李枝武，閆 輝

（云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境資源研究所，云南昆明650205）

施用有機肥是云南烤煙生產(chǎn)的傳統(tǒng)措施，但云南烤煙有機肥的施用經(jīng)歷了從20世紀(jì)80年代以有機肥為主，到90年代大量施用化肥為主，導(dǎo)致目前一些煙區(qū)出現(xiàn)土壤板結(jié)、土壤保水保肥能力降低和環(huán)境污染等一系列問題。施用有機肥能顯著改善土壤環(huán)境、提高肥料利用率，但研究表明，單一施用有機肥也會顯著降低烤煙外觀及產(chǎn)質(zhì)量。本研究采用大田試驗方法，研究有機肥不同施用比例對烤煙外觀及產(chǎn)質(zhì)量的影響，以期為烤煙科學(xué)施肥提供指導(dǎo)。

1 材料與方法

1.1 試驗地點

紅河州彌勒縣，海拔1 450 m。

1.2 試驗設(shè)計

烤煙品種K326；施肥設(shè)6個處理（表1），3個重復(fù)，共18個小區(qū)，采用隨機區(qū)組排列，每小區(qū)種植烤煙50株。

根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥鲤B(yǎng)分含量狀況，結(jié)合生產(chǎn)經(jīng)驗，施純氮90 kg/hm2，氮、磷、鉀比例為1∶1∶2.5，養(yǎng)分不足部分用磷銨、硫酸鉀補充。供試肥料為商品有機肥、當(dāng)?shù)乜緹煆?fù)合肥、磷銨及硫酸鉀。各項栽培管理措施按照當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)栽培管理技術(shù)進行。

表1 試驗設(shè)計

1.3 樣品采集

對各處理的煙株在烘烤前進行統(tǒng)一編號，并將各煙株煙葉從下至上進行掛牌，然后按照當(dāng)?shù)乜緹熀婵敬胧┻M行烘烤后留樣。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理煙葉外觀質(zhì)量

試驗中各處理煙葉按照煙葉外觀質(zhì)量測評標(biāo)準(zhǔn)（表2），逐片對煙葉顏色、成熟度、葉片結(jié)構(gòu)、身份、油分、色度、長度、殘傷等外觀質(zhì)量進行賦值打分（表 3）。

由表3可知，外觀質(zhì)量處理4得分最高為69.02，其次是處理5為66.68；對照得分最低僅有62.49，得分由高到低依次為處理4＞處理5＞處理3＞處理2＞處理6＞對照（圖1）。

圖1 各處理外觀質(zhì)量總分

表2 煙葉外觀質(zhì)量測評標(biāo)準(zhǔn)

表3 各處理外觀質(zhì)量得分情況

2.2 不同處理產(chǎn)量比較

按烤煙國家分級標(biāo)準(zhǔn)（GB 2635-1992）對各個小區(qū)煙葉進行分級，并根據(jù)當(dāng)?shù)乜緹熓召弮r格，對處理的煙葉平均單葉重、產(chǎn)量、產(chǎn)值等進行測算，結(jié)果見表4。

表4 各處理煙葉產(chǎn)量產(chǎn)值比較

由表4可知，處理4平均單葉重最高為11.12 g，其次是處理6為11.05 g，處理2最低為8.38 g；處理4產(chǎn)量和產(chǎn)值也是最高，分別為3 670.65 kg/hm2、41 074.5元/hm2，其次為處理6，處理2最低，產(chǎn)量和產(chǎn)值分別為2 764.35 kg/hm2、28 638.6元/hm2。

3 討論

本試驗結(jié)果表明，施用50%有機氮肥與50%無機氮肥，其煙葉外觀質(zhì)量得分最高。而隨著有機氮含量所占比例的增大或減小，其煙葉的外觀質(zhì)量得分均呈下降趨勢。此外，處理4的煙葉平均單葉重、產(chǎn)量、產(chǎn)值均高于其余處理；而處理2的煙葉平均單葉重、產(chǎn)量、產(chǎn)值最低。

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