趙雙全 劉長波 劉玉華

（1.甘肅省肅北縣畜牧獸醫(yī)工作站，肅北 736300；2.甘肅省酒泉市畜牧獸醫(yī)局，酒泉 736400）

肅北蒙古族自治縣位于甘肅省河西走廊西段的南北兩側(cè)，是甘肅省蒙古族的聚居區(qū)，也是甘肅省和酒泉地區(qū)重要的畜牧業(yè)基地之一。肅北縣的主要經(jīng)濟是畜牧業(yè)，因此，加快草原畜牧業(yè)商品化步伐已經(jīng)成為肅北縣經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)鍵。

1 建設(shè)草原是發(fā)展畜牧業(yè)的基礎(chǔ)

肅北縣的草原面積遼闊，資源豐富，牧草種類繁多，特別是品質(zhì)優(yōu)良的飼用植物分布較均勻，為發(fā)展畜牧業(yè)提供了良好的基礎(chǔ)。草原資源具有不同于其他自然資源的特點和特殊性，草原是可以更新的自然資源，保護利用好就可以重復使用，長期受益，它是畜牧業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)條件。草原是可以為社會提供多種高檔、緊缺和不可代替的畜產(chǎn)品的自然資源，面積大，分布廣，據(jù)調(diào)查，肅北縣有荒漠、半荒漠草原面積達5.37萬 km2，其中半荒漠草原面積達2.53萬 km2，占土地總面積的72%，可用草場面積占草原總面積的80%；荒漠草原面積達2.84萬 km2，占荒漠地區(qū)總面積的90%，可利用面積占草原總面積的50%，目前肅北縣的年載畜量在30萬頭（只）左右。

草是草食動物賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，草地的多少、草質(zhì)的優(yōu)劣直接影響到草食畜牧業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展，合理使用天然草地，保護開發(fā)草地資源對發(fā)展草食畜牧業(yè)有著至關(guān)重要的現(xiàn)實意義。然而，由于種種原因，肅北縣的草原生產(chǎn)處于“一低二慢三退化”（生產(chǎn)力水平低，建設(shè)速度慢，植被不斷退化）的狀況。所以，要排除一切造成草原生產(chǎn)力落后的因素。

（1）改變陳舊觀念和科技落后的影響，相關(guān)管理部門和技術(shù)部門要重視草原資源的保護和開發(fā)，決不能忽視草原畜牧業(yè)經(jīng)濟在整個國民經(jīng)濟中的地位和作用，更不能使草原經(jīng)營管理停留在粗放的自然經(jīng)濟狀態(tài)。

（2）草原的所有權(quán)、使用權(quán)要長期固定，管、建、用的責權(quán)利要明確，隨著家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制的逐步建立與完善，草原的經(jīng)營體制與經(jīng)營體制的改革要相適應(yīng)。

（3）不能違背自然規(guī)律任意開墾荒地，使草原植被遭到破壞。

（4）在草原上建設(shè)工礦，要注意草原植被的保護，不能任意在草原上開辟道路，造成草原植被的破壞。

（5）嚴禁大量亂挖亂砍，使草原上大量的植被破壞，珍稀野生植物也被挖除，造成草原的嚴重破壞。

（6）要有計劃地發(fā)展載畜量，做到利用和愛護草原，不能因載畜量過大，強牧、過牧嚴重使草原植被缺乏息養(yǎng)時間，再生能力下降而造成草原的退化。

（7）要把草原的改良與草原科研教育長期納入地方財政計劃。

（8）建立健全草原管理機構(gòu)，要與法制建設(shè)相配套，管理責任明確，使草原管理真正走上法制化軌道。

總之，要喚起人們保護、建設(shè)、合理利用草原的意識，推行以草定畜，科學養(yǎng)畜制度，使草原走上合理利用和投資建設(shè)的軌道，把草原建設(shè)納入國民經(jīng)濟計劃，加速草原建設(shè)步伐，長遠打算，造福子孫，建立健全草原監(jiān)理機構(gòu)和執(zhí)法隊伍，強化草原管理。做到管好、用好、開發(fā)建設(shè)好草原，使畜牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)。

2 科技興牧是富民富縣的保證

（1）畜牧業(yè)是肅北縣的主要經(jīng)濟。截止2010年底，全縣共有2 030戶農(nóng)牧民，共有牲畜30萬頭（只）。長期以來，肅北縣的農(nóng)牧民十分重視科技興牧，但自治縣的科學技術(shù)的發(fā)展基于傳統(tǒng)的生產(chǎn)經(jīng)驗，所以，必需進行養(yǎng)殖相關(guān)科技知識培訓。圍繞著畜牧業(yè)生產(chǎn)，引進、應(yīng)用、普及推廣新技術(shù)，經(jīng)歷了試驗、變化、發(fā)展3個時期，包括大搞畜種改良、暖棚建設(shè)、興修草原水利、積極開展疫病防治等。

（2）畜牧業(yè)是國民經(jīng)濟的一個重要組成部分。它可以向社會提供牲畜、肉、乳、蛋、毛、皮、絨等畜產(chǎn)品。隨著社會的發(fā)展，畜牧業(yè)生產(chǎn)在國民經(jīng)濟中的地位，將會更加提高。畜牧業(yè)現(xiàn)代化的過程，就是由落后的傳統(tǒng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代化畜牧業(yè)生產(chǎn)的過程?？萍寂d牧的標準有以下3個方面：①具有高生產(chǎn)力的草原，能夠生產(chǎn)大量的優(yōu)質(zhì)飼草、飼料；②具有高生產(chǎn)力的牲畜，能夠生產(chǎn)大量的優(yōu)質(zhì)仔畜及產(chǎn)品；③及時掌握信息，引進和推廣科技新技術(shù)。

（3）在肅北縣現(xiàn)有的畜群結(jié)構(gòu)中，綿羊、山羊占牲畜總數(shù)的95%左右，其中山羊、綿羊比例為60∶40。因此，對綿、山羊進行雜交改良，提高生產(chǎn)性能，增加經(jīng)濟收入是科技興牧、富民富縣的關(guān)鍵所在。首先，由于本地的土種綿羊、山羊絨毛的質(zhì)粗量少，生產(chǎn)性能低下，經(jīng)濟價值不高，必須引進一些優(yōu)良品種進行雜交改良，綿羊要向肉毛兼用型發(fā)展，山羊要向產(chǎn)絨方向發(fā)展，利用雜交優(yōu)勢改良本地的土種羊，提高生產(chǎn)性能，增加經(jīng)濟效益；其次，要抓好牲畜的經(jīng)營管理，肅北縣牧民在長期的畜牧業(yè)生產(chǎn)活動中，積累了豐富的畜牧業(yè)經(jīng)營管理的經(jīng)驗，但還要十分注意總結(jié)推廣這些傳統(tǒng)的經(jīng)驗，使之科學化、條理化，用以指導畜牧業(yè)生產(chǎn)。

（4）由于肅北縣的草原高寒干旱，植被稀疏，災(zāi)害頻繁。因此，要依據(jù)這些自然特點，要根據(jù)四季不同的階段把生產(chǎn)任務(wù)同氣候條件、草原特點緊密結(jié)合起來，趨利避害，合理安排，形成春夏秋冬“四季輪牧”的生產(chǎn)方式。

春季是當?shù)亟痈嵊岬募竟?jié)，也是1年中最繁忙的季節(jié)，要按照當?shù)貧夂蚨嘧?、風雪災(zāi)害較多的自然特點，選擇地勢平緩的谷地、山邊、草湖灘等較好的草場作為春季草場，這些地方要有棚圈設(shè)施和曖棚育羔設(shè)施，提高羔羊繁殖成活率。夏季要選擇在海拔較高的山地邊緣草場，這里氣候涼爽，水源豐富，要利用青草茂盛、營養(yǎng)豐富的季節(jié)優(yōu)勢，堅持早出晚歸，讓牲畜吃飽草、飲足水、抓滿膘；秋季要多利用山谷、坡地、給牲畜抓膘育肥，使商品畜育肥出欄；冬季草場枯黃，采食率低，要適當給于補飼，使牲畜越冬。

3 發(fā)展畜牧業(yè)要與建立健全社會化服務(wù)體系相配套

發(fā)展畜牧業(yè)要建立健全社會化服務(wù)體系，大力發(fā)展畜牧業(yè)需要大批量的牲畜養(yǎng)殖，產(chǎn)出大量的畜產(chǎn)品，這就需要有生產(chǎn)保障措施和承擔市場的風險的能力，需要具備畜禽良種、飼料、藥品物質(zhì)基礎(chǔ)，還需要具備科技知識的技術(shù)人員具備了解市場的經(jīng)營人員，畜產(chǎn)品銷售情況的好壞直接關(guān)系到利潤大小和經(jīng)營的成敗。

（1）基層畜牧獸醫(yī)站是社會化服務(wù)體系的重要組成部分，具備產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的社會化服務(wù)功能。發(fā)展畜牧業(yè)，就要發(fā)揮基層畜牧獸醫(yī)站的作用，切實加強基層畜牧獸醫(yī)站的建設(shè)。①要明確基層畜牧獸醫(yī)站的管理體制；②要提高基層畜牧獸醫(yī)站專業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)水平；③要轉(zhuǎn)變基層畜牧獸醫(yī)站專業(yè)技術(shù)人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)意識。

（2）加快肅北縣草原畜牧業(yè)商品化步伐，要抓好“三個體系建設(shè)”，即飼草料管理體系建設(shè)、種畜禽管理體系建設(shè)、疫病防治體系建設(shè)。穩(wěn)定畜牧業(yè)專業(yè)技術(shù)隊伍。加快畜牧獸醫(yī)體制改革，充分調(diào)動畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員的工作積極性，確?！耙阅练€(wěn)縣”，加快“科技興縣”的步伐。堅持圍繞資源、圍繞市場、圍繞特色、圍繞效益關(guān)系，開發(fā)低投入、低污染或者無污染、高產(chǎn)出、高效益、高附加值的產(chǎn)品，開發(fā)無公害綠色畜產(chǎn)品。