曹鵬飛

黑色櫻桃番茄設(shè)施栽培技術(shù)

曹鵬飛

浙江麗水市從2008年秋開始引進(jìn)試種黑色櫻桃番茄，經(jīng)過幾年的試驗(yàn)摸索，黑色櫻桃番茄的栽培技術(shù)逐步完善，銷售渠道逐漸暢通，平均667 m2產(chǎn)量可達(dá)5 000 kg，產(chǎn)值達(dá)1.8萬元。黑色櫻桃番茄以其高產(chǎn)、高效為廣大農(nóng)民創(chuàng)造了較高的經(jīng)濟(jì)效益，以其酸甜可口的美味受到了廣大市民的喜愛。現(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下。

1 品種選擇

選擇黑圣果、黑鉆石、黑美人等黑色櫻桃番茄品種。

2 育苗

①育苗時(shí)間 櫻桃番茄可以長季節(jié)栽培，一般2月底3月初或9月底10初育苗，苗齡40～50天。

②種子消毒 為了培育壯苗，減少病害，必須進(jìn)行種子消毒，用0.1%高錳酸鉀或10%Na3PO4溶液浸種30 min，撈出后用清水漂洗干凈，放在25～ 30℃的水中浸泡4～6 h，使其吸足水分，再在25～ 28℃下催芽，有50%種子萌芽時(shí)點(diǎn)播于營養(yǎng)缽中。

③苗期管理 春季育苗正處于氣溫逐漸升高階段，秋季育苗時(shí)，溫度還比較高，要搭蔭棚防止高溫對(duì)幼苗的傷害，要控溫控水防止徒長，囤苗一次，增大營養(yǎng)面積，防止徒長。

3 定植前準(zhǔn)備

①施基肥 667 m2施腐熟有機(jī)肥5 000 kg、磷酸二銨50 kg、磷酸二氫鉀20 kg，均勻撒施深翻30 cm。

②設(shè)施土壤消毒 a.667 m2用1.5～2 kg多菌靈粉拌細(xì)土均勻撒入田中，同時(shí)噴入1 000倍液辛硫磷，然后深翻土壤，可殺滅病菌、害蟲。b.用硫磺粉8～10 g/m2，分成3～4份，摻入鋸末密閉熏棚，待完全沒有氣味后定植。

4 定植

按1.3 m行寬作畦，畦寬1 m、高20 cm，覆膜打洞定植，株距30 cm，行距65 cm，667 m2保苗3 470株。

5 定植后的管理

定植后至緩苗期間保持高溫，白天25～28℃，夜晚20～22℃促進(jìn)緩苗，緩苗后白天22～25℃，夜晚15～18℃，待果實(shí)坐穩(wěn)后追施磷酸二銨20 kg/667 m2，以后隔一水追一肥，結(jié)果盛期，每20天左右噴施一次0.3%磷酸二銨鉀液。11月至翌年2月在棚中張掛反光幕增加光照，提高品質(zhì)。灌水之后要升溫排濕，保持空氣濕度75%～80%，防止病害的發(fā)生。

黑色櫻桃番茄采用單稈整枝，只留一主枝，摘除全部側(cè)枝。緩苗后，當(dāng)植株不能直立時(shí)，進(jìn)行插架綁蔓，綁蔓時(shí)盡量將花穗放在走道一邊。

每天9：00～11：00，用沈農(nóng)豐產(chǎn)劑2號(hào)500倍液蘸花，促進(jìn)果實(shí)膨大。

6 病蟲害防治

黑色櫻桃番茄的病蟲害主要有葉霉病、灰霉病、早疫病、白粉虱、蚜蟲等，應(yīng)以預(yù)防為主，發(fā)現(xiàn)病葉及時(shí)摘除，并噴施藥劑，蚜蟲用抗蚜威800倍液，白粉虱用10%吡蟲啉2 000倍液，葉霉病、灰霉病、早疫病用農(nóng)利靈（50%乙烯菌核利干懸浮劑）1 000～1 500倍液或可露600～800倍液防治。

7 采收

黑色櫻桃番茄是以鮮食為主的，本地銷售一定要選擇成熟的（具有品種特有的色澤），以便提高效益。

中國政府—聯(lián)合國開發(fā)計(jì)劃署“中國農(nóng)村科技扶貧創(chuàng)新和長效機(jī)制探索”項(xiàng)目資助

曹鵬飛，浙江麗水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，麗水市麗陽街827號(hào)，323000，電話：13095838866，13757094311

2010-06-17