王秀華

摘 要：鐘嶸品詩(shī)，提出“滋味說(shuō)”的問(wèn)題，詩(shī)有無(wú)“滋味”，是個(gè)比喻，是用直覺(jué)的生理感受比喻抽象的心理感受。本文就“滋味說(shuō)”的來(lái)源，及只有具備“宏斯三義”、加上“干之以風(fēng)力，潤(rùn)之以丹采”兩方面來(lái)說(shuō)明滋味的內(nèi)涵。

關(guān)鍵詞：滋味 鐘嶸 《詩(shī)品》 內(nèi)涵

在中國(guó)古代文學(xué)理論批評(píng)史上，被譽(yù)為齊梁文苑詩(shī)壇“奇葩雙樹(shù)”之一的鐘嶸《詩(shī)品》，第一次較為具體地提出了“滋味”說(shuō)這一詩(shī)學(xué)的審美標(biāo)準(zhǔn)，并形成特定涵義的審美理論。

一、“滋味說(shuō)”探源

“味”的概念起源于飲食，先秦時(shí)期，味的含義主要是指味覺(jué)及其所帶來(lái)的生理快感，與聲色等而視之。《呂氏春秋?仲春紀(jì)?情欲》：“故耳之欲無(wú)聲，目之欲五色，口之欲無(wú)味，情也。此三者，貴賤愚智賢不肖，欲之若一，雖神農(nóng)皇帝，其欲桀紂同。”這說(shuō)明味只是一個(gè)表示生理感受的詞語(yǔ)，還沒(méi)有同藝術(shù)聯(lián)系起來(lái)。但古人又認(rèn)為，飲食之味實(shí)蘊(yùn)有審美的因素在內(nèi)，《說(shuō)文解字》訓(xùn)“味”為“滋味”也，“滋味”不僅指咸、酸、苦、辣諸般味道，還特指能引起人的愉悅心理的味感，這種味感里面即包含美感的成分?！墩撜Z(yǔ)?述而》篇：“子在齊聞《韶》，三月不知肉味。曰：‘不圖為樂(lè)之至于斯也?！边@是以“肉味”來(lái)比喻音樂(lè)有韻味，孔子把聽(tīng)樂(lè)時(shí)心理上所產(chǎn)生的美感與甘美的肉味在生理上所獲得的快感加以類比，認(rèn)為前者超過(guò)了后者，并對(duì)音樂(lè)有如此大的美感效力感到十分驚奇?？鬃右呀?jīng)初步感覺(jué)到詩(shī)歌、音樂(lè)能給人以美的享受，這就開(kāi)了后世以“味”即以美感論詩(shī)樂(lè)的先河。

魏晉以來(lái)，詩(shī)章勃興，“味”開(kāi)始同詩(shī)歌等文學(xué)創(chuàng)作發(fā)生了直接關(guān)聯(lián)，在中國(guó)古代詩(shī)學(xué)理論中，第一個(gè)明確地用“味”來(lái)說(shuō)明藝術(shù)感染力的是陸機(jī)的《文賦》，把“味”引進(jìn)了文藝鑒賞的專論中，他說(shuō)：“或清虛以婉約，每除煩而去濫，闕大羹之遺味，同朱弦之清汜，雖一唱而三嘆，固既雅而不艷?！标憴C(jī)之論，應(yīng)是從《樂(lè)記》之文中獲得啟示，用肉味來(lái)譬喻詩(shī)文，雅而不艷，他認(rèn)為只有內(nèi)容與形式的統(tǒng)一，既有美質(zhì)又有文采的文章，才能產(chǎn)生真味、余味，給人以美感。陸機(jī)之后，畫(huà)家宗炳在文藝領(lǐng)域進(jìn)一步發(fā)展“味”的理論，直接把“味”這個(gè)概念引入審美理論，提出了“澄懷味象”的命題。之后的劉勰亦談到了“味”，《文心雕龍?宗經(jīng)》篇談運(yùn)用舊典能“馀味日新”，《隱秀》篇談?dòng)凶涛兜淖髌纺軌蚪o人帶來(lái)“玩之者無(wú)窮，味之者不厭”的美感。然而劉勰并沒(méi)有把“味”作為專門(mén)的文學(xué)批評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，況且他所談?wù)摰膶?duì)象并非單純純粹的詩(shī)，而是廣義的文章。在劉勰的詩(shī)學(xué)理論批評(píng)體系中，“味”并不是一個(gè)舉足輕重的美學(xué)范疇。

直到鐘嶸的《詩(shī)品》問(wèn)世，“味”的內(nèi)涵才發(fā)生了根本的變化。他不僅以“味”論詩(shī)，而且從根本上把“味”同詩(shī)的美密切地聯(lián)系起來(lái)。他明確地把“滋味”作為詩(shī)歌創(chuàng)作和鑒賞批評(píng)的審美標(biāo)準(zhǔn)，并從詩(shī)歌本體的高度對(duì)“滋味”進(jìn)行了十分深刻的闡述。至此，“滋味”這個(gè)范疇才真正被推上純文藝美學(xué)的發(fā)展軌道。

二、“滋味說(shuō)”的內(nèi)涵

鐘嶸《詩(shī)品》的“滋味”有特定的內(nèi)涵，我們看《詩(shī)品序》曰：

故詩(shī)有三義焉：一曰興，二曰比，三曰賦。文已盡而意有余，興也；因物喻志，比也；直書(shū)其事，寓言寫(xiě)物，賦也。宏斯三義，酌而用之，干之以風(fēng)力，潤(rùn)之以丹采，使味之者無(wú)極，聞之者動(dòng)心，是詩(shī)之至也。

鐘嶸認(rèn)為，詩(shī)的審美本質(zhì)在于抒情，而詩(shī)的美感特征在于“味”，有“滋味”才能達(dá)到“詩(shī)之至”，即詩(shī)歌的最高造詣和境界，這就是《詩(shī)品》所提出的審美標(biāo)準(zhǔn)與鑒賞接受標(biāo)準(zhǔn)。以上這段論述，大凡包含下面二層意思：

其一，用什么方法才能使詩(shī)有“滋味”，鐘嶸認(rèn)為這與如何運(yùn)用賦、比、興的手法來(lái)進(jìn)行寫(xiě)作有關(guān)。從四言詩(shī)總結(jié)出來(lái)的賦、比、興，到了五言詩(shī)的時(shí)代，在鐘嶸筆下變成了興、比、賦，他不但將“興”放在了第一位，還對(duì)“三義”作了新的不同于前人的解釋。他說(shuō)“文已盡而意有余，興也；因物喻志，比也；直書(shū)其事，寓言寫(xiě)物，賦也?！辩妿V摒棄舊說(shuō)，側(cè)重從形象思維的角度來(lái)揭示三種手法的共同特點(diǎn)，就是必須用形象來(lái)顯示意義，使詩(shī)歌形象鮮明，饒有滋味。在詞序排列上，突出了興體手法，是因?yàn)樗J(rèn)為“興”更能突出地體現(xiàn)詩(shī)歌的藝術(shù)特征。“謝詩(shī)如芙蓉出水，顏詩(shī)如錯(cuò)彩鏤金”（《詩(shī)品》引湯惠休語(yǔ)）。但是，鐘嶸雖然垂青“自然之旨”的“興”詩(shī)，他同時(shí)也指出，要想使得詩(shī)歌達(dá)到“詳切”的滋味，興、比、賦是一個(gè)不可分割的整體，比興的特點(diǎn)是托喻委婉，寓意深刻，善于比興，常常能寫(xiě)出較為深遠(yuǎn)的意境，寓意深刻，但是如果專用比興，詩(shī)意就會(huì)由深轉(zhuǎn)澀，隱晦艱澀，以至于意旨不明。賦作為詩(shī)歌創(chuàng)作的一種基本手法，是著眼于寫(xiě)實(shí)。詩(shī)人將自己細(xì)致觀察到的和深切感受到的事物，形象如實(shí)地描述出來(lái)，就必須用賦，這是比興手法所不能代替的。所以正確運(yùn)用“三義”，詩(shī)能“指事造形，窮情寫(xiě)物”的必經(jīng)途徑，也是詩(shī)歌具有滋味的必備條件。

其三，詩(shī)歌要有“滋味”，還需在前二者基礎(chǔ)上“干之以風(fēng)力，潤(rùn)之以丹采”。這里的“風(fēng)力”即是風(fēng)骨之意，鐘嶸主張要以風(fēng)骨為主，辭采為輔，風(fēng)骨與辭采并重。鐘嶸提出的風(fēng)骨，主要指的是建安時(shí)期的文學(xué)特征，即建安文學(xué)的“風(fēng)力遒勁”。鐘嶸特別推崇曹植的詩(shī)歌創(chuàng)作，認(rèn)為其“骨氣奇高，詞采華茂”，正是就風(fēng)力和詞采兩方面說(shuō)的。他評(píng)劉楨之詩(shī)“真骨凌霜，高風(fēng)跨俗，但氣過(guò)其文，雕潤(rùn)恨少”。即在于說(shuō)明劉楨之詩(shī)雖然風(fēng)骨凜然，但由于辭采方面又略顯不足?？偟恼f(shuō)來(lái)，“干之以風(fēng)力”，在創(chuàng)作上是對(duì)詩(shī)的內(nèi)容提出的審美要求，認(rèn)為做到了這一點(diǎn)詩(shī)意就會(huì)深厚有滋味，“潤(rùn)之以丹采”是對(duì)詩(shī)的形式美提出的要求，即詩(shī)的語(yǔ)言要富麗，色彩要鮮明?！帮L(fēng)力”與“丹采”二者結(jié)合，這樣的詩(shī)就有了“滋味”，就可以“使味之者無(wú)極，聞之者動(dòng)心”，就達(dá)到了“詩(shī)之至”的境界。

以上兩點(diǎn)，是鐘嶸認(rèn)為詩(shī)歌有滋味的要素，從寫(xiě)物以窮情開(kāi)始，到重視藝術(shù)構(gòu)思和形象的表達(dá)，進(jìn)而要求包孕風(fēng)力、潤(rùn)飾丹采。鐘嶸正是從這個(gè)角度上闡明了詩(shī)的滋味，即詩(shī)的美感的含意，而判別一首詩(shī)有無(wú)滋味，也就有了一定的標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)。

三、“滋味說(shuō)”的意義

從接受詩(shī)學(xué)角度看，鐘嶸“滋味說(shuō)“已將鑒賞者和接受者作為詩(shī)歌本體構(gòu)成的一個(gè)重要因素。“使味之者無(wú)極，聞之者動(dòng)心，是詩(shī)之至也”，這里的“味之者”、“聞之者”無(wú)疑指的是鑒賞者和接受者。在鐘嶸看來(lái)，作為詩(shī)歌本體的“滋味”，除了體現(xiàn)為作品中特定的審美因素和審美屬性之外，它還要求必須有接受者和鑒賞者的介入，必須使鑒賞者和接受者感到“動(dòng)心”和“無(wú)極”。也就是說(shuō)，詩(shī)歌不僅能夠激發(fā)鑒賞者和接受者生命意志的搏動(dòng)、心靈世界的震顫，而且還能夠引起鑒賞者和接受者豐富的聯(lián)想和想象，從而去尋覓詩(shī)本身所蘊(yùn)含的凝重深遠(yuǎn)的內(nèi)容和意境。從這里，我們發(fā)現(xiàn)，鐘嶸所說(shuō)的“滋味”，實(shí)際上是由具有審美特性 的詩(shī)歌與鑒賞者和接受者之間發(fā)生的一種相激相蕩、相生相感、相應(yīng)想和的審美效果。鐘嶸批評(píng)玄言詩(shī)“理過(guò)其辭，淡乎寡味”，是因?yàn)樾栽?shī)最大的毛病就在于用詩(shī)的形式來(lái)表現(xiàn)老莊哲學(xué)的玄理，這種作品只能給人以抽象的、概念性的理性知識(shí)，而不能在感情和情緒上使鑒賞者和接受者產(chǎn)生共鳴。

參考文獻(xiàn)：

[1]周振甫著：《詩(shī)品》譯注，江蘇教育出版社。

[2]徐中玉著：《古代文學(xué)理論研究》，華東師范大學(xué)出版社。