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        肥胖女大學(xué)生身體自我及相關(guān)因素的測(cè)試與分析

        2010-10-24 11:46:42趙元祥楊春莉宋崇麗段海慶
        浙江體育科學(xué) 2010年1期
        關(guān)鍵詞:特征大學(xué)生

        雷 瑛,趙元祥,楊春莉,宋崇麗,段海慶

        (南京農(nóng)業(yè)大學(xué)體育部,江蘇南京210095)

        目前,肥胖是當(dāng)今世界所面臨的危及人類健康的重要問題。肥胖在醫(yī)學(xué)上是指攝入食物過多,能量以脂肪形式儲(chǔ)存于體內(nèi),從而使體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重的20%以上,或體重指數(shù)BMI>24(國(guó)外男性以BMI>27,女性以BMI>25為標(biāo)準(zhǔn))稱為超重,BMI≥30為肥胖[1]。BMI指數(shù) (Body Mass Index BMI)=體重(kg)/身高(m)2,是反映體重與身高關(guān)系、又與人體成分密切相關(guān)的判定人體胖瘦程度的一項(xiàng)重要指標(biāo)[2]。有資料報(bào)道,我國(guó)大學(xué)生肥胖率已達(dá)到12%左右,近幾年還有增高的趨勢(shì),專家指出其中只有1%為病理性肥胖,其他均為單純性肥胖,引起單純性肥胖的原因是不良的生活習(xí)慣和缺少體育運(yùn)動(dòng)。

        自我也稱為自我概念(self-concept)。自我概念是人格結(jié)構(gòu)的重要成分。自我概念包括當(dāng)事人對(duì)自己身份的界定、能力的認(rèn)識(shí)及理想或要求。自我概念可包括以下9個(gè)方面:身體、社交、性、感情、喜好、理智、職業(yè)、價(jià)值觀和對(duì)人生的哲學(xué)。我們每天的行為,與人的關(guān)系和對(duì)環(huán)境的適應(yīng),都無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著我們自我概念的影響。James認(rèn)為自我概念可以區(qū)分為四個(gè)子自我概念,即物質(zhì)自我,社會(huì)自我,精神自我和純自我概念[3],其中物質(zhì)自我主要指身體自我。自我具有層次性,身體自我是自我概念的重要基礎(chǔ)部分,它是個(gè)體對(duì)自己身體的認(rèn)知和評(píng)價(jià),是個(gè)體自我意識(shí)中最早萌發(fā)的部分,涉及到對(duì)自己相貌、體格、體能等方面的看法和評(píng)價(jià),是多維度,多層次的,并且隨著個(gè)體年齡的增長(zhǎng)而顯示出不同的特點(diǎn)。

        國(guó)外研究表明,青少年身體自我的發(fā)展會(huì)促進(jìn)自我概念的發(fā)展,青少年時(shí)期被稱為是自我“覺醒”的時(shí)期。在這一階段,個(gè)體開始關(guān)注自我,其自我意識(shí)迅速發(fā)展并逐步形成[5]。大學(xué)生正處于自我概念整合的關(guān)鍵時(shí)期,而身體自我對(duì)健全人格有重要的影響作用,積極的身體自我是健全人格發(fā)展的基礎(chǔ)。為幫助肥胖女大學(xué)生解決心理沖突,克服負(fù)性情緒,我們對(duì)我校部分女大學(xué)生進(jìn)行心理測(cè)試研究,為提高女大學(xué)生對(duì)身體自我的認(rèn)知水平,促進(jìn)自我概念的發(fā)展,培養(yǎng)學(xué)生健全人格提供科學(xué)依據(jù)。

        1 研究對(duì)象和研究方法

        1.1 研究對(duì)象

        2003年,由國(guó)際生命科學(xué)學(xué)會(huì)中國(guó)肥胖工作組領(lǐng)導(dǎo),北京大學(xué)兒童青少年衛(wèi)生研究所制定的《中國(guó)學(xué)生超重、肥胖BMI篩查標(biāo)準(zhǔn)》已頒布實(shí)施[6],適用年齡7~18歲,在這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)18歲男女生肥胖界定的標(biāo)準(zhǔn)是BMI≥28,而我校學(xué)生年齡絕大部分已超過18歲,因此,因此在此次試驗(yàn)中根據(jù)亞太標(biāo)準(zhǔn),選擇BMI≥30作為界定肥胖的標(biāo)準(zhǔn)。

        表1 實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組人口統(tǒng)計(jì)學(xué)資料

        選擇體重指數(shù)BMI≥30我校女大學(xué)生30名作為實(shí)驗(yàn)組,體重指數(shù)BMI<25的女大學(xué)生30名為對(duì)照組。除此之外,篩選標(biāo)準(zhǔn)為:①排除心血管疾病、糖尿病等重大軀體疾病及其他慢性軀體疾病;②無(wú)精神疾病;③不吸煙;④不酗酒。實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組的年齡平均為20.8歲,其中最大的24歲,最小的17歲,專業(yè)分布、民族分布均無(wú)顯著差異,見表1。

        1.2 研究方法

        1.2.1 文獻(xiàn)資料法。圍繞身體自我概念和本文的研究目的,查看并搜集了與研究有關(guān)的資料和信息,同時(shí)閱讀了大量教育學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)學(xué)、體育科學(xué)研究的書籍和材料,為本文的撰寫提供思路。

        1.2.2 量表測(cè)試法與問卷調(diào)查法。

        1.2.2.1 《青少年身體自我量表[7]》是西南師大心理系黃希庭教授等編制的,簡(jiǎn)稱APS,該量表共包括包括一般相貌特征、運(yùn)動(dòng)特征、身材特征、性特征、負(fù)面特征五個(gè)維度,33個(gè)題項(xiàng)。其中相貌特征包括脖子、下巴、嘴、耳朵、鼻子、眉毛、頭發(fā)、手指、皮膚、眼睛和牙齒11個(gè)題項(xiàng);運(yùn)動(dòng)特征包括體質(zhì)、肌肉、力量、爆發(fā)力、體育鍛煉、耐力、平衡能力、柔韌性和靈活性9個(gè)題項(xiàng);身材特征包括身材、體重、脂肪、腰部、腿和身高6個(gè)題項(xiàng);性特征包括性器官、性功能、內(nèi)分泌和胸部4個(gè)題項(xiàng);負(fù)面特征包括殘疾、疤痕和體味3個(gè)題項(xiàng)。本量表所有指標(biāo)(包括負(fù)面特征)均采用7點(diǎn)量表記分,①表示“很不滿意”,②表示“比較不滿意”,③表示“有點(diǎn)不滿意”,④表示“無(wú)所謂滿意否”,⑤表示“有點(diǎn)滿意”,⑥表示“比較滿意”,⑦表示“很滿意”。

        黃希庭(2002)的研究顯示該量表在各個(gè)維度上的內(nèi)部一致性系數(shù)均在0.64以上,穩(wěn)定性系數(shù)0.72~0.86,三周后進(jìn)行重測(cè),其重測(cè)信度為0.81,內(nèi)部一致性系數(shù)為0.92。具有良好的信度和效度[7]。

        1.2.2.2 負(fù)面身體自我量表(胖維度)(The Negative Physical Self Scalc-Fatness,NPSS-F[8])負(fù)面身體自我量表共48個(gè)題項(xiàng),用于測(cè)量女性對(duì)自己身體的消極認(rèn)知、消極情感體驗(yàn)和相應(yīng)的行為調(diào)控。整個(gè)量表包括了整體、胖、瘦、矮、相貌5個(gè)維度,分別有5、11、11、11和10個(gè)題項(xiàng)。由于本研究只關(guān)注女性對(duì)自己體重的負(fù)面認(rèn)知、情緒和行為,因此只選取了胖維度的11個(gè)題項(xiàng),如“我的同伴認(rèn)為我很胖”,“我的體重一直是我內(nèi)心的痛”,“我通過節(jié)食減肥”。使用5點(diǎn)量表進(jìn)行評(píng)定,0代表從不,4代表總是。分?jǐn)?shù)越高,代表個(gè)體在胖維度上的身體自我越消極。原始總量表三周后的重測(cè)信度為0.84,內(nèi)部一致性系數(shù)為0.89。

        1.2.2.3 身體外貌比較問卷[9](中文版)(Chen等,in press)被用于評(píng)估與身體外貌有關(guān)的社會(huì)比較特質(zhì),共5個(gè)題項(xiàng),用于測(cè)量與身體外貌有關(guān)的社會(huì)比較情況。如“在晚會(huì)或其他社交場(chǎng)合,我把自己的身體外貌和他人的做比較”。使用5點(diǎn)量表評(píng)定,1代表從不,5代表總是。分?jǐn)?shù)越高,代表個(gè)體在身體外貌上的社會(huì)比較越頻繁。社會(huì)比較特質(zhì)用社會(huì)比較傾向的高低來(lái)衡量。原始問卷三周重測(cè)信度為0.72,內(nèi)部一致性系數(shù)為0.84。

        全部的測(cè)試按統(tǒng)一的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,測(cè)試前以統(tǒng)一指導(dǎo)語(yǔ)說(shuō)明測(cè)試的意義,要求答卷不填姓名,獨(dú)立完成,不和他人討論,問卷當(dāng)場(chǎng)全部收回,以排除干擾因素。

        1.3 資料的統(tǒng)計(jì)和處理

        全部資料量化后建立數(shù)據(jù)庫(kù),用SPSS軟件包統(tǒng)計(jì)分析。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)以均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差(ˉx±s)表示,計(jì)數(shù)資料采用 x2檢驗(yàn);成組計(jì)量資料采用t檢驗(yàn);相關(guān)分析采用person相關(guān)分析。

        2 研究結(jié)果與分析

        2.1 身體自我的總體描述

        身體自我是個(gè)體對(duì)自己身體的認(rèn)知和評(píng)價(jià),涉及到相貌、體格、體能等方面,是多維度,多層次的。

        圖1 實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組身體自我各維度的差異比較

        由圖1可以看出,實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組身體自我總體來(lái)說(shuō)存在非常顯著差異,實(shí)驗(yàn)組顯著低于對(duì)照組。在各個(gè)維度上,運(yùn)動(dòng)特征存在顯著差異,試驗(yàn)組明顯低于對(duì)照組;身材特征存在顯著差異,實(shí)驗(yàn)組非常顯著低于對(duì)照組;實(shí)驗(yàn)組相貌特征低于對(duì)照組,性特征和負(fù)面特征均高于對(duì)照組,但差異都沒有達(dá)到顯著性水平。實(shí)驗(yàn)組總體上對(duì)自己身體滿意程度為“一般化”[3~8],沒有達(dá)到滿意。比較而言,實(shí)驗(yàn)組在身體自我的五個(gè)維度中,最滿意的是相貌特征(4.40±0.85),最不滿意的是身材特征(4.02±0.51)。

        社會(huì)比較理論認(rèn)為人們有自我評(píng)價(jià)的需要,而且更多的時(shí)候現(xiàn)實(shí)生活中根本不存在進(jìn)行社會(huì)性評(píng)價(jià)的絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn),人們必須通過將自己的狀態(tài)和他人的狀態(tài)進(jìn)行對(duì)比,才能夠?qū)ψ约旱臓顟B(tài)形成明確的自我評(píng)價(jià)。這種將自己的狀態(tài)和他人進(jìn)行對(duì)比以獲得明確自我評(píng)價(jià)的過程,就是社會(huì)比較。

        由于社會(huì)文化的影響,人們對(duì)女性形體美的判斷標(biāo)準(zhǔn)是苗條勻稱,電視、報(bào)刊雜志都在極力宣傳苗條的重要性,而且都在無(wú)形中暗示女性應(yīng)強(qiáng)烈關(guān)注她們的身材。目前,它們對(duì)女性苗條的要求甚至已上升到不現(xiàn)實(shí)的程度。生活在這種社會(huì)環(huán)境中的女大學(xué)生不可能輕視身材的重要性。因此,在本研究中,實(shí)驗(yàn)組最不滿意的就是身材特征。

        2.2 負(fù)面身體自我、身體外貌評(píng)分比較

        負(fù)面身體自我(negative physical self)是指對(duì)身體的消極認(rèn)知、消極情感體驗(yàn)和相應(yīng)的行為調(diào)控[8]。它對(duì)于女性的心理和生理健康均有不良影響,其中又以胖維度的負(fù)面身體自我最為普遍和危害最大。

        在生活中,常??梢月牭街車呐员г棺约荷眢w的某個(gè)部位(如腰、大腿)太胖,或者看到她們?yōu)榱双@得“苗條”的身材而采取了節(jié)食、藥物、過度運(yùn)動(dòng)甚至強(qiáng)迫式嘔吐等不健康的行為,這些都是負(fù)面身體自我(胖維度)的表現(xiàn)。在這種環(huán)境下,感到自己胖,就會(huì)有胖這種意象,如果不能接受,就會(huì)產(chǎn)生不同程度的自我否定,導(dǎo)致自卑情緒的產(chǎn)生。研究證明,在心理上,負(fù)面身體自我(胖維度)會(huì)造成女性身體不滿意、消極情緒等;在生理上,它是飲食失調(diào)疾病的病理學(xué)影響因素之一,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)<吧?/p>

        此外,以身體外貌比較為自變量,負(fù)面身體自我胖維度為因變量,BMI指數(shù)為協(xié)變量,進(jìn)行協(xié)方差分析,結(jié)果表明,身體外貌比較對(duì)負(fù)面身體自我有顯著性影響(F=5.26,P=0.000)。

        表2 實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組身體外貌比較、負(fù)面身體自我胖維度量表的得分比較(ˉx±s)

        表2顯示,實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組的負(fù)面身體自我胖維度量表評(píng)分和身體外貌比較問卷評(píng)分差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)顯著性。

        肥胖不僅帶來(lái)生理上的損害,還帶來(lái)心理上的障礙,筆者在其他研究中發(fā)現(xiàn)大多數(shù)女肥胖大學(xué)生表現(xiàn)為固執(zhí)、個(gè)性內(nèi)向、情緒不穩(wěn)定的特征[9]。她們?cè)谏鐣?huì)交往中總是會(huì)通過想象了解他人心里對(duì)自己的形象的看法,從別人對(duì)自己的評(píng)價(jià)中提取自己的形象。肥胖對(duì)女大學(xué)生自我概念可能產(chǎn)生影響的其中一個(gè)原因是,身體外形在性質(zhì)上不同于學(xué)業(yè)、運(yùn)動(dòng)能力等其它領(lǐng)域。它是自我無(wú)所不在的特征,一直展現(xiàn)于外,隨時(shí)可被他人觀察或自我覺察;相反,其它方面的能力則更具有隱蔽性,個(gè)體更能控制它在什么時(shí)候、什么地點(diǎn)以及如何表現(xiàn)出來(lái)。

        3 結(jié)論與建議

        3.1 結(jié)論

        3.1.1 研究結(jié)果顯示:肥胖女大學(xué)生身體自我總體來(lái)說(shuō)顯著低于對(duì)照組女生,對(duì)自己身體的滿意度較低,在運(yùn)動(dòng)特征和身材特征這兩個(gè)維度上差異達(dá)到顯著性水平。肥胖女大女生對(duì)自己體形的認(rèn)知和情感體驗(yàn)較對(duì)照組更消極,提示BMI越高的人,對(duì)自己的身體越不滿意,身體自我越負(fù)面。在進(jìn)一步的方差分析中也發(fā)現(xiàn),身體外貌比較對(duì)負(fù)面身體自我有顯著性影響(F=5.26,P=0.000)?;貧w分析表明,身體外貌比較對(duì)負(fù)面身體自我的回歸方程為y=4.22+0.66x(P<0.01),提示身體外貌比較對(duì)女性負(fù)面身體自我有影響。即女性為了獲得關(guān)于自己身體外貌準(zhǔn)確的自我評(píng)價(jià),會(huì)主動(dòng)將自己和他人進(jìn)行比較,當(dāng)女性發(fā)現(xiàn)自己的身體外貌不如比較對(duì)象時(shí),就會(huì)產(chǎn)生包括身體不滿意在內(nèi)的負(fù)面身體自我。因此,社會(huì)比較可能是女性負(fù)面身體自我的影響因素之一。3.1.2 我們知道,肥胖發(fā)生的原因從根本上講,是由于人體攝入的熱量超過機(jī)體所消耗的熱量,過多的熱量在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹敬罅績(jī)?chǔ)存。本次研究顯示,肥胖女大學(xué)生也知道自己肥胖最主要的原因是運(yùn)動(dòng)量不足,攝入熱量高,因此運(yùn)動(dòng)特征的得分與對(duì)照組也有著顯著性差異。筆者在研究中發(fā)現(xiàn),大多數(shù)肥胖女大學(xué)生對(duì)減脂的方法知之甚少,多數(shù)簡(jiǎn)單地采用饑餓療法,由于在生長(zhǎng)發(fā)育的末期,再加上學(xué)習(xí)任務(wù)重、壓力大,節(jié)食時(shí)間過長(zhǎng)就會(huì)使身體吃不消,易患病,而一旦進(jìn)食又會(huì)不由自主地大吃,減肥成果隨即付之東流,久而久之身體的不適、體重的起伏就會(huì)導(dǎo)致情緒低落、失眠、抑郁、苦悶等心理方面的問題。

        3.2 建議

        3.2.1 要改善肥胖女大學(xué)生的狀況,首先要幫助她們樹立正確的社會(huì)角色觀,并加強(qiáng)控制體重理論知識(shí)的學(xué)習(xí),有效地提高自我鍛煉的能力,掌握幾種鍛煉身體的方法,學(xué)會(huì)平衡膳食,促使其養(yǎng)成良好的鍛煉習(xí)慣和生活習(xí)慣,使她們正確減少脂肪含量,減輕體重,從而改善其體質(zhì),提高健康水平。

        3.2.2 希望在大學(xué)生的體育教學(xué)中,教師不但應(yīng)重視身體活動(dòng)能力,生理機(jī)能能力的增強(qiáng),還應(yīng)重視學(xué)生在運(yùn)動(dòng)能力中的人格完善。加強(qiáng)學(xué)生的自信、自尊,提高學(xué)生的身體自我概念的認(rèn)知水平。

        3.2.3 肥胖女大學(xué)生應(yīng)通過參加適度的體育活動(dòng),提高對(duì)自己身體的滿意度,加強(qiáng)自信、自尊,從整體上提高自我概念水平,提高自己的綜合素質(zhì),培養(yǎng)健全的人格,應(yīng)對(duì)日益激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)。而且隨著社會(huì)的發(fā)展,對(duì)于大學(xué)生的要求也在逐步提高,大學(xué)生不但要掌握一定的專業(yè)知識(shí),更要有強(qiáng)健的體魄來(lái)應(yīng)對(duì)今后具有挑戰(zhàn)性的工作。大學(xué)期間正是自我建構(gòu)的重要時(shí)期,在這一時(shí)期要抓緊鍛煉,多參加體育活動(dòng),

        從各方面完善自己,為今后走上社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

        [1] Wong Y,Huang YC.Obesity concerns,weight satisfaction and characteristicsof female dieters:a study on female Taiwanese college students.JAM Coll Nutr,1999,18(2):194.

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