活動一、感知酸堿指示劑在不同性質(zhì)的溶液中的變色規(guī)律

1、認(rèn)識并記住石蕊溶液和酚酞溶液的顏色。

2、了解石蕊溶液、酚酞溶液在不同性質(zhì)溶液中的顏色變化。

(1)在點滴板的6個空穴中各滴入1～2滴紫色石蕊溶液；

(2)分別取酸性溶液(食醋、稀鹽酸)、中性溶液(食鹽水、硝酸鉀溶液)、堿性溶液(石灰水、氫氧化鈉溶液)1～2滴滴入上述空穴中；觀察并記錄實驗現(xiàn)象。

(3)取另一塊潔凈的點滴板，將石蕊溶液改為酚酞溶液，重復(fù)上述實驗。觀察并記錄。

設(shè)計意圖：通過實驗探究。提高了學(xué)生實驗操作的基本技能。培養(yǎng)了他們獲取信息、記錄信息、總結(jié)歸納的能力，有利于學(xué)生從感性上升到理性去認(rèn)識物質(zhì)，進(jìn)一步加強了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。同時，活動過程中產(chǎn)生的神奇現(xiàn)象再次強化了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，學(xué)生對酸堿指示劑的變色規(guī)律，建立在強烈的感性認(rèn)識基礎(chǔ)上，更利于知識的內(nèi)化。

活動二、感受酸堿指示劑的用途

1、猜想下列溶液的酸堿性，并用實驗加以驗證。

2、完成下列實驗，回答相關(guān)問題。

取1支小試管，向其中注入1ml的氫氧化鈉溶液，滴加1～2滴無色的酚酞溶液，觀察現(xiàn)象。然后向其中逐滴滴加8～10滴稀鹽酸，振蕩，觀察現(xiàn)象。試判斷：

①滴加鹽酸后的溶液中__________(選填“有”、“無”)氫氧化鈉存在，你的理由是__________。

②你能設(shè)計方案驗證變色后溶液的酸堿性嗎?組內(nèi)交流，并動手試一試。

3、有四瓶標(biāo)有A、B、C、D的無色液體，分別是稀硫酸、氫氧化鈉溶液、水、酚酞溶液中的一種。請你設(shè)法找出稀硫酸。

①如果只選用一種試劑，該試劑是__________你依據(jù)什么現(xiàn)象找出稀硫酸的?

②如果不提供其他任何試劑，請你與同伴共同設(shè)計實驗方案，并完成實驗，找出稀硫酸。

設(shè)計意圖：學(xué)生學(xué)習(xí)中的猜想、推測是否正確，教師的評判、課本的評判不足以讓學(xué)生信服。學(xué)生通過親自動手實驗以后，不同能力水平的學(xué)生都有了自己的結(jié)論，通過創(chuàng)設(shè)簡單的問題情境，層層深入。層層升華，激發(fā)學(xué)生的思維。經(jīng)過各個層次的強化訓(xùn)練，小組合作交流，兵教兵，兵練兵，讓不同層次的學(xué)生都有所收獲，有所進(jìn)步。為學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)物質(zhì)的檢驗與鑒別等打下基礎(chǔ)。本環(huán)節(jié)的學(xué)生“活動”。不再把課堂的學(xué)生活動僅僅視為“學(xué)科”、“知識”或“教材”，而把實踐活動視為學(xué)生在教師引導(dǎo)下所進(jìn)行的一種批判性、反思性、建構(gòu)性的獲取知識的過程，是以探究、調(diào)查、訪問、資料收集、操作、演示、實驗、交流與討論、反恩、創(chuàng)作、體會等為基礎(chǔ)的多樣化的活動。設(shè)計這樣的“活動”不是教師“教”出來的，而是學(xué)生“做”出來的，凸顯了學(xué)習(xí)的實質(zhì)是學(xué)生在“做”的過程中進(jìn)行經(jīng)驗重組的活動。

活動三、自制酸堿指示劑

1、提取植物汁液。

(1)取植物的花瓣或果實，用紗布包裹好；

(2)取約3ml(約細(xì)口瓶中液體的1／4)的酒精倒入研缽中，將包有植物花瓣或果實的紗布浸入，用杵用力反復(fù)研磨；

(3)擠壓紗布，得植物汁液；

(4)將廢棄物放人廢液缸中，在研缽上貼上標(biāo)簽。

2、尋找合適的酸堿指示劑。

(1)用膠頭滴管吸取植物汁液2滴，小心滴在點滴板一行的三個空穴中；

(2)用膠頭滴管分別吸取鹽酸、食鹽水、氫氧化鈉溶液2滴，小心滴入空穴中的植物汁液中，觀察現(xiàn)象(如圖所示)并記錄在下表中。

上述植物汁液中，你認(rèn)為能作為指示劑的有哪些?

3、用上述實驗中自制的酸堿指示劑，檢驗日常生活中物質(zhì)的酸堿性。

實驗用品：自制酸堿指示劑、肥皂水、汽水、白貓洗滌劑、洗衣液、膠頭滴管、點滴板等。請你與同伴共同完成實驗，并將結(jié)果填寫在下表中。