郭建華

近幾年隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,大連地區(qū)保護(hù)地菜豆種植面積越來(lái)越大,種植形式有溫室、春大棚、春小拱棚、秋大棚4種。菜豆種植方便,管理相對(duì)簡(jiǎn)單,菜農(nóng)往往在同一地塊一年多次種植,由于多年連作,菜豆病害呈逐步加重趨勢(shì),一些以前的非主要病害也成為了主要病害,如炭疽病、灰霉病等,致使用藥量加大,損失日益嚴(yán)重。為此筆者根據(jù)大連地區(qū)保護(hù)地菜豆栽培特點(diǎn),從消滅初侵染源、增強(qiáng)植株抗病力、加強(qiáng)栽培管理等方面采取措施,取得一定效果,現(xiàn)總結(jié)如下。

1消滅初侵染源

1.1清潔田園

一些病菌是隨植株病殘?bào)w越冬的,所以清潔田園很重要,一是消毒架材,可采用50 %多菌靈或70 %甲基托布津500倍噴灑,噴后用塑料布密封7 d;二是在菜豆生長(zhǎng)期間把發(fā)病的葉片或植株及時(shí)除去,同時(shí)灌注藥劑,消滅病原物;三是拔秧后清除遺留在地面的病殘?bào)w并集中燒毀或深埋,對(duì)于根腐病較重的地塊在拔除植株殘?bào)w時(shí)一定要連根拔起,盡量不要將斷根留在土壤里,這個(gè)工作還可以結(jié)合翻地時(shí)繼續(xù)進(jìn)行。

1.2種子處理

種子帶有病原菌,播種前進(jìn)行種子消毒可以殺死病菌。菜豆種子種皮較薄,一般不主張溫湯浸種法,可采用藥劑拌種,用50 %多菌靈或福美雙可濕性粉劑,按種子重量0.3 %～0.4 %拌種后播種,現(xiàn)播現(xiàn)拌為最好。

1.3熏蒸

一是高溫悶棚,利用空閑時(shí)間采用高溫悶棚方式消毒殺菌,二是土壤處理,定植前結(jié)合翻地每667 m2撒施藥土50 kg(藥土比例為1∶20),選用的藥劑為70 %敵克松或70 %甲基托布津可濕性粉劑,藥土一定要撒勻,據(jù)試驗(yàn)此種方法防治菜豆根腐病效果可以達(dá)到50 %～80 %。

2 選用抗病品種

根據(jù)不同季節(jié),不同地塊發(fā)病情況選用抗病性強(qiáng)的品種。如泰國(guó)豆、連農(nóng)97-5、秋紫豆等抗銹病好,可在秋季銹病易發(fā)生的季節(jié)使用;連農(nóng)無(wú)筋2號(hào)抗炭疽病,豐收1號(hào)抗枯萎病,可以在春季選擇使用。同時(shí)要選用無(wú)病、飽滿、無(wú)機(jī)械傷、發(fā)芽率高、發(fā)芽勢(shì)強(qiáng)的新種子。

3培育壯苗

春季育苗采用營(yíng)養(yǎng)缽的方式 這樣有保護(hù)根系的作用,育苗的床土要取自3年以上沒有種過豆科作物的地塊,每立方米床土加50 %多菌靈可濕性粉劑或70 %敵克松可濕性粉劑80～100 g充分混勻,起到預(yù)防土傳病害的作用。苗出土后適當(dāng)降低溫度,白天控制在18～20 ℃,夜間10～15 ℃,以防苗徒長(zhǎng)。苗齡期一般20 d左右。

4噴施保護(hù)性殺菌劑

根據(jù)常年發(fā)病規(guī)律,苗期在定植前的1～2 d用1 000倍的甲基托布津噴灑苗床中的植株,以達(dá)到提前防病的目的;定植后在病害發(fā)生前間隔性的噴施保護(hù)劑,使植株表面形成保護(hù)膜,抑制病原菌的孢子萌發(fā),使病害不能發(fā)生。如用可殺得粉劑500倍噴霧,既能防治真菌性病害,又能防治細(xì)菌性病害,同時(shí)還有補(bǔ)充微量元素銅的作用。銹病是較難治的病害之一,一定要提前預(yù)防,可噴灑1～2次1 000倍液的15 %三唑酮可濕性粉劑。

5加強(qiáng)栽培管理

5.1適當(dāng)稀植

菜豆分枝能力非常強(qiáng),一般有4～5個(gè)。每個(gè)分枝生長(zhǎng)勢(shì)也很強(qiáng),所以應(yīng)適當(dāng)稀植,667 m2保苗3 300穴左右,每穴兩株,這樣可以防止植株生長(zhǎng)過旺,造成保護(hù)地內(nèi)通風(fēng)透光差,病害發(fā)生嚴(yán)重的問題。

5.2平衡施肥

菜豆固氮能力強(qiáng),所以一定要減少氮肥的使用量,因?yàn)榈蔬^多往往易引起一些病害的發(fā)生。增施磷、鉀肥可以增強(qiáng)植株的抗病能力,植株生長(zhǎng)的前期還可以適量噴施含硼、鈣、錳等微量元素的微肥,一方面增強(qiáng)植株生長(zhǎng),提高抗病力,還可以防止落花落莢。

5.3高壟覆膜栽培

這一措施可以增加冬、春季土壤溫度,加快定植后植株緩苗的速度,同時(shí)降低保護(hù)地內(nèi)的濕度,減少病害的發(fā)生和流行。

5.4溫濕度的控制

冬春季菜豆生產(chǎn),處于外界溫度較低的時(shí)期,特別是連續(xù)的陰、雨、雪天氣的出現(xiàn),往往會(huì)造成植株受凍,從而降低植株的抗病能力,所以要選用高保溫?zé)o滴膜,并經(jīng)常擦拭棚膜,保證其良好的透光性,同時(shí)在一些惡劣的天氣情況下,棚內(nèi)要采取增溫措施。

棚內(nèi)濕度過大易誘發(fā)病害,這是大多數(shù)病害發(fā)生的主要原因,所以保持棚內(nèi)合適的濕度非常重要,主要采用放風(fēng)和注意灌水的方法調(diào)節(jié),早晨一般濕度較大,但溫度較低,可以適當(dāng)放小風(fēng),將濕度放出后,再合上風(fēng)口。實(shí)行膜下灌水,避免大水漫灌。

6化學(xué)防病

隨時(shí)注意觀察,一旦發(fā)現(xiàn)病株要及時(shí)噴藥。要對(duì)癥下藥,保證效果。噴藥時(shí)應(yīng)多種藥劑交替使用,避免使用單一藥劑。多菌靈、甲基托布津?yàn)閺V普性殺菌劑,可防治多種真菌性病害;灰霉病近幾年發(fā)病重,造成莢爛,用75 %的腐霉利煙霧劑熏蒸。銹病在大面積發(fā)生時(shí)用鎖病800～1 000倍液葉面噴施1～2次,防效較好。疫病是細(xì)菌性病害,可以選擇一些防細(xì)菌性病害的藥劑,如農(nóng)用鏈霉素、新植霉素等。