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        廣西北部灣海洋休閑漁業(yè)開發(fā)戰(zhàn)略研究

        2010-12-31 00:00:00程勝龍何安尤尚麗娜
        商場(chǎng)現(xiàn)代化 2010年25期

        [摘要] 在海洋漁業(yè)區(qū)域減少和資源退化壓力下,利用濱海和海洋休閑資源發(fā)展海洋休閑漁業(yè)對(duì)于促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,增加進(jìn)就業(yè),安置轉(zhuǎn)產(chǎn)專業(yè)漁民和調(diào)整海洋漁業(yè)結(jié)構(gòu)具有重要意義。本文對(duì)于海洋休閑漁業(yè)資源提出了詳細(xì)的分類,并在此基礎(chǔ)上對(duì)廣西北部灣海洋休閑漁業(yè)的類型、資源優(yōu)勢(shì)及開發(fā)的模式進(jìn)行了研究。

        [關(guān)鍵詞]休閑漁業(yè) 北部灣 廣西

        一、引言

        休閑漁業(yè)是超越傳統(tǒng)漁業(yè)框架的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),是漁業(yè)與休閑娛樂(lè)業(yè)結(jié)合,它是海洋經(jīng)濟(jì)中的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國(guó)家,傳統(tǒng)海洋漁業(yè)雖然仍是一個(gè)重要產(chǎn)業(yè),但在海洋經(jīng)濟(jì)中的比重已大大縮小,美、日、英等國(guó)已降到10%以下(1、2)。濱海休閑、旅游業(yè)發(fā)展十分迅速,已成為四大海洋支柱產(chǎn)業(yè)之一。

        二、海洋休閑漁業(yè)

        1.海洋休閑漁業(yè)的概念

        在海洋休閑漁業(yè)的生產(chǎn)實(shí)踐和科學(xué)理論研究中休閑漁業(yè)的概念有狹義和廣義之分。狹義的休閑漁業(yè)是指利用海洋或淡水漁業(yè)資源以及漁村資源,提供垂釣、休閑娛樂(lè)和觀光旅游服務(wù)的商業(yè)經(jīng)營(yíng)行為。 廣義的休閑漁業(yè)是指利用海洋或淡水漁業(yè)資源以及漁村資源,提供沿岸漁村地區(qū)人們?nèi)轿环?wù)的商業(yè)經(jīng)營(yíng)行為。

        休閑漁業(yè)項(xiàng)目約可歸類為11 項(xiàng):(1)海上釣魚活動(dòng);(2)海水養(yǎng)殖塘活動(dòng);(3)體驗(yàn)性漁業(yè)活動(dòng);(4)參觀漁業(yè)作業(yè);(5)觀光(或假日)魚市、海鮮料理中心;(6)具有漁業(yè)特色的綜合渡假區(qū);(7)教育性漁業(yè)活動(dòng);(8)漁業(yè)景觀活動(dòng);(9)兼具漁業(yè)性活動(dòng)的綜合性園區(qū);(10)漁村生活體驗(yàn);(11)參觀漁村或漁業(yè)之相關(guān)民俗活動(dòng)。

        三、廣西發(fā)展海洋休閑漁業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)

        廣西濱海休閑漁業(yè)資源豐富,既有豐富的海洋漁業(yè)生物資源,優(yōu)美的暖亞熱帶、熱帶濱海漁區(qū)、漁村風(fēng)光、又有濃郁的漁村文化、民族文化、珍珠文化,豐富獨(dú)特的休閑漁業(yè)資源為廣西海洋休閑漁業(yè)的發(fā)展提供了資源優(yōu)勢(shì);同時(shí),廣西濱海未受到大工業(yè)發(fā)展帶來(lái)的環(huán)境污染,空氣清潔,海清天藍(lán),具有開發(fā)休閑漁業(yè)的良好生態(tài)環(huán)境;

        1.民族文化、漁文化、珍珠文化、古代海洋貿(mào)易——獨(dú)特的海洋文化優(yōu)勢(shì)

        文化是旅游、休閑資源的靈魂。廣西濱海各民族在長(zhǎng)期與大???fàn)幹行纬闪霜?dú)特的民族文化、漁文化和珍珠文化,豐富了海洋文化的內(nèi)涵,這為廣西濱海休閑漁業(yè)的發(fā)展提供了寶貴的文化基礎(chǔ)。

        首先,廣西沿海各族人民,在長(zhǎng)期耕牧大海的過(guò)程中,形成了各自獨(dú)特的民族風(fēng)情。這里有全國(guó)唯一海洋民族京族,也有被稱為“海上吉普賽” 的疍家,和散布于沿海的客家。廣西沿海有漁業(yè)市(縣、區(qū))10個(gè),漁業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)35個(gè),漁業(yè)村130個(gè),漁業(yè)人口705300人。這些漁民在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展中形成自己的獨(dú)特的生活方式和文化,形成風(fēng)情獨(dú)具的漁文化。漁港、漁場(chǎng)、漁村是發(fā)展休閑漁業(yè)的絕佳資源,能夠幫助游客了解漁民、漁文化和海洋文化。其中比較著名的有企沙鎮(zhèn)的漁村、京族三島的京族漁村、外沙和地角的疍家漁村、欽州犀牛角鎮(zhèn)的漁村等。

        廣西北海是“南珠”的故鄉(xiāng)。廣西所產(chǎn)珍珠——“南珠”在世界上素有“ 東珠不如西珠, 西珠不如南珠” 的美譽(yù)。廣西珍珠歷史悠久, 名聞中外,發(fā)生于東漢時(shí)期的“合浦還珠” 的故事流傳至今已1800多年。2004年11月4日國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布公告,宣布對(duì)廣西北海合浦南珠實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)。廣西沿海圍繞著“南珠”的開采、收集、貿(mào)易等,形成了眾多的歷史文化和古跡,如白龍珍珠城遺址,以及合浦漢墓、北海古窯址( 群)遺址的形成等都與歷史珍珠的生產(chǎn)都有很大的關(guān)系。

        合浦石灣港口,是西漢時(shí)期海上絲綢之路南方航道(又稱徐聞、合浦南海道)的始發(fā)港。中原及嶺南各地的貨物多在此集散,許多外國(guó)人來(lái)華朝貢或通商過(guò)合浦經(jīng)廣西北上中原。合浦港的興盛促進(jìn)了合浦地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、文化的繁榮,合浦大型漢墓數(shù)量之多、規(guī)模之大、出土文物之華美,全國(guó)罕見(jiàn)。

        總之廣西濱海的文化特點(diǎn)是中原漢文化與本土民族文化、漁文化、海外文化的結(jié)合。珍珠文化、客家文化、疍家文化、京族文化和古今的海上漁文化和海洋貿(mào)易在廣西沿海相互交織,形成了鮮明的地方文化風(fēng)貌。

        2.紅樹林、珊瑚礁、沙灘、海水、陽(yáng)光——獨(dú)特魅力獨(dú)具的暖亞熱帶、熱帶海域、海岸景觀優(yōu)勢(shì)

        廣西濱海和海域地處暖亞熱帶、熱帶地區(qū),有我國(guó)分布最為廣泛的紅樹林海岸,部分海島有珊瑚礁分布,暖亞熱帶、熱帶風(fēng)光濃郁,自然風(fēng)光優(yōu)美,這里既有多姿多彩的地質(zhì)地貌、分布廣泛的島礁、獨(dú)具特色的濱海和潮間帶植被,又具有溫暖的氣候、潔凈的空氣、綿長(zhǎng)的海灘和碧綠的大海。

        3.海水養(yǎng)殖與遠(yuǎn)洋捕撈——多種漁業(yè)生產(chǎn)的生物資源優(yōu)勢(shì)

        海洋漁業(yè)資源是發(fā)展海洋休閑漁業(yè)的基礎(chǔ),廣西海洋漁業(yè)發(fā)展的資源豐富。廣西淺海灘涂廣闊,水質(zhì)肥沃,生物品種繁多。北部灣海域?qū)贌釒ШQ螅m于各種魚類繁殖生產(chǎn),為中國(guó)高生物量的海區(qū)之一。出產(chǎn)的魚貝類有500多種,其中具有捕撈經(jīng)濟(jì)價(jià)值的50多種,以紅魚、石斑、馬鮫、鯧魚、立魚、金線魚等10多種最為著名。

        北部灣不僅是中國(guó)著名的漁場(chǎng),也是中國(guó)海洋生物物種資源的寶庫(kù)。分布于沿海灘涂的紅樹林,面積占全國(guó)的40%左右。分布于淺海附近,處于中國(guó)成礁珊瑚分布帶北部邊緣的珊瑚礁,作為重要的熱帶海洋生態(tài)系,具有極大的生態(tài)和科研價(jià)值。

        四、廣西海洋休閑漁業(yè)發(fā)展的基本思路

        1.產(chǎn)業(yè)定位——以海洋漁業(yè)為主體、結(jié)合濱海旅游業(yè),利用漁業(yè)資源和漁民勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)提供休閑娛樂(lè)服務(wù)的新型經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)。

        首先,海洋休閑漁業(yè)要是海洋漁業(yè)為主體,以海洋漁業(yè)資源為依托,以解決漁民就業(yè),改善漁民生活為其主要目的,配合國(guó)家漁民轉(zhuǎn)業(yè)、轉(zhuǎn)產(chǎn)大形勢(shì),爭(zhēng)取相關(guān)政策優(yōu)惠,獲得地方休閑漁業(yè)的發(fā)展,以促進(jìn)地各方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,為地方的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和城市化做貢獻(xiàn)。

        其次海洋休閑漁業(yè)要與旅游業(yè)相結(jié)合,利用旅游的市場(chǎng)、技術(shù)、信息和經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),與旅游部門和企業(yè)密切融合。特別是廣西海洋休閑漁業(yè)尚處于萌芽階段,沒(méi)有形成自身的行業(yè)系統(tǒng),市場(chǎng)、信息、技術(shù)乃至資金和管理上都缺有效來(lái)源和途徑。同時(shí)發(fā)展休閑漁業(yè)是對(duì)濱海旅游業(yè)有力的支持,可以豐富濱海旅游內(nèi)涵和產(chǎn)品,為旅游者提供更多的選擇,也契合了當(dāng)前旅游由觀光游覽向休閑度假轉(zhuǎn)變的需求趨向變動(dòng)的要求。

        另外,在將休閑漁業(yè)看做為新型行業(yè),未來(lái)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)點(diǎn)進(jìn)行培育,給予相關(guān)的政策支持,以使廣西的休閑漁業(yè)從萌芽到壯大,為漁業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和漁民就業(yè)做出貢獻(xiàn)。

        2.市場(chǎng)定位——以本地市場(chǎng)為主體、兩廣市場(chǎng)為基礎(chǔ)、泛珠江三角市場(chǎng)為主要腹地,拓展全國(guó)市場(chǎng)和入境市場(chǎng)。

        根據(jù)目前旅游和休閑行為短途化發(fā)展趨勢(shì),依據(jù)休閑漁業(yè)的產(chǎn)品特點(diǎn),將本地和相對(duì)比較近的兩廣(廣西、廣東)最為基礎(chǔ)市場(chǎng)。廣西休閑旅游業(yè)的市場(chǎng),應(yīng)定位為以本地市場(chǎng)為主體,結(jié)合外地市場(chǎng),以本地帶動(dòng)外地,逐步培育高端休閑漁業(yè)市場(chǎng)。做為今后海洋休閑漁業(yè)的市場(chǎng)腹地的泛珠江三角洲地區(qū),充分利用廣西“沿?!薄ⅰ把剡叀钡膬?yōu)勢(shì),吸引內(nèi)陸省份的旅游者,逐步拓展廣西海洋休閑漁業(yè)的市場(chǎng)。

        廣西濱海有全國(guó)一流的自然旅游資源,尤其具有獨(dú)具特色的漁村,沿海有許多風(fēng)情獨(dú)特的漁港,以及北海等地總量不菲的海洋漁業(yè),所以廣西具有培育高端海洋休閑漁業(yè)潛力,在發(fā)展海洋休閑漁業(yè)過(guò)程中,應(yīng)一方面堅(jiān)持以周邊市場(chǎng)為主體,同時(shí)依靠廣西休閑漁業(yè)具有資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì),要目標(biāo)高遠(yuǎn),以全國(guó)和入境市場(chǎng)為遠(yuǎn)期市場(chǎng)目標(biāo),將廣西休閑漁業(yè)定位為全國(guó)乃至世界市場(chǎng)上一個(gè)響亮品牌。

        3.產(chǎn)品定位——以休閑、度假和體驗(yàn)、生態(tài)類休閑產(chǎn)品為主體

        廣西海洋休閑漁業(yè)應(yīng)與目前休閑旅游市場(chǎng)的多樣化、體驗(yàn)化和由游覽觀光向休閑度假方向轉(zhuǎn)變,以及休閑旅游注重生態(tài)環(huán)保的趨勢(shì)相適應(yīng),依靠廣西的資源優(yōu)勢(shì)發(fā)展以休閑、度假和生態(tài)為主體的休閑漁業(yè)產(chǎn)品。大力開發(fā)以漁業(yè)生產(chǎn)體驗(yàn)、漁村風(fēng)情、漁業(yè)觀光、漁業(yè)科普教育、特色觀光漁市、海鮮餐飲料理、漁港風(fēng)情、濱?;蚝u療養(yǎng)、度假場(chǎng)館等以休閑、度假和體驗(yàn)、生態(tài)為特色的廣西海洋休閑漁業(yè)產(chǎn)品。

        4.經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制——政府、企業(yè)、漁民

        在經(jīng)營(yíng)管理上要堅(jiān)持政府主導(dǎo)、企業(yè)領(lǐng)頭、漁民為主體的管理經(jīng)營(yíng)機(jī)制,只有依靠政府主導(dǎo),才能完善基礎(chǔ)設(shè)施和外部環(huán)境,平衡好各方的利益;只有以企業(yè)為領(lǐng)頭才能走集約化、規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化的道路將休閑旅游業(yè)做大做強(qiáng);也只有以漁民為主體,才能改造漁村面貌、促進(jìn)漁民就業(yè)和改善漁民生活,最終促進(jìn)休閑漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

        五、廣西海洋休閑漁業(yè)發(fā)展模式

        1.產(chǎn)業(yè)模式——與旅游業(yè)緊密合作的“行業(yè)+行業(yè)”模式

        休閑漁業(yè)具有很強(qiáng)的服務(wù)性質(zhì),和旅游業(yè)關(guān)系緊密,特別是在市場(chǎng)、信息、技術(shù)等方面,尤其是在市場(chǎng)方面,有時(shí)候是直接承接旅游行業(yè)的客源,所以在經(jīng)營(yíng)上要注重和旅游行業(yè)的配合,最好能做到行業(yè)的結(jié)合。

        2.布局模式——依托文化、依托資源、依托市場(chǎng)、依托城市和旅游區(qū)、港口、依托交通線、依托企業(yè)

        依托特色文化 廣西濱海的文化特點(diǎn)是中原漢文化與本土民族文化、漁文化、海外文化的結(jié)合。珍珠文化、蛋家文化、京族文化、客家文化和古今的漁文化和海洋貿(mào)易在廣西沿海相互交織,形成了鮮明的地方文化風(fēng)貌。在布局中要依托特色文化,以文化做為海洋休閑漁業(yè)的靈魂,內(nèi)在紐帶,建立廣西海洋休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)。

        依托資源 休閑漁業(yè)的發(fā)展離不開漁業(yè)資源,廣西沿海具有豐富海水養(yǎng)殖生物資源和海洋捕撈生物資源。發(fā)展休閑漁業(yè)要發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),在遵守廣西海洋功能區(qū)劃及相關(guān)規(guī)定的基礎(chǔ)上,充分利用廣西濱海灘涂、淺海增養(yǎng)殖區(qū)域和濱海捕撈區(qū),結(jié)合周邊的自然風(fēng)光,發(fā)展海洋休閑旅游業(yè)。在布局上,依托資源優(yōu)勢(shì),進(jìn)行集中連片開發(fā),盡量集中經(jīng)營(yíng),做大規(guī)模,做強(qiáng)品牌。

        依托市場(chǎng) 根據(jù)一般休閑活動(dòng)的規(guī)律,人們花在路程上的時(shí)間和游玩的時(shí)間比,也就是行游比,應(yīng)當(dāng)在一定的比例范圍之內(nèi)。也就是說(shuō),旅游目的地越接近市場(chǎng),休閑活動(dòng)的行游比效益越突出。所以在對(duì)休閑漁業(yè)的布局上,應(yīng)當(dāng)盡量布局在城市的周邊以接近市場(chǎng),增加人們?cè)L問(wèn)的機(jī)會(huì),從而增加收益。

        依托城市和旅游區(qū) 在產(chǎn)業(yè)布局中,也要充分考慮廣西經(jīng)濟(jì)和旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平,充分考慮廣西旅游業(yè)目前正處于觀光游覽階段向休閑度假階段過(guò)渡的時(shí)期,并且以觀光度假為主。游客消費(fèi)能力有限,考慮到消費(fèi)者的休閑效率和經(jīng)濟(jì)能力,在休閑漁業(yè)的布局上宜展布于城市周邊,以一日或兩日游為主。

        依托港口 港口具有基礎(chǔ)設(shè)施優(yōu)勢(shì),能過(guò)為海洋休閑漁業(yè)提供所需的基礎(chǔ)設(shè)施,如休閑漁業(yè)碼頭、住宿、餐飲交通等,同時(shí)港口也可以為休閑漁業(yè)提供市場(chǎng)、信息方面的支撐。

        依托交通干線 交通便利,利于出入,能夠增加受訪機(jī)會(huì),從而在競(jìng)爭(zhēng)中能處于有利地位,所以在布局中要充分考慮其交通的便利性,盡量布局在主要交通干線附近。

        依托企業(yè) 休閑漁業(yè)的發(fā)展,如果單單靠漁民自己很難很好的發(fā)展,必須依托一些具有漁業(yè)優(yōu)勢(shì)的企業(yè),利用大型企業(yè)的管理經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)、成熟的體制和資金和人才優(yōu)勢(shì),結(jié)合漁業(yè)資源和漁民,將各方面優(yōu)勢(shì)結(jié)合起來(lái),才能很好的發(fā)展海洋休閑漁業(yè)。

        平衡布局 在休閑漁業(yè)布局中,要考慮到當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)的問(wèn)題,做到各地區(qū)之間的平衡,同一地區(qū),在考慮到資源優(yōu)勢(shì)的情況下,充分考慮當(dāng)?shù)貪O民的分布盡量平衡布局。

        六、總結(jié)

        總之廣西北部灣海域休閑漁業(yè)具有豐富的資源,如果能夠充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),合理布局與規(guī)劃,北部灣海洋休閑漁業(yè)將會(huì)給本區(qū)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)和旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的提供一個(gè)契合點(diǎn),一方面可以解決當(dāng)?shù)貪O民轉(zhuǎn)產(chǎn)專業(yè)的困局,另一方面又可以豐富旅游業(yè)的產(chǎn)品類型和滲透范圍,促進(jìn)兩個(gè)行業(yè)的合作和發(fā)展。

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