劉桂珍

（全國(guó)畜牧總站行業(yè)統(tǒng)計(jì)分析處，北京100026）

據(jù)對(duì)全國(guó)471個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)畜禽產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，2010年6月份生豬產(chǎn)品及飼料價(jià)格與上月相比，活豬價(jià)格上漲，仔豬、豬肉價(jià)格下降，玉米價(jià)格仍保持上漲。由于玉米價(jià)格漲幅大于活豬價(jià)格漲幅，本月豬糧比價(jià)繼續(xù)下降，為4.6：1，比上月下降0.1個(gè)點(diǎn)。

一、活豬價(jià)格連續(xù)2月回升，仔豬、豬肉價(jià)格繼續(xù)下降。

從全國(guó)月度平均價(jià)格看，活豬9.64元/kg，環(huán)比上漲0.2%?；钬i價(jià)格上漲省份16個(gè)，主要在華北、東北和華中地區(qū)，持平省份2個(gè)，下降省份12個(gè)，主要是華東、華南和西南區(qū)。其中，北京、天津、遼寧、寧夏等4省 （區(qū)、市）活豬價(jià)格漲幅較大，超過(guò)5%。從價(jià)格水平看，華北地區(qū)活豬平均價(jià)格較高，為10.04元/kg；西南地區(qū)較低，為8.89元/kg。

豬肉16.04元/kg，環(huán)比下降0.3%。全國(guó)豬肉下降省份19個(gè)，上漲省份11個(gè)。其中，北京、遼寧豬肉價(jià)格漲幅較大，為5%左右，而上海、福建、重慶、四川省份降幅較大，在2%以上。西北地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高，為16.56元/kg；東北地區(qū)較低，為14.62元/kg。

仔豬14.39元/kg，環(huán)比下降2.6%。仔豬價(jià)格下降省份24個(gè)，其中，江蘇、廣東、廣西、重慶、四川等5省份 （直轄市）降幅較大，超過(guò)5%；在上漲6個(gè)省份中，有西北的甘肅、青海、寧夏及西南的貴州。東北地區(qū)仔豬平均價(jià)格較高，為18.52元/kg。

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今年上半年受生豬生產(chǎn)供大于求的影響，生豬產(chǎn)品價(jià)格趨勢(shì)是一路下跌，但由于從4月份開(kāi)始國(guó)家啟動(dòng)生豬調(diào)控預(yù)案，分批收儲(chǔ)凍肉，使得生豬產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)振蕩回升，最先反彈的是活豬。分周來(lái)看，1月份第一周的活豬價(jià)格最高，為12.21元/kg，從3月份第四周開(kāi)始就跌到10元/kg以下，4月份第一周價(jià)格最低為9.4元/kg；之后隨著國(guó)家宏觀政策調(diào)控，活豬價(jià)格出現(xiàn)連續(xù)3周反彈，但由于收儲(chǔ)量少，活豬價(jià)格又從5月份第一周開(kāi)始連續(xù)5周回落，6月2日，國(guó)家啟動(dòng)第四批凍肉收儲(chǔ)，加上端午節(jié)影響，6月份第二周時(shí)活豬價(jià)格又連續(xù)4周反彈，上半年最后一周價(jià)格升到10元/kg。分月來(lái)看，活豬價(jià)格連跌3個(gè)月后又在5月和6月反彈，而仔豬和豬肉價(jià)格仍連跌5個(gè)月。雖然6月份活豬和豬肉價(jià)格同比有上漲，但整體來(lái)看，今年上半年生豬產(chǎn)品價(jià)格同比是下降的，活豬平均價(jià)格為10.34元/kg，同比下降6.9%，仔豬和豬肉的平均價(jià)格分別為15.59元/kg、17.27元/kg，同比分別下降13.9%、5.7%。從近期來(lái)看，由于玉米價(jià)格一直上漲，生豬價(jià)格在低位徘徊也近半年，預(yù)計(jì)活豬價(jià)格還將繼續(xù)小幅反彈。

二、玉米價(jià)格上漲趨勢(shì)未變

6月份，全國(guó)玉米平均價(jià)格2.09元/kg，環(huán)比上漲3.0%，同比上漲26.7%。30個(gè)省份均上漲，主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格1.79元/kg，環(huán)比上漲4.1%；主銷省廣東價(jià)格為2.26元/kg，環(huán)比上漲2.6%。全國(guó)豆粕平均價(jià)格3.35元/kg，環(huán)比下降3.5%，同比下降8.2%。育肥豬配合飼料2.73元/kg，環(huán)比上漲0.4%，同比上漲10.1%；肉雞配合飼料2.87元/kg，環(huán)比上漲0.3%，同比上漲7.5%；蛋雞配合飼料2.62元/kg，環(huán)比上漲0.4%，同比上漲9.2%。

自2009年2月份第3周以來(lái)，玉米價(jià)格總體呈漲勢(shì)，截至6月底累計(jì)上漲37.3%。今年1～6月份玉米平均價(jià)格1.97元/kg，同比上漲24.7%。近期，國(guó)家繼續(xù)加大玉米調(diào)控力度，在鼓勵(lì)玉米進(jìn)口的同時(shí)變相限制進(jìn)口，但從供求平衡分析，近期玉米上漲壓力還會(huì)進(jìn)一步加大。的疫情發(fā)生逐漸增多，對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)和國(guó)際貿(mào)易造成了巨大的影響，需要高度關(guān)注。

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