“大道”與“大藥”就在書里，藏在兩個(gè)房間之間，等著你去拿。兩個(gè)房間之間有一扇門，張先生告訴我，這兩個(gè)房間是相通的，中間的那扇門可以打開，這兩個(gè)房間就是中醫(yī)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)。

最近讀了一本有意思的書，書名叫《氣血的解析》，書的作者張勁翀是國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師、中國(guó)保健協(xié)會(huì)保健品應(yīng)用推廣工作委員會(huì)專家組成員、EMC海外推廣與培訓(xùn)負(fù)責(zé)人，在海內(nèi)外教授中醫(yī)和營(yíng)養(yǎng)課程，弟子來自十多個(gè)國(guó)家。他將中醫(yī)與西醫(yī)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)嫁接、溝通，運(yùn)用圖表和形象的語言表述，對(duì)經(jīng)絡(luò)、氣血、陰陽、五行、穴位等做了精彩的十一講，每一講都生動(dòng)有趣，簡(jiǎn)明易懂。寒冬的夜晚，擁被細(xì)讀，一句句溫馨的提醒猶如警句：“血為營(yíng)養(yǎng)，氣為戰(zhàn)斗力”、“氣是功能物質(zhì)，血是物質(zhì)準(zhǔn)備”、“睡比補(bǔ)重要”、“過午不食”，“虛不受補(bǔ)”等等。于是，我也開始重新審視自己的生活習(xí)慣，因?yàn)檫@本書的緣故。

概括地說來，這是一本潛心探尋中醫(yī)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)真諦的書，它主要通過中醫(yī)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)的對(duì)比互認(rèn)，為普通讀者包括外國(guó)人了解中醫(yī)理論、實(shí)際應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)提供了一個(gè)有益的讀本。具體來說，它做了三件事：“用現(xiàn)代語言和思維方式重新解讀中醫(yī)。通過對(duì)氣血的重新界定，將中醫(yī)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)真正地結(jié)合起來。重新界定了中醫(yī)各臟腑的范圍，使得以前許多看起來不合理、不科學(xué)的解釋，重新回歸科學(xué)的軌道”(摘引自本書張勁翀后記)。簡(jiǎn)而言之，它讓沒有一點(diǎn)中醫(yī)基礎(chǔ)的人包括外國(guó)人也能明白氣血、五行、陰陽、相生相克、虛實(shí)、上火、穴位。讓人們明白：“保健有大道，人體有大藥。不必外求，只要把你自身的藥提升提煉出來，已經(jīng)足夠支撐你的健康大廈了?！?引自中國(guó)保健協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)賈亞光序言)。而給予讀者“大道”與“大藥”，我以為就是這本書的真正宗旨。

“大道”與“大藥”就在書里，藏在兩個(gè)房間之間，等著你去拿。兩個(gè)房間之間有一扇門，張先生告訴我，這兩個(gè)房間是相通的，中間的那扇門可以打開，這兩個(gè)房間就是中醫(yī)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)。在這里，張先生時(shí)而用營(yíng)養(yǎng)學(xué)的術(shù)語重新闡述中醫(yī)，時(shí)而用中醫(yī)理論詮釋營(yíng)養(yǎng)學(xué)并指導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的實(shí)際應(yīng)用，從中醫(yī)經(jīng)絡(luò)理論形成數(shù)千年講起，一直講到將現(xiàn)代經(jīng)絡(luò)檢測(cè)儀用于體檢中。

結(jié)合張先生所繪制的有趣圖表，我看懂了十二經(jīng)脈各始于哪止于哪，各自“當(dāng)令”的時(shí)間，以及與各臟腑的關(guān)系。在解析十二經(jīng)脈氣血流注的概念時(shí)，張先生講到了“當(dāng)令與排毒”，這樣說：“不同的時(shí)間段，我們身體的哪些系統(tǒng)在值班，這就是古人所謂‘當(dāng)令’。某條經(jīng)脈到了當(dāng)令時(shí)段時(shí)，它有很多的事要做。當(dāng)令時(shí)間，也是發(fā)工資的時(shí)間。某經(jīng)脈工資和補(bǔ)助該得多少，早已由肺經(jīng)這個(gè)會(huì)計(jì)算好了。到了時(shí)間，自然會(huì)收到脾經(jīng)這個(gè)會(huì)計(jì)匯過來的錢?！彼诌@樣解析“排毒”：“某經(jīng)脈到了當(dāng)令時(shí)間，不但會(huì)完成上述工作，因?yàn)樽约哼@時(shí)氣血比較足，還會(huì)乘機(jī)清理一下自身的垃圾……”

這使我想到自己的生活習(xí)慣，我在自己十二經(jīng)脈的“當(dāng)令”時(shí)間里都在干些什么呢?日夜顛倒的生活陋習(xí)已經(jīng)使我氣血兩虧，在與《氣血的解析》一書相遇前，我并不特別在意這陋習(xí)給我的身體帶來的害處，是張先生在“氣血流注的解析”一章里給了我狠狠一棒。“氣血流注是最早的生物鐘概念?！訒r(shí)是膽經(jīng)氣血高峰。此時(shí)身體最好處于睡眠階段，以減少不必要的開支。如果在此之前已經(jīng)入睡，那么就會(huì)合成高質(zhì)量的氣血，反之氣血的質(zhì)量就差。如果熬夜到子時(shí)這個(gè)階段，齒輪都已經(jīng)開始轉(zhuǎn)動(dòng)，此時(shí)再想去睡覺，也不會(huì)容易入睡了。”晚睡的害處我們每個(gè)人都懂得，這樣的道理也并不會(huì)是第一次聽到，但由張先生講來。我算是真正聽進(jìn)去了，因?yàn)樗屛艺嬲吹搅俗约簹庋獌商澋脑?，展望到氣血循環(huán)改善后的前景，我覺得這本書給了我一些可行的東西，它給了我信心和希望。

寫這本書，從構(gòu)思到完稿，張先生花了幾年的時(shí)間。他所做的一切，不僅是為了讓人們最終拿到保健的“大道”與“大藥”，還為了讓人們知道：“人體的一切功能，均建立在物質(zhì)的基礎(chǔ)上。所謂經(jīng)絡(luò)、所謂氣血、所謂氣功、所謂生克等等，統(tǒng)統(tǒng)都有它的物質(zhì)基礎(chǔ)，而不是什么玄妙的東西。”(引自張勁猻自序)。在他的解析里，人體的物質(zhì)信息不僅可以通過中醫(yī)傳統(tǒng)的望聞問切得到并掌握，還可通過先進(jìn)的經(jīng)絡(luò)檢測(cè)儀器得到更為客觀的數(shù)據(jù)，這是不是很神奇?在張先生富有趣味的解析之下，所有的一切變得那么具有誘惑力，令人躍躍欲試。