種雉雞飼養(yǎng)和管理的目的是培育健壯的種雉雞，使之生產(chǎn)出更多高質(zhì)量的種蛋。雌雉雞到10月齡可達(dá)到性成熟，雄雉雞比雌雉雞性成熟晚1個(gè)月左右。種雉雞飼養(yǎng)時(shí)間較長，可分為繁殖準(zhǔn)備期(3～4月)、繁殖期(5～7月)、換羽期(8～9月)、越冬期(10月至翌年2月)。下面從四個(gè)階段分別作闡述。

一、繁殖準(zhǔn)備期

此時(shí)天氣轉(zhuǎn)暖，日照時(shí)間漸長，為促使雉雞發(fā)情，應(yīng)適當(dāng)提高日糧能量、蛋白質(zhì)水平，相應(yīng)降低糠麩量，添加多種維生素和微量元素，增加活動(dòng)空間，降低飼養(yǎng)密度，每只種雉雞的飼養(yǎng)面積為0.8平方米左右即可。此期還應(yīng)整頓雞群雞舍。選留體質(zhì)健壯、發(fā)育整齊的雉雞進(jìn)行組群，每群100只左右。網(wǎng)室地面鋪墊5厘米的細(xì)沙。在雉雞舍較暖處設(shè)置產(chǎn)蛋箱，箱內(nèi)鋪少量木屑，產(chǎn)蛋箱底部應(yīng)有5度傾斜，以便蛋產(chǎn)出屆自動(dòng)滾入集蛋槽，避免踏破種蛋、污染種蛋和啄蛋的情況發(fā)生。運(yùn)動(dòng)場應(yīng)設(shè)置石棉瓦擋板，以減少雄雉雞爭偶打斗和增加交尾機(jī)會(huì)。管理工作重點(diǎn)做好以下兩點(diǎn)：一是做好產(chǎn)蛋前的種雞全部防疫工作，在雉雞開產(chǎn)后最好不做任何免疫接種。做好雞舍環(huán)境清潔衛(wèi)生工作，以防疾病發(fā)生傳播。二是加強(qiáng)對產(chǎn)前雉雞的飼養(yǎng)管理各項(xiàng)工作，結(jié)合免疫接種工作，對種雉雞群進(jìn)行調(diào)整，如未斷喙種雉或斷喙工作做得不好的，在此期要進(jìn)行斷喙，以防啄肛、啄蛋行為發(fā)生。

二、繁殖期

雉雞在繁殖期由于產(chǎn)蛋、配種，需要提高蛋白質(zhì)水平，并注意維生素和微量元素的補(bǔ)充。地產(chǎn)雉雞一般在4月15日左右開始交尾。雄雌比例為1：6～1：7。雌雉雞一般在4月下旬到5月上旬開始產(chǎn)蛋。美國七彩雉雞于3月20日左右開始交尾。產(chǎn)蛋期的地產(chǎn)雉雞，應(yīng)在4月15日左右將日糧改為繁殖日糧，美國七彩雉雞則于3月15日更改日糧，此期采食量逐漸增加，對日糧營養(yǎng)水平的要求也增加，為保證較多的種蛋受精率和種蛋合格率，要求日糧營養(yǎng)平衡，配方穩(wěn)定，不能經(jīng)常變換。

繁殖期日糧特點(diǎn)和要求如下：

1.蛋白質(zhì)水平

一般達(dá)到21％以上，尤其高溫季節(jié)，要穩(wěn)定平衡，供應(yīng)高品質(zhì)的全價(jià)日糧。

2.日糧配制

(1)魚粉占10％～20％，國產(chǎn)魚粉在日糧中占10％時(shí)，不需要加食鹽；

(2)餅粕類飼料占日糧20％～30％；

(3)酵母在日糧中比例為3％～7％，酵母是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和氨基酸添加劑飼料，用酵母時(shí)，可適當(dāng)降低動(dòng)物性飼料的比例；

(4)雉雞對脂肪的需要量比家雞高，當(dāng)雌雉雞進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期，在日糧中應(yīng)加入2％～3％的脂肪；

(5)此期青綠飼料應(yīng)占飼喂量的30％～40％，如青飼料不足時(shí)，應(yīng)補(bǔ)充維生素添加劑；

(6)日糧鈣水平應(yīng)提高到2％～3％。

繁殖期的管理工作重點(diǎn)是促進(jìn)種雉雞的繁殖性能。此外，還要求加強(qiáng)日常管理，創(chuàng)造安靜的產(chǎn)蛋環(huán)境，抓雞、撿蛋要輕、穩(wěn)，做到不驚群，保持此期群體的相對穩(wěn)定。勤撿蛋，減少破損蛋，防止啄蛋現(xiàn)象的發(fā)生。及時(shí)清除破損蛋，避免形成食蛋癖。

三、換羽期

產(chǎn)蛋結(jié)束后開始換羽，為了加快換羽，日糧粗蛋白質(zhì)要適當(dāng)降低。同時(shí)，在飼料中加入1％的生石膏粉，有助于新羽長出。此期應(yīng)淘汰病、弱雉雞及產(chǎn)蛋性能下降和超過使用年限的種雉雞；留下的應(yīng)將雌、雄雉雞分開飼養(yǎng)。

四、越冬期

此期應(yīng)對種雉雞群進(jìn)行調(diào)整，選出育種群和一般繁殖群。對種雉雞進(jìn)行斷喙、接種疫苗等工作。同時(shí)做好保溫工作，以利于開春后種雉雞早開產(chǎn)、多產(chǎn)蛋。