在豐衣足食的今天,家長不擔(dān)心孩子會缺乏基本營養(yǎng),但在廣告宣傳的影響下,很多孩子“被缺乏了微量元素”。其中鋅就是最容易“被缺乏”的微量元素之一。
【事例1】 豆豆是10個月的男孩,胖乎乎很是可愛,但孩子的頭發(fā)長得不是很好,特別是出生的時候稠密,現(xiàn)在卻有點稀疏,并且發(fā)黃。6個月在保健科檢查的時候做了微量元素的檢測,發(fā)鋅測試值偏低,于是家長趕快給孩子補了2個月的葡萄糖酸鋅。
可補鋅后,豆豆的頭發(fā)并沒有改善,復(fù)測發(fā)鋅還是偏低。保健科醫(yī)生告訴家長發(fā)鋅不如血清鋅準確,建議給孩子抽血檢查血清鋅。于是家長來到某三級醫(yī)院抽血化驗,可憐的孩子由于胖,血管不好找,連續(xù)抽了三次都沒有抽出來,孩子家長哭成一片。沒有辦法,通過熟人來找我尋求辦法。
我詳細詢問了孩子的喂養(yǎng)情況,6個月以前一直母乳喂養(yǎng),6個月后使用進口奶粉混合喂養(yǎng),大便正常,沒有腹瀉的情況,體格檢查中等偏上,家里生活水平屬于小康之家。我知道這些情況以后心里就有了底,這是一個典型的孩子“被缺鋅”。我告訴家長,鋅是一種微量元素,乳制品富含鋅元素,特別是母乳中鋅的吸收率高,可達60%以上。尤其是初乳含鋅量高,平均濃度為血清鋅的4~6倍,母乳喂養(yǎng)的孩子如果沒有長期腹瀉就不會缺鋅!即使缺鋅,2個月的葡萄糖酸鋅足以補充??粗议L的心理平緩了,我還開了一個玩笑,瞧你們父母的頭發(fā),如果真養(yǎng)一個頭發(fā)烏黑濃密的孩子,你們心里也不會踏實呀!
【事例2】小明是一個5歲的男孩,身高105厘米,體重18公斤,面色發(fā)黃,容易倦怠。
后來聽別人的建議去給孩子做了血清鋅的檢測,血清鋅值明顯低下。家長長出了一口氣,以為終于找到了原因,給孩子買了最貴最好的復(fù)合鋅,三個月的治療很快結(jié)束,似乎孩子精神狀態(tài)好了些,身高增加0.5厘米,但體重沒有明顯變化。
后來,家長帶孩子來到了我們醫(yī)院,檢查發(fā)現(xiàn)孩子是過敏性腸炎,對牛奶、雞蛋過敏,長期慢性腹瀉,吸收不好,不單單是鋅缺乏,而是屬于營養(yǎng)不良,各種營養(yǎng)都缺乏。我們建議孩子吃低敏奶粉、停用雞蛋,2周后孩子腹瀉治愈,2個月后孩子體重增加到20公斤,身高107厘米。
【事例3】毛毛是一個4歲的漂亮女孩,能歌善舞,人見人愛。但毛毛經(jīng)常感冒發(fā)燒,口腔容易潰瘍,每月一次。從小檢查就缺鋅,都屬于低值,補葡萄糖酸鋅后檢測就會好一些,過一段時間還會缺鋅。感冒潰瘍依舊,家長認為補鋅藥物質(zhì)量不好,求我給孩子開更好的補鋅藥物。
我仔細詢問了病史,發(fā)現(xiàn)孩子和媽媽一樣都經(jīng)常有口腔潰瘍,大便干燥。這是典型的和遺傳相關(guān)的問題,屬于免疫功能紊亂,化驗檢查也證實了我的判斷,毛毛屬于體液免疫功能低下,IgA、IgG低下,服用提高免疫力的中藥以后,毛毛的免疫球蛋白恢復(fù),感冒發(fā)燒明顯減少,潰瘍半年沒有再發(fā)生。之后繼續(xù)調(diào)節(jié)大便,孩子和媽媽都解決了困擾多年的問題,全家皆大歡喜。
鋅是人體必需的微量元素,自身不能合成,需要從食物供給,但自然界并不缺乏鋅,乳制品和動物性食物都富含鋅,且動物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進鋅的吸收,吸收率一般在50%左右。只要孩子不偏食、不挑食,沒有長期腹瀉,就不需要補鋅。如果孩子真正缺鋅,一定要查清原因,綜合治療,很多癥狀不是單獨補鋅就可以改善的。此外,補鋅限定時間不可超過2個月,復(fù)查正常后應(yīng)及時停藥。因為鋅的有效劑量與中毒劑量相距甚小,使用不當(dāng),很容易導(dǎo)致過量。
TIPS:
缺鋅和補鋅過量有哪些表現(xiàn)
鋅缺乏可以引起異食癖、厭食、生長緩慢、抵抗力下降、皮膚傷口愈合慢等表現(xiàn);鋅過量可表現(xiàn)為嘔吐、頭痛、腹瀉、抽搐、貧血、血脂代謝紊亂及免疫功能下降、缺鐵性貧血等。