付雁華

（周口師范學(xué)院 外語(yǔ)系，河南 周口466001）

寒暄用語(yǔ)和日本禮儀

付雁華

（周口師范學(xué)院 外語(yǔ)系，河南 周口466001）

在現(xiàn)代社會(huì)生活交往中，日本人被公認(rèn)為很懂禮貌。日語(yǔ)中有豐富的常用寒暄語(yǔ)，雖然漢語(yǔ)中日常寒暄時(shí)也有一套說(shuō)辭，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如日語(yǔ)中的寒暄內(nèi)容那樣固定和格式化。我們有必要考察一下日語(yǔ)中的常用寒暄語(yǔ)及其體現(xiàn)出的日本禮儀。

日語(yǔ)；寒暄用語(yǔ)；日本禮儀

禮儀是民族精神的重要組成部分之一，它不僅體現(xiàn)在人類(lèi)的觀(guān)念形態(tài)領(lǐng)域里，在人們的日常生活和交往中也得到了充分的體現(xiàn)。禮儀和語(yǔ)言有著密切的聯(lián)系。人們寒暄時(shí)的眼神、微笑、鞠躬、握手、擁抱等，所表現(xiàn)出的禮儀只是些外在的形式，是一瞬間的情感交流，而心與心的交流和聯(lián)系則必須通過(guò)語(yǔ)言來(lái)實(shí)現(xiàn)。在此過(guò)程中，這些最初的語(yǔ)言又大都是通過(guò)寒暄來(lái)表現(xiàn)的。

一、日常寒暄用語(yǔ)的表現(xiàn)

日常寒暄用語(yǔ)是指，在日常生活中，為了保持或創(chuàng)造良好的人際關(guān)系，人們所使用的一種語(yǔ)言表達(dá)和語(yǔ)言行為。中國(guó)人互相寒暄時(shí)使用頻率最高的恐怕就是“吃飯了嗎”和“去哪兒啊”“干啥去啊”這幾句話(huà)，很少用諸如“早上好”“下午好”或“晚上好”等。漢語(yǔ)中的日常寒暄語(yǔ)顯得稍稍有些單調(diào)，而日本人常用的寒暄語(yǔ)非常多。自古以來(lái)，日本人在說(shuō)話(huà)之前，或路上遇見(jiàn)朋友時(shí)，必定會(huì)彼此寒暄一下，這已是日本社會(huì)的一種風(fēng)俗習(xí)慣。即便是不認(rèn)識(shí)的人，一般也要相互打聲招呼。不會(huì)與他人寒暄問(wèn)候的人則不被認(rèn)為是一個(gè)合格的人。即使是現(xiàn)在，在日本的公司或近鄰等各種關(guān)系的交往中，仍保留著寒暄習(xí)慣。雖然漢語(yǔ)中在此情況下也有一套說(shuō)辭，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如日語(yǔ)中的寒暄內(nèi)容那樣固定和格式化。

中文里一般用于比較正式場(chǎng)合的“您好”在日語(yǔ)里大致有以下三種說(shuō)法：第一種是「おはようございます」。這句話(huà)在日語(yǔ)中一般用于早晨或者上午第一次見(jiàn)面時(shí)的問(wèn)候，譯為“您好”或“早上好”。與漢語(yǔ)用法不同的是，此句話(huà)不僅在好友之間，即使在日本家庭成員內(nèi)部之間使用的頻率也非常高。當(dāng)然，關(guān)系很親密時(shí)，一般會(huì)簡(jiǎn)單地說(shuō)成「おはよう」。而漢語(yǔ)中家庭成員內(nèi)部不這樣問(wèn)候，好友之間如果這樣問(wèn)候的話(huà)，也會(huì)讓對(duì)方感到莫名其妙。第二種是「こんにちは」，是日語(yǔ)中白天問(wèn)候的“您好”。這句話(huà)不能用于問(wèn)候像家人這樣關(guān)系親密的人。一般來(lái)說(shuō)，用「こんにちは」寒暄的話(huà)，可以產(chǎn)生兩種效果，一方面可以與不太親近的人拉近關(guān)系，另一方面也能讓人感覺(jué)到雙方仍保持著一定的距離，顯得有些疏遠(yuǎn)。第三種是「こんばんは」，是傍晚到晚上使用的“您好”，有時(shí)還會(huì)附帶一句「おやすみなさい」（晚安）。

日語(yǔ)中還有很多漢語(yǔ)中沒(méi)有的獨(dú)特的寒暄語(yǔ)，這些語(yǔ)言的表達(dá)形式對(duì)說(shuō)日語(yǔ)的人來(lái)說(shuō)是最普通不過(guò)的，它反映的是日本的社會(huì)習(xí)慣，但是在外國(guó)人看來(lái)就顯得很特別了。比如，吃飯前，日本人一般會(huì)很認(rèn)真地講「いただきます」 （我要開(kāi)始吃啦），吃飯后要講「ごちそうさま」 （我吃好啦）。上學(xué)或上班要出家門(mén)時(shí)，要走的人會(huì)首先講「行ってきます」 （我走啦），送出門(mén)的人則會(huì)講「行ってらっしゃい」 （您走好）等?；貋?lái)時(shí)也會(huì)很禮貌地說(shuō)「ただいま」 （我回來(lái)啦），然后其他人會(huì)講「お帰りなさい」 （您回來(lái)啦）。這幾句問(wèn)候語(yǔ)并不局限于家庭內(nèi)部，同在一個(gè)公司的人也會(huì)這樣講?？吹接腥艘獬鰰r(shí)，對(duì)上司或前輩自不必說(shuō)，即使是對(duì)同事，也會(huì)跟對(duì)方講一聲「行ってらっしゃい」 （您走好）。下班時(shí)，公司里的同事一般會(huì)對(duì)先要離開(kāi)的人說(shuō)「お疲れさま」 （辛苦了）。另外，日本人去別人家或公司拜訪(fǎng)時(shí)，進(jìn)門(mén)時(shí)要說(shuō)「お邪魔します」 （對(duì)不起，打擾了），出門(mén)時(shí)要說(shuō)「失禮しました」 （我告辭了）；或者進(jìn)門(mén)時(shí)說(shuō)「失禮します」 （失禮了），出門(mén)時(shí)說(shuō)「お邪魔しました」 （打擾你們了）。日語(yǔ)中還有一句幾乎眾所周知的寒暄語(yǔ)，那就是初次見(jiàn)面時(shí)，日本人會(huì)講「はじめまして、どうぞよろしくお願(yuàn)いします」 （初次見(jiàn)面，請(qǐng)多多關(guān)照），而對(duì)方則會(huì)講「こちらこそ、よろしくお願(yuàn)いします」 （哪里哪里，請(qǐng)多多關(guān)照），這句寒暄語(yǔ)幾乎成為日本人寒暄問(wèn)候的象征。

此外，日本人通常是一邊鞠躬或者是面帶微笑地輕輕點(diǎn)下頭，一邊寒暄和問(wèn)候，這可以說(shuō)是日本人特有的行為方式。由于日本人對(duì)這些固定的寒暄語(yǔ)已經(jīng)習(xí)以為常，所以他們使用起來(lái)并無(wú)什么特別感覺(jué)，但是對(duì)于外國(guó)人而言，與之交往時(shí)不免會(huì)感慨日本人很懂禮貌了。

二、寒暄用語(yǔ)的語(yǔ)源

“寒暄用語(yǔ)”在日語(yǔ)里寫(xiě)作「挨拶」，來(lái)源于佛教用語(yǔ)中的「一挨一拶」。「挨」在日語(yǔ)里有「心を開(kāi)く」 （敞開(kāi)心扉）的意思，「拶」有「相手に近づいていく」 （接近對(duì)方） 的意思。即，所謂「挨拶」是指“敞開(kāi)心扉，接近對(duì)方”。禪宗里，把以交換問(wèn)答來(lái)判斷對(duì)方悟性的深淺稱(chēng)為「一挨一拶」。常用的日常寒暄語(yǔ)中，早上見(jiàn)面時(shí)的問(wèn)候「おはよう」是「早くから、ご苦労様です」 （一大早的，您辛苦了）的簡(jiǎn)略說(shuō)法，是對(duì)一大早就開(kāi)始工作的人們的一種慰勞。「こんにちは」是「今日は、ご機(jī)嫌いかがですか」 （今天您心情還好吧）的簡(jiǎn)稱(chēng)，是一天中對(duì)白天初次遇見(jiàn)的人們的健康狀態(tài)和心情的關(guān)心?！袱长螭肖螭稀故恰附駮姢狭激姢扦工汀?（今晚真是個(gè)美好的夜晚?。?的簡(jiǎn)稱(chēng)。另外，「さようなら」是「さようならば」的略語(yǔ)，意思是“那，我就此告辭了”的意思。而「いただきます」這句話(huà)，絕大多數(shù)日本人從小就被教育，吃飯前一定要認(rèn)認(rèn)真真地講，用于感謝做成這頓飯的各種食材和為這頓飯付出辛苦勞動(dòng)的人們?！袱搐沥饯Δ丹蕖贡磉_(dá)的是對(duì)招待這頓飯的人的感謝之情。

三、寒暄用語(yǔ)體現(xiàn)出的日本禮儀

在日本，小孩子從會(huì)講話(huà)起，或者公司給新員工上的第一課就是“打招呼”，這也是日本人把寒暄視為做人之本的具體表現(xiàn)。確實(shí)，職場(chǎng)上的問(wèn)候「お疲れ様」 （您辛苦了），以及總是對(duì)周?chē)娜苏f(shuō)「よろしくお願(yuàn)いします」 （承蒙關(guān)照）之類(lèi)的言語(yǔ)，只不過(guò)是些走過(guò)場(chǎng)的表面性的東西。可是，寒暄本來(lái)就是“敞開(kāi)心扉，接近對(duì)方”，促進(jìn)交流的一種方式，即使是走過(guò)場(chǎng)表面性的問(wèn)候，在不斷重復(fù)的過(guò)程中大家也會(huì)無(wú)意識(shí)間了解其本來(lái)的意義，使人與人之間的關(guān)系變得融洽。

中國(guó)人與朋友見(jiàn)面時(shí)，經(jīng)常會(huì)說(shuō)“吃過(guò)飯了嗎”，“去哪兒”“干啥去啊”之類(lèi)，看似問(wèn)得很具體，甚至有打探別人隱私的嫌疑，但是我們被人這樣問(wèn)候時(shí)，不僅不會(huì)因此而反感，反而會(huì)覺(jué)得心情很愉悅，這是由中國(guó)獨(dú)特的文化所決定的。但是，同樣的寒暄對(duì)于日本人而言就顯得稍有失禮了。中道·石田(1999:121)這樣論述：在日本社會(huì)存在著這樣一種規(guī)范，即首先應(yīng)和他人維系某種人際關(guān)系，然后在此基礎(chǔ)上再進(jìn)行聯(lián)系；還應(yīng)根據(jù)彼此關(guān)系構(gòu)筑，保持及聯(lián)系的各個(gè)階段，進(jìn)行相應(yīng)的寒暄。若不進(jìn)行應(yīng)有的寒暄，則被認(rèn)為是一個(gè)不令人滿(mǎn)意的人。日本人見(jiàn)面時(shí)的寒暄與西方人有些相似，即以天氣為中心展開(kāi)話(huà)題，只是日本人問(wèn)和答時(shí)較西方人而言顯得有些曖昧。我們來(lái)看日本人寒暄時(shí)最常聽(tīng)到的簡(jiǎn)單的對(duì)話(huà)。

A:今日はいいお天気ですね。（今兒天氣不錯(cuò)啊!）

B:ええ、そうですね。お出かけですか。(是啊，您是要出去嗎？)

A:ええ、ちょっとそこまで。（是的，我到那邊兒。）

B:行ってらっしゃい。（您走好。）

從對(duì)話(huà)中可以看出，A、B兩人使用的是敬語(yǔ)，所以就顯得特別禮貌。這個(gè)對(duì)話(huà)里面暗含這樣一種意思。B看到A今日的裝束打扮有些特別，認(rèn)為他或許要出去一趟，但是如果直接說(shuō)“您去哪兒”，會(huì)顯得很不禮貌，如果講“今天您穿的好漂亮啊”之類(lèi)的，對(duì)方又有可能會(huì)感到不快，所以一般不這樣講。但是，如果B實(shí)在是想向A傳達(dá)今天他很特別的話(huà)，比較穩(wěn)妥的問(wèn)法就是“您這是要出去嗎”。從這句話(huà)里可以感覺(jué)出，A要去哪兒是他自己的私事，跟B本來(lái)沒(méi)有什么關(guān)系，另外他也清楚B并不是真想知道自己要去哪里，但如果自己什么也不說(shuō)的話(huà)，又辜負(fù)了對(duì)方的一番好意，所以最妥當(dāng)?shù)幕卮鹁褪恰拔业侥沁叀?。然后，B對(duì)A表達(dá)了自己的心意“您走好”。如此，B很有禮貌地問(wèn)，A很有禮貌地答，這些語(yǔ)言的背后都含有雙方交流時(shí)的禮貌，是日本人的獨(dú)特的禮儀。其實(shí)，這種寒暄對(duì)日本人而言，只是使彼此的生活更融洽一些而已。

日本人寒暄問(wèn)候時(shí)，常常會(huì)伴隨有鞠躬、點(diǎn)頭等身體動(dòng)作，而且面帶微笑，措辭極為恭敬。對(duì)上級(jí)或下級(jí)、親人或不認(rèn)識(shí)的人使用時(shí)，尊敬語(yǔ)、謙讓語(yǔ)和禮貌語(yǔ)更是運(yùn)用得恰到好處，因此，很多外國(guó)人都覺(jué)得跟日本人交流起來(lái)很累，很苦惱。其實(shí)，這里面也隱藏著日本人自身的一些因素。我們知道，一個(gè)國(guó)家的傳統(tǒng)文化、習(xí)慣、性格和禮儀的形成與它的地理位置、氣候特征等客觀(guān)因素都有很大的關(guān)系。日本是一個(gè)資源匱乏、自給自足而又孤立的島國(guó)。由于地處亞歐板塊和太平洋板塊交界處，地殼比較活躍，因此多火山、地震；受從島上掠過(guò)的季節(jié)風(fēng)的影響，氣候變化異常，雨量充沛。大海變化無(wú)常，忽而如明鏡般風(fēng)平浪靜，忽而又連人帶船統(tǒng)統(tǒng)吞沒(méi)。為了適應(yīng)海洋性條件，人們必須養(yǎng)成隨機(jī)應(yīng)變的生活規(guī)律，這種狀況導(dǎo)致日本人警惕性很高而且極為敏感?？傊?，當(dāng)日本人的這種性格表現(xiàn)在日常寒暄問(wèn)候上時(shí)，最大特點(diǎn)就是根據(jù)場(chǎng)合的不同選擇與該場(chǎng)合相適應(yīng)的固定問(wèn)候語(yǔ)。即先觀(guān)察對(duì)方所處的場(chǎng)合，然后選擇與該場(chǎng)合相應(yīng)的寒暄表現(xiàn)。在這種場(chǎng)合下應(yīng)該這樣寒暄，在那種場(chǎng)合下應(yīng)該那樣寒暄。

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1671-6531（2011）07-0040-02

付雁華，女，河南周口人，周口師范學(xué)院外語(yǔ)系助教，研究方向?yàn)槿毡菊Z(yǔ)言文學(xué)。