楊方方

一提起紅糖水,無非兩種“觀點(diǎn)”,一種是感冒了才喝,一種是女人痛經(jīng)時(shí)才喝。其實(shí),紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質(zhì),并非“女性專用”,由于它含鐵豐富,男人喝了對(duì)恢復(fù)體力效果也很好。紅糖補(bǔ)血、驅(qū)寒、滋養(yǎng)身體,這是大家的共識(shí),民間有句諺語(yǔ)說:“女子不可百日無糖”,其實(shí)指的就是紅糖。

中醫(yī)認(rèn)為,紅糖性溫味甘,能夠入肝、脾、胃經(jīng),具有補(bǔ)中暖肝的作用。紅糖中含有大量的鐵,而鐵正是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì),擔(dān)負(fù)著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)。

男人在外應(yīng)酬多、工作壓力大,喝些紅糖水,不僅能驅(qū)寒益氣、養(yǎng)肝護(hù)脾,還能在工作疲勞時(shí)幫助恢復(fù)體力、緩解疲勞。除此之外,紅糖中的硒元素含量是最高的,硒可謂是抗氧化的“排頭兵”,能很好地延緩衰老,預(yù)防心血管疾病和癌癥。紅糖雖好,但也不要天天吃,著涼、感冒或者身體疲勞的時(shí)候,不論女性還是男性,都可以喝些紅糖水,但每天用量不要超過15克。