知識印象深刻，但是，對于語言點(diǎn)的掌握并不牢固。因此，在項(xiàng)目教學(xué)的思路下，嵌入課前預(yù)習(xí)、課堂訓(xùn)練、復(fù)習(xí)鞏固及實(shí)操實(shí)訓(xùn)，即PCRP（Prepare-Class-Review-Practice）的流程，通過學(xué)習(xí)與鞏固再加訓(xùn)練的過程，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中反復(fù)運(yùn)用到知識點(diǎn)，學(xué)習(xí)效果良好。

三、高職國際商務(wù)英語PCRP結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)的特點(diǎn)

（一）以教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心

傳統(tǒng)的相關(guān)英語課程的課堂教學(xué)基本上還是“教師講授為中心”的模式（以教師講解為主，輔之以一定的交際活動，學(xué)生記筆記）。其實(shí)，不少教師懂得應(yīng)該如何做，但實(shí)際上卻沒有這么做。以教師為中心的教學(xué)法教師把許多應(yīng)該讓學(xué)生自己做的事情都做了，使學(xué)生處于一種被動地位。國際商務(wù)英語PCRP結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)的特點(diǎn)在于通過教學(xué)理念及教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變，使課堂教學(xué)從以教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心。教師通過設(shè)置特定的項(xiàng)目，讓學(xué)生在完成項(xiàng)目的過程中對需要掌握的技能進(jìn)行不斷地訓(xùn)練，最后真正掌握所需的知識，并且懂得運(yùn)用。

（二）以課本為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐皂?xiàng)目為中心

以課本為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐皂?xiàng)目為中心就是教師要引導(dǎo)學(xué)生緊緊圍繞項(xiàng)目來展開學(xué)習(xí)，課本只是作為參考的輔導(dǎo)資料。作為國際商務(wù)英語的教學(xué)，學(xué)生在模擬的情境中進(jìn)行項(xiàng)目的實(shí)施，教材主要用來提供相關(guān)的聽、說、讀、寫訓(xùn)練并拓展與主題相關(guān)的知識。教師需要有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為學(xué)生設(shè)計(jì)好合適的項(xiàng)目，并結(jié)合實(shí)際工作中出現(xiàn)的問題提出來探討，采用多種靈活多變的教學(xué)方法融入到項(xiàng)目教學(xué)中，從而改變原來完全依靠課本的本本主義的教學(xué)。

（三）體現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化

“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)模式，其實(shí)質(zhì)是教學(xué)過程的實(shí)踐性，內(nèi)涵是教學(xué)與生產(chǎn)勞動、與社會實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式。國際商務(wù)英語PCRP結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)模式的大膽創(chuàng)新，使學(xué)生主動地學(xué)習(xí)相關(guān)的技能并在PCRP模式的最后的環(huán)節(jié)中進(jìn)行實(shí)操實(shí)練。例如，國際商務(wù)英語中的一個項(xiàng)目是“商務(wù)接待”，學(xué)生通過老師對項(xiàng)目的分析，了解項(xiàng)目的流程，訓(xùn)練商務(wù)接待中需要具備的技能并熟悉關(guān)鍵的術(shù)語和典型句式，最后實(shí)際操作一次商務(wù)接待中去機(jī)場接機(jī)的任務(wù)。學(xué)生將所學(xué)變?yōu)樗?，真正?shí)現(xiàn)了課堂中“教、學(xué)、做”一體化。

（四）既有語言學(xué)科的理論性，又有經(jīng)濟(jì)學(xué)科的實(shí)操性

由于國際商務(wù)英語課程是語言學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)跨學(xué)科的課程，本課程的教學(xué)模式必定有其自有的特色。PCRP結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)，一方面，PCRP過程中體現(xiàn)了語言學(xué)科鞏固教學(xué)的理論性；另一方面，項(xiàng)目教學(xué)強(qiáng)調(diào)了經(jīng)濟(jì)學(xué)科的實(shí)操性，兩者的合理結(jié)合完善了傳統(tǒng)教學(xué)模式運(yùn)用于國際商務(wù)英語教學(xué)的不足。

四、國際商務(wù)英語PCRP教學(xué)模式結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)的難點(diǎn)

（一）教材選擇的針對性

國際商務(wù)英語PCRP教學(xué)模式結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)的難點(diǎn)之一在于改變教師與學(xué)生以往對教材的依賴程度。然而，有針對性的教材對本教學(xué)模式會起到很好的輔助作用。以往國際商務(wù)英語的教材大多選用劍橋國際商務(wù)英語教程或者世紀(jì)商務(wù)英語綜合教程，這些教材都是編者針對高職學(xué)生的國際商務(wù)英語課程的學(xué)習(xí)而精心設(shè)計(jì)的，其特點(diǎn)在于以主題分成各個單元并配套相關(guān)的訓(xùn)練。然而，這些傳統(tǒng)教材的不足之處在于缺乏具體的項(xiàng)目導(dǎo)向和情境主線。所以，這些教材只能成為國際商務(wù)英語PCRP結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)學(xué)習(xí)的輔助教材。教師需要結(jié)合實(shí)際工作的技能需求設(shè)計(jì)好項(xiàng)目指導(dǎo)書，配合教材的訓(xùn)練進(jìn)行整合，才能達(dá)到良好效果。

（二）學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺性

國際商務(wù)英語PCRP教學(xué)模式結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)中，PCRP的流程要求學(xué)生不僅在課堂上要配合項(xiàng)目的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，還必須要求學(xué)生做好課前的預(yù)習(xí)及課后的復(fù)習(xí)，這一點(diǎn)比其它專業(yè)課對學(xué)生的要求更高（學(xué)生對學(xué)習(xí)要有高度的自覺性和主動性）。但由于高職學(xué)生本身學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較差，缺乏自覺性和主動性。因而，教師要從實(shí)際出發(fā)，鼓勵學(xué)生思考，增加其自信心和學(xué)習(xí)的動力。

（三）教師項(xiàng)目設(shè)計(jì)的實(shí)操性

國際商務(wù)英語課堂教學(xué)的總體設(shè)計(jì)是情境的設(shè)定，團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的合作和團(tuán)隊(duì)間的競爭相結(jié)合。將情境教學(xué)理論運(yùn)用在國際商務(wù)英語教學(xué)中，使學(xué)生作為—個有獨(dú)立意識的主體置身其中，為問題的解決設(shè)計(jì)方案，尋找有意義的信息，并對信息進(jìn)行分析、篩選與組織，指向問題的解決是情境教學(xué)理論和商務(wù)英語教學(xué)相結(jié)合的初衷。這一系統(tǒng)應(yīng)是一個開放的系統(tǒng)，個體的意義建構(gòu)與情境中的信息不斷反饋與交流。問題解決的工具、信息要素、方式以及思維路徑等也都是個性化的，所設(shè)計(jì)的項(xiàng)目必須具有實(shí)操性，這必然要求教師具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，這樣才能設(shè)計(jì)出符合實(shí)際工作的場景，讓學(xué)生融入到情境中去。

（四）課程考核的多樣性

高職課程評價的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要以能力為本位來進(jìn)行。特別是國際商務(wù)英語的課程，它不僅需要學(xué)生掌握理論知識，更重要的是讓學(xué)生提高在實(shí)際跨國貿(mào)易交往中商務(wù)英語應(yīng)用以及實(shí)際操作的能力。為此，借鑒國外注重綜合職業(yè)能力的有機(jī)多元整合的評價標(biāo)準(zhǔn)，選擇適合于高職教育的課程評價方法十分重要。多樣性的考核方法要求教師準(zhǔn)確把握學(xué)生對技能的掌握程度，比如可以通過主題演講和實(shí)踐實(shí)訓(xùn)等靈活多變的考核方式來評定學(xué)生的成績，而不再是以一次期末考來定奪學(xué)生整個課程的表現(xiàn)。

高職國際商務(wù)英語PCRP結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)是一次大膽的創(chuàng)新，在多年的實(shí)踐教學(xué)中取得了一定的教學(xué)效果。學(xué)生在教師的引導(dǎo)下掌握了學(xué)習(xí)國際商務(wù)英語的基本方法，這種教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)鞏固訓(xùn)練，使學(xué)生在模擬的工作環(huán)境中運(yùn)用英語聽、說、讀、寫和譯等技能來提高國際商務(wù)英語水平，是理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的良好結(jié)合。然而，這個方法仍然在不斷的完善和改進(jìn)中，相信不久的未來這種教學(xué)模式將被更多的高職國際商務(wù)英語教育者所認(rèn)同并推廣。

陳蓉，女，講師，碩士，主要研究方向?yàn)閲H商務(wù)、高職教育。

G712

A 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：1674-7747（2011）14-0029-03

[責(zé)任編輯 李漪]