程芳婷

（江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院 江蘇 連云港 222006）

高職藥學(xué)類專業(yè)分析化學(xué)教學(xué)改革探討

程芳婷

（江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院 江蘇 連云港 222006）

針對五年制高職藥學(xué)類專業(yè)分析化學(xué)課程的教學(xué)現(xiàn)狀，論述了進(jìn)行模塊式和項目式教學(xué)方法的改革思路以及對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)手段的創(chuàng)新實踐。

高職；藥學(xué)類專業(yè)；分析化學(xué)；模塊式教學(xué)；項目式教學(xué)；實驗規(guī)范化

分析化學(xué)是研究物質(zhì)化學(xué)組成的分析方法及相關(guān)理論的一門學(xué)科。分析化學(xué)主要培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、分析問題、解決問題的能力，同時可以鍛煉學(xué)生精密地進(jìn)行科學(xué)實驗的技能。通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生不僅能掌握各種物質(zhì)的分析方法和有關(guān)理論，還能學(xué)到科學(xué)研究的方法。因此，分析化學(xué)具有舉足輕重的地位。但是，對于五年制高職藥學(xué)類專業(yè)的學(xué)生來說，分析化學(xué)課程內(nèi)容較為抽象，學(xué)習(xí)有難度。因此，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性以學(xué)好分析化學(xué)顯得尤為重要。筆者通過教學(xué)改革，取得了較好的教學(xué)效果。

分析化學(xué)專業(yè)教學(xué)改革思路

進(jìn)行模塊式教學(xué)，對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)新 以往的分析化學(xué)專業(yè)教材主要包括定性分析、分析天平、誤差和數(shù)據(jù)處理、重量分析、滴定分析、儀器分析等內(nèi)容。各章節(jié)內(nèi)容聯(lián)系不太緊密，學(xué)生前面學(xué)，后面忘，達(dá)不到教學(xué)目的。針對以上情況，筆者對教學(xué)內(nèi)容重新整合、另行編排。擬定了模塊式教學(xué)體系，將原來的內(nèi)容分為定性分析模塊、重量分析模塊、滴定分析模塊和儀器分析模塊四大塊。根據(jù)學(xué)生的實際情況和專業(yè)要求靈活開展教學(xué)。例如，將分析天平的相關(guān)知識在重量分析中重點講解，學(xué)生達(dá)到熟練使用的程度后，在滴定分析中通過標(biāo)定實驗多次練習(xí)，達(dá)到鞏固的目的，將誤差和數(shù)據(jù)處理部分放在滴定分析模塊，通過每次的滴定分析實驗數(shù)據(jù)進(jìn)行講解和鞏固，使學(xué)生從根本上認(rèn)識了誤差的來源和減免辦法，不僅加深了學(xué)生對于知識的理解，而且使其可以解決實際中的疑難問題，為日后的實際工作打下基礎(chǔ)，達(dá)到了學(xué)以致用的目的。

豐富教學(xué)方法 活用教學(xué)手段 全教研室教師集體備課，資源共享，加強對分析化學(xué)課程課件和動畫的建設(shè)，授課錄像和多媒體課件向全校學(xué)生開放，初步建立起藥學(xué)類專業(yè)分析化學(xué)課程資源共享庫。采用現(xiàn)代化的多媒體教學(xué)設(shè)備與傳統(tǒng)的板書相結(jié)合進(jìn)行理論課的教學(xué)，利用教學(xué)軟件和錄像配合實驗教學(xué)，使學(xué)生在有限的課堂時間內(nèi)獲得大量的信息。例如，重量分析知識點的實驗需要專門的高溫爐和干燥箱，學(xué)校實驗條件有限，我們就與企業(yè)合作，將重量分析的實驗方法制成錄像帶，讓學(xué)生在課余時間觀看實驗的全過程，取得了很好的教學(xué)效果。采用開放式、啟發(fā)式、討論式等多種教學(xué)方法，開展多種形式的教學(xué)活動，聘請企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員就某一教學(xué)內(nèi)容組織講座，不僅向?qū)W生傳授知識，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生掌握和應(yīng)用知識的能力，同時使學(xué)生提前認(rèn)識企業(yè)的實際需求，認(rèn)識專業(yè)需求，為日后就業(yè)打下基礎(chǔ)。

傳統(tǒng)分析化學(xué)實驗教學(xué)模式的分析

傳統(tǒng)分析化學(xué)實驗教學(xué)模式主要存在以下幾方面問題，制約著分析化學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量的提高。第一，教學(xué)方式程式化。在教學(xué)方式上，總是以教師講授為主，從實驗原理到實驗的每個步驟，都進(jìn)行詳盡的講解。這種單向程式化的教學(xué)方式壓抑了學(xué)生的想象力和積極主動學(xué)習(xí)的意識。第二，實際操作刻板。傳統(tǒng)的實驗教學(xué)偏重于對所學(xué)知識的驗證，要求學(xué)生在規(guī)定的時間內(nèi)，根據(jù)實驗指導(dǎo)規(guī)定的實驗步驟和方法，對理論教學(xué)知識進(jìn)行驗證，然后按照規(guī)定的格式，寫出實驗報告。這樣的實驗教學(xué)法培養(yǎng)出來的學(xué)生創(chuàng)新意識弱，分析解決問題的能力不強，很難適應(yīng)社會需求。第三，教學(xué)手段單一。教師多采用實物講解+示范的形式，沒有充分運用多媒體技術(shù)輔助教學(xué)。尤其是儀器分析，由于這部分知識比較枯燥、抽象，學(xué)生難以理解掌握。加之儀器精密貴重，且每次試驗耗材費用高，配置量極少，使得眾多的學(xué)生往往只能觀摩或接觸儀器一兩次，顯然遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了企業(yè)對人才的現(xiàn)實需求。

分析化學(xué)實驗課的目的不僅僅是驗證理論和掌握實驗技能，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度以及創(chuàng)新精神，重在提高學(xué)生的動手、觀察、思考和表達(dá)的能力，使學(xué)生能夠運用所學(xué)知識解決實際問題。因此，為了培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代分析化學(xué)高速發(fā)展需要的人才隊伍，我們在分析化學(xué)實驗教學(xué)中進(jìn)行了系統(tǒng)的改革，取得較好的成效。

深化改革，提高實驗教學(xué)效果

實驗教學(xué)的改革以“加強基礎(chǔ)、開拓思維、提高素質(zhì)、培養(yǎng)能力、注重創(chuàng)新”為指導(dǎo)思想，包括實驗教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變、實驗內(nèi)容的優(yōu)化、實驗條件的開放、實驗手段的更新和考核體制的建立等，從多方面著手解決好存在的突出問題，建立一種全新的能力培養(yǎng)型實驗教學(xué)體系。

轉(zhuǎn)變實驗教學(xué)方式 給學(xué)生一個寬松的思維空間，是強化創(chuàng)新意識、發(fā)展和提高學(xué)生創(chuàng)新能力所必需的。把教學(xué)的重點定位于對學(xué)生能力的培養(yǎng)，教師角色由教學(xué)的中心轉(zhuǎn)變成教學(xué)的組織者、輔導(dǎo)者，對學(xué)生采取分層教學(xué)的方式：基礎(chǔ)實驗以教師指導(dǎo)為主，強調(diào)學(xué)生熟練儀器的使用方法，驗證實驗內(nèi)容，掌握基本功；綜合實驗要求學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，自己具體地完成實驗內(nèi)容，碰到問題能夠自己解決；設(shè)計研究性實驗以學(xué)生作為教學(xué)主體，教師只給出實驗要求，學(xué)生自主選題，獨立完成設(shè)計方案和操作，自行獲取和分析實驗數(shù)據(jù)并得出結(jié)論。對部分能力強、興趣高的學(xué)生還可通過創(chuàng)新實驗、開放實驗、參與各類技能賽等方法，形成優(yōu)秀人才的培養(yǎng)模式。實驗教學(xué)中采用“1550”教學(xué)模式，即“1個經(jīng)驗豐富的教師，帶好5個品學(xué)皆優(yōu)的學(xué)生，5個學(xué)生（小教師）每人再帶動身邊的10名學(xué)生”。學(xué)生做了“小指導(dǎo)教師”，不僅提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，還鍛煉了學(xué)生的應(yīng)變能力和工作能力。在新的實驗教學(xué)模式下，學(xué)生不再是單純的實驗操作者，而是實驗構(gòu)思者及實驗過程的控制者，形成以學(xué)生為中心的開放式實驗教學(xué)模式，實現(xiàn)以學(xué)生自我訓(xùn)練為主的教學(xué)方法和手段，激發(fā)了學(xué)生的求知和創(chuàng)新欲望，這個方式得到學(xué)生的一致好評。

優(yōu)化實驗教學(xué)內(nèi)容 鑒于學(xué)生普遍動手能力差，缺乏創(chuàng)新意識，我們改革了傳統(tǒng)的實驗教學(xué)內(nèi)容，對實驗項目進(jìn)行重組整合，精選驗證性實驗，增加綜合性、設(shè)計性實驗，建立了“基礎(chǔ)訓(xùn)練實驗—綜合實驗—設(shè)計研究實驗”三模塊實驗教學(xué)體系。基礎(chǔ)訓(xùn)練實驗要求學(xué)生掌握基本操作技術(shù)，熟練使用分析化學(xué)實驗常用的儀器，為綜合實驗奠定堅實的基礎(chǔ)。綜合實驗主要是實驗過程比較復(fù)雜、需綜合運用多個學(xué)科理論知識或多種實驗操作技能的實驗，目的是為了讓學(xué)生通過綜合實驗掌握對某種分析技術(shù)綜合運用的技能，提高分析問題和解決問題的能力，著重能力培養(yǎng)，養(yǎng)成良好的科學(xué)素質(zhì)。設(shè)計研究性實驗即在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生在課外查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，根據(jù)課程知識范圍和實驗室的技術(shù)手段的類型，選擇設(shè)計實驗課題，寫出課題設(shè)計書。在指導(dǎo)教師論證了課題設(shè)計的可行性之后，允許學(xué)生完成從準(zhǔn)備實驗到正式實驗以及寫出實驗小論文的全過程。設(shè)計實驗的目的是提高學(xué)生獨立開展科研工作的能力，培養(yǎng)綜合素質(zhì)和創(chuàng)新意識，提高創(chuàng)新能力。課程安排依照從易到難、循序漸進(jìn)的原則，從基本操作訓(xùn)練入手，逐步培養(yǎng)學(xué)生獨立從事藥物研究的基本技能與綜合素質(zhì)。

實驗教學(xué)規(guī)范化，提高學(xué)生動手能力 將基礎(chǔ)訓(xùn)練實驗分為稱量模塊、滴定模塊、儀器分析模塊，每一模塊建立實驗教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化模式，包括標(biāo)準(zhǔn)的制定、標(biāo)準(zhǔn)的實施和標(biāo)準(zhǔn)實施的信息反饋。在此過程中，由有實際經(jīng)驗的教師擬定出標(biāo)準(zhǔn)化講義，由企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行修訂，然后實施到具體教學(xué)中，再通過實施過程中的反饋修訂所制定的標(biāo)準(zhǔn)，最終形成規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)化模式。建立量化指標(biāo)的評判方法，對學(xué)生實驗操作過程中的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行全面評定，評分標(biāo)準(zhǔn)和評分細(xì)則公開透明，促進(jìn)了實驗教學(xué)水平的提高。

開放實驗室，積極應(yīng)對技能比賽 一是學(xué)校為滿足教學(xué)需要，不斷添置新的實驗設(shè)備，保證實驗教學(xué)能順利進(jìn)行。二是大力推行開放式實驗教學(xué)，逐步實現(xiàn)實驗室在實驗時間、實驗內(nèi)容和實驗設(shè)備上的全方位開放，提高資源使用效率。實驗過程中，指導(dǎo)教師不離開實驗室，指導(dǎo)學(xué)生實驗，解答學(xué)生問題；沒有實驗時，教師和品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生“小教師”值班，學(xué)生可以利用課余時間到實驗室進(jìn)行預(yù)習(xí)和補做實驗。為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，在班級內(nèi)開展技能比賽，選拔優(yōu)秀選手在平行班級內(nèi)開展技能比賽，再次得勝的選手參加校級比賽，從學(xué)校選出優(yōu)秀選手參加市和省級技能大賽。經(jīng)過逐級選拔，不僅提高了學(xué)生的技能水平，而且也提高了學(xué)校的競爭能力。我校在江蘇省的化工類兄弟院校的藥物檢驗類技能大賽中取得了較好的成績。

利用項目式教學(xué)法，建立實驗考核體制 分析化學(xué)實驗課的考核是分析化學(xué)實驗教學(xué)中的重要一環(huán)。客觀、公正、合理地評價學(xué)生的實驗課成績，直接影響學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，對學(xué)生的學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)態(tài)度也起著重要的導(dǎo)向作用。根據(jù)本門課程特點，應(yīng)建立能夠客觀反映學(xué)生綜合素質(zhì)的多元實驗教學(xué)考核方法，以此來量化學(xué)生的實驗課程學(xué)習(xí)情況。實驗考核采取平時成績與期末考試成績相結(jié)合的方法，同時將設(shè)計性實驗和探索性實驗的結(jié)果納入成績總評中。期末考核主要是考查學(xué)生的實際操作能力和實驗技能水平，采用項目式教學(xué)法對學(xué)生進(jìn)行考核，即在學(xué)習(xí)完所有的實驗項目后，提前4周下達(dá)給學(xué)生考核項目，由學(xué)生自行設(shè)計實驗方法、自行設(shè)計實驗條件、自行配制藥品，不僅加深了理論知識的學(xué)習(xí)，而且也鍛煉了學(xué)生分析問題、解決問題的能力。例如，根據(jù)水中硬度的實驗，由學(xué)生設(shè)計雞蛋殼、石灰石中鈣離子含量的測定實驗，鐵離子含量的測定實驗，由學(xué)生設(shè)計治療貧血藥品硫酸亞鐵、檸檬酸鐵銨中鐵離子含量的測定等實驗。這樣不僅要求學(xué)生掌握配位滴定的酸度控制、指示劑的選擇原則、藥品的量的計算等知識，同時擴大了學(xué)生的知識面，還鍛煉了學(xué)生的自主探索能力，為日后的工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。

通過實驗教學(xué)改革，學(xué)生對分析化學(xué)實驗課更加重視，實驗積極性很高，能在課前主動預(yù)習(xí)，實驗時操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，能認(rèn)真觀察，積極思考，獨立解決問題。設(shè)計研究性實驗的開設(shè)提高了學(xué)生獨立開展科研工作的能力和創(chuàng)新意識，達(dá)到了知識與技能的傳授以及能力與素質(zhì)的培養(yǎng)相互促進(jìn)和統(tǒng)一的作用。

[1]馬宏，田維蓉.建設(shè)開放式實驗室是高校實驗室改革的必由之路[J].黑龍江教育（高教研究與評估），2006，（7）：139-140.

[2]張靖方.加強實驗教學(xué)管理促進(jìn)實驗教學(xué)改革[J].實驗室科學(xué)，2006，（8）：30-32.

[3]汪明禮，潘樂.研究式實驗教學(xué)的體會[J].甘肅科技縱橫，2005，34（6）：172.

程芳婷（1971—），女，江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，主要從事化學(xué)教學(xué)及研究。

G717

A

1672-5727（2010）04-0094-02