王鎮(zhèn) ,萬學閃 ,李勁松 ,2,范榮 ,許如意 ,譚再軍 ,林偉 ,王海景
(1.海南三亞市南繁科學技術研究院熱帶瓜菜研究室,572000;2.國家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術體系三亞綜合試驗站)
參試中小果型無籽西瓜(下文簡稱小無籽)品種共23個,分4種類型,其中黑皮紅瓤小無籽品種6個,以墨童為對照(CK);花皮紅瓤小無籽品種8個,以帥童為對照(CK);花皮黃瓤小無籽品種4個,以ZG-3為對照(CK);青皮紅瓤小無籽類型5個,以綠野無籽為對照(CK);品種名稱與供種單位等見表1。
品種比較試驗設于海南省三亞市熱帶設施農(nóng)業(yè)科技示范園(三亞市田獨鎮(zhèn)新村田洋)。試驗地土壤為黏性,前茬作物為水稻。基肥以有機肥為主,每667 m2施生物有機肥 1 000 kg、挪威(15-15-15)硫酸鉀型復合肥50kg、過磷酸鈣50kg、生石灰25 kg。
中小果型無籽西瓜栽培設施為SNGG-522Z水泥立柱鍍鋅管連棟大棚,覆蓋60目(孔徑0.25 mm)防蟲網(wǎng)或PO膜,灌溉系統(tǒng)為膜下滴灌。采用吊蔓栽培,每個品種每小區(qū)種植22株,株距0.6 m,行距1.1 m,小區(qū)面積29.0 m2,折合每667 m2定植1 011株。3次重復,隨機區(qū)組排列。5~6片真葉時主蔓摘心,留2條側(cè)蔓,第2~3朵雌花坐果,留單瓜。參試品種2010年 10月 31日播種,11月 22日定植,12月27~31日授粉,2011年1月29~30日采收。
①外觀 如表2所示,小黑無籽的單果質(zhì)量為4.80 kg,顯著高于其他品種,其他5個品種間的單果質(zhì)量差異不顯著,因此小黑無籽西瓜屬中果型;各品種的縱橫徑與果形指數(shù)差異不大;小黑無籽、WMSD022的皮厚顯著大于對照,其他品種與對照差異不顯著。
②耐貯運性 各參試品種果皮均較韌,表現(xiàn)較好耐貯運性,果皮硬度超過對照(26.5 kg/cm2)的有小黑無籽、WMSD022、京玲-4。
表1 2011年海南省中小果型無籽西瓜品種比較試驗參試品種信息
③品質(zhì) 5個參試品種中,除小黑無籽外,其他品種的果實中心可溶性固形物含量均超過對照(12.1%),口感品質(zhì)較好,其中小寶無籽的中心可溶性固形物含量顯著高于對照,其他品種與對照無顯著差異。
④產(chǎn)量 除小寶無籽外,其他品種產(chǎn)量均超過3 000 kg/667 m2,豐產(chǎn)性較好。產(chǎn)量超過對照(3 437.4 kg/667 m2)的品種有小黑無籽(超過 41.18%)、WMSD022(超過8.09%)。⑤無籽性 參試品種均有不同程度的白色空癟籽,品種間差異不明顯。小寶無籽、墨童、京玲-4果肉中有少量白癟籽,無籽性較好,其他品種白癟籽數(shù)量稍多,無籽性中等。綜合各項指標可得,墨童、京玲-4在
果實品質(zhì)、耐貯運性、豐產(chǎn)性等各方面均表現(xiàn)優(yōu)異。
①外觀 如表3所示,不同參試品種間單果質(zhì)量差異顯著;各品種間縱橫徑與果形指數(shù)差異不大;華晶23號、3F2904的果皮厚度顯著大于對照,其他品種與對照差異不顯著。
②耐貯運性 除甜寶小無籽2號、小玉紅無籽果皮硬度較小,皮易裂,其他品種均表現(xiàn)較好耐貯運性,其中對照品種帥童果皮硬度最大。
③品質(zhì) 參試品種中,對照品種的中心可溶性固形物含量最高,為13.9%,3F2904與小玉紅無籽的中心糖含量顯著低于對照,其他品種中心可溶性固形物含量與對照品種差異不顯著,口感品質(zhì)較好。
④產(chǎn)量 3F2728、3F2904的折合產(chǎn)量超過對照(3 488.0 kg/667 m2),其他品種均低于對照。
⑤無籽性 品種間差異不明顯,3F2904、帥童、京玲-3無籽性較好,其他品種白癟籽數(shù)量稍多,無籽性中等。
綜合可得,參試品種中帥童、3F2728在果實品質(zhì)、耐貯運性、豐產(chǎn)性等方面表現(xiàn)較好。
表2 6個黑皮紅瓤中小果型無籽西瓜果實綜合性狀與產(chǎn)量比較分析
表3 8個花皮紅瓤中小果型無籽西瓜果實綜合性狀與產(chǎn)量比較分析
①外觀 如表4所示,不同參試品種間的單果質(zhì)量、縱橫徑差異顯著。其中金蘭無籽、3F4037的單果質(zhì)量、縱橫徑顯著高于其他2個品種,說明金蘭無籽、3F4037的果實較大,屬中果型西瓜。金蘭無籽的果皮顯著厚于對照,其他品種皮厚與對照差異不顯著。
②耐貯運性 3F4037的果皮硬度大于對照,但無顯著差異,二者的果皮硬度顯著大于金蘭無籽和ZG-4號,說明后2個品種的耐貯運性較差。
③品質(zhì) 各參試品種間的可溶性固形物含量無顯著差異。其中對照品種的中心與邊緣可溶性固形物含量均較高,分別為12.6%和9.2%。
④產(chǎn)量 金蘭無籽、3F4037的產(chǎn)量較高,分別比對照(2426.4kg/667 m2)高 90.62%與 71.88%。
⑤無籽性 金蘭無籽、3F4037癟籽較少,其他品種白癟籽數(shù)量稍多,無籽性中等。
綜合分析可得,參試品種中金蘭無籽和3F4034在果實品質(zhì)、豐產(chǎn)性等方面表現(xiàn)較好,但金蘭無籽的耐貯運性較差。
①外觀和品質(zhì) 如表5所示,參試品種間單果質(zhì)量差異顯著,其中3F2385單果質(zhì)量最大,紅玉無籽、華晶21號單果質(zhì)量顯著低于對照,其他品種與對照無顯著差異;縱橫徑與果形指數(shù)品種間差異不大;5個參試品種在果形指數(shù)、皮厚、果皮硬度、可溶性固形物含量方面均無顯著差異,說明品種間在果實貯運性、品質(zhì)方面差異不大。
表4 4個花皮黃瓤中小果型無籽西瓜果實綜合性狀與產(chǎn)量比較分析
表5 5個青皮紅瓤中小果型無籽西瓜果實綜合性狀與產(chǎn)量比較分析
②產(chǎn)量和無籽性 除3F2385西瓜的667 m2折合產(chǎn)量超過對照(3 993.5 kg/667 m2)外,其他品種均低于對照。
③無籽性 紅玉無籽、綠野無籽、3F2435無籽性較好,其他品種無籽性中等。綜合各項指標可得,綠野無籽、3F2435綜合表現(xiàn)較好,可推薦下年繼續(xù)參試。
本次品比試驗在播種育苗期間遭遇持續(xù)降溫天氣,各品種出苗受到不同程度影響,成苗率偏低,所測數(shù)據(jù)不能代表各品種的實際出苗能力,因此未做分析比較。各參試品種在試驗中均無嚴重病害發(fā)生,病害調(diào)查結(jié)果表明,品種間發(fā)病情況無明顯差異,故文中對發(fā)病率未作詳細描述。海南做為全國重要的冬季西瓜生產(chǎn)基地,島內(nèi)冬季生產(chǎn)的西瓜大多銷往島外,出島運輸對參試西瓜品種的耐貯運性有一定要求,所以品種的果皮硬度也做為一個重要的考核指標進行了比較。
綜合分析品種的產(chǎn)量、果實品質(zhì)、耐貯運、無籽性等各項指標可得,墨童、京玲-4、帥童、3F2904、綠野無籽與3F2435 6個參試品種綜合表現(xiàn)良好。其中,品種墨童、帥童在海南已有一定面積的示范種植,綜合表現(xiàn)良好,但因其種子價格昂貴,生產(chǎn)成本偏高,大面積推廣種植存在一定難度。京玲-4與墨童在綜合性狀上差異不明顯,可進一步試驗示范。4個花皮黃瓤品種均存在皮脆易裂問題,有待引進篩選新品種;青皮紅瓤類型小無籽西瓜在海南種植面積較少,品種綠野無籽有一定的推廣潛力。