■ 本刊記者

黃山市猴坑茶業(yè)有限公司被評為省級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)

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經安徽省農業(yè)產業(yè)化工作指導委員會審定，黃山市猴坑茶業(yè)有限公司被認定為安徽省農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)。

黃山市猴坑茶業(yè)有限公司(前身黃山區(qū)新明猴村茶場成立于 1992年)，位于太平猴魁的核心產區(qū)猴坑村，以生產、加工及銷售太平猴魁茶為經營重點。法人代表方繼凡先生，祖居名茶太平猴魁原產地——猴坑，他自幼學習植茶與制茶，對太平猴魁茶的培育與制作，有著豐富的經驗和深厚的造詣。2001年10月注冊了“猴坑牌”太平猴魁商標，并先后推出了國禮茶、高檔極品紅禮盒、錫罐禮盒等系列包裝，深受廣大消費者的喜愛。

公司連續(xù)多年被評為重合同守信用先進單位、質量信得過單位、文明經營單位，是國家禮品茶、黃山市委市政府禮品茶定點生產單位。是黃山區(qū)國家級標準化太平猴魁示范區(qū)和國家星火計劃——太平猴魁茶產業(yè)開發(fā)項目承建單位，第四批全國農產品加工業(yè)示范基地、中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)。

目前，茶場擁有茶園1600余畝，茶廠5座，產品銷往北京、上海、天津、合肥等大中城市幾十個網點，并有部分出口至歐洲、日本、香港等地。

太平猴魁創(chuàng)制于1900年前后，當時祖居猴坑的方先柜、方南山等方氏兄弟采用傳統(tǒng)的植茶方法和獨特的制作工藝，在猴坑一帶精心挑選又壯又嫩的茶葉制成，平扁挺直，兩葉一芽的太平猴魁，其色香味俱佳，因其為尖茶之魁首，取其產地猴坑之“猴”字，遂命名為“太平猴魁”。

太平猴魁原產地黃山區(qū)（原太平縣）猴坑一帶，海拔700余米，坐落在太平湖畔，山嶺縱橫，峰巒起伏，坑峪幽深，山水相映，“晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山云”。太平猴魁要求的條件很特別，土壤是變質頁巖風化的烏沙土，含有豐富的礦物質營養(yǎng)，茶園在海拔 700米以上，柿大茶為茶樹良種，茶園四周植被覆蓋率為90%以上。猴村、猴崗、顏家三個自然村得天獨厚，是太平猴魁主要產地。

“猴坑” 牌太平猴魁先后被評為“質量放心，重點保護品牌”、“安徽名牌”、“安徽省十大品牌名茶”、 2010香港國際茶展最受歡迎茶葉、中國三綠工程“放心茶中茶協(xié)推薦品牌”、中國茶品牌金芽獎。

2009年，黃山市猴坑茶業(yè)有限公司被授權為“上海世博會特許茶產品生產商”，“猴坑”牌太平猴魁被授權為上海世博會特許茶。

公司于2008年建成的龍門東坑基地，集太平猴魁生產、加工及綠色農業(yè)觀光休閑旅游于一體，是國家級太平猴魁標準化示范基地。近年又興建太平猴魁茶產業(yè)示范園，占地 50余畝，總建筑面積 12800平方米?，F(xiàn)已建成太平猴魁凈化包裝車間、標準化、清潔化生產廠房和綜合辦公樓，茶文化博物館等設施。

公司還在黃山區(qū)烏石鄉(xiāng)投資 800多萬元，建設黃山毛峰基地，在推動太平猴魁產業(yè)化的同時，努力振興黃山毛峰茶，造福全區(qū)廣大茶農。

黃山市猴坑茶業(yè)有限公司將按照現(xiàn)代企業(yè)制度進行規(guī)范化運作，采取“公司 +基地 +農戶”產業(yè)化經營模式，走訂單農業(yè)之路，以“發(fā)展茶葉經濟，造福廣大茶農，弘揚猴魁文化”為企業(yè)宗旨，以“讓消費者滿意，讓茶農滿意”為企業(yè)目標，以“高檔禮品和旅游產品”為市場定位，最終實現(xiàn)企業(yè)的騰飛！