林家壽

（廣東省佛山市中醫(yī)院，廣東佛山 528000）

采用中藥治病，無論是用單味入藥，還是用多味藥配成方劑應(yīng)用，都需要進行一定的煎煮，加水、酒或其他藥液熬制成湯劑后，才能服用[1]，所以中藥的煎煮和服用對藥效有很大的影響。如果服用和煎煮的方法不正確，所服用的中藥就往往達不到應(yīng)有的治療效果，或療效大打折扣。本文中筆者就黃連解毒湯在不同煎煮條件下有效成分的變化規(guī)律進行研究及比較，現(xiàn)將結(jié)果總結(jié)如下：

1 儀器與試藥

黃連解毒湯藥材（黃連9 g、黃芩6 g、黃柏6 g、梔子 9 g），黃連產(chǎn)地為湖北，黃芩產(chǎn)地為遼寧，黃柏產(chǎn)地為黑龍江，梔子產(chǎn)地為湖南，均為優(yōu)質(zhì)藥材。全自動煎藥器采用日本山佳SJY-808B型全自動煎藥器。TI系列高效液相色譜儀（上海禾工科學(xué)儀器有限公司）。所有試劑均為分析純。

2 方法與結(jié)果

2.1 方法

對此方藥進行煎煮。全自動煎藥器采用日本山佳SJY-808B型全自動煎藥器。煎藥前先檢查清洗全自動煎藥器內(nèi)部污物、異物等，排盡清洗水，后關(guān)閉所有閥門，將藥袋放入多孔桶內(nèi)，適量加水，蓋上鍋蓋，接通電源，打開控制盒上的電源開關(guān)，按動模式轉(zhuǎn)換鈕，進入時間設(shè)定狀態(tài)，設(shè)定煎藥時間[2]。分別對煎煮20、30、60 min的藥湯檢測其中的黃苓苷、梔子苷、生物堿、漢黃芩素等成分的溶出率。

采用高效液相色譜法（HPLC法）對黃連解毒湯的各種成分進行檢測。其中，Extend-C18色譜柱（4.6 mm×150 mm，5 μm）；柱溫：室溫；流動相：乙腈-1%甲酸；檢測波長：276 nm。

2.2 統(tǒng)計學(xué)方法

統(tǒng)計學(xué)處理選用統(tǒng)計學(xué)軟件SPSS 15.0進行，計數(shù)資料采用χ2檢驗，以P＜0.05為有顯著性差異，P＜0.01為有非常顯著性差異。

2.3 結(jié)果

2.3.1 不同時間各種成分溶出率比較 分別對煎煮20、30、60 min的藥湯檢測其中的黃苓苷、梔子苷、生物堿、漢黃芩素等成分的溶出率，具體檢測結(jié)果見表1。由表1可知，梔子苷和黃苓苷煎煮20 min時與30及60 min時均為80%和60%以上，不同時間比較（均P＞0.05），而生物堿煎煮30 min及60 min均高于 20 min（均P＜0.05），漢黃芩素煎煮 60 min時溶出率明顯高于煎煮 20 min及30 min時（均P＜0.05），均有顯著性差異。

表1 不同時間各種成分溶出率比較（%）

2.3.2 第1次及第2次煎煮各種成分溶出率比較 將第1次30 min時及第2次煎煮黃苓苷、梔子苷、生物堿、漢黃芩素等成分的溶出率進行比較，具體結(jié)果見表2。

表2 第1次及第2次煎煮黃芩苷、梔子苷、生物堿、漢黃芩素溶出率比較（%）

由表2可知，第2次煎煮較第1次煎煮溶出率提高（P＜0.05或P＜0.01），有顯著性差異或非常顯著性差異。

3 討論

黃連解毒湯出自《外臺秘要》，主治一切實熱火毒，三焦熱盛之證。大熱煩躁，口燥咽干，錯語，不眠；或熱病吐血、衄血；或熱甚發(fā)斑，身熱下痢，濕熱黃疸；外科癰疽疔毒，小便赤黃，舌紅苔黃，脈數(shù)有力[2-6]，而煎煮法為將藥材加水將煮取汁的方法。該法最是早使用的一種簡易浸出方法，至今仍是制備浸出制劑最常用的方法，而中藥的煎煮對藥效有很大的影響。如果煎煮的方法不正確，所服用的中藥往往達不到應(yīng)有的治療效果或療效大打折扣。本文中筆者就黃連解毒湯不同煎煮條件下有效成分的變化規(guī)律進行研究，發(fā)現(xiàn)煎煮20、30、60 min時黃苓苷、梔子苷、生物堿、漢黃芩素等成分的溶出率變化有著一定的規(guī)律，梔子苷和黃苓苷煎煮20 min時與30、60 min時均為80%和60%以上，而生物堿煎煮30 min及60 min均高于20 min，漢黃芩素煎煮60 min時溶出率明顯高于煎煮20 min及30 min時，同時第2次煎煮較第1次煎煮溶出率提高，尤其是漢黃芩素的2次煎煮溶出率變化更大，可能與其為脂溶性的性質(zhì)有關(guān)[7-9]，所以2次煎煮對其成分的溶出的效果更為明顯。

綜上所述，筆者認(rèn)為黃連解毒湯不同煎煮條件下有效成分溶出率變化有一定的規(guī)律，為確保藥物達到最佳藥效，值得進一步研究及探討。

[1]盧文彪,曾元兒,鐘鏡金,等.丹參制劑中丹參酮ⅡA的穩(wěn)定性影響因素考察[J].時珍國醫(yī)國藥,2002,13(1):7.

[2]Hayakawa J,Okabayashi Y.Simultaneous analysis of phospholipid in rabbit bron choal eolarlavage fluid by liquid chromatography/massspectrometry[J].Journal of Pharmaceuti caland Biomedical Analysis,2004,35:583-592.

[3]祝晨蔯,林朝展,莫建霞,等.HPLC法測定黃柏藥材中小檗堿與黃柏堿的含量[J].中藥新藥與臨床藥理,2004,15(4):262-264.

[4]劉明霞,孫付軍,王春芳,等.黃連解毒湯70%醇提物對MDR模型小鼠細胞凋亡及相關(guān)因子表達的影響[J].中藥材,2009,32(8):1270-1272.

[5]肖學(xué)鳳,喬曉莉,高嵐,等.黃連解毒湯中三種成分在大鼠體內(nèi)的藥代動力學(xué)研究[J].中國醫(yī)藥導(dǎo)報,2008,5(3):13-16.

[6]馬玉芳,林雪玲,俞道進,等.黃連解毒散超微粉有效成分小檗堿在家兔體內(nèi)的藥代動力學(xué)研究[J].中國農(nóng)業(yè)科學(xué),2008,41(3):34.

[7]Duk HK.Fractionation of soybean phospholipids by preparative highperformance liquid chromatography with sorbents of various particlesize[J].Journal of Chromatography A,2002,(949):217-223.

[8]王靜,袁子民,張朔,等.黃連提取物中鹽酸小檗堿在大鼠體內(nèi)的藥動學(xué)研究[J].中國中藥雜志,2008,3(19):37.

[9]馬兆堂,楊秀偉.黃連解毒湯醋酸乙酯溶性化學(xué)成分的研究[J].中國中藥雜志,2008,33(18):2080-2086.