《日光溫室冬春茬番茄無(wú)公害栽培技術(shù)》

番茄是主要的大宗蔬菜之一，含有豐富的胡蘿卜素，不僅口味好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。利用目光溫室等保護(hù)地設(shè)施，在冬季生產(chǎn)番茄可以獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。本節(jié)目詳細(xì)介紹了日光溫室冬春茬番茄無(wú)公害栽培對(duì)生產(chǎn)基地的要

求、品種選擇、病蟲(chóng)害防治以及栽培技術(shù)要點(diǎn)。

《豬的營(yíng)養(yǎng)需要與飼料配制》

飼料開(kāi)支占豬場(chǎng)總成本的80％左右，是決定豬場(chǎng)生產(chǎn)效益、經(jīng)濟(jì)效益的重要生產(chǎn)要素。營(yíng)養(yǎng)來(lái)源于飼料，不同飼料所合的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類(lèi)、數(shù)量及質(zhì)量不同，科學(xué)合理地搭配飼料，不僅能使飼糧的營(yíng)養(yǎng)全價(jià)化，滿(mǎn)足各生理階段豬的營(yíng)養(yǎng)需要，而且能降低成本，提高養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益。

本節(jié)目?jī)?nèi)容主要分為兩部分，一部分介紹豬常用飼料的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)以及在飼喂時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題，另一部分主要介紹如何自制配合飼料及配制飼料時(shí)應(yīng)掌握的方法、步驟。

《農(nóng)作物機(jī)收跨區(qū)作業(yè)技術(shù)》

本節(jié)目從兩個(gè)方面介紹農(nóng)作物機(jī)收跨區(qū)作業(yè)技術(shù)，一是農(nóng)業(yè)機(jī)械跨區(qū)作業(yè)的必備條件；二是機(jī)手跨區(qū)作業(yè)的實(shí)用操作技巧。通過(guò)本節(jié)目，使農(nóng)民更加深入地了解農(nóng)作物機(jī)收跨區(qū)作業(yè)技術(shù)，幫助機(jī)手更好、更安全地進(jìn)行農(nóng)機(jī)跨區(qū)作業(yè)。

《有機(jī)棗土肥水管理及提高坐果率技術(shù)》

科學(xué)合理的土肥水管理能促進(jìn)棗樹(shù)的生長(zhǎng)、發(fā)育、多結(jié)果、結(jié)好果。棗樹(shù)是一種多花多蕾、花期長(zhǎng)但落花落果非常嚴(yán)重的果樹(shù)，所以掌握提高棗樹(shù)坐果率的技術(shù)對(duì)增加棗園的經(jīng)濟(jì)效益有著尤為重要的作用。

本節(jié)目首先介紹了棗樹(shù)土壤管理的五種方法，即清耕法、生草法、覆蓋法、耕蓋結(jié)合法和免耕法，然后介紹了棗樹(shù)土壤改良中有關(guān)改土、深翻和中耕的技術(shù)要點(diǎn)，重點(diǎn)介紹了棗樹(shù)施肥的時(shí)期、施肥方法、施基肥的用量和追肥的時(shí)期，分析了造成棗樹(shù)落花落果的原因，詳細(xì)介紹了提高棗樹(shù)坐果率技術(shù)。

《大型秸稈沼氣技術(shù)》

秸稈沼氣技術(shù)為解決農(nóng)村能源問(wèn)題開(kāi)辟了新途徑，其中大型秸稈沼氣技術(shù)在我國(guó)發(fā)展迅速，在很多地區(qū)推廣成功，其工作原理及操作流程一直是廣大農(nóng)民及從業(yè)人員所關(guān)注的。

本節(jié)目主要從三方面介紹了大型秸稈沼氣技術(shù)：一是大型秸稈沼氣技術(shù)與普通秸稈沼氣技術(shù)的區(qū)別：二是大型秸稈沼氣技術(shù)的特點(diǎn)及現(xiàn)狀：三是一體化兩相厭氧消化工藝的原理、操作方法及注意事項(xiàng)。

《老年人膳食營(yíng)養(yǎng)的合理調(diào)配》

科學(xué)合理的調(diào)配老年人的膳食，從而促進(jìn)老年人健康，是老年護(hù)理員必須具備的基本知識(shí)。了解和掌握合理膳食結(jié)構(gòu)和針對(duì)老年人的特殊膳食調(diào)配，對(duì)于從事護(hù)理員工作的務(wù)工農(nóng)民、普通城鎮(zhèn)居民都有一定的幫助指導(dǎo)作用。

本節(jié)目介紹了基本膳食結(jié)構(gòu)知識(shí)和老年人的營(yíng)養(yǎng)需求及膳食科學(xué)搭配的原則，著重介紹了針對(duì)不同健康狀況的老年人的特殊膳食搭配。