文｜《小康》記者 譚暢 北京、天津 報道

我的專業(yè)是殯儀

文｜《小康》記者 譚暢 北京、天津 報道

他們大部分來自縣城或城鄉(xiāng)的中低收入家庭，就讀殯儀專業(yè)以就業(yè)為導(dǎo)向，基于興趣選擇的寥寥無幾。工作一陣后逃離的學(xué)生并不鮮見，大多因為心理上的恐懼揮之不去，付出與收獲難以對等也是原因之一

“讓已經(jīng)冰冷的人重新煥發(fā)生機?！币蝗珉娪啊度霘殠煛返慕?jīng)典臺詞，殯儀這個冷門專業(yè)在中國當下迎來了春天。

隨著一個學(xué)年結(jié)束，全國又有660余萬名大學(xué)畢業(yè)生走向社會。對于冷門專業(yè)的畢業(yè)生而言，三四年前填報的高考志愿開始面臨真正意義上的就業(yè)大考，他們當初劍走偏鋒的選擇遇到了最重要的現(xiàn)實考驗。

冷門專業(yè)中，殯儀專業(yè)聽上去更冷，但在最近幾年中逐漸升溫，就業(yè)前景被多方看好。

冷門專業(yè)的春天

這是一個學(xué)習(xí)與逝者以及逝者家屬打交道的專業(yè)，報考的學(xué)生們沒有否認它的冷門：“我們就是沖這個來的?！彼麄兇蟛糠謥碜钥h城或城鄉(xiāng)的中低收入家庭，高考成績多在二本線以下，就讀殯儀專業(yè)也以就業(yè)為導(dǎo)向，基于興趣選擇的寥寥無幾。

與少數(shù)專業(yè)“畢業(yè)即失業(yè)”的冷遇相比，殯儀專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生并沒有這種擔(dān)心。1995年在全國首開殯儀專業(yè)的長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院，該專業(yè)學(xué)生甚至在畢業(yè)半年前就被各地殯葬單位“預(yù)訂”一空。北京社會管理職業(yè)學(xué)院設(shè)立殯儀專業(yè)時無一人報考，四年后該專業(yè)錄取分數(shù)線已躍居本校前列。

《小康》記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，各地殯儀專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生薪資水平差距明顯，但普遍高于當?shù)仄骄べY水平。在一線城市部分殯儀單位，“科班專業(yè)出身”的職工平均年薪可達六七萬元，但其他城市“并不如人們想象中那樣好”。

中國首部殯葬綠皮書統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，截至2008年底，全國共有殯儀服務(wù)單位3754個，其中殯儀館1692個，民政部門直接管理的公墓1209個，殯葬管理單位853個，職工總數(shù)達7萬多人。隨著人口老齡化速度加快，被視為“朝陽行業(yè)”的殯葬業(yè)，面臨著人才缺口。

但與計算機、法律等熱門專業(yè)在全國高校競相上馬不同，迄今為止全國只有四所民政類高職院校開設(shè)殯儀專業(yè)，長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院殯儀專業(yè)也嚴控招生規(guī)模。究其原因除了殯葬行業(yè)人才總量規(guī)模偏小、專業(yè)技術(shù)性強之外，殯葬事業(yè)體制障礙亦是主因。以殯儀館為例，全國五分之四屬事業(yè)單位，招聘條件要求“本科以上”，但殯儀專業(yè)最高學(xué)歷僅為大學(xué)專科。

更讓常人難以接受的是，中國文化傳統(tǒng)中對死亡諱莫如深，導(dǎo)致了殯儀行業(yè)人才所面臨的特殊困境——不能說“再見”、不能主動與人握手、社會交際圈狹窄、戀愛擇偶范圍受限、環(huán)境氛圍導(dǎo)致悲傷情緒、工作職業(yè)難以被親友理解……從做出選擇開始，多數(shù)殯儀專業(yè)畢業(yè)生便要與此相伴相生。

作為人生終點的守護天使，他們給予逝者最后的尊嚴。三年的學(xué)習(xí)與實踐，殯儀專業(yè)學(xué)生打開了中國數(shù)千年殯葬文化的大門，掌握了令普通人畏而遠之的技術(shù)，也刷新著自己對待死亡的態(tài)度與生命的意義。也有人因為種種原因而離開，但多數(shù)人選擇留下并表現(xiàn)出高度的職業(yè)認同，他們用專業(yè)主義挑戰(zhàn)著傳統(tǒng)思維，以對生命的尊重贏得生者的認同。

第一次給遺體化妝

“我的職業(yè)病，看見殯儀館陵園就感到親切?！?月9日，一個ID為“殯儀小姐梅梅”的網(wǎng)友在新浪微博上留言?！皻泝x小姐梅梅”名叫高冬梅，她出生于1989年，是長沙民政學(xué)院2009級殯儀系學(xué)生，梅梅所學(xué)的專業(yè)，是現(xiàn)代殯儀技術(shù)與服務(wù)。

愛電影、愛自拍、愛微博、愛NBA，梅梅的愛好跟時下年輕人別無二致，這個女孩甚至有點“鬼靈精”——點擊她的QQ空間，一陣令人毛骨悚然的尖叫聲過后，卡通版的貞子會跳到漆黑的屏幕前晃個不停。

梅梅出生在遼寧撫順一個普通的家庭，父親是一名煤礦下井工人，現(xiàn)在每月收入2000元左右，母親無職業(yè)?！坝捎诠ぷ鳝h(huán)境惡劣，不知從什么時候起，父親的喉嚨里出現(xiàn)了吐不完的痰，痰里夾雜著煤灰……”

高三那一年，和所有即將迎來高考的班級一樣，梅梅和同學(xué)們也收到了很多高校招生宣傳的冊子。在一本來自長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院的冊子上，梅梅第一次知道有“殯儀系”這樣的院系存在。她一下提起了興趣，準備問問父母的意見。

在得知女兒的意向后，父母都表示反對。他們首先考慮到了女兒的社交問題：一個女孩子，從事這樣的職業(yè)，不好找對象，也不好交朋友。但在梅梅耐心地勸說下，最終父母同意了女兒的選擇。

事實上，按梅梅當時的學(xué)習(xí)成績，“考一所二本院校也并非不可能”，但經(jīng)過權(quán)衡，梅梅認為學(xué)一門技術(shù)很重要，“殯葬專業(yè)比較冷門，以后比較好就業(yè)?！边@個女孩一心只想通過自己努力，讓父親早日脫離那個危害身體的行當。

2009年，在經(jīng)過獨立招生考試后，梅梅被該院殯儀系現(xiàn)代殯儀技術(shù)與服務(wù)專業(yè)錄取。大一剛開學(xué)，梅梅就有幾個同學(xué)陸續(xù)退學(xué)，有“身體不好”的，也有“心理實在接受不了”的。該專業(yè)有兩個班，每個班50多個人，學(xué)習(xí)的科目是殯葬文化學(xué)、殯葬衛(wèi)生學(xué)、殯葬禮儀、殯葬應(yīng)用文等。

對于就讀高職院校的學(xué)生來說，動手實踐操作比在學(xué)校里上理論課更加重要，在殯儀系學(xué)生看來更是如此?！安蝗嵙?xí)就不知道自己到底是否適合這個環(huán)境，到底能不能忍受這個氣氛，到底會不會害怕?！泵访氛f，“很多同學(xué)在實習(xí)的時候，都被嚇哭了?！痹谶@兩年里，梅梅先后在撫順市殯儀館、湖南革命陵園、天津武清殯儀館、河北省萬佛園和天津永安公墓實習(xí)。她當過引導(dǎo)員、葬禮司儀、墓地銷售和化妝師。

化妝前，看逝者面部有沒有污物，如果有血跡或者異物就要把它先整理干凈，如果逝者還睜著眼或張著口，要用手或者其他工具慢慢按摩，直到眼睛和口閉上，假如頭部歪曲還須矯正過來。給遺體化妝時，一些家屬會提出特殊要求，盡量一一滿足，若無要求就化淡妝，面部還要打一些粉底液，讓逝者面部看起來自然一些，之后是畫眉毛、眼睛和嘴唇，還要用到腮紅，使氣色顯得好看一些。

梅梅還記得第一次給遺體化妝是在天津武清殯儀館實習(xí)的時候，當時內(nèi)心充滿了期待。“因為之前只是學(xué)了理論，當天我就做好心理準備了。那是一個老人，年齡大概七八十歲吧，挺慈祥的，臉有點長，挺瘦的。工作人員稍微指導(dǎo)一下后，我就開始化妝了。和給自己化妝的感覺完全不同，逝者一般情況下都是從冰柜中拿出來的，面部比較僵硬，也很涼，粉底都不好抹開。但是只要耐心一點，輕輕地多刷幾次，也是可以刷開的。畫完妝后，家屬對妝容很滿意，他們圍著靈柩繞了一圈，我靜靜地看著，直到把他送入火化爐，沒有害怕?！?/p>

過去，從事殯葬行業(yè)的人被認為是“沒文化、發(fā)死人財和晦氣”。梅梅談到她在撫順殯儀館的見聞：“有一個我們尊稱六姨的，她是國家一級整容師，大概50多歲，從事這個工作三四十年了。她說她的朋友辦喜事都不叫她，即使叫她去了也有躲著她坐的，覺得她身上臟或者怎樣。還有一些正在從事這一行的人勸我不要從事這一行，像有的姐姐找的都是二婚的，沒結(jié)婚的小伙都沒有人愿意找她們?！?/p>

“六姨的煩惱”就沒有復(fù)制在梅梅身上，這個開朗的女孩在不久前還受邀主持了一個朋友的升學(xué)宴。“明明知道我是主持葬禮的，還讓我?guī)退鞒謶c?？忌洗髮W(xué)的升學(xué)宴，我覺得很意外，也很感動。這和主持葬禮太不一樣了，像我們上課的時候，主持葬禮的時候要是笑了的話，功課肯定是不及格的。老師會說：你現(xiàn)在笑是吧？等你到工作崗位上你再笑，你就要挨打了，就不是像我現(xiàn)在這樣罵你了?！?/p>

明星司儀的自我實現(xiàn)

天津永安公墓目前是天津市安葬量最大的公墓，同時也是殯葬行業(yè)內(nèi)的一流品牌。永安公墓的人員構(gòu)成，在行內(nèi)算是一個“異類”：那是一個由50多名大學(xué)畢業(yè)生組成的年輕團隊，平均年齡只有23歲。

“應(yīng)屆生的最大問題是社會閱歷少，培養(yǎng)起來是難度很大，但同時他們又非常干凈，受過科班培訓(xùn)，素質(zhì)高、可塑性強?！睆堦空f。永安公墓以管理嚴格著稱，他們對工作人員實行軍事化管理，一早一晚都要軍訓(xùn)，服務(wù)隊的工作人員在護送骨灰時，都要求要像國旗護衛(wèi)隊樣步伐整齊。

在人員招聘方面，永安公墓的總經(jīng)理張昕每次都親自把關(guān)，不能吃苦的不要，不守規(guī)矩的也不要，永安公墓的工作人員絕大部分來自縣城或城鄉(xiāng)的中低收入家庭。

中國殯葬協(xié)會副會長張洪昌告訴《小康》記者，中國現(xiàn)有殯葬從業(yè)人員有7萬左右，殯葬行業(yè)總體從業(yè)人員理論文化素養(yǎng)不夠。他認為一個普遍存在的客觀原因是，殯葬行業(yè)目前人才需求量不大，人才主要來源于自然淘汰，如果僅依靠自然淘汰改變行業(yè)現(xiàn)狀，時間會很長。

對此，天津市永安公墓總經(jīng)理張昕則認為“不要自然淘汰，要人為淘汰”。張昕介紹，改革開放以來，唯獨殯葬改革的步伐非常緩慢，早在公私合營時，是個體在做殯葬，往往是子承父業(yè)，沒有文化，也沒有服務(wù)意識。直到現(xiàn)在，殯葬行業(yè)還是在一個壟斷階段，不搞好服務(wù)照樣掙錢，“要改變這個行業(yè)，要從服務(wù)開始?！?/p>

“換血”是從2005年開始嘗試的。張昕發(fā)現(xiàn)當時全國只有長沙民政學(xué)院一所學(xué)校開設(shè)殯葬專業(yè)，經(jīng)實地考察后，他決定面向這所學(xué)校招聘大量工作人員。2005年，永安公墓就在長沙民政學(xué)院殯儀系招聘了20多名大學(xué)畢業(yè)生。

從1995年招收第一屆學(xué)生至今，長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院殯儀系已經(jīng)培養(yǎng)學(xué)生3000多人。最近幾年，該校每年招生數(shù)量都控制在270人左右。就業(yè)指導(dǎo)老師劉榮軍說：“這是一個相當特殊的專業(yè)，它的面比較窄，學(xué)生們畢業(yè)后如果不在這個行業(yè)的話，就業(yè)就很困難，所以我們必須保證學(xué)生充分就業(yè)?！?/p>

8月11日上午，永安公墓告別大廳，在舒緩的鋼琴樂伴奏聲中，深情的女聲娓娓訴說著一個古稀老人對愛侶的愛與不舍，臺下的老人和兒孫從沉默無言到暗自抽泣，道別辭行將結(jié)束，音樂也隨之停止，空曠的大廳里，只剩下一陣嚎啕。

葬禮的司儀名叫陶麗麗，同事們平時都叫她陶陶。她是湖南民政學(xué)院殯儀系陵園專業(yè)2007級學(xué)生，早在她大三在永安公墓實習(xí)的時候，就因為出眾的葬禮主持能力被永安公墓“預(yù)定”了。永安公墓總經(jīng)理張昕甚至調(diào)侃陶陶：“哪個男人娶了她，不得天天哭??？”迄今為止，陶陶已經(jīng)在永安公墓主持了逾3000場葬禮，很多客戶都對她記憶深刻，甚至有人點名要求她主持葬禮，她是永安公墓名副其實的“明星司儀”。

陶陶出生在吉林省的一個貧困家庭，在家排行老二，還有一個姐姐，因為家庭負擔(dān)重，父母根本無法顧及子女的教育。從小到大，陶陶的學(xué)習(xí)成績一直都不理想，父母也沒有為女兒開過一次家長會，陶陶說，每次班里開家長會，她就感到特別孤獨。

這樣的遺憾一直伴隨陶陶到了工作。永安公墓有一個“月亮節(jié)”，每年的母親節(jié)，永安都會出資把員工的父母從家鄉(xiāng)接到天津跟子女團聚，并游玩京津的著名景點。2010年，剛剛?cè)肼毜奶仗諞]有想到，父母竟然答應(yīng)了這個邀約，那次旅行，父母非常欣慰。

一個月前，永安公墓的一位工作人員穿著單位制服逛街的時候，迎面而來的一個高中女生問道：“你們是永安的吧？可不可以幫忙帶話給那個司儀姐姐，我喜歡她的聲音?！碧仗詹唤锌?，這個職業(yè)讓自己的價值得以實現(xiàn)。

離開的理由

長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院的就業(yè)指導(dǎo)老師劉榮軍告訴《小康》記者，該校曾經(jīng)做過粗略統(tǒng)計，剛畢業(yè)的學(xué)生95%從事這個行業(yè)，但是在畢業(yè)半年以后，從事該行業(yè)的人數(shù)就只有50%～60%。他們離開的主要原因，一個是待遇，另一個就是心理。

畢業(yè)于殯儀系現(xiàn)代殯儀技術(shù)與管理專業(yè)的袁野是梅梅的“師兄”。在2003年的高考里，袁野以低于當?shù)囟揪€5分的成績被殯儀系錄取。同年9月，父親陪同袁野從家鄉(xiāng)吉林敦化搭乘了30多個小時的火車來到湖南長沙。

在袁野看來，從報考到就業(yè)，除了大學(xué)里那段無疾而終的戀情值得回味之外，其他都“欠考慮”。

父子倆在駛往民政學(xué)院的出租車上，就聽到司機介紹說“這學(xué)校里面有大塊的墳地”。初入校門，果然如是。幫兒子安頓完畢后，父親是惴惴不安地離開學(xué)校，畢竟是獨子，擔(dān)心他不適應(yīng)。

大學(xué)課程正式開始了，由于沒有遺體標本，學(xué)生們的遺體整容課都是“互為標本”——相互輪流扮演成逝者接受同學(xué)的化妝。在一堂遺體整容課上，袁野扮演的“遺體”被同學(xué)抹上了過期粉底液后出現(xiàn)過敏反應(yīng)，長了滿臉大紅疙瘩，幾個月后才治愈，袁野至今回憶起這件事還很“抓狂”。

袁野所在的班級有7個女生，28個男生，傳統(tǒng)殯儀行業(yè)“僧多肉少”的現(xiàn)象在這個專業(yè)得以呈現(xiàn)，7個相貌平平的女生在這里成了“香餑餑”，男生們暗地里管她們叫“七仙女”，由于“肉”太少，大部分男生只有將視線轉(zhuǎn)移到殯儀系別的班級，畢竟學(xué)校里其他院系的學(xué)生還是會用比較奇怪的眼光來看待這個“龍頭專業(yè)”。大一下學(xué)期，袁野也開始了一段戀情，女孩就讀于現(xiàn)代殯儀技術(shù)與服務(wù)專業(yè)，湖南本地人，出生農(nóng)村，乖巧懂事。

一起上學(xué)，一同實習(xí)，畢業(yè)后，兩人還一度在湖南革命陵園的一家殯葬服務(wù)公司工作，袁野負責(zé)遺體整容、女友擔(dān)任司儀，每人月薪2000左右，與進入校園時老師說的有一定差距?！澳莻€時候，我真的以為我們會一輩子在一起。”袁野說。

隨后他們共度了兩年的時光，袁野不僅處理過因為意外事故嚴重毀容的面部，經(jīng)歷過逝者家屬因?qū)Ψ?wù)不滿而發(fā)起的斗毆，還目睹過幾家殯葬公司為獲取利益不惜搶奪遺體的非人做法，他再也無法忍受這個行業(yè)壓抑的氣氛，一次對面部嚴重毀容的遺體整容成為了促使袁野逃離的導(dǎo)火線，那一次，袁野很專業(yè)地做完頭部塑形、填充棉花、泥塑面部、化妝等一系列動作之后，沒有等遺體火化就躲進了廁所，猛吸了兩支煙后，他撥通女友電話：“我要回家。”

女友最終沒有跟隨袁野的腳步，而是選擇留在年事已高的父母身邊，回家的袁野決然轉(zhuǎn)行，通過考試進入一家事業(yè)單位?！翱赡芤婚_始就選擇錯了?！痹罢f，“離開這個行業(yè)兩年了，我至今還無法擺脫尸體的氣味?！?/p>

像袁野一樣工作一陣后逃離的學(xué)生并不鮮見，大多因為心理上的恐懼揮之不去。還有一些人選擇離開殯儀行業(yè)，則因為無法克服“悲傷”的情緒?！吧x死別的痛苦真的可以打動每一個人，周而復(fù)始的悲傷壓得人喘不過氣來。”

體制也成為橫亙在殯儀專業(yè)大學(xué)生擇業(yè)面前的一道障礙。據(jù)張洪昌介紹，在中國現(xiàn)在的殯儀館中，有80%的殯儀館都為國營，屬于民政部下屬的事業(yè)單位，他們的工作人員是事業(yè)編制，但他們的招聘條件基本上都是“本科以上”，而殯葬專業(yè)最高學(xué)歷僅為大專，這意味著殯儀專業(yè)大學(xué)生很難獲得編制，“那些在一線承受較大壓力的工作人員大部分都是合同工”。

付出與收獲難對等也是其中原因之一。《小康》記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，各地殯儀專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生薪資水平差距明顯，但普遍高于當?shù)仄骄べY水平。在一線城市部分殯儀單位，“科班專業(yè)出身”的職工平均年薪可達六七萬元。張洪昌告訴《小康》記者，殯葬行業(yè)工作人員的待遇除了北京、天津、上海、廣州等大城市以外，其他城市都不太理想?！?/p>

但多數(shù)殯儀專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生在接受《小康》采訪時，都表現(xiàn)出對殯儀行業(yè)的熱愛。雖然他們深知，自己對生命的特殊理解與尊重，跨出這個行業(yè)便不再適用。但在這個相對封閉的群體中，他們喜歡不厭其煩地看《入殮師》，仿若自己就是這部奧斯卡最佳外語片的作者，為逝者導(dǎo)演最后的人生電影。

（應(yīng)受訪者要求，文中“袁野”為化名）