陳陽，陳晟，周先治，吳宇芬

（福建省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)生物資源研究所，福州，350003）

曉豐甘藍(lán)是福建省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)生物資源研究所引進(jìn)并通過2011年福建省農(nóng)作物品種認(rèn)定的優(yōu)質(zhì)甘藍(lán)新品種。近年來，曉豐甘藍(lán)作為福建省農(nóng)業(yè)“五新”推廣的新品種在福州、寧德、漳州等地大面積應(yīng)用。作為高山反季節(jié)栽培的主要品種，曉豐甘藍(lán)因其豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、外觀漂亮而深受生產(chǎn)者與消費(fèi)者歡迎。為了充分挖掘曉豐甘藍(lán)的產(chǎn)量潛力，提高經(jīng)濟(jì)效益，福建省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)生物資源研究所于2011年研究了不同種植密度對曉豐甘藍(lán)高山栽培生物學(xué)性狀、產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益的影響，以期為曉豐甘藍(lán)在本省高山地區(qū)大面積推廣提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試品種曉豐甘藍(lán)由福建省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)生物資源研究所提供。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)在寧德市蕉城區(qū)洋中鎮(zhèn)鐘洋村進(jìn)行，海拔1 000 m，試驗(yàn)地為灰泥田，前作水稻，四周通暢，土層深厚，排灌方便。土壤有機(jī)質(zhì)含量3.89%，堿解氮167.8 mg/kg，有效磷 117.7 mg/kg，速效鉀 216.7 mg/kg，土壤pH值7.03。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)5個(gè)株行距（株距×行距）處理，分別為處理 A 30 cm×45 cm，處理 B 35 cm×45 cm，處理 C 40 cm×45 cm，處理 D 45 cm×45 cm，處理 E（CK）50 cm×45 cm，E為農(nóng)民常規(guī)栽培密度。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，小區(qū)面積18 m2（每小區(qū)畦帶溝寬1.8 m，長10 m），3行種植。

1.4 試驗(yàn)方法

供試品種于2011年5月1日播種，5月6日出苗，5月29日當(dāng)幼苗長到4～5片真葉時(shí)定植于大田。栽植前每667 m2施有機(jī)肥250 kg、三元復(fù)合肥80 kg、過磷酸鈣50 kg、硼砂1.5 kg作基肥；追肥分2次進(jìn)行，蓮座期每667 m2施三元復(fù)合肥10 kg，結(jié)球期每667 m2施三元復(fù)合肥15 kg。生長期間田間發(fā)現(xiàn)有小菜蛾、斜紋夜蛾為害，于6月15日和7月6日用甲維鹽進(jìn)行噴殺，7月28日成熟收獲。

1.5 田間記載與取樣分析

田間考查記載各處理生育期，收獲時(shí)每個(gè)處理在生長均勻處連續(xù)取10株采收，考查其主要農(nóng)藝性狀，計(jì)算小區(qū)平均產(chǎn)量及每667 m2產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 農(nóng)藝性狀考查

由表1可知，不同種植密度下曉豐甘藍(lán)生育期一致，說明密度對生育期沒有影響。從表2可知，球高以處理E（CK）最大，達(dá)11.1 cm；處理A最小，為9.1 cm。球?qū)捯蕴幚鞥（CK）最寬，達(dá)18.1 cm；處理A最低，為15.2 cm。單球質(zhì)量以處理E（CK）最大，達(dá)1.54 kg；處理A最小，為1.02 kg。中心柱直徑以處理E（CK）最大，為3.3 cm；處理 B最小，為3.0 cm。中心柱以處理E（CK）和處理D最長，為6.6 cm；處理A最短，為5.6 cm。處理E（CK）和處理D外葉片數(shù)同為13片；處理A外葉片最少，為11片。開展度以處理 E（CK）最大，為60 cm×56 cm；處理 A最小，為51 cm×50 cm。綜合各性狀來看，各處理的球高、球?qū)?、球質(zhì)量、開展度隨著栽培密度增加而減少。

表1 不同種植密度生育期記載 月/日

表2 不同種植密度農(nóng)藝性狀記載

表3 不同種植密度產(chǎn)量比較 kg

2.2 產(chǎn)量分析

從表3可見，不同處理的曉豐甘藍(lán)產(chǎn)量由高到低依次為 C＞B＞D＞A＞E（CK）。處理 C 產(chǎn)量最高，比其他不同處理提高2.3%～14.2%；處理E（CK）最低，但不同處理間產(chǎn)量差異不顯著。從試驗(yàn)結(jié)果來看，處理A種植密度小，667 m2栽種株數(shù)少，所以總產(chǎn)量偏低；處理E雖然種植密度大，但單球質(zhì)量偏低，所以總產(chǎn)量也不高，總的來說，產(chǎn)量不隨著密度增加而增加。

2.3 經(jīng)濟(jì)效益分析

從表4可以看出，種植密度越大，種苗成本和人工費(fèi)用越高。從純收入來看，處理C純收入最高，達(dá)3 469.7元，比其他處理增加6.3%～19.3%，處理E（CK）純收入最低，為2 800.6元。從投入與產(chǎn)出比來看，處理C投入產(chǎn)出比最大，為1∶2.45，處理A投入產(chǎn)出比最小，為 1∶2.10。

3 小結(jié)與討論

福建省閩東高山地區(qū)曉豐甘藍(lán)栽培獲得較高產(chǎn)量和較好效益的種植株行距為40 cm×45 cm，其產(chǎn)量、純收入較其他不同種植密度分別提高2.3%～14.2%和6.3%～19.3%。從試驗(yàn)結(jié)果來看，曉豐甘藍(lán)高山種植密度小，雖然單球質(zhì)量大，但由于667 m2栽種株數(shù)少，總產(chǎn)量偏低，而種植密度大又造成單球質(zhì)量偏低，商品性降低。綜觀以上結(jié)果，曉豐甘藍(lán)高山種植時(shí)采用株行距40 cm×45 cm較為合適。

表4 不同種植密度經(jīng)濟(jì)效益比較