張艷蕊

摘要:不同的民族有不同的社會文化背景,學習一門外語必須了解這種語言所承載的文化,本文從語言與文化的關(guān)系入手,說明外語教學中文化導入的重要性,提出了教學中文化導入的方法及內(nèi)容。

語言與文化關(guān)系密切,這是不容質(zhì)疑的事實,語言是文化的載體,學習一門外語的過程,也是掌握一個國家文化背景知識的過程。對一個國家的文化背景的了解程度直接影響一個人的語言知識運用能力,是能否得體運用語言的前提。人教版新目標英語教材有意識地安排了英語國家的文化背景知識,力求達到潛移默化的效果,讓學生自然而然地感受英語國家的文化氛圍。這就要求老師將語言教學和文化教學有機結(jié)合起來,在教學過程中融入文化背景介紹的因素。從而提高學生使用語言的能力。

一、英語教學過程中的文化因素介紹原則

1.實用性原則。實用性原則要求導入的文化內(nèi)容與學生所學的語言內(nèi)容密切相關(guān),與日常交際所涉及的主要方面密切相關(guān)。文化教學結(jié)合語言交際實踐,使學生不至于認為語言與文化的關(guān)系過于抽象空洞和捉摸不定,還可以激發(fā)學生學習的興趣。

2.階段性原則。階段性原則要求文化介紹應(yīng)該遵循循序漸進原則。根據(jù)中學生的語言水平和接受能力,確定教學內(nèi)容,由淺入深,由現(xiàn)象到本質(zhì)。

3.適合性原則。適合性原則指在教學內(nèi)容和方法上適度,老師對文化內(nèi)容和方法上適度,老師對文化內(nèi)容的講解要有選擇,對于具有代表性的內(nèi)容,要舉一反三、詳細講解。

二、中學英語中文化教學的內(nèi)容

新教材的設(shè)置大部分結(jié)合日常生活,以西方人的生活習慣展開多種對話,因此文化教學內(nèi)容主要是與各種環(huán)境有關(guān)的文化。因此,英語教學中的文化導入應(yīng)該包括以下幾個方面。

1.稱呼語。學生都知道“Teacher”的含義是“老師”。也就相應(yīng)的把“王老師”稱為Teacher Wang,其實,英語中Teacher只是一種職業(yè);而漢語的尊師傳統(tǒng)使老師不單單是一種職業(yè),更是一種尊稱,由于這種文化上的差異,造成學生簡單地認為王老師=Teacher Wang。此外,還把漢語中習慣上稱呼的“劉秘書”、“張護士”稱為Secretary Liu、 Nurse Zhang,讓說英語的人聽起來感覺不可思議,英語中稱呼用Mrs, Miss等。

2.感謝和答謝。一般來說,中國人在家庭成員間很少用謝謝,如果用了聽起來會很怪,或感覺相互間疏遠許多。而在說英語的國家,“Thank you”幾乎用于一切場合,所有人之間,即使父母與子女、兄弟姐妹之間也不例外。幫助人倒一杯水,對方都會說一聲“Thank you.”公共場合不管別人幫你什么,你都要道一聲“Thank you”。這是最起碼的禮節(jié)。

當別人問你要吃些或喝些什么時(Would you like something to eat/drink?)我們通常習慣于客氣一番:“不用了,別麻煩了?！卑凑沼⒄Z國家的習慣,你若想要,就不必推辭,說聲“Yes, please.”若不想,就說“No, Thanks”就行了。這一差異就充分體現(xiàn)了中國人含蓄和西方人坦率的不同風格。

3.隱私。中國人初次見面,喜歡問年齡、婚姻、收入等表示關(guān)心。而英美國家的人卻對此反感,認為這些屬于個人隱私。再如中國的問候語“你去哪里呀?”和“你干什么呀?”在英語中就被認為是打探別人的話語而不受歡迎。

4.贊美。在英語國家中,贊美的內(nèi)容主要有個人的外貌、外表、新買的東西等。通常稱贊別人時只是稱贊她的努力而不是她的天生麗質(zhì)。因此,贊美別人發(fā)展的很多,贊美別人漂亮頭發(fā)的很少。

5.打招呼。中國人日常打招呼會問“你吃飯了嗎?”如果英國人這么說,他們會認為你是想請他們吃飯,英國人打招呼通常以天氣、健康、交通、體育以及個人愛好為話題。

6.節(jié)日。中國和英美國家的差異還顯著地表現(xiàn)在節(jié)日方面。除了共同的節(jié)日New Year?蒺s Day外,雙方有各自獨特的節(jié)日,中國有the Spring Festival, Mid?鄄autumn Day等,英美國家則有Easter, Christmas Day等,在節(jié)日里,對于別人送到禮物,中國人往往推辭一番,表現(xiàn)出無可奈何的接受,并且不會當面打開收受的禮品。而在英語文化中,人們對收到的禮品,一般都要當面打開,且稱贊一番,并欣然道謝。

除了上述幾種干擾語言交際的文化因素外,我們還需要了解和體會中西方價值觀念上的差異,包括人生觀、道德準則以及語言的表達等等,通過深入學習,接觸和了解相關(guān)的英美國家的政治、經(jīng)濟、文學、當代社會概況。

總之,英語作為一門語言有其獨特的文化背景。英語老師要讓學生清楚地認識到:不同的國家由于受地理、自然環(huán)境等種種因素的影響其生活方式也不盡相同,因而文化帶有民族性,文化是多元的而不是一元的。并且隨著社會的進步,各國的文化也是變化的,培養(yǎng)學生有強烈的文化意識,使文化規(guī)范的教學與語言技能的培養(yǎng)同步進行。同時,教師還要不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平,擴大知識面,在平時看報或讀書時做個有心人,盡心攝取英美國家社會文化生活最新信息、并把這些信息融入到自己的教學實踐中。

參考文獻:

1.鄧炎昌,劉潤清《語言與文化》外語教學與研究出版社

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3.李立貴《國外外語教學》1998年出版

4.胡文中,高一虹《外語教學與文化》湖南教育出版社