文/本刊編輯部

日前，安徽201家省級(jí)示范合作社，向全省農(nóng)民專業(yè)合作社、聯(lián)合社發(fā)出倡議，希望合作社從生產(chǎn)源頭抓起，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，合作社不生產(chǎn)和銷售假貨，共同承擔(dān)起維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的神圣職責(zé)，以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品奉獻(xiàn)社會(huì)、回饋廣大消費(fèi)者。倡議書承諾，農(nóng)民合作社將認(rèn)真履行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任和社會(huì)義務(wù)，不購(gòu)買、不使用國(guó)家明令禁止使用的農(nóng)藥、獸藥及禁用物質(zhì)；不收購(gòu)、不使用、不出售無質(zhì)量保證的原料生產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品。按照農(nóng)資產(chǎn)品使用說明科學(xué)合理用藥，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用安全間隔期或休藥期規(guī)定，做到農(nóng)藥(獸藥)殘留不超標(biāo)，保護(hù)好產(chǎn)地環(huán)境，不造成面源污染。嚴(yán)格按照國(guó)家和有關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，組織實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，大力發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品，建立和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)管理制度，真實(shí)記載和保存農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄，保證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程質(zhì)量安全責(zé)任可追溯。自覺做到從生產(chǎn)源頭嚴(yán)把質(zhì)量安全關(guān)，不讓不合格食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。

這份由代表農(nóng)民切身利益的經(jīng)濟(jì)組織發(fā)出的倡議書，其意義已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出倡議書本身，應(yīng)當(dāng)視為中國(guó)農(nóng)民群體主動(dòng)爭(zhēng)取市場(chǎng)信譽(yù)話語(yǔ)權(quán)的里程碑事件，對(duì)我國(guó)農(nóng)民未來在社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中的地位必將有著深遠(yuǎn)的影響。

當(dāng)下食品安全的重要性已成共識(shí)，但監(jiān)管食品不安全現(xiàn)象，往往先拿農(nóng)民開刀，從農(nóng)民這頭切入，然后倒逼部門監(jiān)管。比如，西瓜使用膨大劑爆炸了，膨大劑對(duì)人體是否有害，是個(gè)未知數(shù)。新聞一出，引發(fā)吃西瓜恐慌，西瓜嚴(yán)重滯銷，農(nóng)民虧得一塌糊涂，此時(shí)監(jiān)管部門才調(diào)查、研判膨大劑到底對(duì)人體有無危害。更為揪心的是，一些莫須有的食品安全罪名帶來的損失農(nóng)民也必須承擔(dān)，比如海南“毒香蕉”謠言，由于“蕉癌”“香蕉世界的SARS”這些詞語(yǔ)給消費(fèi)者帶來恐慌，導(dǎo)致南方各地的香蕉紛紛滯銷，蕉農(nóng)損失慘重。而面對(duì)這樣的困境，農(nóng)民對(duì)市場(chǎng)發(fā)出的解釋往往被淹沒在一片恐慌聲中，幾乎從未被相信和重視過。

為什么在出現(xiàn)食品安全問題的時(shí)候，農(nóng)民往往會(huì)承擔(dān)最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。主要還是因?yàn)檗r(nóng)民是我國(guó)現(xiàn)階段最大的弱勢(shì)群體，弱在沒有話語(yǔ)權(quán)、市場(chǎng)信息不對(duì)等，弱在缺乏能夠維護(hù)自己利益的組織。

近幾年，各地農(nóng)民紛紛組建合作社，目前合作社數(shù)量已達(dá)40萬(wàn)個(gè)，但大多合作社成立后往往更為重視農(nóng)民在市場(chǎng)上的定價(jià)話語(yǔ)權(quán)，并且取得了初步效果。但是在農(nóng)產(chǎn)品遇到質(zhì)量安全問題時(shí)，合作社的抵抗能力卻非常弱，往往是束手無措。因此，農(nóng)民群體信譽(yù)話語(yǔ)權(quán)的缺失讓剛剛建立起來的微弱的定價(jià)話語(yǔ)權(quán)難以鞏固、加強(qiáng)。

從安徽201家省級(jí)示范合作社發(fā)起的這份倡議書中，我們可以看到農(nóng)民開始懂得珍視自身在市場(chǎng)中的信譽(yù)，并希望能通過主動(dòng)行為贏得市場(chǎng)和消費(fèi)者的尊重。

這不僅僅是一份簡(jiǎn)單的倡議書，更是中國(guó)農(nóng)民融入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的可貴的一步。