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        中藥炮制對中藥微量元素的影響研究

        2011-11-11 03:55:16石麗宋瑩瑩陳云俠
        河北醫(yī)藥 2011年18期
        關(guān)鍵詞:性寒竹茹藥性

        石麗 宋瑩瑩 陳云俠

        中藥材大都含有豐富的微量元素,除了中藥材本身所含化學(xué)成分所產(chǎn)生的藥效外,其中的微量元素也在中醫(yī)中起著整體治療作用。而合理的炮制工藝可以使有害的微量元素溶出減少,有益的人體必需微量元素溶出增加,從而起到毒性降低、療效增強(qiáng)的作用[1]。因此,探討中藥炮制前后藥性的變化與微量元素含量之間的關(guān)系,為臨床中醫(yī)治療提供參考,報告如下。

        1 材料與方法

        1.1 材料 購置經(jīng)中國藥品檢驗局、中國衛(wèi)生部藥材質(zhì)檢科鑒定認(rèn)可的白術(shù)、荊芥、地榆、川烏、大黃、黃連、竹茹、澤瀉等8味藥。

        1.2 樣品處理方法 于預(yù)處理的燒杯中各取100 g炮制前后樣品,煎煮后取濾液備用,并以電感耦合等離子體法(ICP)法檢測煎煮液中的20種主要的微量元素[2]。

        1.3統(tǒng)計學(xué)分析應(yīng)用SPSS 13.0統(tǒng)計軟件,計量資料以±s表示,采用t檢驗,P<0.05為差異有統(tǒng)計學(xué)意義。

        2 結(jié)果

        炮制后,寒涼藥物的微量元素含量平均上升4種,減少15種,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05);溫性藥物的微量元素含量平均上升14種,減少5種,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)。見表1。

        表1 炮制后元素含量變化對比

        3 討論

        3.1 寒涼性藥物炮制后微量元素的變化特點 本組研究發(fā)現(xiàn),寒涼性藥物大都以炮制后微量元素大都以上升為主。例如姜竹茹性平,善長止嘔和胃,生竹茹性微寒,以化痰清肺力強(qiáng)[3];竹茹制成姜竹茹后,元素含量減少的僅有6種,但增加的多達(dá)13種,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)。地榆性寒,擅長解毒清熱,地榆制炭后,能使其苦寒之性顯著降低,以止血涼血力強(qiáng)[4];地榆制成地榆炭后,元素含量減少的僅有6種,但增加的多達(dá)13種,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)。生大黃性寒,擅長解毒瀉火,導(dǎo)滯攻積,而熟大黃性寒偏平和,化濕清熱,瀉下力強(qiáng)[5],生大黃制成熟大黃后,元素含量減少的僅有3種,但增加的多達(dá)16種,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)。姜黃連性寒偏平和,以除煩清心力強(qiáng),生黃連性大寒,擅長解毒瀉火[6],生黃連制成姜黃連后元素含量減少的僅有4種,但增加的多達(dá)15種,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)。鹽澤瀉性寒偏平和,以滲濕益腎健脾力強(qiáng),而生澤瀉性寒,擅長利水滲濕,澤瀉制成鹽澤瀉后[7],元素含量減少的僅有3種,但增加的多達(dá)16種,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P <0.05)。

        3.2 溫性藥物炮制后微量元素的變化特點 本組研究發(fā)現(xiàn),溫性藥物大都以炮制后微量元素大都以下降為主。例如荊芥生用適宜發(fā)疏表,炒炭后能使藥性緩和,取其祛血及止血分風(fēng)邪之功效,荊芥制炭后元素含量減少的多達(dá)15種,而上升的僅有4種,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05);白術(shù)生用具有利水燥濕的效果較好,炒用能使燥性減少,功偏補脾[8],白術(shù)制成焦白術(shù)后,元素含量減少的達(dá)17種,但增加的僅有2種,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05);川烏生用有大毒,性大熱,止痛祛寒力效果較好,因此不宜內(nèi)服多作外用,其制后性熱,可作內(nèi)服,毒性降低。川烏炮制后,元素含量減少的亦達(dá)16種。但增加的僅有3種,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P <0.05)。

        3.3 炮制法的特點及機(jī)制分析 微量元素在中藥治療中可起到整體作用,但某些如Pd、Hg及As等微量元素對人體健康有害。因此,為了保證臨床用藥安全,依據(jù)《中華人民共和國藥典》對中藥的含有害微量元素的嚴(yán)格規(guī)定,炮制必須遵古炮制,依法炮制[9]。本組研究發(fā)現(xiàn),寒性藥炮制后其水煎液中大部分元素含量明顯增加,其平均上升16種,減少3種,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)。通過炮制使寒涼藥性得以緩和;溫?zé)嵝运幣谥坪笃渌逡褐?0種元素的含量大部分減少,其平均上升6種,減少13種,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P <0.05),使溫燥藥性得以緩和,并明顯減少其中的如鉛、汞、鎘等有害元素。筆者認(rèn)為,通過微量元素與植物類中藥四性炮制關(guān)系的初步研究顯示,通過炮制方法改變藥性的過程其實質(zhì)是使藥物中微量元素含量減少或增加的過程[10]。藥物炮制后,元素含量減少,藥性趨向于寒涼性;藥物炮制后,元素含量增加,則藥性就趨向于溫?zé)嵝?。本組研究結(jié)果,也基本上趨向于這個觀點并符合傳統(tǒng)的炮制目,和相關(guān)研究報道基本一致。

        1 金鵬飛,宋麗潔,胡欣,等.ICP-MS研究中藥炮制前后18種微量元素總量和溶出特性的變化.中國藥學(xué)雜志,2010:893-897.

        2 張燕,李飛,王文全,等.中藥炮制前后微量元素的變化及其對功效的影響.微量元素與健康研究,2006,23:54-57.

        3 Tian YM,Zhou D,Zhang W,et al.Comparison and correlative analysis of trace elements in five kinds of radix curcumae,Guang-Pu-Xue-Yu-Guang-Pu-Fen-Xi.2008 Sep;28:2192-2195.

        4 Wu QX,Ji L,Ku,JL,et al.Analysis of trace elements and macro elements in 13 anti-anoxic traditional Tibetan medicine,Guang-Pu-Xue-Yu-Guang-Pu-Fen-Xi,2008,28:1938-1941.

        5 Li MF,Liu YX,Wan YQ.Determination of the trace elements in Shengmai San decoction by ICP-AES,Guang-Pu-Xue-Yu-Guang-Pu-Fen-Xi,2008,28:436-40.

        6 丁霞,朱方石,余宗亮,等.山茱萸炮制前后宏微量元素及氨基酸成分比較研究.中藥材,2007,30:396-399.

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        8 Fan WX.Comparative study on trace elements in benefit traditional Chinese medicines,Guang-Pu-Xue-Yu-Guang-Pu-Fen-Xi,2007,27:1433-1435.

        9 Chen J,Yao C,Ouyang PK.Determination of constant and trace elements in Ranunculus ternatus thunb by ICP-AES,Guang-Pu-Xue-Yu-Guang-Pu-Fen-Xi,2005,25:560-562.

        10 高嬋,李偉東,李俊松,等.自然銅炮制前后微量元素含量變化研究.中國中醫(yī)藥信息雜志,2009,16:47-48.

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