中國(guó)是茶的發(fā)祥地，茶文化自然是中國(guó)傳統(tǒng)文化中不可分割的一部分。在悠久的歷史發(fā)展過(guò)程中，茶文化受到儒、道、佛等傳統(tǒng)文化思想的浸透，形成了獨(dú)具特色的文化體系，具有濃厚的精神文化內(nèi)涵。歷史上，茶向來(lái)都與文人雅士關(guān)系密切，因?yàn)轱嫴杩梢粤钊藢幧耢o心，有助于提高自身的修養(yǎng)以及審美情趣，完善人生價(jià)值取向，從而形成高雅的精神文化品格。然而，隨著時(shí)代的發(fā)展，飲料種類日益繁多，受西方文化的影響，人們似乎不再青睞于喝茶，即便現(xiàn)在有人喝茶，也很難體會(huì)到茶文化的精髓所在。俗話說(shuō)“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”，品一壺好茶，也是一門有趣的休閑藝術(shù)。

一壺剛泡好的茶，散發(fā)出清淡的香氣，香而不膩。茶葉在水中紛紛飛舞著，茶的滋味剛剛彌散開(kāi)來(lái)，水呈現(xiàn)清轍見(jiàn)底的嫩綠色。第一口喝下去，清香滑嫩，甘甜而不苦，沁人心脾。中國(guó)自古就有以茶待客之禮，一壺茶的第一杯通常都是倒給客人，以表示尊重?！胺畈铻槎Y尊長(zhǎng)者，備茶濃意表濃情”，這其中多數(shù)是繼承了儒家的仁禮思想?？鬃釉唬骸坝信笞赃h(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎?！比寮铱粗厝伺c人之間的相處之道，客來(lái)敬茶并不只是一種禮節(jié)的形式。因?yàn)椴栌星?、?rùn)的特性，可以滋潤(rùn)人的感情，第一杯茶的清澈又象征著主人的真情實(shí)意，有助于主人與客人的情感溝通，創(chuàng)造和諧的氣氛。茶葉生于野外，天然純凈，茶水苦中帶甘，飲下去令人頭腦清醒，還能起到平心靜氣的作用，這又與儒家所倡導(dǎo)的中庸之道相契合，也即“恰如其分”，“過(guò)猶不及”。每個(gè)人都有欲望和情感，欲望的滿足和情感的發(fā)泄能夠做到剛剛好，才能夠保持心態(tài)的平衡，精神的健康，也就是孔子所說(shuō)的“樂(lè)而不淫，哀而不傷”。從沖茶，泡茶，到喝茶，都有著完整的茶禮體系，滲透著儒家文化以及中華民族好禮、以和為貴的精神。

茶越泡越濃，茶葉的成分慢慢的完全融入水中，顏色開(kāi)始變得鮮亮，苦味也開(kāi)始加重，喝下去分外爽口，雖苦卻值得品味。人隨著年齡的增長(zhǎng)，煩惱也接踵而至，內(nèi)心變得騷動(dòng)不安。老子說(shuō)“滌除玄鑒，能無(wú)疵乎?”就是說(shuō)要先清除垢塵，才能排除主觀欲念，保持內(nèi)心的虛靜，從而達(dá)到與道的同一。眾所周知，茶有排毒保健的作用，特別是綠茶，喝了以后令人感到清爽潔凈，整個(gè)心身都得到放松，正如顏真卿的詩(shī)句：“流華凈肌骨，疏瀹滌心源?！痹陙y的內(nèi)心經(jīng)過(guò)了茶的凈化和洗禮而得以平靜。老子又曰：“禍兮，福之所倚；福兮，禍之所伏?！薄扒鷦t全，枉則直，洼則盈，敝則新，少則得，多則惑?！比魏问挛锒加袑?duì)立的兩個(gè)方面，就是教導(dǎo)人不要求全，“知止可以不殆”，知足而常樂(lè)。以清靜的心靈去看待周圍的事物，更能準(zhǔn)確地認(rèn)清事物的流轉(zhuǎn)變化，心胸自然會(huì)變得寬闊豁達(dá)。道家崇尚自然，主張返樸歸真。茶的生長(zhǎng)環(huán)境決定了它的自然本性，所以茶是與自然契合之物，有助于回歸自然。明代朱權(quán)說(shuō)：“探虛玄而參造化，清心神而出塵表?！焙炔柚卦谝粋€(gè)“品”字，在品的過(guò)程中，人會(huì)自然而然進(jìn)入一種難得的幽遠(yuǎn)飄逸的境界，不受外界干擾束縛，與自然、宇宙融為一體，心靈上得到一分泰然曠達(dá)。

一壺茶喝到最后，已沒(méi)有先前的香氣，呈現(xiàn)出所謂的茶色，喝入口中，是濃郁的苦味。茶葉經(jīng)過(guò)完全的浸泡，變得軟而舒展，全部沉落到底部。人在步入中年或老年后，嘗盡了人世間的酸甜苦辣，對(duì)許多東西都會(huì)看得非常淡薄，對(duì)于人生也有了不一樣的見(jiàn)地。據(jù)研究，在魏晉南北朝時(shí)，茶就與佛教結(jié)緣，禪語(yǔ)道：“茶味禪味是一味。”佛教有嚴(yán)格的戒律，要求心無(wú)雜念，方能修成正果。茶能提神、清火的特性在佛家修煉過(guò)程中有很大的幫助。佛家認(rèn)為，清除由主觀妄執(zhí)而起的元明煩惱，才能徹見(jiàn)宇宙的本來(lái)面目。禪宗說(shuō)修禪成佛的最好方法是“不修之修”，也就是說(shuō)為人行事，無(wú)所用心，順其自然。心態(tài)乃成敗的關(guān)鍵，得意時(shí)淡然，失意時(shí)坦然，不必太過(guò)于在意自己的得失。喝茶恰恰能使人達(dá)到這樣一種心靈境界，詩(shī)僧皎然《飲茶歌·誚崔石使君》一詩(shī)寫(xiě)道：“一飲滌昏寐，情來(lái)朗爽滿天地。再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道，何須苦心破煩惱。”在品茶的過(guò)程中，獲得靜心與自悟，一切苦悶都煙消云散，從而體味到人生的真諦。

一壺茶喝完，身心舒展，精神清爽，充滿了無(wú)窮的動(dòng)力。現(xiàn)如今，生活節(jié)奏日益加快，茶剛好可以起到“緩沖”的作用。面對(duì)壓力，面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)，人們需要暫且駐足，讓緊繃的精神之弦得以放松，去尋求一份雅靜，反思一下人生。喝一壺茶就像是一次人生體驗(yàn)，其過(guò)程像人生中的幾個(gè)階段，從年少氣盛，到成熟后的煩惱浮躁，一直到最后的淡薄低調(diào)。所謂“知常日明”，知道了事物變化的常理，以及左右事物變化的法則，人的思想才可以變得明智，明智的人能夠免除偏見(jiàn)，心胸也進(jìn)而寬闊。反復(fù)回味茶的馀香，不由恍然徹悟，宇宙萬(wàn)物的變化在冥冥之中遵循著統(tǒng)一的規(guī)律，大大小小的每一件事物都有各自的發(fā)展過(guò)程，開(kāi)始、發(fā)展、高潮、結(jié)尾。就像一天要經(jīng)歷清晨、中午和傍晚，而一年又要經(jīng)歷春夏與秋冬，人生同樣也是一個(gè)過(guò)程，是自然萬(wàn)物中的一個(gè)過(guò)程，那么的渺小。中國(guó)傳統(tǒng)文化講究“天人合一”，天與人的關(guān)系是親密無(wú)間，合而為一的。在茶的浸潤(rùn)下，心靈與萬(wàn)物融合得更為直接，更為清透，驀然感覺(jué)到自己只不過(guò)是隨波逐流的一?！皦m埃”。以這種忘我的心境在人生旅途中自由地翱翔，會(huì)發(fā)現(xiàn)煩惱和名利距離人們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn)。

茶即人生，人生即茶，在人生中品味茶，在茶中體悟人生。小小一壺茶，蘊(yùn)育著中國(guó)上下幾千年的濃厚的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。它不會(huì)因?yàn)闀r(shí)代的發(fā)展而過(guò)時(shí)，而褪色，它是永恒的，屬于我們中華民族特有的文化。新時(shí)代的年輕人有責(zé)任繼承這筆財(cái)富，并永遠(yuǎn)地將它傳承下去。