最近，有一位愛好收藏的朋友從海外購回一件粉彩凸雕海水云龍八吉祥開窗加官晉爵圖龍耳大瓶。此瓶器型碩大，采用減地雕刻與平面彩繪相結合的裝飾手法，彩繪精致，技藝一流，且品相完好(圖1)。從其造型、紋飾、裝飾工藝等方面來看，此瓶應是乾、嘉時期的御制官窯。下面就這件粉彩五爪龍紋大瓶的官、民窯之屬及年代加以辨識。

器形與年代

該瓶作盤口，長寬頸，整器高達85厘米，口徑31.5厘米，足徑29厘米，溜肩，腹微鼓，束脛，圈足微外撇，沙底，雙耳為氣派的描金龍鳳合體，通常稱為螭龍耳。其外形為龍，頂部則彩繪鳳眼，是一體型巨大的地瓶。乾隆中期之前，粉彩瓷少有大型作品。此類器型起源于乾隆晚期，嘉、道年間多有生產，至咸豐、同治朝，大瓶生產數(shù)量增多，但器形已有改變，瓶口少有盤口，而多是外撇，雙耳常為上大下小獅子各一組成一耳，腹部線條較直。

從器形及制作工藝來判斷，此瓶應屬于乾隆晚期至嘉慶早期景德鎮(zhèn)官窯的出品。北京故宮博物院舊藏有一件造型、尺寸幾乎與本瓶一樣的御窯作品，即嘉慶粉彩大瓶，采用的亦是凸雕加彩技藝(圖2)，無款。只是本瓶除凸雕紋飾外，還在腹部對應各開一窗彩繪人物圖。

裝飾紋樣

該瓶裝飾紋樣復雜，充分展現(xiàn)了乾隆、嘉慶年間裝飾紋樣繁復的特征，并且采用了標準御窯色地邊飾。瓶盤口邊沿描金彩，下以松石綠為地繪如意云頭紋一周，腹部兩個大開窗彩繪加官進爵圖，頸部及腹部的其余部分凸雕云龍八吉祥紋，云龍下面是一圈海濤紋，臨圈足處則為兩兩相連的一圈回紋，無款。

需要注意的是，該器口沿裝飾色地如意，近足處裝飾色地回紋，正是景德鎮(zhèn)御窯廠所出立件瓷器之標準風格。

此瓶裝飾還有一個獨特之處，整器用減地凸雕加彩及開窗彩繪相結合的工藝裝飾技法，這種特殊的、采用多合一技法的作品存世珍罕，應該是經過宮中御用畫師特別設計，并由朝廷下發(fā)圖樣至景德鎮(zhèn)御窯廠，然后，御窯廠再按照圖樣精心燒造出來。

工藝技術

此瓶器形碩大，用凸雕裝飾制作工藝難度較大。其工藝流程如下：先做好胎，待胎未完全干透時，除正面兩個開窗外，頸部，其余腹部采用減地凸雕技術雕出如意云朵、八吉祥、龍紋及海水。然后，所有凸雕圖案表面及開窗部分施白釉，其余的地則施豆青釉，這樣同一件器物就需施兩種不同顏色的釉，入窯高溫一次燒成后，再在需要彩繪的地方施加粉彩，然后再入窯經800℃左右溫度燒成。此瓶器形高大，胎體厚重，挪動極為不便，雕刻剔地時胎體容易損毀，完成剔地工藝后，胎體整體的厚薄就有很大差異，在近1300℃的溫度下容易塌陷變形。此瓶器形規(guī)整，基本上沒有塌陷變形等毛病，殊為不易。

在中國古代陶瓷上，陶工們很早就掌握了雕刻技術，其中尤其以琺花瓷器最為著名。到了雍正、乾隆時期，唐英在景德鎮(zhèn)督陶期間仿燒的琺花瓷器和古銅彩等十分著名。是故，陳瀏曰：“古銅彩獨推乾隆朝，花紋皆凸雕?！庇盅裕骸笆止ぶ衙钫撸嫾覍懮?，日平雕、日凸雕……”在乾隆時期，景德鎮(zhèn)陶工融古今中外技術于一體，于雕刻紋樣的應用上更是精彩絕倫，其中尤以玲瓏交泰瓶和仿古銅器造型的古銅釉瓷器為著。乾隆朝正值封建王朝的巔峰時期，由于帝王的重視，宮殿、樓宇的裝璜獲得前所未有的高度重視，用于殿堂裝飾的地瓶由此開始大幅增多。同樣的，雕刻技術在巨型瓷器上得到充分且成功的應用，在乾隆至道光年間尤為明顯，在整個清代中期，雕刻藝術在巨型大瓶上獲得空前的重視，也獲得豐碩的成果。

這一件器形巨大、繪工精致的粉彩作品正是在這種背景下的產物，與之相類似的作品市面上目前罕見，盡管此地瓶沒有款識，但綜合器形、凸雕工藝、彩繪技術、龍紋、紋飾等來看，應屬于乾隆晚期至嘉慶早期官窯作品。

文武雙全和加官晉爵圖是清代中期官窯慣用的圖案

該瓶主體圖案為開光《加官進爵圖》，此圖是中國傳統(tǒng)圖案。瓶兩面大開光作畫，分文、武兩種場景，兩者俱是祿星封賞狀元的場景。

所謂開光者，即“仿古錦文，中夾圓式、長式、扇面式。別繪人物、花卉于其中，則謂之開光”。(向焯《景德鎮(zhèn)陶業(yè)紀事》)

(一)文圖(圖3)：

祿星是主管功名利祿的星官，又稱文昌星和天官。隋唐科舉制度產生之后，祿星遂成為士人命運的主宰神，天下土人莫不對之頂禮膜拜。自明代以來，由于朝廷的吏部尚書地位顯赫，掌管天下職官升遷，故也往往稱之為“天官”。

此外，還有一種說法，天官即太乙真君，農歷正月十五日是上元節(jié)，道教稱此日為天官大帝的生日，太乙真君在生日時將賜福于眾人。明代郎瑛《七修類稿》言：“上元張燈，諸書皆以為沿漢祀太一，自昏至明，今其遺事?！碧徽撸澜讨住疤艺婢币?，即俗稱之“天官大帝”也。

該瓶圖中祿星作傳統(tǒng)造型，頭頂金冠，脖掛金鎖，手持如意，著團龍袍，左側侍童手持羽扇；左下側壽星一手扶杖，一手捧桃；右側長者頭戴烏巾，身著青袍，手執(zhí)折扇；圖案下方侍童雙手持寶瓶，寶瓶插有牡丹花卉，寓意“平(瓶)添富貴(牡丹)”；其旁老者作內侍裝扮，手捧一金錠，寓意為“一定”或“必定”；內侍身后狀元裝扮的年輕人，頭頂烏紗，身服紫袍，手持折枝花卉，寓意為“蟾宮折桂”或“攀枝折桂”，從畫片場景來看，顯然是這位年輕人高中狀元。

(二)武圖(圖4)：

祿星位于圖案正中上方，左右各有侍婢手持羽扇：壽星于左側后方雙手捧桃，其旁侍者手舉蓮葉和蓮花；祿星右側侍童手持寶瓶，瓶中插有三戟，寓意“連(蓮)升三級(戟)”。圖案正下方侍童手捧金爵，寓意“加官進爵”，祿星右前方壯士是圖案主角之一，壯士虎背熊腰，身著青袍，手執(zhí)強弓，神情威武，顯見是壯士高中武狀元，正接受祿星給予之褒獎。

值得關注的是，該瓶兩面主體圖案之左上方設有云繞樓閣或巖石。由于該瓶為宮中陳設用品，則“文”圖所設云巖可能為“宿云巖”：“武”圖所設云樓或為“宿云閣”。

“武”圖中左上方設有瓊樓，以祥云繞之。祥云繪畫與開光外云氣相一致，作纏卷如意狀，以鮮黃、土黃、脂白、靚、松石綠、胭脂紅諸色設之。云氣下又以豆綠、脂白皴染。瓊樓高聳，以脂白、礬紅設色，瓊樓樣式與頤和園之宿云檐及承德避暑山莊之宿云閣相類，二者今為歷史名勝，其匾額俱為乾隆御筆親題。

宿云檐為頤和園名勝之一，在頤和園西北部，原為一座城關，又稱貝闕。始建于清乾隆年間，城樓內原來供奉有關羽、周倉、關云銀鑄塑像，成豐十年(1860年)為英法聯(lián)軍掠去，至今下落不明?，F(xiàn)在城關外仍有古松一株，為乾隆時舊物。

“文”圖中左上方設山巖，以祥云繞之。宿云閣，又稱宿云巖，位于山莊東北隅的山盡處，在翠云巖南側(翠云巖有康熙皇帝御筆“云巖”)。乾隆皇帝以其山勢高敞，云氣往來，如宿檐際，別具情趣，故御筆親題為“宿云閣”，亦系承德避暑山莊名勝之一。

此外，大瓶兩圖俱繪畫有松、柏各一。松、柏俱以五彩繪畫，樹干粗虬，斑節(jié)蒼然，松干設甲片，敷土黃色，柏干敷設赭色，松葉以深淺設色，里側松針如網，敷設翠綠，外圍松針如扇，敷設嫩綠，柏葉狀若荊棘，敷設古綠。古人向喜植松柏各一，頤和園宿云檐城關或原有柏樹，今惟止留存老松一株。

從兩畫面幅整體來看，還是中國傳統(tǒng)紋樣之“福、祿、壽”，以祿星為中心，祿星氣宇軒昂，眾人圍繞擁護。傳統(tǒng)三星之一的壽星反而在一側襯托。至于福，即瓶花之牡丹也，更是無法與祿星相提并論。由此可知，在古代封建社會的人心里，三星之祿星占有絕對的地位，有祿星的關照，既有爵位，則福氣自然來，有好的生活條件，長壽也就有了根本的保障。

五爪龍紋：明清皇帝御用紋飾

龍紋本身屬于神化的圖騰之一，元代以前，龍紋還不是皇帝專屬的圖騰，直到至元二年，元政府頒令，“禁服麒麟、鸞鳳、白兔、靈芝、雙角五爪龍、八龍、九龍、萬壽、福壽字、赭黃等服”。(見《元史·輿服志》)五爪龍才開始正式成為皇帝的御用圖案。

自元代始，五爪龍袍為皇帝御用之服，四爪蟒袍則屬皇帝屬臣之禮服。明代沈德符之《萬歷野獲編》日，“蟒衣為象龍之服，與至尊所御袍相肖，但減一爪”。《大清會典》日：“凡五爪龍緞立龍緞團補服……官民不得穿用。若頒賜五爪龍緞立龍緞，應挑去一爪穿用。”《大清會典》又言：“親王繡五爪金龍四團，前后正龍，兩肩行龍；郡王繡五爪行龍四團；貝勒繡四爪正蟒，前后各一團；貝子、固倫額駙、公、侯、伯，前后四爪正蟒，方補?！?/p>

龍紋在元朝瓷器就已經常見，那時的龍紋有三、四、五爪之分。而三爪則最為常見。在這之前龍紋是裝飾中常用的圖案，但并不僅僅限于皇室專用，民間亦大量使用龍紋來裝飾器物。進入明代，特別在早、中期，基于皇帝為陸地之龍(海中還有龍王)，龍象征天子，龍紋從此在民窯中被嚴禁使用，五爪龍更是屬于皇家獨享。明末，龍紋在民窯中開始出現(xiàn)，但其龍紋有所不同，官窯龍紋為五爪龍，民窯絕不準用五爪。

從元代開始龍紋已經禁止民間使用，但禁令并未得到嚴格的執(zhí)行。明代開始，由于龍紋象征著天子，鳳紋象征著皇后，民間嚴禁使用龍、鳳紋樣，否則將以僭越罪株連九族。故此，在明、清兩代，在嚴格的律令下，民間是不能夠使用龍、鳳紋器皿的。

《明史》志第四十四輿服四記載了這件事情：“器用之禁，洪武二十六年定，公侯、一品、二品，酒注、酒盞金，余用銀。三品至五品，酒注銀，酒盞金。六品至九品，酒注、酒盞銀，余皆磁、漆。木器不許用朱紅及抹金、描金、雕琢龍鳳文。庶民，酒注錫，酒盞銀，余用磁、漆。百官，床面、屏風、槅子，雜色漆飾，不許雕刻龍紋，并金飾朱漆。”

《大明會典》記錄了朝廷訂造龍鳳紋瓷器：“凡江西燒造金黃并青綠雙龍鳳花，素，圓，扁，瓶，罐，爵，盞等器送內承運庫交收，光祿寺領用?！?/p>

因為使用龍紋而被追究的藩王，最早應屬建文元年(1399年)湘獻王朱柏。朱柏是朱元璋第十二子，喜讀書，愛兵法，立有顯赫戰(zhàn)功，封為湘獻王。朱柏建王宮時使用了幾根龍紋大堂柱，被人告發(fā)僭越謀反。時年二十七歲的朱柏頗有骨氣，為不連累下人，從容自焚而亡，無子，封地、爵位被奪。

《明英宗實錄》正統(tǒng)三年(1438)記：“十二月丙寅，命都查院出榜，禁江西瓷器窯場燒造官樣青花白地瓷器于各處貨賣，及饋送官員之家。違者正犯處死，全家謫戌口外?！?/p>

正統(tǒng)十二年(1447)記：“十二月甲戌，禁江西饒州府私造黃、紫、紅、綠、青、藍、白地青花等瓷器，命督察院榜諭其處，有敢仍冒前禁者，首犯凌遲處死，籍其家資，丁男充軍邊衛(wèi)，知而不告者，連坐。”

進入明朝，基本上官窯瓷器上的龍紋裝飾大量出現(xiàn)，并且規(guī)定龍為五爪，民窯瓷器即使要繪龍紋，其龍爪亦只有四爪或三爪。如擅繪五爪龍，就有殺頭風險。一直至清代一朝終結，這一皇權的規(guī)定都沒有改變，而官繪龍紋亦偶見四爪的。

進入清朝，承襲明代官窯龍紋為五爪舊制，強調皇帝為真龍?zhí)熳?。朝廷在器用?guī)定上尤為嚴格，如內務府員外郎唐英乾隆八年二月二十日奏《請定次色瓷器變價之例以杜民窯冒濫折》中言：“官窯者，足底有年號字款，民窯則例禁書款，久經奉行查禁……至于黃器及五爪龍等件，尤為無可假借之器，似未便以次色變價，致本處窯戶偽造僭越，以紊定制。奴才愚昧之見，請將此選落之黃器五爪龍等件照舊酌估價值，以備查核，仍附運進京，或備內廷添補副余，或供賞賜之用，似可以尊體制而防褻越。至如余外選落之款釉花樣等件，凡屬官造，向亦在查禁之列，不許民窯書款仿造，然于國家之制度等威，尚無關涉，似不妨在外變價?！?/p>

僭越罪在明清兩代是最重的罪行之一。如果是百姓僭越使用官家的紋樣等，那倒還能夠用金錢去周旋。如果是僭越了皇帝的東西(那是禁臠呀)，那恭喜你，罰沒全族的腦袋。就像上面所說的，五爪龍紋和黃器等件就屬于皇帝的禁臠。再說了，湘獻王都敢勇于承認錯誤，自焚了事呢，至于其他人，怎么說也得掂量掂量。要知道，年羹堯的功名是夠大的了，雍正皇帝賜其死的原因就有僭越罪名。所以說，在等級森嚴的乾隆盛世，各行各業(yè)中，膽敢冒犯天子的可以說是不存在的。到了清末，清王朝國力漸衰，民窯瓷器的紋樣中，常有僭用現(xiàn)象，但繪工普遍較差，較易分辨。

五爪龍紋特殊性，相信大家都清楚了。這一粉彩瓶，凸雕五爪云龍六條，再用粉彩在其上填上不同的顏色：繪在頸部的正面龍為礬紅龍，方頭高額，鱗片加金描繪，呈金碧輝煌狀，龍體彎曲處有一火珠，四個八吉祥護衛(wèi)在其東北、東南、西北、西南四個方位，應是群龍之首，當是當朝天子的化身。正面龍官窯器在明代已出現(xiàn)，只是較為少見，與行龍相比亦沒有特別的意義。進入清朝，龍紋成為清廷加強皇權統(tǒng)治重要載體，龍成了皇帝的化身，被賦予人格化，正面五爪龍在清代重器大量出現(xiàn)?；实鄞┑某目谔幘褪且粭l威武的五爪龍。(圖5)

2D09年在香港佳士得拍賣公司以八千多萬港幣成交的乾隆皇帝御用紫檀龍紋寶座正中雕刻的就是一條威嚴的正面五爪龍。

傳世清代繪龍紋絕品官窯瓷器中，絕大多數(shù)亦為正面五爪龍。北京翰海2009年秋拍以八千多萬人民幣拍出的青花海水紅彩龍紋八吉祥如意耳葫蘆瓶，其主題圖案亦是一條正面五爪龍。(圖6)

正面礬紅五爪龍對應的另一面彩繪側面五爪藍龍，右爪緊握一火珠，其東北角及西北角各有一個八吉祥護衛(wèi)，想必是代表皇太子亦或是皇后。兩側腹部共凸雕彩繪顏色各異的四條龍，兩兩為一組，中間夾著一個八吉祥，這些龍或許代表著皇阿哥。這六條威猛無比的云龍，均為五爪，剛猛有力，龍頭方正威武，龍身飄逸靈動，具有典型的官窯彩繪龍紋風格，北京故宮博物院藏有一件嘉慶粉彩云龍紋帽筒，底書“大清嘉慶年制”紅彩款，其龍紋的彩繪風格、布局與此瓶云龍紋的彩繪風格如出一轍(圖7)。