鐘 霞 溫慶文 劉曉霞

蔬菜科學定植要點

鐘 霞 溫慶文 劉曉霞

正確合理的定植，不僅緩苗快，而且緩苗后蔬菜病害發(fā)生較輕。在蔬菜生產(chǎn)中怎樣定植最科學呢？怎樣定植才能讓蔬菜緩苗快、定植后少生病呢？總結(jié)多年的實踐經(jīng)驗，我們認為應(yīng)從以下幾個方面做起。

1 起苗前嚴格控制澆水

大多數(shù)菜農(nóng)習慣于在起苗前給苗床澆一遍水，讓苗子始終處于一種飽水狀態(tài)，認為這樣在移栽定植后易于緩苗。筆者專門做了對比試驗和調(diào)研發(fā)現(xiàn)：如果起苗前3～5天對苗床控制澆水（但也不能使土壤干旱，要根據(jù)情況而定），讓苗子處在一種饑渴的狀態(tài)，但是不影響生長，這樣移栽定植下去的苗子緩苗比定植前澆水的要快，很快就能進入正常生長狀態(tài)。

定植前控水，整個苗子處于一種饑渴狀態(tài)，定植后根系遇到水分便迅速開始吸收，向上傳導給莖葉，莖葉很快進入正常生長狀態(tài)。反之，如果定植前澆水的話，苗子處于飽水狀態(tài)，含水量豐富，遇到暫時干旱的土壤，生長環(huán)境發(fā)生了巨大變化，根系會馬上失水，莖葉中的水分也加快散失、跟著失水，并且在定植操作中容易造成枝葉損傷，不利于緩苗，緩苗時間變長。

2 定植前向棚內(nèi)澆水造墑

很多菜農(nóng)都知道提早對大棚進行施肥、翻地、起壟，做好定植前的準備，卻很少有人在上述工作準備好后澆一次水。其實，在定植前澆一次水，能維持較好的土壤墑情，更有利于蔬菜移栽定植后緩苗。

1）定植前澆水可減少定植時澆水量，有利于提高幼苗根系活性，減輕漚根，促進緩苗。定植時土壤通透性更好，水分、氧氣充足，根系活性強，更有利于緩苗，減輕病害發(fā)生。

2）定植前澆水有利于促進有機肥腐熟，減輕肥害。大棚蔬菜生長周期長，產(chǎn)量高，一般都會施入大量的有機肥。定植前澆一次水，可促使土壤有益微生物大量繁殖，促進了糞肥的腐熟，減少了糞肥中的有害物質(zhì)，為定植后蔬菜根系的擴展創(chuàng)造更好的環(huán)境，促進根系發(fā)育，有利于迅速緩苗。

3）定植前澆水有利于穩(wěn)定地溫，加快緩苗進程，更利于蔬菜生長。

3 苗子帶藥下地，不直接定植

1）苗床灌藥。定植前2～3天，可用30%惡霉靈1 500倍液噴淋苗床；也可以在控水前用30%惡霉靈1 500倍液用小噴壺噴灌苗床。

2）定植時蘸根或蘸穴盤。可以選用殺菌劑進行處理，用30%惡霉靈500倍液蘸根或蘸穴盤（采用穴盤育苗的）；還可以用微生物菌劑蘸根，選用激抗劑968，用500 g菌劑對水（對水量根據(jù)實際情況而定）蘸根或者蘸穴盤，500 g菌劑可蘸3 000～4 000株，約是1畝大棚的定植苗量。

3）在定植前3～5天，用營養(yǎng)土（或者麩皮）拌上木霉菌放入定植穴內(nèi)，使其繁殖、占位，然后進行定植，一般每畝用木霉菌1～1.5 kg。

4 澆定根水或者緩苗水時加藥

在定植時，如果苗子沒有及時應(yīng)用藥劑處理，就一定要在澆定根水或緩苗水時加藥進行補救。具體做法是：用木霉菌250～300倍液灌穴，每穴灌約0.25 kg。

5 定植方法及澆定植水

定植方法：一種方法是先澆水后定植，另一種是先定植后澆水，以前者為更好。

定植時苗子要輕按。有的菜農(nóng)定植時會習慣性地將苗子用力往下按，這樣做不好，一者會傷到根系，二者會把土壤壓實，降低了土壤的通透性，不利于蔬菜緩苗。正確的做法是：如果土壤墑情較好，可以把定植穴周圍的土輕輕撥拉一下，蓋上即可；如果土壤較干，可以用手輕輕按一下苗子，但不能用力。

定植后嚴禁用大水漫灌，最好采用穴澆的方法，定植一行澆一行，不要讓苗子長時間處于一種干燥的環(huán)境中，不利于緩苗?，F(xiàn)在很多大棚都安裝了滴灌設(shè)施，但是，定植水千萬不能用滴灌，一是因為短時間內(nèi)水量較小，不能滿足苗子生長需要；二是因為滴管的位置與定植穴的位置不一定重合，會造成有些苗子因滴不上水而緩苗慢、生長不旺，甚至死亡。

總之一句話，“有錢買種，無錢買苗”，廣大菜農(nóng)朋友在定植時一定要注意這幾個環(huán)節(jié)，確保苗全、苗壯，為整季的蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。

鐘霞，溫慶文，劉曉霞，山東省濟寧市兗州區(qū)蔬菜服務(wù)中心，郵編272100。

2016-09-01

為標準。如果以上三種生態(tài)防治方法使用后還發(fā)現(xiàn)發(fā)病，可交替使用下列藥液，細致噴灑植株：72.2%霜霉威 （菌可凈）600～800倍；30%惡霉靈1 000～1 200倍液；30%醚菌酯（白粉克星）800～1 000倍液。每5～7天用藥防治1次。