曲紹軒 宋金馬 林

(江蘇省農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所,南京 210014)

2009年9月24日,江蘇省農(nóng)科院食用菌項目組應福建省漳州市農(nóng)科所的邀請參加白背毛木耳和雙孢蘑菇的病蟲害防控講座,隨后走訪了當?shù)氐拿径碗p孢蘑菇栽培基地。在漳州市龍文區(qū)朝陽鎮(zhèn)西洋村白背毛木耳種植地,發(fā)現(xiàn)毛木耳原種已有嚴重的木耳盧西螨(Luciaphorus aurlculoriae Gao et a1.)(圖 1)為害,表現(xiàn)為菌袋收縮,菌種表面出現(xiàn)黃色、褐色的斑點和分泌物,菌袋表面布滿許多大小不一、晶瑩剔透的小白點 (圖2、圖 3)。種植戶稱這種螨為“魚仔病”、“尿素菌”。 早在1988年,漳州龍海縣九湖一帶,1990年漳州西部,都曾爆發(fā)過該螨危害。據(jù)報道,從1988-1991年漳州市約有10%栽培袋受害,隨后幾年有所緩和,但其危害性依然存在,不及時有效地防治極易爆發(fā)成災,造成嚴重的經(jīng)濟損失。

圖1 木耳盧西螨雌螨(左)和雄螨 (右)背面觀

圖2 毛木耳原種為害狀

圖3 毛木耳為害狀

2009年10月29日,本項目組前往浙江省麗水市調(diào)查當?shù)睾谀径拖愎降脑耘喾绞胶筒∠x害情況,有黑木耳種植者反映:不少菌棒(圖4)不知受什么病菌為害用手捏會發(fā)出“吱咯”的響聲。我們前往一看,原來是木耳盧西螨,“吱咯”響聲就是雌性盧西螨的膨腹體(圖5)被捏碎的聲音。此前,木耳盧西螨僅在福建省漳州毛木耳栽培地區(qū)被發(fā)現(xiàn),國內(nèi)其他地方并未見報道,此次在浙江省麗水市黑木耳栽培區(qū)見其危害,說明其分布范圍不斷擴大,危害性也越來越大。

1 形態(tài)特征

圖4 黑木耳被害菌棒

圖5 懷孕雌螨的膨腹體

木耳盧西螨,屬于蜱螨目、前氣門亞目、矮蒲螨科、盧西螨屬。該屬全世界已知僅3種,L.perniciosus Rack和L.hauseri Mahunka分布于北美洲和亞洲,我國1988年報道有此屬螨。[1]該屬的特征是:雌螨的前足體與顎體間有一類似 “頸”的囊狀部分,額體可縮入前足體內(nèi);氣門狹長,彼此遠離,呈 “v”形;脛跗節(jié)I粗大,強烈骨化,頂端具一發(fā)達的爪。[2]

(1)未孕雌螨:單個體黃白色,大量個體聚集在一起時呈銹紅色粉末狀。體長0.147 mm,寬0.075 mm,橢圓形。

(2)懷孕雌螨 (即膨腹體):呈球形。直徑多為1.27～2.79 mm,初晶瑩無色,后呈白至乳白色,常聚在一起。

(3)雄螨:顎體退化,不取食,足Ⅳ向后成弧狀彎曲,交配時用以握持雌螨,壽命比雌螨短。[3]

2 為害特點

盧西螨取食菌絲和子實體,在毛木耳栽培整個階段均可為害,無論是母種、原種還是栽培袋、耳片均可見害。為害主要特點是:在菌袋內(nèi)或耳片處,肉眼可見大量晶瑩剔透的白色顆粒,球形,大小不一,形似魚仔、尿素。而這些顆粒是交配后的雌螨后半體膨大而成的球形體,卵就在其內(nèi)發(fā)育為成螨。當盧西螨為害菌絲時,造成退菌,培養(yǎng)基發(fā)黃發(fā)粘,松散,最后成褐色的菌渣,沒有養(yǎng)分也沒有菌絲,整個菌袋報廢。出耳期間,盧西螨聚集在耳背基部的皺褶里,耳片被取食后變薄發(fā)黃,生長緩慢,最后萎焉死去。

實驗室試驗表明,木耳盧西螨在毛木耳、黑木耳、金針菇的菌絲和子實體上都能膨腹和繁殖,而在茶樹菇、蛹蟲草、秀珍菇的菌絲體及子實體上也有取食跡象,但未見膨腹體。

3 發(fā)生規(guī)律

盧西螨在20～35℃下能生長繁殖,以25～30℃為適宜。在20、25、30、35 ℃下,一代歷期分別為21～33天、l0～15天、7～l0天、6～9天。該螨營卵胎生,每只雌螨產(chǎn)卵量為80～160粒,卵在雌螨的膨腹體內(nèi)孵化成成螨后,成螨可在內(nèi)交配之后從膨腹體內(nèi)鉆出,取食菌絲或直接形成膨腹體繁殖下一代。因此,一般我們看到的都是聚集在一起數(shù)量很多的白色顆粒。雌螨喜高濕環(huán)境,但其在干燥的環(huán)境中也可以存活l個多月,這是因為雌螨的膨腹體內(nèi)有豐富的養(yǎng)料可以提供成螨生活一段時間,并且在干燥失水時膨腹體的體壁會變厚,能防止水分散失,使膨腹體內(nèi)的子代滯留于母體中以渡過不良環(huán)境。殘存于廢料上的膨腹體會隨著昆蟲、風雨和人的傳播進入其他耳房,造成黑木耳產(chǎn)區(qū)大規(guī)模發(fā)生為害。

4 防治措施

(1)選用無螨菌種。種源帶螨是造成螨害爆發(fā)的一個重要原因。因此,菌種場應保證菌種質(zhì)量。為獲得生活力強壯的無螨蟲的種子,應到有菌種生產(chǎn)資質(zhì)的信譽良好的菌種廠購買菌種。

(2)栽培環(huán)境有螨是引起盧西螨爆發(fā)的另一重要原因。由于盧西螨對不良的環(huán)境條件有很強的抵抗力,因此必須及時清除廢料,搞好環(huán)境衛(wèi)生。

(3)調(diào)整栽培時間,盧西螨喜高溫,可以推遲出耳時間,避開繁殖最適溫度,可有效控制該種螨害。

(4)發(fā)現(xiàn)帶螨菌袋應立即清除,帶離耳房焚燒,減少蟲量。

(5)藥劑防治:空棚時用藥,高效氯氰菊酯1 500倍液,噴灑1～2次;開袋前20天左右用藥一次,可使用螺螨酯 (商品名:螨威)2 000倍液;原種4～5天用螨威2 000倍液噴一次,在袋口或瓶口的棉塞上形成藥膜,即使袋中有螨蟲,也不會擴散;第一潮耳采后用藥一次,出耳期間不用藥。

[1]PING ZOU,JIAN-RONG GAO,EN-PEI MA.Preliminary studies on the biology of the pest mite Luciaphorus auriculariae(Acari:Pygmephoridae)infesting Jew's ear mushroom Auricularia polytrichain China[J].Experimental&applied acarology,1993(17):225～232.

[2]高建榮,鄒 萍,姜華芳.為害毛木耳的矮蒲螨-新種記述[J].上海農(nóng)業(yè)學報,1990(8):68～71.

[3]鄒 萍,高建榮.毛木耳大害螨-木耳盧西螨[J].食用菌,1993:35～36.