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        高職特色教材開發(fā)的思考

        2011-02-20 03:50:32趙迎春
        職教通訊 2011年24期
        關鍵詞:商務英語職場實訓

        趙迎春

        (長沙航空職業(yè)技術學院 經(jīng)貿(mào)系,湖南 長沙 410124)

        高職特色教材開發(fā)的思考

        趙迎春

        (長沙航空職業(yè)技術學院 經(jīng)貿(mào)系,湖南 長沙 410124)

        我國高職教材仍然存在教材建設缺乏統(tǒng)一標準、沿用學科體系下的編著原則、教材內(nèi)容未能及時更新、教材編撰的實踐性嚴重不足等諸多問題。因此,開發(fā)行動體系下、體現(xiàn)專業(yè)連續(xù)性、“教、學、做”一體化、包含實訓教程、“課證融通”內(nèi)容的立體化高職特色教材是很有必要的。

        高職;特色教材;教材開發(fā)

        建設具有高職特色的教材對高職教育教學的發(fā)展具有重要的作用,它主要體現(xiàn)在兩個方面:其一,從整體而言,教材體系建設是高職教育教學工作中的重要組成部分,是構建高職教育內(nèi)涵建設的重要途徑,是教學改革的重要體現(xiàn)形式,關系到高職院校技能應用性人才的培養(yǎng)目標能否實現(xiàn);其二,在實踐層面,教材是教學內(nèi)容的載體,是師生教學活動的主要工具和基本依據(jù),是教學效率與教學質(zhì)量的關鍵因素之一。目前,高職教育在經(jīng)歷了從二十世紀九十年代的初具規(guī)模到二十一世紀的大力發(fā)展的過程之后,高職的教材建設也開始慢慢脫離本科教材的思維約束,在原有的基礎上有了很大的改觀,出現(xiàn)了一系列初步體現(xiàn)高職教育特色的“教育部高職高專規(guī)劃教材”和“二十一世紀高職高專教材”。然而,目前的教材依然存在一些問題,有待進一步改進和提高。鑒于此,本文以“商務英語”課程為例,對高職教育教材開發(fā)發(fā)表幾點看法。

        一、高職教材建設中存在的問題

        (一)教材建設缺乏統(tǒng)一標準

        在高職院校專業(yè)課程教材建設方面,由于缺乏統(tǒng)一的教材編寫評價標準及統(tǒng)一的專業(yè)目錄,使得教材出版的管理比較松散,再加上出版社的改制導致的激烈競爭,教材出版比較混亂,教材質(zhì)量難以保證,具體表現(xiàn)在以下幾個方面:其一,重復建設。不管該專業(yè)的特色教材是否存在,重復建設同專業(yè)教材;其二,重復出版。一些教材換湯不換藥,隨便更改主編;其三,抄襲現(xiàn)象嚴重。教材中大量的材料、數(shù)據(jù)、圖表等只是稍作修改后即用,而主體都是同一個。因此,要改變目前的狀況,提高高職教材的質(zhì)量,圍繞具體專業(yè)制定統(tǒng)一的、全面的、規(guī)范性的教材建設標準日益迫切。

        (二)大部分教材沿用學科體系下的編著原則

        很多高職教材依照本科、??频耐惤滩亩幹?,依然按照學科體系組織材料,再由編者做刪減、增補、調(diào)整而成。這類教材往往過分強調(diào)知識的系統(tǒng)性,重理論,輕實踐,編寫理念陳舊,不能與“行動體系”、“就業(yè)導向”、“教、學、做一體化”等高職教育教學理念緊密結合,不能很好地體現(xiàn)以學生實際運用能力培養(yǎng)為中心的高職特色。

        (三)內(nèi)容未能及時更新

        目前,由于編者大多是長期在校的教師,缺乏在第一線真實崗位才能取得的第一手實踐經(jīng)驗,使得教材跟行業(yè)的聯(lián)系不太緊密,也未能密切關注行業(yè)的最新發(fā)展,很多教材內(nèi)容跟不上時代的發(fā)展,不能及時反映新理論、新政策、新技術、新裝備和新材料,與高等技能應用性人才的培養(yǎng)目標不相適應。

        (四)教材編撰的實踐性嚴重不足

        由于高職教育的培養(yǎng)目標是“技能型應用人才”,實踐性教學已經(jīng)占到高等職業(yè)教育總學時數(shù)的1/3~1/2,所以,加大和強化高職教材的實踐環(huán)節(jié)的編撰是必要的。但事實上,由于很多高職教材在內(nèi)容、編排的安排上具有內(nèi)容偏多、理論偏深和實踐性內(nèi)容嚴重不足的缺憾,在課堂上能實現(xiàn)“教、學、做”一體化的教材很少。而與此同時,與專業(yè)教材配套的實踐教學教材也嚴重不足,上述情況已成為制約高職教育人才培養(yǎng)的重要因素。

        二、對高職教材開發(fā)的思考

        (一)教材體現(xiàn)以行動為導向

        開發(fā)以行動為導向的教材是職業(yè)教育培養(yǎng)技能型人才的客觀需要,行動導向教材有兩個基本特征:一是不以學科知識(理論)的系統(tǒng)性和完整性為依據(jù),而是以完成某一具體工作任務的需要來設置教材具體內(nèi)容;二是課程之間及課程和教材的具體內(nèi)容不是遵循學科知識(理論)自身的邏輯順序,而是按工作過程(次序)進行排列。高職教材要打破學科體系教材追求完整性、系統(tǒng)性和層次性的特點,建立基于行動體系下教材基于“能力本位”、以實踐為主導的能夠充分提供職業(yè)準備的教材。在教材建設時,要把握行動體系下工作過程為導向的基于職業(yè)能力的原則。

        以《職場商務英語》為例,傳統(tǒng)“商務英語”教材大多按照學科體系、由易到難、由淺入深的原則,內(nèi)容體系是完整的,但各模塊間缺乏一條緊扣工作崗位的線索,即工作次序邏輯性不強,學生在學完該課程之后,難以把崗位知識與該課程聯(lián)系起來。基于此,《職場商務英語》打破傳統(tǒng)學科體系下課程微觀內(nèi)容的設計與編排,按照開展商務業(yè)務具體的基本工作流程(進入公司-進行客戶的開發(fā)和接待-對產(chǎn)品的促銷和推廣-進行產(chǎn)品進出口業(yè)務工作)的先后順序,開發(fā)了四個對應的學習模塊。全書不僅介紹了公司概論、客戶接待和開發(fā)、營銷以及進出口的流程等專業(yè)知識,同時,還充實了管理、人事、禮儀、策劃、廣告以及文化差異等方面的綜合知識。該書不僅培養(yǎng)學生進入外貿(mào)公司當單證員、業(yè)務員和翻譯助理的能力,同時,培養(yǎng)他們在公司擔任管理人員、策劃人員、行政助理及業(yè)務助理等能力。

        (二)教材體現(xiàn)“教、學、做”一體化

        自從教育部明確提出高職教育改革的方向要以就業(yè)為導向,要由以往的以“技術型、應用型”人才為培養(yǎng)目標,調(diào)整為以“技能型、應用型”人才為培養(yǎng)目標以來,高職教育的課堂進行了天翻地覆的變化,高職課堂上提倡進行“教、學、做”一體化教學,以鍛煉學生的實踐能力,尤其是強調(diào)畢業(yè)后從事某一職業(yè)或者崗位群的能力。而若想進行“教、學、做”一體化教學,教材要緊緊圍繞應用能力這條主線來設計,應根據(jù)高職培養(yǎng)目標和從業(yè)所應具備的相關能力要求,構建職業(yè)能力訓練模塊,加強學生的基本實踐能力與應用技能的培養(yǎng),在教材中增加實踐內(nèi)容的比重。以《職場商務英語》為例,其每一個學習情境分為“商務聽說”、“商務閱讀”、“商務翻譯”、“商務寫作”、“職場模擬”五個學習環(huán)節(jié),每一個學習情境有四個學時。在前兩個學時,學完“商務聽說”、“商務閱讀”,學生的實踐以聽說和提高閱讀能力為主,在后兩個學時的學習中,學生完成“商務翻譯”、“商務寫作”、“職場模擬”三個任務,學生的實訓以提高翻譯、寫作和對本單元的職場模擬表演為主。每一個學習情境的五個環(huán)節(jié)都以學生的實踐為主,改變了以往坐著聽理論的學習方法。同時,在教學環(huán)節(jié)中,教師再配以新的教學方法,創(chuàng)造條件引導學生積極實踐,讓學生主動參與,樂于研究,勤于動手,在實踐中建構知識,以此達到理論與實踐相結合,培養(yǎng)學生分析問題和解決實際問題的能力。

        (三)配套實訓教程的開發(fā)

        由于“教、學、做”一體化課堂的實踐內(nèi)容的加強,必定導致學生在課后自學時間加大,如果沒有《實訓教程》的輔導,學生在實訓時會出現(xiàn)無所適從和無從下手的狀況,而教師如果對每一個實訓項目臨時找資料講解,也會出現(xiàn)被動教學,手忙腳亂的現(xiàn)象。因此,除了在主教材中加大實踐內(nèi)容的份量,編撰基于主教材的配套實訓教程是必要的,以給學生清楚,明白的指導。盡管《職場商務英語》加大了實踐的內(nèi)容,例如,每一課文專門設置了實訓環(huán)節(jié),每一個學習環(huán)節(jié)增強了實踐的力度,教材中的閱讀、聽力以及錄像等很多資料來自于往屆畢業(yè)生的實際工作經(jīng)驗,很多案例來自于國際商務活動的真實內(nèi)容等。但是,對于怎樣完成實訓項目、實訓項目的注意事項無法在教材中全部講透,而學生也無法全部在自學中獲得完整信息。筆者在多年教學的實踐摸索中,針對“商務英語”課程長年沒有實訓教程的現(xiàn)狀,開發(fā)了和《職場商務英語》配套的《職場商務英語實訓教程》,解決了多年以來本課程缺乏實訓教程的問題,改變了學生實訓無據(jù)可依的狀態(tài)。

        (四)教材體現(xiàn)“課證融通”

        教材的使用和開發(fā)不但要針對一定的崗位(群),還應從學生適應更換工種、擴大就業(yè)面和增強未來適應性的整個職業(yè)生涯考慮,體現(xiàn)教材的科學性、職業(yè)性和實用性。教材內(nèi)容不僅要基于該專業(yè)的職業(yè)崗位群的職業(yè)能力,而且要實現(xiàn)教材內(nèi)容與該專業(yè)的勞動部門頒發(fā)的職業(yè)資格證書及技能鑒定標準對接,內(nèi)容應該涵蓋相關考試的內(nèi)容。《職場商務英語》在每一個學習環(huán)節(jié)都融入了“全國國際商務英語考試”(一級)的內(nèi)容,學生在此課程的學習中,也做好了“全國國際商務英語考試”(一級)考試的準備。

        (五)教材體現(xiàn)立體化

        隨著信息技術的發(fā)展與應用,高職教學場所正在從課堂向?qū)嵱柺?、模擬實訓室以及實際工作場所轉(zhuǎn)移,為適應這種立體化教學發(fā)展要求,在教材建設中應加大現(xiàn)代教育技術與高職教改相結合的力度,將各種媒體介質(zhì)和教材資源有機整合,形成立體化的教材,即包括紙質(zhì)教材、影音教材、網(wǎng)絡課件、教學素材庫、電子教案、試題庫與考試系統(tǒng)、多媒體教學軟件和多能教學包,以及基于互聯(lián)教學網(wǎng)站等教學資源,而為高等職業(yè)教育的教學提供一種教學資源的解決方案,實現(xiàn)教學信息化、網(wǎng)絡化。

        (六)教材體現(xiàn)連續(xù)性

        在編寫高職特色教材時,要充分考慮該課程的課程性質(zhì)和定位,把握該教材與同專業(yè)其他教材的連續(xù)性、銜接性和關聯(lián)性,注意把握教材內(nèi)容的廣度與深度,避免知識的重復和重疊,體現(xiàn)系統(tǒng)性?!吧虅沼⒄Z”作為一門導入課程,涵蓋了商務英語翻譯、商務英語函電、商務英語單證、商務英語視聽說等專業(yè)核心課程的知識。在編寫《職場商務英語》教材之時要把握好專業(yè)知識的度,注意導入課的內(nèi)容只是為專業(yè)課打下基礎和鋪墊,所以知識面要廣到覆蓋上述課程,但是內(nèi)容不能深到超越上述課程,因為更加深入的知識和實踐會在上述專業(yè)課程里面體現(xiàn),以避免出現(xiàn)知識的重復性。

        高質(zhì)量的高職特色教材是培養(yǎng)高職人才的基本保證,有了好教材,教師才能得心應手的授課,學生才能好好上課。理清高職教材建設的基本思路,加快高職院校教材改革與建設的步伐,根據(jù)高職教材編寫的基本原則與要求,把握高職教材的定位,開發(fā)具有“淺、準、實、新、寬”等特點的高職特色教材,開發(fā)“實用”、“夠用”以及重實踐的特色教材,是時代所需,是學生所喚。

        2009-2010年中國職教學會教學工作委員會高職高專英語類教學改革與建設課題“基于ISO管理理念的高職‘商務英語’課程教學研究”(項目編號:2-06);長沙航空職業(yè)技術學院院級重點課題“高職‘商務英語’課程‘教、學、做’一體化教學模式的探索與實踐”(項目編號:YB0906)

        趙迎春,女,副教授,碩士,主要研究方向為翻譯理論與實踐、外語教學。

        G712

        A

        1674-7747(2011)24-0034-03

        [責任編輯 李 漪]

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