□賀建偉 關繼東
高職林業(yè)類專業(yè)由森林資源類、生態(tài)環(huán)境類和林業(yè)工程類三個專業(yè)群構成,其中森林資源類專業(yè)群主要包括林業(yè)技術、森林資源保護、野生植物開發(fā)與利用、城市林業(yè)、森林資產(chǎn)評估與管理等專業(yè)。森林資源類專業(yè)過去稱為營林類專業(yè)。營林在我國國民經(jīng)濟行業(yè)分類中的名稱為林業(yè)類,內容為“采種、育苗、植樹造林、森林撫育、跡地更新、森林保護、林場的經(jīng)營管理以及對橡膠、漆樹、油桐、咖啡、可可、花椒、胡椒、核桃、板栗等林木種植及其林產(chǎn)品采集”。林業(yè)和農業(yè)的種植業(yè)性質一樣,都是從事植物生產(chǎn)的行業(yè)。因此,培養(yǎng)種植業(yè)人才的職業(yè)教育各專業(yè)都開設植物類和生態(tài)環(huán)境類的通用基礎課程,使學生具備植物學和生態(tài)環(huán)境學方面的基本理論知識,才能承擔起生產(chǎn)和技術管理的工作職責。以下,筆者就高職森林資源類專業(yè)群的通用課程設置談一些看法。
我國的林業(yè)高職院校始建于世紀之交。當時對高職教育的理念停留在專科教育層面上,在人才培養(yǎng)目標上定位為技術人才,在課程設置上沿用本科的以學科為中心的課程體系,在課程內容上是本科壓縮版,在教學模式上也是側重于以教師為中心的理論知識傳授,理論與實踐有很大程度的脫節(jié)。當時,森林資源類專業(yè)群圍繞植物構造分類、生理和生態(tài)環(huán)境分別開設植物學、樹木學、植物生理學、土壤肥料學、氣象學和森林生態(tài)學等6門學科系統(tǒng)的通用基礎課[1]。在這些基礎課之后,再開設各專業(yè)的主干專業(yè)課程。
以學科為中心開設的專業(yè)基礎課,強調本學科的系統(tǒng)性和完整性,存在各個課程中教學內容的交叉和重復,對同一問題從不同學科角度都要進行闡述,如植物形態(tài)與植物生理之間,植物生理與土壤肥料學、氣象學之間,森林生態(tài)和植物生理、土壤肥料學、氣象學之間都存在這種現(xiàn)象,浪費了學時,而且不能使學生對植物生長發(fā)育與環(huán)境因子相互影響、互相作用和相互依賴的關系形成完整概念。為此,2005年教育部林業(yè)教育教學指導委員會開發(fā)的林業(yè)技術專業(yè)人才培養(yǎng)方案將專業(yè)基礎課整合為森林植物和森林環(huán)境兩門。森林植物主要為植物形態(tài)解剖、植物生理和樹木學內容,森林環(huán)境主要為土壤學、氣象學和森林生態(tài)學整合的內容。對各學科中一些與專業(yè)聯(lián)系不大和偏難偏深內容進行了精簡,減少了一些內容上的不必要重復。
目前,高等職業(yè)教育改革正在向“以就業(yè)為導向,以服務為宗旨,走工學結合道路”的方向發(fā)展,高職課程模式逐步向基于工作過程系統(tǒng)化的項目課程模式轉變,以培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)能力。森林資源類專業(yè)群也要構建以項目課程為主體的具有職業(yè)特色的課程體系。項目課程的特點是以完成產(chǎn)品或服務的項目為載體,選擇相關的工作過程方面的知識,穿插在相應的任務中講授,即先操作,后講原理,這在工科類專業(yè)中是可行的。而森林資源類專業(yè)是以有生命現(xiàn)象的樹木、植物以及林地等為勞動對象的,必須根據(jù)樹木生長發(fā)育規(guī)律和生態(tài)因子的特性,分析樹木生長狀況,制定相應的營林措施,沒有這些基本知識和基本原理做鋪墊是難以勝任林業(yè)技術管理工作的,這也好比學醫(yī)學專業(yè)的人必須在了解人體構造解剖和生理后才能做診斷和手術一樣。
在森林資源類專業(yè)群中,所包涵的知識類型有陳述性知識和程序性知識。前者為認識森林植物種類和生理生態(tài)特性,生態(tài)因子的種類和作用規(guī)律,是解決“是什么”和“為什么”的知識;后者是涉及采種、育苗、造林、保護、撫育采伐等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工作程序的知識,解決“做什么”和“怎么做”。在項目課程的每個項目載體中,應將工作過程知識融合到任務實施中學習。而那些每個林業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都用到的陳述性知識如果也分解到每個項目中去學習,一是造成重復,二是造成知識學習的支離破碎,學生在大腦中不能形成對樹木生長發(fā)育規(guī)律一個完整體系的認識,無法培養(yǎng)學生的分析解決問題的能力,難以培養(yǎng)高職學生的專業(yè)素質[2]。
綜上所述,森林資源類專業(yè)群在以項目課程為主體的課程開發(fā)中,必須開設具有共同平臺的通用基礎課程,以培養(yǎng)學生可持續(xù)發(fā)展的能力。
森林資源類通用基礎課程設置思路是:根據(jù)森林資源類專業(yè)群覆蓋的職業(yè)崗位群需要的有關植物形態(tài)結構、生長發(fā)育規(guī)律和生態(tài)環(huán)境因子方面的知識,遵循植物結構與功能相統(tǒng)一和植物生長發(fā)育與外界環(huán)境相統(tǒng)一的生物學原理,不以單一學科知識為邏輯結構設置課程,而以林業(yè)工作中應具備的能力和需要解決的專題為主線設置課程。將植物分類和樹木學內容融合設置《森林植物識別》,課程目標是讓學生學會森林植物的識別方法,熟悉主要造林樹種的生物生態(tài)學特性和林業(yè)上的應用價值。將植物形態(tài)解剖、植物生理、土壤肥料、氣象、森林生態(tài)等內容按“必需、夠用、實用”的原則,以專題形式整合為《森林植物生長發(fā)育與環(huán)境》,課程目標是讓學生具備植物形態(tài)構造和生長發(fā)育規(guī)律知識,了解生態(tài)因子性質和作用規(guī)律的一般原理,掌握生態(tài)因子的觀測技能,學會分析樹木生長發(fā)育過程中出現(xiàn)的涉及生物生態(tài)學方面的問題,能夠提出解決問題的途徑和措施。
課程內容以單元形式組織,每一單元圍繞一個專題進行知識和技能的整合,并落實為專業(yè)課服務的知識能力目標。如“森林植物生長發(fā)育與光”這一單元,由太陽輻射基本知識、光與植物生態(tài)關系、光合作用、有機物質運輸、林業(yè)生產(chǎn)上的光能調控等內容依次呈現(xiàn)。圍繞植物生長發(fā)育與光這個專題把氣象學、生態(tài)學、生理學的相關知識有機結合在一起,最后落實到林業(yè)生產(chǎn)上如何對光能實施調控。兩門通用基礎課的教學內容與目標見表1和表2。
表1 《森林植物生長發(fā)育與環(huán)境》的教學目標與內容體系
(續(xù)表)
表2 《森林植物識別》的教學目標與內容體系
森林資源類專業(yè)群通用課程經(jīng)整合后,以與林業(yè)生產(chǎn)有密切聯(lián)系的專題為單元,有利于培養(yǎng)學生分析問題解決問題的能力。使教學內容精簡實用,理論教學時間減少,增加了專業(yè)課程的實訓教學時間,有利于基于工作過程的項目課程的實施,有助于提高學生的專業(yè)素質。
[1]關繼東,廖蔥蔥.東北及內蒙古地區(qū)林業(yè)職業(yè)教育現(xiàn)狀與問題[J].中國職業(yè)技術教育,2006(32).
[2]蘇惠民,賀建偉,等.高等林業(yè)職業(yè)教育探索與實踐[M].北京:中國林業(yè)出版社,2009.