■ 趙宏權(quán)

致力提升“中國(guó)茶都”新形象—杭州市構(gòu)建1+8茶文化研究會(huì)組織體系

■ 趙宏權(quán)

在不久前召開(kāi)的杭州市茶研會(huì)工作會(huì)議上，會(huì)長(zhǎng)虞榮仁宣布：為致力于提升和樹(shù)立“中國(guó)茶都”新形象，杭州市及所屬8個(gè)主要產(chǎn)茶區(qū)、縣（市）相繼成立茶文化研究會(huì)，建立起了覆蓋全市、上下聯(lián)動(dòng)的1+8茶文化組織網(wǎng)絡(luò)。浙江省政協(xié)主席、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)周?chē)?guó)富對(duì)杭州茶研會(huì)的建立給予了充分肯定。

杭州是我國(guó)茶的重要發(fā)祥地之一，集悠久茶歷史、深厚茶文化、響亮茶品牌、發(fā)達(dá)茶產(chǎn)業(yè)、眾多茶機(jī)構(gòu)于一身，全國(guó)領(lǐng)先而獨(dú)特。馳名中外的西湖龍井茶是杭州一張與西湖齊名的“金名片”，以此形成的茶俗、茶禮、茶藝、茶聯(lián)，無(wú)不折射出精致和諧的人文精神。正是基于杭州在中國(guó)茶文化史上的重要影響，2005年中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)機(jī)構(gòu)授予杭州“中國(guó)茶都”稱號(hào)，擴(kuò)大了杭州在全國(guó)茶界的知名度和影響力。

新的歷史時(shí)期，在杭州這片茶業(yè)蓬勃發(fā)展的熱土上，作為“中國(guó)茶都”理應(yīng)成為全國(guó)茶界的龍頭，對(duì)茶業(yè)發(fā)展起到示范、引領(lǐng)、凝聚作用，真正讓茶界認(rèn)可，仍有不小差距；“茶都”品牌從初始打造到名符其實(shí)，需要提升內(nèi)涵、增加砝碼、追求完美，有大量工作可做；全國(guó)各地力推茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟(jì)發(fā)展，呈后來(lái)居上之勢(shì)，杭州深感競(jìng)爭(zhēng)壓力較大；要實(shí)現(xiàn)建設(shè)茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市、茶旅游大市、茶文化名市的目標(biāo)，杭州同樣面臨著諸多挑戰(zhàn)。

要提升杭州“茶都”新形象，迫切需要借助茶文化研究會(huì)的建立，引領(lǐng)和推動(dòng)廣大茶農(nóng)、茶商、茶葉消費(fèi)者和茶文化工作者增強(qiáng)危機(jī)意識(shí)，與時(shí)俱進(jìn)，銳意創(chuàng)新，開(kāi)辟出一條更加符合時(shí)代要求，更加適應(yīng)品牌保護(hù)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、市場(chǎng)拓展、茶飲消費(fèi)擴(kuò)大的新路子，以弘揚(yáng)茶文化促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

杭州市和區(qū)、縣領(lǐng)導(dǎo)十分重視研究會(huì)的組建，配備熱心茶業(yè)工作、又具有較強(qiáng)能力的四套班子中的領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任會(huì)長(zhǎng)，將分管茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶旅游、茶市場(chǎng)等方面的部門(mén)負(fù)責(zé)人優(yōu)選為領(lǐng)導(dǎo)成員，還有22名德高望重且對(duì)茶業(yè)研究碩果累累的專家學(xué)者受邀參與其中，一些知名的茶人、茶企骨干被選為研究會(huì)的理事，使研究會(huì)具有一定權(quán)威性和廣泛代表性。同時(shí)，在各方領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)下，解決了茶研會(huì)成立后的人員、辦公場(chǎng)所、經(jīng)費(fèi)等問(wèn)題，為開(kāi)展工作創(chuàng)造了良好條件。

圍繞“弘揚(yáng)茶文化，振興茶產(chǎn)業(yè)，發(fā)展茶經(jīng)濟(jì)，惠及種茶人，健康飲茶人”的研究會(huì)宗旨開(kāi)展討論，集思廣益；從認(rèn)清茶文化的深刻內(nèi)涵、杭州茶文化的歷史價(jià)值、全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)、“杭為茶都”的地位和影響等方面統(tǒng)一思想，理清思路；按照周?chē)?guó)富會(huì)長(zhǎng)對(duì)茶研會(huì)提出的“為政府服務(wù)，為會(huì)員服務(wù)，為廣大茶農(nóng)和茶界朋友服務(wù)”的要求，明確了工作定位。著眼于用制度規(guī)范茶研會(huì)工作。

如今主動(dòng)作為、獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。茶研會(huì)著手茶文化資源的收集與研究，策劃編寫(xiě)《杭州茶文化發(fā)展簡(jiǎn)史》；開(kāi)展茶文化對(duì)外交流合作，受市政府委托，牽頭舉辦“2010中國(guó)杭州?中日韓茶文化交流大會(huì)”；辦好市級(jí)茶文化研究會(huì)《茶文化簡(jiǎn)訊》，并創(chuàng)辦一期內(nèi)部發(fā)行的《杭州茶韻》季刊；推動(dòng)茶文化與茶旅游的結(jié)合滲透，拉動(dòng)茶飲旅游消費(fèi)；促進(jìn)茶科技的推廣應(yīng)用，推動(dòng)茶葉精深加工，著力開(kāi)創(chuàng)杭州茶文化研究工作的新局面。