廖克玲 林潤(rùn)惠

（廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院 廣東 廣州 510310）

高職院校生產(chǎn)性實(shí)習(xí)的本土化探索*

廖克玲 林潤(rùn)惠

（廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院 廣東 廣州 510310）

目前，高職院校在進(jìn)行著工學(xué)結(jié)合生產(chǎn)性實(shí)習(xí)的大膽探索，在探索過(guò)程中，如何進(jìn)行資源整合、在管理體制方面進(jìn)行創(chuàng)新、實(shí)現(xiàn)利益雙贏，進(jìn)行工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的深層改革值得深思。

高職院校；生產(chǎn)性實(shí)習(xí)；本土化；校企結(jié)合

問(wèn)題的提出

教育部高教司《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》要求：“省級(jí)有關(guān)部門(mén)和院校管理者要努力提高示范院校基本建設(shè)和教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平，改善教學(xué)、實(shí)訓(xùn)條件；建設(shè)一批融教學(xué)、培訓(xùn)、技能鑒定和技術(shù)研發(fā)功能于一體的實(shí)訓(xùn)基地或車(chē)間。加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)基地建設(shè)是高等職業(yè)院校改善辦學(xué)條件、彰顯辦學(xué)特色、提高教學(xué)質(zhì)量的重點(diǎn)?！?/p>

教育部、財(cái)政部《關(guān)于實(shí)施國(guó)家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計(jì)劃 加快高等職業(yè)教育改革與發(fā)展的意見(jiàn)》指出：“高等職業(yè)院校要按照教育規(guī)律和市場(chǎng)規(guī)則，本著建設(shè)主體多元化的原則，多渠道、多形式籌措資金；要緊密聯(lián)系行業(yè)企業(yè)，廠校合作，不斷改善實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)基地條件。要積極探索校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)習(xí)基地建設(shè)的校企組合新模式，由學(xué)校提供場(chǎng)地和管理，企業(yè)提供設(shè)備、技術(shù)和師資支持，以企業(yè)為主組織實(shí)訓(xùn)。加強(qiáng)和推進(jìn)校外頂崗實(shí)習(xí)力度，使校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)習(xí)、校外頂崗實(shí)習(xí)比例逐步加大，提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力?！?/p>

所謂生產(chǎn)性實(shí)習(xí)就是把教育教學(xué)與生產(chǎn)結(jié)合起來(lái)，使學(xué)生在生產(chǎn)中鞏固知識(shí)、訓(xùn)練技術(shù)、提高能力，在生產(chǎn)中培養(yǎng)良好的行為規(guī)范，并生產(chǎn)出產(chǎn)品為社會(huì)服務(wù)。例如，高開(kāi)特模式，即校辦企業(yè)建生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的管理模式，企業(yè)內(nèi)有生產(chǎn)部和教學(xué)部，將物化的產(chǎn)品作為經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)品；施耐德模式，即引知名企業(yè)進(jìn)校辦生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的管理模式；企業(yè)聯(lián)盟模式，即在校外建生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的模式。但是，如何實(shí)現(xiàn)本土化生產(chǎn)性特色值得探索。

生產(chǎn)性實(shí)習(xí)的本土化實(shí)踐探索

整合人力資源，專(zhuān)兼結(jié)合，打造“教師與專(zhuān)家”結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊(duì) （1）實(shí)施“教師與專(zhuān)家”建設(shè)工程，與區(qū)域企業(yè)緊密合作，聘請(qǐng)企業(yè)專(zhuān)家、技術(shù)人員作為我院的兼職教師，建立專(zhuān)兼職教師校企交流平臺(tái)、實(shí)施校企互聘制度，激勵(lì)兼職教師參加教育培訓(xùn)、課程建設(shè)、教研活動(dòng)、教學(xué)計(jì)劃制定等教學(xué)工作，形成“教師與專(zhuān)家”的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，帶動(dòng)本院專(zhuān)業(yè)教師的綜合職業(yè)素養(yǎng)和實(shí)踐教學(xué)能力的提高。（2）通過(guò)有效激勵(lì)機(jī)制，提高兼職教師的比例，建立優(yōu)質(zhì)兼職教師資源庫(kù)。（3）落實(shí)“教師‘3+2'校企交替工作制度”。

整合物力資源，建設(shè)校內(nèi)“教學(xué)工廠”、“創(chuàng)意工廠”等生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地 （1）學(xué)校以“場(chǎng)地?fù)Q資源”，引入社會(huì)資金，讓企業(yè)將工廠、車(chē)間搬進(jìn)學(xué)校，校企共建生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地。合作建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)“教學(xué)工廠”、校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)中心——“食品檢驗(yàn)中心”，共建廣東輕院世旭食品工程實(shí)訓(xùn)基地，該企業(yè)還投資600萬(wàn)在我校建立食品生產(chǎn)線，共建“灌裝生產(chǎn)線設(shè)備仿真實(shí)訓(xùn)基地”。還引進(jìn)廣東四貝通津中國(guó)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)交易平臺(tái)等企業(yè)合作建設(shè)“設(shè)計(jì)公司型”實(shí)訓(xùn)中心——“創(chuàng)意設(shè)計(jì)工場(chǎng)”，并把“創(chuàng)意設(shè)計(jì)工場(chǎng)”建成一個(gè)能體現(xiàn)國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平、符合廣告公司工作流程和崗位的需要，集理論區(qū)、創(chuàng)意設(shè)計(jì)區(qū)、設(shè)計(jì)制作區(qū)一體化的生產(chǎn)型實(shí)訓(xùn)教學(xué)平臺(tái)。（2）整合校內(nèi)優(yōu)勢(shì)資源，通過(guò)改建和擴(kuò)建、企業(yè)贊助和學(xué)校投入，加強(qiáng)現(xiàn)代信息技術(shù)建設(shè)，增加模擬和仿真實(shí)訓(xùn)條件，建設(shè)仿真性實(shí)訓(xùn)室。（3）與企業(yè)和行業(yè)合作，在我院建立一系列研究所和研究基地，使我院生產(chǎn)性、服務(wù)性實(shí)習(xí)達(dá)到“產(chǎn)學(xué)研一體化”。成立廣東輕院科隆“生物技術(shù)研發(fā)中心”；共建廣東輕院“水立方節(jié)能研發(fā)中心”，合作開(kāi)展冰淇淋新產(chǎn)品的配方研發(fā)；共建廣東輕院“FESTO技術(shù)研發(fā)中心”、“太陽(yáng)森林”設(shè)計(jì)基地、“效果企業(yè)管理研究所”、校內(nèi)會(huì)計(jì)師事務(wù)所。

整合政府、行業(yè)的地方資源、優(yōu)勢(shì)資源，多渠道開(kāi)發(fā)校外實(shí)習(xí)基地 （1）主動(dòng)爭(zhēng)取政府支持，通過(guò)與政府管理機(jī)構(gòu)（如工業(yè)園區(qū)管委會(huì)、產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)、職教集團(tuán)）緊密合作，形成與眾多中小企業(yè)的合作關(guān)系，共同建立校外實(shí)習(xí)基地，多層次開(kāi)發(fā)校外實(shí)習(xí)基地。與其所屬的150多家企業(yè)合作建立實(shí)習(xí)基地；與南海職教集團(tuán)所屬的60多家企業(yè)合作建立校外實(shí)習(xí)基地。（2）緊靠行業(yè)和商會(huì)，依托廣東輕工協(xié)會(huì)，與優(yōu)秀輕工企業(yè)建立聯(lián)系；通過(guò)與浙江江門(mén)商會(huì)合作，與其所屬的200多家企業(yè)合作建立校外實(shí)習(xí)基地。（3）充分利用“校友架橋、情感鋪路”機(jī)制，通過(guò)校友建立學(xué)校和企業(yè)聯(lián)系的橋梁。

整合國(guó)內(nèi)外優(yōu)勢(shì)資源，加強(qiáng)對(duì)外合作辦學(xué)，對(duì)接國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，拓寬人才培養(yǎng)路徑 （1）做實(shí)廣告設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)，推動(dòng)F+U（德國(guó)）國(guó)際教育集團(tuán)與酒店管理專(zhuān)業(yè)的國(guó)際合作項(xiàng)目。（2）進(jìn)一步加強(qiáng)與BTEC（英國(guó)商業(yè)與技術(shù)教育委員會(huì)）在學(xué)校會(huì)計(jì)電算化、財(cái)務(wù)管理、金融、電子商務(wù)、國(guó)際貿(mào)易、經(jīng)濟(jì)信息管理和商務(wù)英語(yǔ)等專(zhuān)業(yè)上的合作；做大與澳大利亞TAFE（職業(yè)技術(shù)教育學(xué)院）的合作。（3）在新加坡、香港等國(guó)家與地區(qū)建立酒店管理、德語(yǔ)等專(zhuān)業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)基地，使學(xué)生在國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的崗位上頂崗訓(xùn)練，以滿足國(guó)際化人才培養(yǎng)對(duì)素質(zhì)與技能的要求。（4）利用毗鄰港澳和外商集聚的優(yōu)勢(shì)，與香港職業(yè)訓(xùn)練局合作，面向東南亞，開(kāi)展人才培訓(xùn)工作。（5）分批派中層以上干部、骨干教師去新加坡南洋理工大學(xué)學(xué)習(xí)。

對(duì)生產(chǎn)性實(shí)習(xí)的本土化思索

第一，政府應(yīng)積極發(fā)揮其宏觀調(diào)控、政策導(dǎo)向、法律規(guī)范的職能，給予企業(yè)優(yōu)惠政策，促使行業(yè)企業(yè)積極參與建立校企聯(lián)合、合作共贏形式的職業(yè)教育集團(tuán)，并建立健全一整套行之有效的工學(xué)結(jié)合管理制度與運(yùn)行機(jī)制。

第二，高職院校要積極發(fā)揮市場(chǎng)作用。企業(yè)是以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以盈利為目的的，追求效益最大化，要生存、發(fā)展。同時(shí)，企業(yè)又受技術(shù)保密、安全責(zé)任、聘人計(jì)劃、食宿條件、生產(chǎn)安排和管理等客觀因素的影響。因而，要實(shí)現(xiàn)校企雙贏，合作就要市場(chǎng)化、公司化、股份化，產(chǎn)權(quán)明晰，才能調(diào)動(dòng)校企雙方的積極性，才能共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共享利益。

第三，高職院校要不斷完善學(xué)校自身的內(nèi)涵建設(shè)。（1）在辦學(xué)理念上要突破傳統(tǒng)的完全靠政府或者完全靠企業(yè)行為的觀念，在管理上要整合校辦實(shí)習(xí)工廠、各教學(xué)系部和研究所的綜合力量，形成合力，在辦學(xué)模式的定位上要以社會(huì)需求為目標(biāo)。（2）強(qiáng)化應(yīng)用能力和綜合素質(zhì)為主線的人才培養(yǎng)方案，根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的需求來(lái)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)設(shè)置，設(shè)計(jì)課程模式、教學(xué)模式、運(yùn)行過(guò)程和完善保障機(jī)制。學(xué)習(xí)新加坡南洋理工大學(xué)的創(chuàng)業(yè)辦學(xué)模式。（3）形成機(jī)制和制度，保障教育創(chuàng)新和學(xué)校的可持續(xù)發(fā)展。在課程設(shè)計(jì)與企業(yè)和市場(chǎng)銜接上，要專(zhuān)門(mén)研究市場(chǎng)和企業(yè)的狀況，規(guī)范生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)管理制度建設(shè)和體制建設(shè)，理順校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)習(xí)基地管理與運(yùn)行機(jī)制，整合實(shí)踐教學(xué)資源，協(xié)調(diào)生產(chǎn)與教學(xué)關(guān)系。

第四，課程設(shè)計(jì)和實(shí)施平臺(tái)須體現(xiàn)全開(kāi)放性。目前，高職教育課程模式呈現(xiàn)出實(shí)踐導(dǎo)向、工作導(dǎo)向、任務(wù)導(dǎo)向等多樣形態(tài)，并在產(chǎn)學(xué)研一體化的框架下，向社會(huì)全方位開(kāi)放。高職教育應(yīng)注重與其他類(lèi)型高等教育的溝通與職業(yè)資格的銜接，形成不同層次、不同學(xué)歷結(jié)構(gòu)、跨區(qū)域的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。創(chuàng)新專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)，通過(guò)專(zhuān)業(yè)設(shè)置結(jié)構(gòu)的調(diào)整，徹底改變專(zhuān)業(yè)和企業(yè)不對(duì)口，專(zhuān)業(yè)與崗位不銜接的問(wèn)題。

綜上所述，生產(chǎn)性實(shí)習(xí)應(yīng)按照區(qū)域經(jīng)濟(jì)、珠江三角洲的發(fā)展規(guī)劃以及廣東產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的新職業(yè)崗位和企業(yè)崗位技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)，創(chuàng)建生產(chǎn)實(shí)習(xí)、創(chuàng)意工廠、研究所、課堂一體化新管理模式，堅(jiān)持工學(xué)結(jié)合生產(chǎn)性實(shí)習(xí)的本土化建設(shè)，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)職業(yè)人到完美人的轉(zhuǎn)化。

[1]何七榮，周巍，張東升，胡斌.談工學(xué)結(jié)合模式下高職校生產(chǎn)性實(shí)習(xí)基地建設(shè)[J].九江職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2009，（1）.

[2]趙建東，丁世祥，等.高職院校校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)的內(nèi)涵與判定標(biāo)準(zhǔn)[J].中國(guó)成人教育，2010，（16）.

[3]盧兵.抓住核心內(nèi)涵 建好校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地[J].中國(guó)高等教育，2009，（19）.

（本欄責(zé)任編輯：尚傳梅）

□有話職說(shuō)

知識(shí)是從刻苦勞動(dòng)中得來(lái)的，任何成就都是刻苦勞動(dòng)的結(jié)果。

——宋慶齡

G712

A

1672-5727（2010）12-0113-02

廖克玲（1962—），女，湖南衡陽(yáng)人，廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院高職研究所研究員，研究方向?yàn)楦呗毥逃就粱?/p>

林潤(rùn)惠（1954—），男，廣東廣州人，廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授，副院長(zhǎng)，研究方向?yàn)樾Ｆ蠛献鳌?/p>

*本文系2007廣東省職業(yè)技術(shù)教育綜合改革推進(jìn)計(jì)劃項(xiàng)目《校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的校企組合新模式探索》（文件號(hào)：粵教高2008[5]）的階段性成果之一