文/本刊編輯部

日前，安徽201家省級示范合作社，向全省農(nóng)民專業(yè)合作社、聯(lián)合社發(fā)出倡議，希望合作社從生產(chǎn)源頭抓起，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，合作社不生產(chǎn)和銷售假貨，共同承擔起維護農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的神圣職責，以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品奉獻社會、回饋廣大消費者。倡議書承諾，農(nóng)民合作社將認真履行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責任和社會義務(wù)，不購買、不使用國家明令禁止使用的農(nóng)藥、獸藥及禁用物質(zhì)；不收購、不使用、不出售無質(zhì)量保證的原料生產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品。按照農(nóng)資產(chǎn)品使用說明科學合理用藥，嚴格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用安全間隔期或休藥期規(guī)定，做到農(nóng)藥(獸藥)殘留不超標，保護好產(chǎn)地環(huán)境，不造成面源污染。嚴格按照國家和有關(guān)行業(yè)標準，組織實施標準化生產(chǎn)，大力發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品，建立和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)管理制度，真實記載和保存農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄，保證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程質(zhì)量安全責任可追溯。自覺做到從生產(chǎn)源頭嚴把質(zhì)量安全關(guān)，不讓不合格食用農(nóng)產(chǎn)品進入市場。

這份由代表農(nóng)民切身利益的經(jīng)濟組織發(fā)出的倡議書，其意義已經(jīng)遠遠超出倡議書本身，應(yīng)當視為中國農(nóng)民群體主動爭取市場信譽話語權(quán)的里程碑事件，對我國農(nóng)民未來在社會經(jīng)濟生活中的地位必將有著深遠的影響。

當下食品安全的重要性已成共識，但監(jiān)管食品不安全現(xiàn)象，往往先拿農(nóng)民開刀，從農(nóng)民這頭切入，然后倒逼部門監(jiān)管。比如，西瓜使用膨大劑爆炸了，膨大劑對人體是否有害，是個未知數(shù)。新聞一出，引發(fā)吃西瓜恐慌，西瓜嚴重滯銷，農(nóng)民虧得一塌糊涂，此時監(jiān)管部門才調(diào)查、研判膨大劑到底對人體有無危害。更為揪心的是，一些莫須有的食品安全罪名帶來的損失農(nóng)民也必須承擔，比如海南“毒香蕉”謠言，由于“蕉癌”“香蕉世界的SARS”這些詞語給消費者帶來恐慌，導(dǎo)致南方各地的香蕉紛紛滯銷，蕉農(nóng)損失慘重。而面對這樣的困境，農(nóng)民對市場發(fā)出的解釋往往被淹沒在一片恐慌聲中，幾乎從未被相信和重視過。

為什么在出現(xiàn)食品安全問題的時候，農(nóng)民往往會承擔最大的市場風險。主要還是因為農(nóng)民是我國現(xiàn)階段最大的弱勢群體，弱在沒有話語權(quán)、市場信息不對等，弱在缺乏能夠維護自己利益的組織。

近幾年，各地農(nóng)民紛紛組建合作社，目前合作社數(shù)量已達40萬個，但大多合作社成立后往往更為重視農(nóng)民在市場上的定價話語權(quán)，并且取得了初步效果。但是在農(nóng)產(chǎn)品遇到質(zhì)量安全問題時，合作社的抵抗能力卻非常弱，往往是束手無措。因此，農(nóng)民群體信譽話語權(quán)的缺失讓剛剛建立起來的微弱的定價話語權(quán)難以鞏固、加強。

從安徽201家省級示范合作社發(fā)起的這份倡議書中，我們可以看到農(nóng)民開始懂得珍視自身在市場中的信譽，并希望能通過主動行為贏得市場和消費者的尊重。

這不僅僅是一份簡單的倡議書，更是中國農(nóng)民融入市場經(jīng)濟的可貴的一步。