中國歷來人多物少，尤其是豬肉，每當(dāng)迎來春節(jié)等傳統(tǒng)的大消費(fèi)行情，豬肉價格上漲10%甚至20%不是什么稀罕事。這也注定，長期以來人們已經(jīng)默認(rèn)了豬肉屬于相對緊缺物資，國家則不斷鼓勵加大生產(chǎn)力度的趨勢。

2007年豬價暴跌之后，一時間養(yǎng)豬場殺母豬成風(fēng)，仔豬存欄量銳減，供應(yīng)總量大減，進(jìn)而直接導(dǎo)致了2008年全國豬價大漲、進(jìn)而不斷拉高CPI指數(shù)的危局。這樣的趨勢下，如何平抑豬肉價格進(jìn)而拉低CPI指數(shù)成為國家發(fā)改委、商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部、財政部、統(tǒng)計局等多個國家部委的工作任務(wù)之一。

也是在這一年前后，先是針對2007年的豬價暴跌問題，商務(wù)部適時啟動了生豬凍肉收儲計劃，接著是農(nóng)業(yè)部、財政部等部委啟動了喂養(yǎng)母豬存欄補(bǔ)貼政策、規(guī)?；B(yǎng)豬補(bǔ)貼政策等一系列扶持政策，國家用納稅人的錢，扶持“進(jìn)入門檻幾乎沒有”的生豬產(chǎn)業(yè)。全民養(yǎng)豬，在2009年下半年還出現(xiàn)了養(yǎng)母豬有補(bǔ)貼進(jìn)而沒有人愿意淘汰母豬以及規(guī)?；B(yǎng)豬規(guī)模不斷放大等現(xiàn)象，最終導(dǎo)致供求失衡，過量存欄最終壓趴下了原材料價格大漲等一系列利好因素，生豬產(chǎn)業(yè)再陷泥沼。

以上事實(shí)從側(cè)面說明，政府作為市場管理者，其僅僅擁有裁判員身份，但自從直接以補(bǔ)貼形式進(jìn)入生產(chǎn)領(lǐng)域后，裁判員無形中變成了運(yùn)動員，這一雙重身份導(dǎo)致財政補(bǔ)貼往往不患寡而患不均，拿到財政補(bǔ)貼的豬場更愿意急劇放大自己的養(yǎng)殖規(guī)模，進(jìn)而享受補(bǔ)貼，而沒有拿到補(bǔ)貼的人，認(rèn)為政府既然補(bǔ)貼養(yǎng)豬，說明市場肯定供不應(yīng)求，而從凍肉收儲計劃看，意味市場總量將來即便過剩了，政府也會站出來收拾局面，因此，所有的人都覺得養(yǎng)豬業(yè)太好了，最起碼有政府各類補(bǔ)貼，是不會虧損的。

然而，殘酷現(xiàn)實(shí)正在擊碎所有養(yǎng)豬戶的夢想。所有人都認(rèn)為豬肉不會過剩的時下，突然發(fā)生了過?，F(xiàn)象。推動這一現(xiàn)象加速上演的推手，正是政府出臺的各類補(bǔ)貼和收儲計劃。

商務(wù)部生豬市場預(yù)測預(yù)警系統(tǒng)特聘專家王立賢堅決反對政府以補(bǔ)貼的名義進(jìn)入生豬生產(chǎn)領(lǐng)域?！罢枪芾碚?，也是市場監(jiān)管者，收儲雖然不能解決總量問題，但可以削峰填谷，這個可以有，但補(bǔ)貼呢，一旦大規(guī)模發(fā)放補(bǔ)貼，等于直接改變了人們原來的預(yù)期和市場原本運(yùn)行軌跡，這時候生豬生產(chǎn)量一定會暴增?！蓖趿①t直言政府管的太細(xì)，只能加劇市場波動，因此需要尊重市場本身的規(guī)律，讓市場自行調(diào)節(jié)價格，才是最佳方式。

王立賢表示，現(xiàn)階段凍肉收儲計劃并未改變豬價下行態(tài)勢的情況，說明我國生豬生產(chǎn)確實(shí)已經(jīng)供大于求了，這也是多少年沒有出現(xiàn)過的新趨勢，此刻，監(jiān)管層更應(yīng)該考慮如何為生豬產(chǎn)業(yè)設(shè)置雙車道問題，而不再是一味的鼓勵擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。

如果忽略市場本身運(yùn)行規(guī)律，強(qiáng)行扶持的最終結(jié)果一定是“事不如人意”。國家應(yīng)在積極鼓勵生豬生產(chǎn)的同時，也采取適度的鼓勵淘汰產(chǎn)能機(jī)制，讓生豬產(chǎn)業(yè)徹底不再讓CPI指數(shù)坐臥不安。