張新躍,李元華,茍文龍
(四川省草原工作總站,四川 成都 610041)
(接上期)
2.4.2 羊舍建設。在雨水較多、氣候潮濕的南方地區(qū),為了保持羊舍通風干燥,應修建漏縫地板式羊舍,糞尿通過漏縫地板落下,糞便容易清理干凈。羊床一般離地面50~60 cm,漏縫地板可就地取材,常采用木條或竹子,漏縫地板一般厚3 cm、寬3~5cm、間距1.5~2 cm,漏縫地板縫隙過寬,羊腳易受傷,縫隙過窄,糞便不易漏出。羊圈糞床向后向下按10%~20%的坡度傾斜。
草料槽可避免山羊采食時互相干擾和草料被踐踏污染,草料槽一般用木材或水泥制作。為使羊只安靜采食,應在羊欄上設置頸枷,頸枷可用木制或鋼筋焊接,使羊頭能自由進出。羊欄的高度一般為100 cm左右,板縫的間距為10~15 cm。
2.4.3 飼養(yǎng)管理
2.4.3.1 牧草收獲。羊是草食性牲畜,采食范圍比較廣,可采食人工牧草、樹葉、農作物副產物等。羊主要以鮮草的形式對牧草進行利用,農作物副產物主要以打成粉狀的形式混入精料中進行飼喂。一般禾本科牧草在抽穗至初花期、豆科牧草在現(xiàn)蕾至初花期刈割。收獲后的牧草有露水或水分含量高,應在飼喂前進行晾曬。如果羊飼喂青草較多,為了保證干物質采食量和能量需要,需補飼一些優(yōu)質干草。
2.4.3.2 營養(yǎng)需要及精料。不同生長階段的肉羊,生長速度不同,其營養(yǎng)需求不同。
2.4.3.3 飼喂技術。初生羔羊要及時吃上初乳,隨后定時定量喂奶,每日喂奶3~4次,間隔時間大致相同。出生一周后的羔羊即可用優(yōu)質青草或干草開始誘食,20日齡后開始補喂少量精料,初期每日每只喂量5g,隨后逐日增加。2~3月齡斷奶。斷奶山羊可留作種用,或作肉用育肥。
山羊的飼喂主要以牧草為主,適量補飼精料。一般每只山羊每日喂鮮草5~8 kg,補喂精料150~250g。牧草采取定時投喂,自由采食。一般是每天喂草2~3次,喂精料一次。飼喂要定時定量,少喂勤添,先草后料。要設飲水槽,讓其自由飲水。
2.4.3.4 適時配種,早期斷奶。公羊初配年齡8~10月齡,母羊6~8 月齡,其發(fā)情期為 19~21 d,懷孕期為148~151 d,要做到適時配種。為了讓母羊盡快復壯和抓膘,準備下次配種時達到一定的體況,同時也為了促進羔羊瘤胃的盡快發(fā)育成熟,增加對纖維物質的采食量,對羔羊實行早期斷奶,一般羔羊哺乳2月齡時斷奶,母羊兩年產三胎。
2.4.3.5 去角、修蹄。山羊好斗,有角的山羊在角斗中易造成傷亡或致母羊流產,飼養(yǎng)也不方便,一般在山羊出生后5~7 d內去角。長期舍飼的山羊蹄子磨損少,隨著蹄子不斷生長,易造成行走不便,采食困難,或引起蹄病、蹄變形,宜在雨后修蹄,此時蹄質軟,易修剪。
2.4.3.6 及時騸割。凡不作種用的公羊全部騸割,騸割后的羊只性情溫順,管理方便,節(jié)省飼料,肉質細嫩無膻味。一般公羊生后1月左右騸割。
2.4.3.7 適時出欄。肉羊的生長增重是前期快、后期慢、飼料報酬隨日齡增長而降低。據(jù)研究,肉羊在11月齡前為生長發(fā)育高峰期,以后生長發(fā)育速度減緩,飼養(yǎng)的經濟效益下降。一般當肉羊體重達到25~30 kg時,就應出欄,可獲得最佳的經濟效益。
2.4.4 疾病預防
2.4.4.1 加強防疫。加強防疫是有效地控制傳染病發(fā)生和傳播的重要措施。一般是在春、秋季兩季注射羊快疫、瘁疽、腸毒血癥三聯(lián)疫苗和傳染性胸膜肺炎、口蹄疫、山羊痘疫苗等疫苗,注射要按免疫程序進行。
2.4.4.2 搞好羊舍衛(wèi)生。羊舍要勤打掃,保持通風干燥。要定期消毒,可將草木灰、生石灰撒在圈舍內。也可將3%來蘇爾溶液用于圈舍、用具等消毒;可用1%~2%氫氧化鈉對被病菌、病毒污染的圈舍、地面和用具進行消毒。滅蚊蠅的藥液可用敵敵畏、滅蚊靈、滅蠅靈等,但要注意羊只安全。
2.4.3 定期驅蟲。在溫暖濕潤地區(qū),山羊容易感染內外寄生蟲,阻礙山羊生長發(fā)育,每年于春、秋兩季進行定期驅蟲。可根據(jù)當?shù)爻0l(fā)的內外寄生蟲種類,有目的地選擇有效藥物進行驅蟲,體內寄生蟲常用驅蟲藥有左旋咪唑、丙硫苯咪唑,體外寄生蟲可選用1%的敵百蟲、伊維菌素等。
2.5 種草養(yǎng)兔技術 種草養(yǎng)兔具有投入少、周轉快、收益高的特點,是地震災區(qū)農民恢復生產、增收致富的一個重要手段。一般農戶每戶飼養(yǎng)25只基礎母兔,4只種公兔,在充分利用當?shù)匾安葙Y源和農作物的副產物的基礎上,常年種植2~3畝人工牧草,1年可出欄商品肉兔6批1 200只左右,購買基礎母兔、種公兔及修建兔籠、兔舍等一次性投入需要8000元左右,扣除飼料、防疫費及兔籠、兔舍折舊費等成本,農戶飼養(yǎng)肉兔一年純收入達1萬元左右。養(yǎng)殖毛兔和皮兔對飼養(yǎng)技術、市場條件等方面的要求較高。種草養(yǎng)兔主要技術如下:
2.5.1 草種選擇。兔為草食性小家畜,喜食多葉性牧草。因而適宜選擇的草種有多花黑麥草、籽粒莧、苦荬菜、紫云英、光葉紫花苕等一年生牧草,以及鴨茅、紫花苜蓿、白三葉、菊苣等多年生牧草。利用冬閑田種植多花黑麥草,其生長快、適口性好,每畝鮮草產量達6 000~8 000 kg,可解決地震災區(qū)冬春季節(jié)缺草問題;利用坡耕地種植菊苣,一年種植多年利用,其營養(yǎng)價值高、適口性好,每畝鮮草產量達6 500~7 500 kg,菊苣在夏、秋季節(jié)生長旺盛,利用其代替部分野生牧草養(yǎng)兔,可提高兔子日糧的營養(yǎng)價值與飼喂效果。
2.5.2 兔品種選擇
2.5.2.1 肉兔。主要用于兔肉生產。在農村,常用新西蘭白兔、加利福尼亞兔、齊卡肉兔等優(yōu)良種公兔與當?shù)啬竿眠M行雜交,利用雜交優(yōu)勢進行肉兔生產。當?shù)仫曫B(yǎng)的基礎母兔是多年來多品種的雜交種,具有適應性強、產仔多(每胎可產仔10~12只)等特點。選擇健康無病、活潑健壯、體形大、毛色一致、睪丸發(fā)育良好的新西蘭白兔、加利福尼亞兔、齊卡肉兔的公兔作為種公兔,與發(fā)育良好的基礎母兔(公、母兔比例以1∶8為宜)采用自然交配的方法進行雜交,產生的雜交肉兔具有生長速度快、養(yǎng)殖效益高的特點。
2.5.2.2 獺兔。主要用于取皮生產。四川推廣的獺兔品種主要是四川白獺兔。由于農戶自繁自養(yǎng)的品種退化嚴重,其皮質量差,與優(yōu)質獺兔皮價格差距大,自留種生產獺兔的農戶養(yǎng)殖效益低,要提高效益,必須到規(guī)范的種兔擴繁場選購種公兔、種母兔來繁殖商品獺兔。因此,一般選取毛色純白、無病、3月齡左右,重量1.5kg以上的四川白獺兔作為種兔,購買的種兔一般是以組為單位,一組4只種兔(1公3母)。
2.5.2.3 毛兔。主要用于兔毛生產。四川長毛兔品種主要是德系安哥拉長毛兔、巨高長毛兔。在地震災區(qū),對新發(fā)展農戶,可以到正規(guī)的種兔場購買3~4組種兔進行繁殖生產。對已發(fā)展農戶,在飼養(yǎng)的長毛兔中選擇毛色純白、產毛性能好的母兔與購買的優(yōu)良種公兔進行繁殖生產,提高產毛性能。
2.5.3 籠舍建設。農戶養(yǎng)兔的兔舍一般采用單列開放式和雙列開放式。種兔或產毛兔實行一籠一兔。小兔每籠可飼養(yǎng)4~6只,育肥肉兔可飼養(yǎng)2~3只。由于兔具有磨牙特性,為了減少嚙齒行為對料槽的損害,飲水常采用自動飲水器。
2.5.4 牧草收獲與飼喂管理
2.5.4.1 牧草收獲。兔主要利用盲腸消化粗纖維。養(yǎng)兔的牧草應在幼嫩時期收獲,如多花黑麥草長到30~45 cm時開始刈割,利于兔子的采食和消化。刈割時留茬高度4~5 cm,以利再生長。收獲后的牧草有露水或水分含量高,應在飼喂前進行晾曬,以免兔子吃了后拉稀,晾曬時僅將牧草表面水分晾干即可,不能將牧草曬蔫。
2.5.4.2 肉兔營養(yǎng)需要與精料。不同生長階段、不同用途的兔,其營養(yǎng)需求不同。
2.5.4.3 牧草與精料。養(yǎng)兔日糧要以牧草等青飼料為主,精料為輔。牧草要無毒、無害、無露水、無泥沙、無霉變。根據(jù)兔子生長的不同階段,其牧草與精料的飼喂量不同。
2.5.4.4 飼喂。飼喂兔子要定時定量,確定飼喂時間、次數(shù)和飼喂量。一般成年兔子3~4次,青年兔子每天飼喂4~5次,幼兔增加到5~6次。通常青飼料分3次飼喂,精料分2次飼喂。冬季夜較長,可在夜里11點左右加喂1次青飼料;仔兔因一次性的食量較小、消化快,可在中午12點左右加喂精料1次。(未完待續(xù))