蔡瑞芳

(廣東白云學院應用外語系，廣州廣東 510450)

［經(jīng)貿(mào)實務］

雙語教學模式在《國際貿(mào)易實務》教學中的運用

蔡瑞芳

(廣東白云學院應用外語系，廣州廣東 510450)

《國際貿(mào)易實務》作為商務英語專業(yè)的核心課程之一，實施雙語教學、提高學生的綜合運用能力顯得極為重要。目前實施國際貿(mào)易的雙語教學還存在學生英語基礎(chǔ)薄弱，教學效果不明顯，師資水平滿足不了要求，雙語教學的教材和參考文獻奇缺等問題。建議提高對雙語教學的重視程度，提高學生英語水平，營造英語聽說環(huán)境，著力培養(yǎng)雙語教學的骨干教師，整合教材資源，以改善目前雙語教學模式在《國際貿(mào)易實務》教學中的不利情況。

商務英語專業(yè);國際貿(mào)易實務;雙語教學模式

一、雙語教學的理論定位

所謂雙語教學(bilingual teaching)，其實際內(nèi)涵因國家、地區(qū)的不同而存在差異。如在加拿大，雙語教學一般指在英語地區(qū)用法語授課的教學形式。在美國，雙語教學一般指用西班牙語進行的學科教學。在澳大利亞，雙語教學是指用非母語進行的部分學科教學。其目的大都是使這些擁有眾多移民的國家能更好地體現(xiàn)其多元化的共融性。在歐洲，雙語教學情況比較復雜，涉及的語言大多是英語，旨在加強國與國之間的交際，繁榮經(jīng)濟。我國及不少亞洲國家和地區(qū)正在探索試驗的雙語教學，一般是指用英語進行學科教學的一種體系。國際通行的一般意義的雙語教育的基本要求是:在教學過程中，有計劃、有系統(tǒng)地使用兩種語言作為教學媒體，使學生在整體學識、兩種語言能力以及這兩種語言所代表的文化學習及成長上，均能達到順利而自然的發(fā)展。

二、《國際貿(mào)易實務》課程進行雙語教學的必要性

《國際貿(mào)易實務》課程是在參照國際慣例和相關(guān)國際法規(guī)的基礎(chǔ)上形成的一門集實踐性、操作性和涉外性為一體的商務英語專業(yè)課程，該課程要求學生掌握國際貿(mào)易的基本理論、主要規(guī)則、貿(mào)易過程、貿(mào)易方式和基本策略，培養(yǎng)開展國際貿(mào)易活動的基本技能。教師在教學過程中要特別注意吸收新理論、新技術(shù)和新案例，及時更新教學內(nèi)容，采用現(xiàn)代化教學手段進行教學，從而培養(yǎng)出既懂得專業(yè)知識又通曉外語，適應國際、國內(nèi)發(fā)展需要的外語外貿(mào)人才。

(一)適應我國教育教學改革的大環(huán)境的需要

2001年教育部頒發(fā)的《關(guān)于加強高等學校本科教學工作提高教學質(zhì)量的意見》(教高字［2001］4號)中就提出“本科教育要創(chuàng)造條件使用英語等外語進行公共課和專業(yè)課教學。對高新技術(shù)領(lǐng)域的生物技術(shù)、信息技術(shù)等專業(yè)，以及為適應我國加入WTO后需要的金融、貿(mào)易、法律等專業(yè)，更要先行一步，力爭3年內(nèi)，外語教學課程達到所開課程的5% ～10%?！?005年1月，教育部在《關(guān)于進一步加強高等學校本科教學工作的若干意見》(教高［2005］1號)文件中再一次明確提出“要提高雙語教學課程的質(zhì)量，繼續(xù)擴大雙語教學課程的數(shù)量”的要求。

(二)適應WTO要求的需要

隨著世界經(jīng)濟一體化進程的加快與世界文化的融合，要求通過提高高校國際貿(mào)易學的雙語教學水平，培養(yǎng)既有豐富專業(yè)知識，熟悉中國國情，又有較好外語水平，精通WTO規(guī)則和世界經(jīng)濟的國際化人才。從這個意義上講，雙語教學勢在必行。在商務英語專業(yè)推行雙語教學的目的不在于推進專業(yè)英文教學，其真正目的在于培養(yǎng)學生——未來的商務人士、創(chuàng)業(yè)者，應用外語在工作中交流，或應用外語在專業(yè)上學習，能夠具備同合作伙伴、國際競爭對手溝通和對抗的能力，真正成為“面向國際市場競爭、具備國際經(jīng)營頭腦”的國際商務參與者和管理者。上述人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)，離不開與國際先進教學模式的接軌，離不開對西方先進管理思想與方法的研究和借鑒，更離不開英語這一國際貿(mào)易通用語言的運用和英語思維能力的培養(yǎng)。

三、目前《國際貿(mào)易實務》雙語教學中存在的問題

《國際貿(mào)易實務》課程的可操作性和實用性很強，對于今后在實際工作中需要大量接觸英語的商務英語專業(yè)的學生來說，必須懂得如何用英語與國外的同行進行交流。因此，只要條件許可，《國際貿(mào)易實務》課程應該采用雙語教學。但在實際教學中，由于受師資狀況、學生的接受能力、教材的可獲得性等諸多因素的制約，目前還無法做到廣泛而普遍地對《國際貿(mào)易實務》課程進行雙語教學。從教學中的實際情況來看，雙語教學存在以下幾方面問題:

(一)學生英語基礎(chǔ)薄弱，教學效果不明顯

學生英語基礎(chǔ)的好壞以及對英語感興趣與否會使課堂反應呈兩極化。雙語教學要求學生必須具備一定的聽力水平和較大的詞匯量，否則很難理解課程內(nèi)容。目前的教學狀況是，一部分英語基礎(chǔ)好的學生能夠很好地將英語與專業(yè)課程結(jié)合起來，不僅學習了專業(yè)還提高了英語水平;英語基礎(chǔ)較差的學生則苦于短期內(nèi)無法提高英語水平而影響了專業(yè)課的學習，從而使兩者都受到影響。

(二)師資水平滿足不了教學要求

《國際貿(mào)易實務》課程實施雙語教學要求教師不僅要精通國際貿(mào)易學科專業(yè)內(nèi)容，還要精通英語。部分能夠講授《國際貿(mào)易實務》課程的專業(yè)教師外語水平距離雙語教學還有一段差距;而專門的英語教師的專業(yè)課基礎(chǔ)理論有限，滿足不了專業(yè)教學的要求。因此，師資問題是阻礙雙語教學實施的一個關(guān)鍵因素。

(三)雙語教學的教材和參考文獻奇缺

目前，真正具有學科特色適應于雙語教學的《國際貿(mào)易實務》課程教材比較匱乏，為數(shù)不多的國外原版教材不僅價格偏高而且難度過大，學生在使用過程中比較吃力，影響其學習的積極性。同時，課外參考資料也比較缺乏，可供學生查閱的相關(guān)參考文獻較少，直接影響到學生對課堂知識的消化和吸收。此外，僅有教材而缺乏其他參考書籍，教師照本宣科也嚴重影響了教師的授課水平，會使學生對教師專業(yè)水平不滿意。因而，從這個角度說，教材問題已經(jīng)成為制約雙語教學開展的瓶頸。

四、對《國際貿(mào)易實務》課程實施雙語教學的建議

(一)提高《國際貿(mào)易實務》課程中對雙語教學的重視程度

首先，《國際貿(mào)易實務》是商務英語專業(yè)的主干課程之一，具有較強的國際共通性，特別是其中的多數(shù)貿(mào)易規(guī)則、貿(mào)易術(shù)語、相關(guān)法律條文等都是直接由英文翻譯而來，因而開展雙語教學無疑將更加有利于增強教學內(nèi)容的準確性。其次，《國際貿(mào)易實務》融會和梳理了國際貿(mào)易實踐過程中的業(yè)務重點和難點，課程編排所涉及的外貿(mào)業(yè)務的各環(huán)節(jié)，如報盤、還盤等多用英文表述，確認書、合同、提單等文件也多以英文書寫，對該門課程開展雙語教學有利于增強實踐性教學效果，有利于培養(yǎng)學生的專業(yè)英語學習氛圍。因此，高校應正確認識雙語教學在《國際貿(mào)易實務》課程中的重要性，提高對雙語教學的重視程度。

(二)提高學生英語水平，營造英語聽說環(huán)境

提高學生的英語水平將有助于雙語教學的開展。但僅有英語成績的高分是不夠的，如果只強調(diào)打基礎(chǔ)，強調(diào)閱讀、語言輸入和積累，不展開交際，不進行輸出，就會影響學生學習的興趣和動力。對具有一定閱讀水平和語言水平的大學生而言，他們有強烈的交際和使用語言的愿望，因此，在大學里完全有必要改變教學模式，突出學生聽說交際能力的培養(yǎng)。

(三)著力培養(yǎng)雙語教學的骨干教師

進行雙語教學的一個重要條件就是需要有雙師型的師資。以往的教學中，外語教師一般對文學、歷史等知識比較了解，但對國際貿(mào)易方面的知識很陌生，而專業(yè)教師一般外語水平又欠缺。在這樣的情況下，可以選擇外語基礎(chǔ)較好，專業(yè)知識扎實，具有較好教學效果并愿意從事雙語教學的教師去進修英語，培養(yǎng)出合格的師資。此外，還可以聘請外教上課，給其配備助課教師。目前，在雙語教學中面臨的師資問題是，能熟練用英語講課的教師數(shù)量有限，而且高學歷、高職稱的教師能擔此重任的也較緊缺。因此，培養(yǎng)出一批在年齡、學歷、職稱等方面結(jié)構(gòu)合理的教師梯隊是一個亟待解決的問題，它關(guān)系到雙語教學的可持續(xù)發(fā)展。

(四)整合教材資源

好的教材有利于教學。在起步階段的雙語教學，運用非母語的語言去掌握陌生的知識對學生而言壓力很大，擷選國外優(yōu)秀原版教材在此就顯得尤為重要。國外教材出版周期短、知識更新快，反映了學科的前沿，內(nèi)容豐富，敘述嚴謹規(guī)范，一般都配有多媒體課件。更重要的是，國外教材中還大量配以各種案例。通過對案例的分析，能提高學生分析問題、解決問題的能力，使學生把學到的理論知識應用到實際工作中去。另外，教師在使用原版教材時，還可以從中借鑒國外先進的教學理念和教學手段。但是，原版教材過于昂貴，學生人手一冊顯然不現(xiàn)實。國內(nèi)有些出版社購買了某些教材的版權(quán)發(fā)行影印本，雖然降低了成本，但黑白印刷減弱了彩色圖片的立體效果，有些甚至失去了教學意義。因此，筆者建議，可以補充一些國外類似教材的某些章節(jié)，或者選擇一些網(wǎng)絡資料編輯整合而成的教材。為了達到教學大綱的要求，保持知識的完整性，也為了減輕學生學習的難度，可以向?qū)W生介紹一些參考書供其理解和掌握知識。此外，目前外貿(mào)企業(yè)正在使用的各種英文單據(jù)可以整理成冊作為教材的補充，供學生在學習相關(guān)課程時使用，這樣一來可以幫助學生理解知識和運用知識，二來有利于提高學生學習的自信心。

五、結(jié)束語

要改變目前雙語教學不適應形勢和社會發(fā)展需要的現(xiàn)狀，就必須要開展雙語教學的研究和實踐。對《國際貿(mào)易實務》課程而言，雙語教學具有很高的使用價值，學校應該加強對該課程雙語教學的重視，從對雙語教學的認識、師資隊伍的建設、教材的選用、教學方法和考核方式等方面進行改革。

［1］王素俠．《國際貿(mào)易實務》雙語教學淺析［J］．咸寧學院學報，2007(4)．

［2］李紅英．我國高等學校課程設計的理論和實踐研究［D］．蘭州大學，2006.

［3］姜瑾.雙語教學面面觀［J］．天津外國語學院學報，2003(1)．

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1002－2880(2010)12－0072－02

(責任編輯:張彤彤)