張凌云,趙瑞娟

(北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院 旅游發(fā)展研究院,北京 100024)

隨著旅游研究隊(duì)伍的日益壯大,近年來旅游研究成果無論在數(shù)量上還是質(zhì)量上都有了大幅度的提高。而在大量的旅游研究成果中,學(xué)術(shù)期刊是重要的展現(xiàn)載體,為學(xué)界和業(yè)界提供了思想交流及探討研究的平臺(tái)。通過對(duì)目前國(guó)內(nèi)所有的旅游相關(guān)學(xué)術(shù)期刊在影響面、認(rèn)知度、認(rèn)可度等各方面的考核,我們選取了《旅游學(xué)刊》、《旅游科學(xué)》、《旅游論壇》(前身為《桂林旅游高等?？茖W(xué)校學(xué)報(bào)》,2008年下半年改為《旅游論壇》)、《北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院學(xué)報(bào)》(以下簡(jiǎn)稱《二外學(xué)報(bào)》,刊載的論文是以外語(yǔ)和旅游兩大專業(yè)領(lǐng)域?yàn)橹?逢單月出版旅游?？?作為研究對(duì)象,并以4種期刊在2007-2009年登載的共1 833篇論文為文獻(xiàn)來源,通過對(duì)選題內(nèi)容進(jìn)行指標(biāo)分層體系劃分,分析4種旅游刊物在選題內(nèi)容特征上的異同,并從中窺見我國(guó)旅游學(xué)術(shù)研究的現(xiàn)狀和趨勢(shì)。

一、論文選題內(nèi)容的分類方法概述

本文在考慮旅游學(xué)科體系特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合論文選題本身的特點(diǎn),從理論到應(yīng)用、宏觀到微觀,對(duì)論文選題進(jìn)行分類,形成9類一級(jí)指標(biāo),同時(shí)對(duì)一級(jí)指標(biāo)進(jìn)行再次的逐層分解形成二級(jí)和三級(jí)指標(biāo),共分解成53個(gè)指標(biāo),具體見表1所示。

表1 選題內(nèi)容三級(jí)指標(biāo)分類體系

續(xù)表1

按照以上選題內(nèi)容指標(biāo)層次的劃分,我們對(duì)論文選題的內(nèi)容歸屬問題采取關(guān)鍵詞和中心詞定位的方法,若論文選題中的關(guān)鍵詞和中心詞不明確者,則通過閱讀其摘要最終確定其選題類別。

二、各期刊統(tǒng)計(jì)概況

從2007年到2009年,4種學(xué)術(shù)期刊共計(jì)登載論文1 833篇,其中旅游學(xué)刊(月刊)以746篇論文高居首位,其次是《旅游論壇》613篇、《二外學(xué)報(bào)》(僅指旅游?？?243篇和《旅游科學(xué)》231篇(表2),但從 3年的總體趨勢(shì)來看,除《旅游科學(xué)》保持相對(duì)穩(wěn)定之外,其余3種期刊在登載論文數(shù)量上都呈現(xiàn)出不同程度的下降趨勢(shì),其中以《旅游論壇》和《二外學(xué)報(bào)》下降趨勢(shì)最為明顯,以2007年登載的論文數(shù)量為基準(zhǔn),《旅游論壇》2008年下降12%,2009年下降17%,而《二外學(xué)報(bào)》2008年下降了11%,2009年下降了19%。在刊物每期文字量相對(duì)固定的情況下,論文篇數(shù)的減少,說明了平均每篇論文的文字量呈逐年增長(zhǎng)趨勢(shì)。

這里我們選用統(tǒng)計(jì)學(xué)上的均方差指標(biāo)以說明九大類選題分布的均衡狀況。均方差越小,表示離散程度越小,九大一級(jí)選題分類越均衡,選題越相對(duì)集中。因此從表2的均方差可以看出,《旅游科學(xué)》和《二外學(xué)報(bào)》的選題分布較為均衡,選題內(nèi)容相對(duì)集中。相比之下,《旅游學(xué)刊》和《旅游論壇》的選題分布則較為分散,選題跨度較大。

表2 2007-2009年4種期刊一級(jí)選題指標(biāo)分類統(tǒng)計(jì)

此外,在九大一級(jí)指標(biāo)劃分的基礎(chǔ)上,統(tǒng)計(jì)了每一大類占九大類的總體比例的狀況,4種期刊3年選題的平均一級(jí)指標(biāo)比例分布如表3所示:

表3 2007-2009年4種期刊選題一覽表

從表3中我們可以很容易看出,旅游理論研究、旅游業(yè)研究、旅游目的地研究、旅游企業(yè)研究這四大選題在各期刊中的比例都在10%以上(除《旅游論壇》的旅游業(yè)研究比例為8.3%以外),這表明,目前我國(guó)的旅游研究的焦點(diǎn)與重點(diǎn)都集中于這四大選題上,其中《旅游學(xué)刊》和《旅游論壇》的論文選題的內(nèi)容歸屬定位較為一致,其變動(dòng)幅度較??；而《旅游論壇》則傾向于旅游目的地的開發(fā)與管理研究,關(guān)注旅游目的地的建設(shè)發(fā)展問題,占到了其登載論文總量的30%以上,且有逐年上升的趨勢(shì)；《二外學(xué)報(bào)》偏重于對(duì)旅游企業(yè)和旅游目的地開發(fā)與管理研究,但對(duì)旅游企業(yè)的研究呈現(xiàn)上升的趨勢(shì),而旅游目的地研究的論文選題有下降趨勢(shì)。

三、各期刊選題特征差異性分析

為進(jìn)一步了解各期刊的選題特征差異,我們比照二級(jí)和三級(jí)指標(biāo)進(jìn)行層次分析,在以下部分,除特殊說明外,所注的百分比均以各一級(jí)指標(biāo)為統(tǒng)計(jì)單元。

(一)《旅游學(xué)刊》選題特征分析

通過對(duì)《旅游學(xué)刊》的二級(jí)至三級(jí)的選題指標(biāo)進(jìn)行分析,我們發(fā)現(xiàn),《旅游學(xué)刊》的選題特征突出表現(xiàn)為選題廣泛、時(shí)效性和理論性較強(qiáng)。所劃分的三級(jí)指標(biāo),《旅游學(xué)刊》都有不同程度的涉獵,因此,其選題分布與其他3種期刊相比較為均勻；時(shí)效性在旅游產(chǎn)業(yè)一級(jí)指標(biāo)下的二級(jí)指標(biāo)旅游政策法規(guī)、旅游安全和旅游信息服務(wù)中表現(xiàn)尤為突出,例如旅游政策法規(guī),由于2007年底我國(guó)實(shí)施了新的假期制度改革,2008年我國(guó)頒布實(shí)施了新的《旅行社條例》,因此 2008-2009年分別集中登載了旅游立法、休假制度改革的相關(guān)論文,在2008年18篇中,有12篇涉及旅游立法,主要探討了我國(guó)立法的條件、現(xiàn)狀困境等內(nèi)容。在2009年13篇中,有10篇探討了假期制度改革實(shí)施一年來對(duì)旅游的影響以及對(duì)假期制度改革的優(yōu)化建議等；理論性一方面表現(xiàn)在《旅游學(xué)刊》對(duì)旅游理論研究的長(zhǎng)期關(guān)注,雖然近年來略有下降,但總體來看仍占據(jù)40%的重要份額,且主要集中于基礎(chǔ)理論和旅游經(jīng)濟(jì),將近占到其所登載的旅游理論研究文章總量的50%；另一方面其理論性強(qiáng)主要表現(xiàn)在其所登載的文章重視思維邏輯分析,即文章的思辨性。運(yùn)用模型、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析的文章較其他3種期刊,雖在數(shù)量上占優(yōu)勢(shì),但占其自身期刊的比例比較少。因此,總體而言,與論文刊載數(shù)量比較相近的《旅游論壇》相比,其選題分布較廣且較為平均。

(二)《旅游科學(xué)》選題特征分析

近年來《旅游科學(xué)》的選題從年序上,不論是九大一級(jí)指標(biāo)間的分布,還是一級(jí)指標(biāo)內(nèi)的分布,與《旅游學(xué)刊》和《旅游論壇》相比,都較為穩(wěn)定,一級(jí)指標(biāo)間的變動(dòng)幅度在4.9-7.5之間,各一級(jí)指標(biāo)內(nèi)部的變動(dòng)幅度在2-4之間。就具體選題內(nèi)容而言,《旅游科學(xué)》所登載的文章特點(diǎn)突出表現(xiàn)在對(duì)論文中應(yīng)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)模型進(jìn)行實(shí)證研究方法的青睞。這在旅游影響研究、旅游企業(yè)研究、旅游市場(chǎng)研究和旅游者研究四大選題上表現(xiàn)尤為突出,其中旅游影響研究年均不低于60%、旅游企業(yè)研究占50%,且呈上升趨勢(shì),旅游市場(chǎng)研究年均不低于80%、旅游者研究年均不低于70%,其文章結(jié)構(gòu)大都采用建模、提出假設(shè)—收集數(shù)據(jù)、數(shù)據(jù)分析、驗(yàn)證、總結(jié)模式,在數(shù)據(jù)采集上,多數(shù)應(yīng)用問卷調(diào)查、訪談、網(wǎng)上搜索、報(bào)道文本等方法,數(shù)據(jù)分析方面,多數(shù)運(yùn)用SPSS、Eview等數(shù)理分析工具軟件進(jìn)行各種回歸分析、方差檢驗(yàn)等,或應(yīng)用其他理論分析模型進(jìn)行分析,雖然在總結(jié)部分都或多或少談到研究的局限性,例如問卷設(shè)計(jì)上存在不足、問卷的數(shù)量、訪談對(duì)象的數(shù)量和質(zhì)量、研究范圍和時(shí)間的限制等等,但是都缺乏對(duì)研究局限的控制和改進(jìn)說明,以及對(duì)研究結(jié)果的影響程度的估計(jì)說明；其次,在實(shí)證研究方面,雖然運(yùn)用構(gòu)建的或引入的數(shù)理統(tǒng)計(jì)模型進(jìn)行實(shí)證分析,但缺乏對(duì)其適用條件等限制因素的說明。一些學(xué)者也開始對(duì)現(xiàn)有的一些模型就方法論進(jìn)行探討,如張凌云和龐世明等[1]、張驍鳴和薛丹[2]、王起靜[3]為目前旅游研究方法存在的問題進(jìn)行了回顧、比較和述評(píng)。此外,林濤[4]的論文應(yīng)用視覺數(shù)據(jù)為我們提供了一個(gè)很好的研究視角,作者對(duì)紙質(zhì)免費(fèi)信息從類型、內(nèi)容和特點(diǎn),進(jìn)行了詳細(xì)解讀和分析,并就我國(guó)快速發(fā)展的都市旅游業(yè)中如何滿足游客對(duì)信息的新需求提出了一些建議。從細(xì)節(jié)著手,由小處著眼,以小見大,其研究方法值得推崇。

此外,《旅游科學(xué)》在選題上也呈現(xiàn)出服務(wù)本地(上海旅游業(yè))的特點(diǎn),選題內(nèi)容也充分體現(xiàn)了刊物的屬地性,這在旅游產(chǎn)業(yè)研究、區(qū)域與地方旅游研究及旅游類型研究選題二級(jí)選題指標(biāo)分類表現(xiàn)得非常顯著,例如在關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)研究的10篇文章中,有6篇涉及旅游產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度及產(chǎn)業(yè)融合等問題,在關(guān)于區(qū)域與地方旅游研究的19篇文章中,有11篇涉及區(qū)域旅游合作機(jī)制等問題,在關(guān)于旅游類型研究的12篇文章中,有4篇涉及會(huì)展旅游,這些都與上海旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的特點(diǎn)相吻合。

(三)《旅游論壇》的選題特征分析

《旅游論壇》的論文數(shù)量較大,選題主要表現(xiàn)出“大集中、小分散”的特點(diǎn),一級(jí)指標(biāo)間,居首位的大類(旅游目的地研究)占到了30%以上,但其余的各類分布較為分散,體現(xiàn)出兼容性較強(qiáng)的特點(diǎn)。主要表現(xiàn)在《旅游論壇》融合了《旅游學(xué)刊》偏重理論研究與《旅游科學(xué)》側(cè)重實(shí)證研究這兩種特征。其中理論性主要表現(xiàn)在:第一,對(duì)旅游理論的研究,雖呈逐年下降的趨勢(shì),但仍占據(jù)著較大的份額。但與《旅游學(xué)刊》不同的是,其基礎(chǔ)理論的比例不僅低于《旅游學(xué)刊》,而且由2007年的44%下降到2008年的41%,再到 2009年21%,與跨學(xué)科研究中的旅游文化、旅游影響比例持平,且旅游經(jīng)濟(jì)的文章數(shù)量比例年均保持在10%左右,而對(duì)其他跨學(xué)科的理論探索文章也保持在10%以上的比例,其中涉及旅游社會(huì)學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游休閑學(xué)、旅游人類學(xué)等。其次,在實(shí)證研究方面,與《旅游科學(xué)》著重關(guān)注對(duì)旅游企業(yè)各評(píng)價(jià)指標(biāo)體系與模型的構(gòu)建的文章不同的是,《旅游論壇》則將重點(diǎn)放在對(duì)旅游企業(yè)服務(wù)理念、產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌建設(shè)、人力資源管理等方面。例如李慶[5]、任明麗和高小華[6]以及劉傳喜和宋保平等[7]所做的相關(guān)研究。在旅游影響研究、旅游者研究、旅游市場(chǎng)研究方面登載的論文,70%以上都采取通過調(diào)查問卷或訪談獲取數(shù)據(jù),然后運(yùn)用統(tǒng)計(jì)工具進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,最后得出結(jié)論。同樣也存在缺乏對(duì)研究過程的“質(zhì)控”說明或?qū)柧砘A(chǔ)和前提的研究。

此外,《旅游論壇》還較側(cè)重微觀操作性和旅游教育。例如在旅游政策法規(guī)中,與《旅游學(xué)刊》著重研究旅游立法、旅游假期制度不同的是,它更傾向?qū)β糜味悺⒕皡^(qū)景點(diǎn)的著作權(quán)、公民的基本旅游權(quán)利、游客教育立法等問題的關(guān)注。在旅游類型研究中,與其他3種期刊相比,其包含的旅游類型的門類是最齊全的,涉及的旅游類型每年在5-8種,例如2007年涉及的旅游類型研究的文章共16篇,其中鄉(xiāng)村旅游5篇、生態(tài)旅游3篇、社區(qū)旅游 2篇、紅色旅游2篇、體育旅游與都市旅游各1篇,其他類型1篇；2008年,除了鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)旅游、會(huì)展旅游、紅色旅游、體育旅游和都市旅游外,還增加了節(jié)慶旅游、遺產(chǎn)旅游等?！堵糜握搲穼?duì)旅游教育的選稿量也比其他3種期刊更多,其相關(guān)文章每年都不低于10篇的刊載數(shù)量,如王越[8]、張海琳[9]、胡海勝[10]、卞顯紅[11]、曠永青[12]、陳鋼華[13]等從不同方面探討了旅游專業(yè)課程教法和教學(xué)改革。著重關(guān)注旅游專業(yè)學(xué)生的心理和思想素養(yǎng)、就業(yè)能力及就業(yè)觀的培養(yǎng)、人才培養(yǎng)模式的探索等多個(gè)方面,在旅游教育論文中,將近一半的作者都來自刊物的主辦單位。

(四)《二外學(xué)報(bào)》的選題特征分析

《二外學(xué)報(bào)》的選題呈現(xiàn)出“穩(wěn)中求變、變中求穩(wěn)”的特征。其“穩(wěn)中求變”主要表現(xiàn)在九大一級(jí)選題分類的比例波動(dòng)較《旅游學(xué)刊》和《旅游論壇》相對(duì)較小的,波動(dòng)區(qū)間在6-8.5之間,因此選題內(nèi)容相對(duì)穩(wěn)定,而且近年來其選題的集中度相對(duì)穩(wěn)妥,但從選題二級(jí)分類來看,其中存在著不小的變動(dòng)趨勢(shì),例如旅游理論研究,雖然近年來沒有太大的比例波動(dòng),但其中的基礎(chǔ)理論研究呈現(xiàn)出上升態(tài)勢(shì),從2007年占據(jù)旅游理論研究的21%,上升到2008年的43%,再到2009年的40%。其次在旅游企業(yè)研究中,對(duì)餐飲及住宿研究的文章從60%,一直下降到2009年的8%。相對(duì)來說,對(duì)旅游景區(qū)及旅游從業(yè)人員的研究文章的數(shù)量則有不同程度的上升。其“變中求穩(wěn)”的特征主要在三級(jí)選題分類下表現(xiàn)得非常明顯,例如,對(duì)旅游基礎(chǔ)理論的關(guān)注雖呈上升態(tài)勢(shì),但對(duì)旅游體驗(yàn)的相關(guān)理論的探討和分析保持一定的比例不變,每年都有1到2篇,如王帆和趙振斌[14]、李旭東[15]、龍江智和盧昌崇[16]等的相關(guān)論文。在旅游目的地研究中,論文數(shù)量有所下降,但在旅游類型研究方面增長(zhǎng)較大,尤其是鄉(xiāng)村旅游研究,無論從數(shù)量上還是比例上都占據(jù)明顯的優(yōu)勢(shì)。鄉(xiāng)村旅游的論文主要圍繞其開發(fā)模式、與新農(nóng)村建設(shè)和城鄉(xiāng)發(fā)展的互動(dòng)模式,以及新理念下的鄉(xiāng)村旅游建設(shè)問題等。并以研究北京的鄉(xiāng)村旅游為主,作者以二外教師為主,結(jié)合北京市旅游局委托的研究課題所撰寫的論文,例如鄒統(tǒng)釬等[17][18]、唐鳴鏑[19]的關(guān)于北京鄉(xiāng)村旅游論文。此外,《二外學(xué)報(bào)》選題的另一個(gè)特色是對(duì)旅游休閑研究的重視,如2007年刊登的郭煥成和任國(guó)柱[20]、方世敏和周荃等[21]的休閑農(nóng)業(yè)論文。2008年刊載的馬瑩瑩和許春曉等[22]、劉穎和李洪波等[23]、梁玥琳和張捷[24]、許春曉和張艷中[25]、王斌和王照麗[26]對(duì)都市休閑的研究論文。

四、結(jié)論

本文統(tǒng)計(jì)分析了目前我國(guó)4種刊登旅游論文的學(xué)術(shù)期刊在2007-2009年間論文選題上的幾點(diǎn)差異特征:

1.《旅游學(xué)刊》的選題較為廣泛,視野寬闊?！堵糜慰茖W(xué)》、《旅游論壇》和《二外學(xué)報(bào)》的選題具有一定的地域性和屬地性,立足本地,面向全國(guó)。

2.《旅游學(xué)刊》側(cè)重于基礎(chǔ)理論和前沿問題研討；《旅游科學(xué)》重視旅游產(chǎn)業(yè)融合、旅游區(qū)域合作和會(huì)展旅游等；《旅游論壇》偏重于旅游學(xué)科建設(shè)、旅游教學(xué)和旅游人才培養(yǎng)等；《二外學(xué)報(bào)》則以北京鄉(xiāng)村旅游和城鄉(xiāng)休閑研究為重點(diǎn)。

3.這4種刊物所刊登的不少論文大多采用數(shù)量統(tǒng)計(jì)模型來做定量研究,其中多數(shù)采用抽樣調(diào)查問卷,利用SPSS統(tǒng)計(jì)分析軟件進(jìn)行問卷處理,并簡(jiǎn)單解釋結(jié)果,這似乎已成為一種研究“范式”。這種“范式”帶來的不良后果是用計(jì)算代替思考,而對(duì)于問卷設(shè)計(jì)(對(duì)象研究)、問卷發(fā)放(抽樣技術(shù))等環(huán)節(jié)疏于研究,忽略問卷調(diào)查的“限制條件”和“質(zhì)量控制”,從而使抽樣對(duì)象在典型性和代表性上大打折扣,無法用樣本推斷總體,得出的研究結(jié)論也流于一般,有的只是驗(yàn)證了一個(gè)世人皆知的常識(shí),并沒有充分發(fā)揮出數(shù)量統(tǒng)計(jì)模型應(yīng)有的作用。

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