曹淑萍,李健民
(婁底職業(yè)技術(shù)學(xué)院,湖南婁底417000)
高職院校商務(wù)英語專業(yè)課程體系模式研究
曹淑萍,李健民
(婁底職業(yè)技術(shù)學(xué)院,湖南婁底417000)
高職院校商務(wù)英語專業(yè)指在培養(yǎng)具有較強(qiáng)英語語言應(yīng)用能力和廣泛商務(wù)知識(shí)的應(yīng)用型英語人才。課程設(shè)置是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵。課程設(shè)置應(yīng)遵循科學(xué)性、系統(tǒng)性、實(shí)踐性和發(fā)展性原則,以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為核心、以實(shí)踐為根本,構(gòu)建科學(xué)合理的商務(wù)英語課程體系。
商務(wù)英語;課程體系;人才培養(yǎng)
隨著我國對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易交流的日益頻繁,社會(huì)對(duì)商務(wù)英語人才的需求量越來越大。在此形勢(shì)下,各高職院校紛紛開設(shè)商務(wù)英語專業(yè),培養(yǎng)具有較強(qiáng)的英語語言應(yīng)用能力和廣泛的商務(wù)知識(shí)的應(yīng)用型英語人才。課程建設(shè)和改革是人才培養(yǎng)的核心,也是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。目前在各高職院校大力推行工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,并以此為切入點(diǎn),帶動(dòng)專業(yè)調(diào)整與建設(shè),引導(dǎo)課程設(shè)置。高職教育具有高等教育和職業(yè)教育的雙重性質(zhì),與普通高等教育相比,高職教育的職業(yè)性更加明確。因此,在商務(wù)英語課程設(shè)置和建設(shè)中,不能照搬本科院校的課程模式,應(yīng)根據(jù)高職教育的特點(diǎn)和人才培養(yǎng)目標(biāo)規(guī)劃和制定課程。為構(gòu)建合理的高職商務(wù)英語人才培養(yǎng)模式和實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo),如何設(shè)置科學(xué)課程及構(gòu)建切實(shí)可行的課程體系成為高職院校教學(xué)改革的重點(diǎn)。
目前,學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為商務(wù)英語專業(yè)歸屬于應(yīng)用語言學(xué)的研究范圍。商務(wù)英語是以語言學(xué)和應(yīng)用語言學(xué)為指導(dǎo),涉及多門類、跨學(xué)科的交叉性綜合體,是英語的一種重要功能變體亦是專門用途英語的重要分支。其內(nèi)容除語言學(xué)外,還涉及文化、經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、管理和法律等諸多學(xué)科。這種交叉性既說明它只是上述學(xué)科的部分內(nèi)容的綜合,而不是這些學(xué)科全部?jī)?nèi)容的總和。既表明商務(wù)英語在學(xué)科上的獨(dú)立性,也表明它具有綜合性。其支撐理論為語言學(xué)、應(yīng)用語言學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等學(xué)科的有關(guān)理論。商務(wù)英語專業(yè)在目前已是外語學(xué)科下面的一個(gè)專業(yè),與現(xiàn)有的英語專業(yè)(如英語語言文學(xué)類,翻譯)并列,成為英語學(xué)科的一個(gè)新的專業(yè)增長(zhǎng)點(diǎn)。
《高職高專英語專業(yè)的指導(dǎo)性專業(yè)目錄》中提出商務(wù)英語專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是:培養(yǎng)在英語環(huán)境下具有較強(qiáng)的商務(wù)運(yùn)作、商務(wù)交際和管理能力的高等技能型專門人才。商務(wù)英語專業(yè)主要就業(yè)單位為中小型涉外企業(yè)、外貿(mào)公司、海關(guān)、服務(wù)外包公司等;畢業(yè)生所從事的工作崗位為商務(wù)翻譯、外貿(mào)業(yè)務(wù)員、涉外文秘、報(bào)關(guān)員、單證員等需要從業(yè)者具備英語和商務(wù)兩方面知識(shí)和能力的職位。其他能勝任的崗位還包括外資企業(yè)、涉外企事業(yè)等單位的文員、行政助理等。
設(shè)置合理科學(xué)的商務(wù)英語課程,必須以課程理論為指導(dǎo),并進(jìn)行課程分析和課程規(guī)劃?,F(xiàn)代課程理論把課程視作一種目的,強(qiáng)調(diào)規(guī)劃課程時(shí)應(yīng)該遵循以下必要程序:1)目標(biāo)分析:調(diào)查社會(huì)生活、學(xué)科知識(shí)和學(xué)習(xí)者以確定教育目標(biāo);2)開發(fā)研究:根據(jù)學(xué)校種類和不同學(xué)科的目標(biāo)決定教學(xué)內(nèi)容;3)推廣研究:在學(xué)校教育中實(shí)施具體化的課程;4)評(píng)價(jià)研究:評(píng)價(jià)課程實(shí)施效果已檢測(cè)課程的有效性并確定推廣策略。這是一種基于行為科學(xué)的課程理論,旨在預(yù)測(cè)與控制課程規(guī)劃。商務(wù)英語課程體系的構(gòu)建應(yīng)該是開放和發(fā)展的,具有適應(yīng)性和不確定性,需要在教師、學(xué)生和社會(huì)需求之間不斷協(xié)調(diào)。
科學(xué)性原則。科學(xué)性即客觀性,要求商務(wù)英語專業(yè)課程體系設(shè)計(jì)必須吸收國內(nèi)外先進(jìn)的職業(yè)教育理念和模式,遵循課程理論和依據(jù)商務(wù)英語這一應(yīng)用交叉學(xué)科的定位和內(nèi)涵以及其自身的發(fā)展規(guī)律。商務(wù)英語的學(xué)科定位表明商務(wù)英語專業(yè)課程設(shè)置中并不是簡(jiǎn)單地在英語課程中加入商務(wù)知識(shí),而是將兩者有機(jī)結(jié)合,體現(xiàn)英語課程和商務(wù)課程的交叉融合,相輔相成。
系統(tǒng)性原則。商務(wù)英語專業(yè)課程體系必須有全局觀念,有系統(tǒng)地統(tǒng)籌規(guī)劃。根據(jù)本專業(yè)的學(xué)科發(fā)展、生源情況、市場(chǎng)需求和就業(yè)形勢(shì)等狀況確定專業(yè)課程建設(shè)方向。在課程制定和實(shí)施過程中,根據(jù)高職學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)和職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,體現(xiàn)出知識(shí)傳授的層次遞進(jìn)特征。
實(shí)踐性原則。實(shí)踐教學(xué)是職業(yè)教育的重要內(nèi)涵。實(shí)踐教學(xué)在教學(xué)計(jì)劃中應(yīng)占有較大比重。針對(duì)學(xué)生就業(yè)崗位的能力需求開展形式多樣的實(shí)踐活動(dòng),使學(xué)生在多種商務(wù)環(huán)境中得到鍛煉,培養(yǎng)出良好的綜合應(yīng)用能力,同時(shí)要有效全面評(píng)估學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng),使實(shí)踐活動(dòng)順利進(jìn)行。
發(fā)展性原則??茖W(xué)合理的專業(yè)設(shè)置必須是與時(shí)俱進(jìn),注重課程設(shè)置的靈活性和動(dòng)態(tài)性。要經(jīng)常開展社會(huì)調(diào)查,了解社會(huì)對(duì)商務(wù)英語人才的需求變化情況以及對(duì)人才素質(zhì)和能力的要求,并以此及時(shí)調(diào)整、整合、完善和優(yōu)化課程體系,以適應(yīng)社會(huì)對(duì)高職商務(wù)英語人才的需求。
為適應(yīng)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式,我院商務(wù)英語專業(yè)對(duì)課程設(shè)置進(jìn)行了探索和實(shí)踐,逐步形成“寬基礎(chǔ)、活模塊”,以就業(yè)為導(dǎo)向的“層進(jìn)式”模塊化商務(wù)英語課程體系。本課程體系分為通識(shí)教育模塊、商務(wù)知識(shí)模塊、商務(wù)綜合技能模塊三大模塊,模塊之間層層遞進(jìn),既相互獨(dú)立,又相互依存。其特色是頂崗實(shí)習(xí)前開設(shè)學(xué)生從業(yè)所需的對(duì)應(yīng)課程,相對(duì)集中教學(xué)課時(shí),有針對(duì)性地強(qiáng)化訓(xùn)練專項(xiàng)商務(wù)實(shí)際操作技能。具體課程結(jié)構(gòu)如下:
1.以就業(yè)為導(dǎo)向,適應(yīng)市場(chǎng)需求
高職教育的一個(gè)顯著特點(diǎn)是針對(duì)性和應(yīng)用性強(qiáng),因此課程設(shè)置必須反映出行業(yè)最新動(dòng)態(tài)和社會(huì)對(duì)該專業(yè)素質(zhì)和能力的要求。商務(wù)英語專業(yè)的特點(diǎn)決定了課程的設(shè)置要符合市場(chǎng)的需求,以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向,根據(jù)社會(huì)需求開設(shè)專業(yè)課程。根據(jù)行業(yè)或領(lǐng)域職業(yè)崗位要求,分析確定商務(wù)英語人才所應(yīng)具有的關(guān)鍵職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì),據(jù)此設(shè)置出所需的核心專業(yè)課程和職業(yè)技能課。然后從高職教育對(duì)學(xué)生的政治思想素質(zhì)、身體心理素質(zhì)、人文素質(zhì)、科學(xué)素質(zhì)的全面發(fā)展要求出發(fā),設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課和特色課程。這在教學(xué)目標(biāo)上確立了工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)理念。高職教育的課程體系不管是技術(shù)知識(shí)體系還是實(shí)踐體系,都必須以應(yīng)用為主旨,準(zhǔn)確把握人才市場(chǎng)對(duì)高技能人才在知識(shí)、能力、素質(zhì)等方面的具體要求,確保課程體系實(shí)現(xiàn)高技能人才培養(yǎng)的目標(biāo)。
商務(wù)英語所開設(shè)的課程針對(duì)的不只是某一單一崗位,而是相關(guān)的崗位群所需的知識(shí)和技能,應(yīng)著眼于學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展,轉(zhuǎn)崗能力和關(guān)鍵能力的培養(yǎng)。從商務(wù)英語專業(yè)所面向的崗位群看,主要集中在商務(wù)助理、商務(wù)翻譯、外貿(mào)業(yè)務(wù)員等,因此在模塊設(shè)計(jì)中應(yīng)考慮這些崗位所必備的知識(shí)和技能。
2.以能力為核心,體現(xiàn)職業(yè)本位
職業(yè)本位主張職業(yè)教育以學(xué)生的職業(yè)發(fā)展為中心,以職業(yè)崗位對(duì)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和能力的需求為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行職業(yè)教育的設(shè)計(jì)、實(shí)施、管理和評(píng)價(jià)。這是一種以人為本,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的職教新思想?!秾I(yè)目錄》中提到的高職商務(wù)英語專業(yè)核心能力是指:具有在國際商貿(mào)領(lǐng)域的英語環(huán)境下較熟練地運(yùn)用英語聽、說、讀、寫、譯的基本技能;在商務(wù)與管理等方面的實(shí)際工作能力和一定的跨文化交際能力及基本的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力。因此課程設(shè)置應(yīng)圍繞培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力,將課程與培養(yǎng)目標(biāo)及專業(yè)能力進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,形成一個(gè)以綜合能力培養(yǎng)為主的課程體系。確保各項(xiàng)能力目標(biāo)都有相應(yīng)的課程或課程模塊,即以能力為中心構(gòu)建理論教學(xué)體系和實(shí)踐教學(xué)體系,拓寬基礎(chǔ),注重實(shí)踐,加強(qiáng)能力培養(yǎng),提高綜合素質(zhì)。
模塊化的課程設(shè)置不僅讓學(xué)生掌握職業(yè)崗位所需的知識(shí),而且培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)核心能力和素質(zhì)。如通識(shí)教育模塊包括人文素質(zhì)和英語技能模塊,提高學(xué)生基本人文素質(zhì)和英語聽、說、讀、寫、譯基本技能,要求學(xué)生熟練掌握計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)和基本操作技能,熟悉辦公自動(dòng)化軟件的使用,能利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行商務(wù)信息處理;商務(wù)綜合技能模塊中的商務(wù)口譯和商務(wù)寫作突出語言輸出和英語語言應(yīng)用能力的培養(yǎng),使學(xué)生能進(jìn)行商務(wù)溝通、交流和談判,并具有進(jìn)出口業(yè)務(wù)的實(shí)際運(yùn)作、制單、報(bào)關(guān)等能力;商務(wù)知識(shí)模塊讓學(xué)生掌握市場(chǎng)營(yíng)銷、國際貿(mào)易、國際商法等方面的一般商務(wù)理論知識(shí),滿足業(yè)務(wù)開展的需要。商務(wù)綜合技能模塊可側(cè)重培養(yǎng)商務(wù)口譯員、外貿(mào)業(yè)務(wù)員、涉外事務(wù)辦公室文秘等具體目標(biāo),開設(shè)相應(yīng)的商務(wù)英語口譯、外貿(mào)函電與單證,日常商務(wù)公函寫作等課程,并根據(jù)學(xué)生就業(yè)定位意向,教學(xué)課程需要及市場(chǎng)需求將班級(jí)重新組合為商務(wù)口譯班、函電與單證班、商務(wù)文秘班,分別培養(yǎng)其用英語進(jìn)行商務(wù)口譯、外貿(mào)業(yè)務(wù)操作、處理涉外辦公室日常事務(wù)等實(shí)際操作技能,為以后對(duì)口就業(yè)做好充分準(zhǔn)備。
三個(gè)模塊組成的體系比較注重課程安排的層次性,課程體系的開放性和技能掌握的有效性。各模塊的知識(shí)、能力和素質(zhì)相互滲透、既有靜態(tài)的相對(duì)獨(dú)立性,又有動(dòng)態(tài)的融合共生性,從語言應(yīng)用能力——商務(wù)運(yùn)作能力——綜合素質(zhì)能力,到最終服務(wù)于涉外商務(wù)溝通這一職業(yè)能力的實(shí)現(xiàn)。
3.以實(shí)踐為根本,突出學(xué)以致用
工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式突出實(shí)踐能力的培養(yǎng),改革的重點(diǎn)是教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性。這一人才培養(yǎng)模式明確要求加強(qiáng)課程的綜合性和實(shí)踐性,要把實(shí)踐教學(xué)貫穿于人才培養(yǎng)的全過程,注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。實(shí)踐性原則要求重組課程結(jié)構(gòu),更新教學(xué)內(nèi)容,改革教學(xué)方法。商務(wù)英語專業(yè)實(shí)踐教學(xué)在教學(xué)計(jì)劃中占有較大比例,并建立了相對(duì)獨(dú)立的實(shí)踐教學(xué)體系。課程設(shè)置以職業(yè)能力為核心,也必須突出課程的應(yīng)用性和實(shí)踐性。一方面強(qiáng)調(diào)課程內(nèi)容的應(yīng)用性,以解決實(shí)際問題為中心,打破學(xué)科界限,使內(nèi)容組織服務(wù)于所要解決的職業(yè)領(lǐng)域的問題;另一方面強(qiáng)調(diào)課程模式的實(shí)踐性,使學(xué)生有機(jī)會(huì)將專業(yè)知識(shí)與職業(yè)技能結(jié)合起來,增強(qiáng)職業(yè)適應(yīng)性。
實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)有課堂實(shí)踐、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、社會(huì)實(shí)踐、校外實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)五個(gè)環(huán)節(jié)。課堂實(shí)踐和校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)施模擬情景教學(xué),社會(huì)實(shí)踐和校外實(shí)習(xí)是體驗(yàn)式學(xué)習(xí),在體驗(yàn)中理解、運(yùn)用所學(xué)知識(shí),達(dá)到自主建構(gòu)知識(shí)的目的。實(shí)踐教學(xué)和理論教學(xué)交替進(jìn)行,使學(xué)生在“學(xué)中做、做中學(xué)”,達(dá)到理論、實(shí)踐教學(xué)一體化。實(shí)踐內(nèi)容既有語言基本技能實(shí)踐,也有商務(wù)綜合技能實(shí)踐。后者將語言知識(shí)、技能與商務(wù)知識(shí)有機(jī)融合,體現(xiàn)綜合素質(zhì),是實(shí)踐教學(xué)的重點(diǎn)。教學(xué)要求突出基礎(chǔ)理論知識(shí)的應(yīng)用和實(shí)踐能力的培養(yǎng),基礎(chǔ)理論教學(xué)以應(yīng)用為目的,以必需、夠用為度;專業(yè)課教學(xué)加強(qiáng)針對(duì)性和實(shí)用性。教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)以工作任務(wù)為導(dǎo)向,分析了解實(shí)際工作過程和情境,以此選擇安排教學(xué)內(nèi)容,強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容的職業(yè)相關(guān)性。學(xué)生在模擬實(shí)際工作場(chǎng)景根據(jù)所學(xué)的語言和商務(wù)知識(shí)自主地通過收集信息、計(jì)劃、執(zhí)行、檢查及修改評(píng)估的行動(dòng)過程完成工作任務(wù)。
為增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,將取得職業(yè)資格證納入教學(xué)中,即開設(shè)相關(guān)課程以取得相應(yīng)的職業(yè)資格證,實(shí)現(xiàn)雙證融通。如獲得全國國際商務(wù)英語證書(一級(jí))和劍橋商務(wù)英語證書的相對(duì)應(yīng)的課程有商務(wù)英語,外貿(mào)函電單證;取得全國翻譯專業(yè)資格證書(三級(jí)筆譯、口譯)對(duì)應(yīng)的課程有英語翻譯、英語精讀;全國英語等級(jí)考試口語證書(PETS三級(jí))對(duì)應(yīng)的課程開設(shè)視聽力,口語和視聽說。
課程設(shè)置是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵。要構(gòu)建科學(xué)合理的高職院校商務(wù)英語課程體系應(yīng)堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為核心、以實(shí)踐為根本,遵循科學(xué)性、系統(tǒng)性、實(shí)踐性和發(fā)展性原則,以培養(yǎng)適合社會(huì)需要的合格高職英語專業(yè)人才。
G712
A
1006-5342(2010)11-0197-02
2010-05-01
湖南省教育廳科學(xué)研究項(xiàng)目(09C1273);婁底職業(yè)技術(shù)學(xué)院科研重點(diǎn)項(xiàng)目(07SF002)階段性成果