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        推廣四項(xiàng)技術(shù) 促進(jìn)畜牧業(yè)節(jié)能減排

        2011-02-12 01:45:54徐曉軍程衛(wèi)平
        中國畜牧獸醫(yī)文摘 2011年2期
        關(guān)鍵詞:養(yǎng)畜泰興市糞污

        徐曉軍 程衛(wèi)平

        (江蘇省泰興市畜牧獸醫(yī)中心,泰興 225400)

        近年來,泰興市畜牧業(yè)發(fā)展迅速,去年上市生豬達(dá)107萬頭以上,畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)45%以上,但在畜牧業(yè)生產(chǎn)過程中過分追求經(jīng)濟(jì)利潤,忽視生態(tài)平衡和環(huán)境保護(hù),占有、消耗大量的資源,惡化環(huán)境,不符合現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的要求。泰興市通過以下5項(xiàng)技術(shù),合理使用和節(jié)約資源,提高資源綜合利用率,從而加快泰興市畜牧業(yè)節(jié)能減排的步伐。

        1 發(fā)展發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)

        發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)具有成本低,耗料少、節(jié)水、節(jié)工、增強(qiáng)抗病力、效益高、操作簡單、無污染、零排放等優(yōu)點(diǎn),是一種環(huán)保低碳實(shí)用的養(yǎng)殖技術(shù),深得養(yǎng)殖戶的厚愛。泰興市的東方綠洲、麗佳、永興、韓莊豬場等大型養(yǎng)殖場都已廣泛應(yīng)用發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù),效果非常明顯。并充分利用發(fā)酵床3項(xiàng)工程項(xiàng)目實(shí)施的時(shí)機(jī),積極宣傳發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù),擴(kuò)建發(fā)酵床示范基地,通過技術(shù)培訓(xùn),基地示范,典型引路、實(shí)地考察、技術(shù)入戶指導(dǎo)等方式,鼓勵(lì)、指導(dǎo)和扶持中小規(guī)模養(yǎng)殖戶建設(shè)發(fā)酵床,應(yīng)用發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)。重點(diǎn)在黃橋及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣,已有50個(gè)中小規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)采用發(fā)酵床養(yǎng)豬,應(yīng)用發(fā)酵床技術(shù),達(dá)到上市生豬5萬頭,肉禽30萬羽的規(guī)模,減少糞污排放,有效改變養(yǎng)殖企業(yè)周邊的人居環(huán)境。

        2 發(fā)展草食畜禽,大力推廣秸稈養(yǎng)畜等秸稈綜合利用技術(shù)

        秸稈禁燒是政府管理的一項(xiàng)目長期政策,目前泰興市大量秸稈不能很好處理,泰興市可利用優(yōu)質(zhì)秸稈估計(jì)達(dá)10.15萬噸如花生藤、豆秸稈等都是草食動(dòng)物優(yōu)質(zhì)飼料,這些秸稈經(jīng)過處理可養(yǎng)殖草食畜禽,可增加畜禽養(yǎng)殖效益,而且通過秸稈養(yǎng)畜,過腹還田,還節(jié)約了肥料成本,改良土壤結(jié)構(gòu),提高了土壤肥力,提高糧食產(chǎn)量,并避免農(nóng)作物收獲季節(jié)大量焚燒秸稈對環(huán)境造成的污染。泰興市充分利用國家秸稈養(yǎng)畜項(xiàng)目的實(shí)施,改建泰興市元莊養(yǎng)羊?qū)I(yè)合作社、泰興市紅火畜禽養(yǎng)殖場、泰興市翁仕牧業(yè)專業(yè)合作社、泰興市啟晨畜業(yè)養(yǎng)殖場、泰興市溪橋敬躍波爾山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社、泰興市昌泰奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社、泰興市和平奶牛養(yǎng)殖場、泰興市金太陽奶業(yè)有限公司、泰興市東建乳業(yè)專業(yè)合作社9家秸稈養(yǎng)畜的基地,新建青貯、氨化池2萬立方米,組織技術(shù)專家對基地和周邊養(yǎng)殖戶進(jìn)行秸稈養(yǎng)畜技術(shù)培訓(xùn)、發(fā)放技術(shù)資料,通過電視臺(tái)的《農(nóng)業(yè)之窗》節(jié)目,宣傳青貯技術(shù),派技術(shù)人員上門指導(dǎo),指導(dǎo)和扶持養(yǎng)殖戶新建青貯窖、氨化池等,使農(nóng)戶掌握青貯、干貯、微貯和氨化等“三貯一化”的秸稈飼料化的處理技術(shù),提高秸稈可用效應(yīng),提高泰興市農(nóng)戶草畜禽養(yǎng)殖效益。通過國家秸稈養(yǎng)畜項(xiàng)目的帶動(dòng),泰興市山羊上市量增加到39萬頭,奶牛飼養(yǎng)量由2 500頭,增加到3 000頭,秸稈處理量由2009年年處理秸稈15.6萬t提高到17.8萬t,秸稈處理利用率由22%提高到25.2%,為農(nóng)村秸稈禁燒和建設(shè)綠色新農(nóng)村作出貢獻(xiàn)。

        3 改造養(yǎng)殖戶的糞污處理設(shè)施,發(fā)展糞污無害化處理技術(shù)

        近年來,規(guī)模養(yǎng)殖糞污引起環(huán)境污染制約了畜牧業(yè)發(fā)展瓶頸,糞污處理是養(yǎng)殖業(yè)節(jié)能減排的重點(diǎn)環(huán)節(jié)。為減輕畜禽糞污的污染可積向養(yǎng)殖戶推廣”3改2分”糞污處理技術(shù)(即改水沖清糞為干式清糞、改無限用水為控制用水、改明溝排污為暗溝排污,固液分離、雨污分流,固體糞便采用堆積肥技術(shù)治理模式),同時(shí)結(jié)合沼氣池發(fā)酵處理糞污技術(shù)、3級(jí)化糞池沉淀、糞污生產(chǎn)有機(jī)肥、糞污肥田等。享受國家補(bǔ)貼的養(yǎng)殖企業(yè)都要建相應(yīng)規(guī)模糞污處理設(shè)施,如有符合標(biāo)準(zhǔn)的堆糞舍、3級(jí)化糞池和相應(yīng)排污道,干糞要堆積發(fā)酵后肥田,發(fā)酵床糞污處理,特別是享受標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目單位要逐步實(shí)行”3改2分”糞污處理設(shè)施的改造,有條件的養(yǎng)殖企業(yè)要新建沼氣工程,實(shí)現(xiàn)沼渣、沼液肥田,沼氣燒飯、取暖、照明,從而推動(dòng)養(yǎng)殖企業(yè)排放的污水達(dá)到國家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn),減少養(yǎng)殖業(yè)的污染,實(shí)現(xiàn)人畜和諧發(fā)展。

        4 積極應(yīng)用生態(tài)養(yǎng)殖新模式

        積極探索、總結(jié)和因地制宜地推廣畜牧生產(chǎn)與種植業(yè)、漁業(yè)實(shí)現(xiàn)有效結(jié)合的各種模式,發(fā)展農(nóng)牧、牧沼、林牧、牧魚、雞-豬-魚、發(fā)酵床養(yǎng)殖、牛-沼-蚯蚓等立體種養(yǎng)糞便循環(huán)利用模式,如中房羊場秸稈養(yǎng)羊,羊糞生產(chǎn)有機(jī)肥,有機(jī)肥種植蔬菜;永興豬場采用發(fā)酵床養(yǎng)豬,沼氣發(fā)電,沼渣、沼液種植蔬菜、金太陽奶業(yè)采用牛糞進(jìn)沼氣池和牛糞養(yǎng)蚯蚓等新模式。規(guī)模養(yǎng)殖場要分期分批建設(shè)沼氣工程、實(shí)行”3改2分”糞污處理設(shè)施改造,開展糞便綜合利用。有條件的養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)開展有機(jī)肥加工,逐步實(shí)現(xiàn)有機(jī)肥商品化。完善畜禽糞便綜合治理設(shè)施設(shè)備,做到干濕分離、雨污分離,減少糞污排放量,提高糞污綜合利用率。

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