九江學(xué)院旅游學(xué)院 沈中印
旅游從本質(zhì)上來講是獲得體驗和經(jīng)歷,所以,旅游產(chǎn)品的核心可以說是旅游體驗和旅游經(jīng)歷,目標(biāo)則是對“快樂”、“愉悅”的追求。旅游體驗是一個復(fù)雜的過程,由于旅游者的個性各不相同,旅游對象豐富多彩,旅游需求又多種多樣,因此,旅游體驗幾乎無所不包。徜徉于山水之間,自稱是回歸自然;置身于文物古跡之中,則自稱是體驗歷史;往返于都市與鄉(xiāng)村之間,又自稱是領(lǐng)悟生活[1]。對于旅游體驗內(nèi)涵,目前學(xué)術(shù)界有多種界定,綜合國外眾多學(xué)者的觀點,可以概括為:“旅游體驗是兼具多種功能為一體的休閑活動,包括游客的娛樂、學(xué)習(xí)等?!盵2]國內(nèi)較早給出的旅游體驗的含義是:“旅游者通過對外部世界進(jìn)行認(rèn)識,取得聯(lián)系從而產(chǎn)生心理水平的變化,并對心理結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整的一系列過程;是旅游者的心理與旅游介體和客體相互作用的過程,是旅游者以旅游愉悅為追求目標(biāo)的完整與綜合體驗?!盵3]以及“旅游者對所經(jīng)歷的事物或事件的親身觀察或參與過程從而形成感受”[4]。
旅游體驗從層次上來說,分為表層、中度、深度三個層次,旅游者在完成一次旅游體驗,無論是書院文化游,還是諸如宗教文化游、茶文化游、陶瓷文化游、紅色旅游甚或山水風(fēng)光游、文化藝術(shù)游、城市購物觀光娛樂、健身旅游、仿古旅游、社會旅游、美食旅游,又或者是探尋城市生活旅游等,只要他們從中體驗到了愉悅,那么這次的旅游體驗就是完美的。體驗是人類將自己的切身經(jīng)歷、實踐,通過在情感和悟性思維引導(dǎo)下的身心活動去實現(xiàn)感悟世界與人生的一種過程與方式。此理解中有這樣幾層含義:體驗發(fā)源于人類自身的親身經(jīng)歷與事件,并在心理層面上將自己與感悟的對象融合為一而產(chǎn)生;體驗是一種在情感和悟性思維引領(lǐng)下,通過身心整合的過程去實現(xiàn)的;體驗所追求與獲得的是對世界與人生狀態(tài)、情趣、意義、價值等的感悟[5]。
由此可見,文化體驗旅游是指游客通過自身的旅游經(jīng)歷,對人類改造社會所積淀下來的物質(zhì)文明和精神文明的文化的理解、感悟,并實現(xiàn)對傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)、整合和傳承,從中領(lǐng)悟傳統(tǒng)文化深邃。文化體驗旅游產(chǎn)品可以界定為:“以文化資源為基礎(chǔ),以游客的獨特體驗為目標(biāo),設(shè)計策劃出供游客體驗的旅游產(chǎn)品”。其核心是:獨特體驗。文化體驗旅游產(chǎn)品必須滿足三個條件:(1)個性化。隨著旅游大眾化程度越來越高,人們的旅游消費理念日趨成熟。標(biāo)準(zhǔn)化的旅游產(chǎn)品單一乏味,已經(jīng)滿足不了旅游者多樣性的需求。因此文化體驗旅游產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)具有獨特性,能為游客提供某種獨特的旅游體驗;(2)創(chuàng)新性。旅游產(chǎn)品和項目要持續(xù)定期創(chuàng)新,以保持獨特性和新鮮感。(3)參與性。在體驗旅游中,旅游者已經(jīng)不再滿足于以往被動地接受旅游企業(yè)的誘導(dǎo)和安排,而是積極主動地參與旅游產(chǎn)品的設(shè)計與制造,將自己融入其中。體驗的前提是參與,如果沒有參與則得不到真正的體驗。
白鹿洞書院屬于“廬山——世界文化景觀遺產(chǎn)”的一個重要組成部分,理應(yīng)讓游客更深刻地參與其中,以便延長逗留時間,但是,其文化旅游產(chǎn)品開發(fā)的水平和效益與它的文化資源優(yōu)勢極不相稱,體驗式的旅游產(chǎn)品和活動極少,從生命周期上說還處在“猶抱琵琶半遮面”的初創(chuàng)階段。白鹿洞書院歷史悠久,具有深厚的文化內(nèi)涵和文化底蘊,開發(fā)白鹿洞書院文化體驗旅游產(chǎn)品有著重要的實踐意義、巨大的發(fā)展?jié)摿蛷V闊的市場空間。可以設(shè)想這樣一幅景象,坐在古香古色的古代書院中,泡一壺茶,手捧一本古書,聽一堂國學(xué)講座,下一盤棋,既可以深入地了解書院文化,置身其中感受一番古人的生活,又可逃離喧囂的生活,忘卻壓力,進(jìn)行一次全身心的放松,這樣的文化體驗會是多么的令人心馳神往。
文化體驗旅游產(chǎn)品在旅游業(yè)中還是個新生事物,白鹿洞書院文化體驗旅游的實現(xiàn)路徑可概括為以下三種。
其開發(fā)思路是:利用或創(chuàng)造出具有某種文化氛圍的人文旅游資源,并開發(fā)設(shè)計出旅游線路,引領(lǐng)游客在景區(qū)內(nèi)游覽觀賞,以便讓游客認(rèn)知人文旅游資源的歷史文化背景,從中獲取知識,開闊視野,在觀賞時沉靜其中,從而被歷史或文化熏陶。例如可設(shè)計白鹿洞書院發(fā)展的歷史模型,可再現(xiàn)從唐代李渤建立書院到宋代朱熹弘揚理學(xué)再到現(xiàn)代書院的發(fā)展歷史。
這是文化體驗旅游產(chǎn)品中的一種深度體驗產(chǎn)品。游客參與旅游活動,使他們更深層次地體驗本地文化,很多主題的旅游產(chǎn)品和服務(wù)讓游客回味無窮,記憶難忘,設(shè)計時要把各產(chǎn)品和服務(wù)緊密聯(lián)系起來,這種聯(lián)系就構(gòu)成體驗主題。由于白鹿洞書院有著濃厚的文化底蘊,文化氛圍,可邀請不同學(xué)派的專家、學(xué)者到這里進(jìn)行國學(xué)辯論、講學(xué)等。
這是文化體驗旅游產(chǎn)品中的另一種深度體驗產(chǎn)品。其原理是模仿市場上暢銷的文化旅游產(chǎn)品,設(shè)計場景,如采茶,制陶等。旅游者參與到這種活動中來,成為其中的一員,如與居民同吃、同住、同勞動,親身體驗最真實的生活狀況。例如模仿古代學(xué)校,讓學(xué)員身著唐裝或者漢服,坐在書院的學(xué)堂,聽一堂古色古香的禮儀課,傳承傳統(tǒng)的中國禮儀。
2.1.1 “國學(xué)堂”文化體驗旅游產(chǎn)品開發(fā)
利用廬山國學(xué)的聲譽(yù)開發(fā)一系列的與國學(xué)有關(guān)的產(chǎn)品和活動,如“白鹿洞書院度假游”,內(nèi)容為學(xué)習(xí)廬山國學(xué),體驗傳統(tǒng)文化。
2.1.2 “白鹿園”生態(tài)文化體驗旅游產(chǎn)品開發(fā)
思路為:建一個白鹿園,以“天人合一”為理念設(shè)計,進(jìn)行生態(tài)文化觀賞和教育。
2.1.3 構(gòu)建文化產(chǎn)業(yè)鏈
思路為:吃(學(xué)府飯菜,開發(fā)本地特色小吃)、住(學(xué)府體驗住宿,借鑒青年旅館等,體現(xiàn)文與雅)、行(外:公交,觀光車;內(nèi):環(huán)保觀光車設(shè)計生態(tài)和文化外觀,人力車等)、游(體驗白鹿洞書院建筑、地質(zhì)、動物、植物等)、購(開發(fā)工藝品,筆墨紙硯琴棋書畫,旅游工藝品)、娛(以宋理學(xué)的理念為基礎(chǔ),設(shè)計一系列寓教于樂的活動,如設(shè)計溝通游戲,把篤行之貫穿其中,等等)。
2.1.4 整合資源,開發(fā)文化體驗線路
整合江西的書院文化,開發(fā)以“書院文化”為主題的“白鹿洞書院→鵝湖書院→白鷺洲書院”這條線路的活動策劃與體驗過程的設(shè)計,具體安排為:白鹿洞書院——學(xué)習(xí)古代書院禮儀,坐在古色古香的宋代書院中,追思理學(xué)大師朱熹,上一堂禮儀課,感受古代書院禮儀的精髓;鵝湖書院——煮茶品茗,在古代書院中飲茶作賦會是另外一番意境,是書院休閑體驗的方式;白鷺洲舉杯弄琴,品酒賞花及文藝活動。整個活動安排都圍繞書院文化為主題,文化體驗過程豐富。又如開發(fā)白鹿洞書院——九江學(xué)院——潯陽琵琶(九江的藝術(shù),春江花月夜等)——東林寺等設(shè)計一條文化體驗線路。
2.2.1 營造文藝氛圍的文化體驗旅游產(chǎn)品開發(fā)
可以舉辦節(jié)慶活動,如紀(jì)念朱熹桂花節(jié)、陶淵明菊花節(jié)、白居易桃花節(jié)、周敦頤蓮花節(jié)、九江美食節(jié)等;發(fā)起全國性的作文、演講、繪畫、書法、詩歌比賽和辯論賽等;拍攝以白鹿洞書院為主題的電影;建設(shè)白鹿洞書院文化網(wǎng)站,在各大網(wǎng)站論壇建立專門的國學(xué)論壇。借以營造白鹿洞書院教育圣地的氛圍,展現(xiàn)書院博大深厚的文化風(fēng)采。
2.2.2 專項性的文化體驗旅游產(chǎn)品開發(fā)
為傳承書院文化,培養(yǎng)創(chuàng)新人才,可以把白鹿洞書院打造為培育當(dāng)代大學(xué)生人文素質(zhì)的一個基地,可以開發(fā)許多與此相關(guān)的文化體驗旅游產(chǎn)品如修學(xué)旅游,學(xué)生夏令營、特訓(xùn)班等,還可以舉辦國學(xué)研習(xí)營、九江當(dāng)?shù)孛巳缣諟Y明、周敦頤、黃庭堅的專題學(xué)術(shù)研討會等。為進(jìn)一步打造、鞏固白鹿洞書院國學(xué)圣地的社會地位提升文化品位。本文建議九江學(xué)院的學(xué)子入學(xué)時必須接受一天的文化洗禮,具體安排是按照學(xué)院和專業(yè)分批次地前往白鹿洞書院參觀、聽課、寫心得體會。
2.2.3 大眾性的文化體驗旅游產(chǎn)品開發(fā),打造白鹿洞書院“文化主題公園”
其開發(fā)思想為:(1)以豐富多彩、形式各異的民俗活動、舞臺節(jié)目、廣場藝術(shù)和影視表演賦予景區(qū)文化內(nèi)涵,提升景區(qū)的品位;(2)經(jīng)常舉辦各種大型文化節(jié)慶和文體競賽活動;(3)借鑒“建筑為形、文化為魂”的思想,景區(qū)從建筑形態(tài)到人員裝束打扮,處處體現(xiàn)唐朝風(fēng)韻和宋朝遺風(fēng);(4)打造唐城舞臺劇。題材上,可以以唐朝寒門子弟科考并最終中狀元的故事為題材,安排考生考前“頭懸梁、錐刺股,鑿壁偷光”等的寒窗苦讀,中狀元后夸官“一日觀盡長安花”的“光耀門楣”以及“洞房花燭夜”的喧鬧為內(nèi)容,借以向游客展示古代科舉考試的過程和考生的酸甜苦辣。這個題材還可以根據(jù)白鹿洞的傳說,穿插進(jìn)神奇白鹿的故事;(5)深入調(diào)查研究九江當(dāng)?shù)氐臍v史和民俗,進(jìn)一步鞏固挖掘開發(fā)可以讓游客親自參與并對其有高吸引力的體驗旅游產(chǎn)品。例如可以繼續(xù)提升四大花節(jié)活動,即春季桃花節(jié)、夏季荷花節(jié)、秋季桂花節(jié)、冬季菊花節(jié)。在舉辦這些節(jié)日活動時還可以同時舉辦大型的美食節(jié)、酒節(jié)等,以饗游客;(6)可以讓景區(qū)的演藝團(tuán)體每天在景區(qū)表演展示唐朝民眾日常生活的節(jié)目或者九江當(dāng)?shù)氐拿袼坠?jié)目,如黃梅戲、儺舞、在表演時還可以請游客做群眾演員,讓游客參與其中。
2.2.4 文化體驗旅游線路產(chǎn)品開發(fā)
可以和景德鎮(zhèn)聯(lián)合,開發(fā)以“千年瓷都、千年學(xué)府”為宣傳口號的文化體驗游;可以聯(lián)合岳麓書院、睢陽書院、嵩陽書院,開發(fā)以“書院”體驗為主題的“中國古代四大書院游”;可以聯(lián)合曲阜(孔子故里)和鄒城(孟子故里)推出“教育圣地游”等。此外,還可聯(lián)合北京大學(xué)、清華大學(xué)、臺灣的高校以及韓國的高校,共同舉辦以“國學(xué)”為主題的“大學(xué)之旅”“書院之旅”等“國學(xué)名?!斌w驗游。
2.2.5 文化體驗旅游紀(jì)念品開發(fā)
開發(fā)設(shè)想:(1)積極扶持民間藝人和文人,開發(fā)剪紙、麥稈畫、木梳等欣賞和實用的紀(jì)念品;(2)根據(jù)白鹿洞書院這一教育圣地特色,開發(fā)具有特色的如“文房四寶”筆墨紙硯和“琴棋書畫”等的學(xué)習(xí)類紀(jì)念品,會更引人矚目;(3)結(jié)合白鹿洞書院的文化精神,開發(fā)與白鹿洞書院文化相契合的飲食紀(jì)念品,如白鹿洞云霧茶文化開發(fā)、儒宴“白鹿菜系”等。
[1]陳才.旅游學(xué)理論前沿[M].吉林人民出版社,2002.
[2]Annals of Tourism Research.2000.Vol.27.No.4:863-883.
[3]謝彥君.基礎(chǔ)旅游學(xué)[M].北京:中國旅游出版社,2004.
[4]鄒統(tǒng)釬.旅游景區(qū)開發(fā)與管理[M].北京:清華大學(xué)出版社,2004.
[5]李云鋒.“認(rèn)知”與“體驗”:世界及人生的兩種把握方式[J].云南師范大學(xué)學(xué)報,2004(5).