摘 要: 本文闡述了基于工作過程進(jìn)行商務(wù)英語(yǔ)課程設(shè)計(jì)的必要性、原則和實(shí)施方法，旨在完善商務(wù)英語(yǔ)的課程設(shè)計(jì)，更好地開展工學(xué)結(jié)合的職業(yè)技能教學(xué)。

關(guān)鍵詞: 基于工作過程 商務(wù)英語(yǔ) 課程設(shè)計(jì)

1.引言

長(zhǎng)期以來，用人單位和企業(yè)界普遍反映教育及培訓(xùn)與就業(yè)需求不直接相關(guān)的現(xiàn)象十分嚴(yán)重，教育及培訓(xùn)只注重學(xué)習(xí)者對(duì)知識(shí)與理論的掌握，而不重視實(shí)際操作能力的培養(yǎng)。為此，產(chǎn)業(yè)界強(qiáng)烈呼吁開發(fā)一些有效的教育及培訓(xùn)模式提高勞動(dòng)者的職業(yè)能力?；诠ぷ鬟^程，培養(yǎng)職業(yè)能力的教育及培訓(xùn)模式由此應(yīng)運(yùn)而生。首先是世界勞工組織的技能模塊課程，接著是加拿大以社區(qū)學(xué)習(xí)為能力本位課程，接著是澳大利亞的培訓(xùn)包和英國(guó)的職業(yè)能力課程，然后到德國(guó)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程。德國(guó)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程打破原有的科學(xué)架構(gòu)的系統(tǒng)化，轉(zhuǎn)向工作過程的系統(tǒng)化，以行動(dòng)為導(dǎo)向，重新進(jìn)行學(xué)習(xí)領(lǐng)域的劃分和學(xué)習(xí)情景的設(shè)計(jì)。

二十世紀(jì)九十年代初以來，隨著體現(xiàn)上述各類課程不同設(shè)計(jì)理念的教育模式引入我國(guó)后，在教育領(lǐng)域特別是職業(yè)教育領(lǐng)域產(chǎn)生了很大的影響。我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展、科技的進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整升級(jí)，使各行各業(yè)對(duì)人才的知識(shí)結(jié)構(gòu)和人才類型的要求發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變，而由于長(zhǎng)期以來我國(guó)的普通高等教育辦學(xué)模式單一，導(dǎo)致了高素質(zhì)應(yīng)用型人才的短缺，這已成為當(dāng)前經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的突出矛盾。為解決人才結(jié)構(gòu)失衡的突出矛盾，國(guó)家提出了調(diào)整高等教育結(jié)構(gòu)、大力發(fā)展高等職業(yè)教育的方針。1996年6月《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》首次提出了高等職業(yè)教育是高等教育的重要組成部分。要大力發(fā)展高等職業(yè)教育，培養(yǎng)一大批具有必要的理論知識(shí)和較強(qiáng)實(shí)踐能力的高等職業(yè)專門人才。因此，對(duì)高職教育及其專業(yè)課程設(shè)計(jì)的研究逐步出現(xiàn)，以滿足新形式下社會(huì)對(duì)高職畢業(yè)生的需求。研究表明，當(dāng)前高職院校課程設(shè)置存在的弊端:對(duì)在課程價(jià)值取向上，忽視課程本身的創(chuàng)新價(jià)值，課程目標(biāo)缺乏對(duì)學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)培養(yǎng)的明確要求與具體規(guī)定;“內(nèi)容深、負(fù)擔(dān)重、學(xué)習(xí)難”的課程體系，課程結(jié)構(gòu)不合理，課程編制分化過細(xì)，單一的學(xué)科課程，門類多，課時(shí)長(zhǎng);沒有處理好國(guó)家課程、地方課程、校本課程三者關(guān)系，忽視了不同地區(qū)的不平衡性和各校的特殊性，忽視學(xué)生在課程開發(fā)中應(yīng)有的權(quán)力、責(zé)任與創(chuàng)造性;對(duì)教師、學(xué)生、課程教材的關(guān)系把握不好等問題。

國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)于職業(yè)教育改革和發(fā)展都出版了相關(guān)的專著，例如:徐國(guó)慶的《實(shí)踐導(dǎo)向職業(yè)教育課程研究》(2005)，石偉平、徐國(guó)慶的《職業(yè)教育課程開發(fā)技術(shù)》(2006)，姜大源的《職業(yè)教育學(xué)研究新論》(2007)及戴士弘的《職業(yè)教育課程教學(xué)改革》(2007)等。無庸置疑，這一類型的著作或研究為職業(yè)教育改革的進(jìn)行提供了寶貴的原則和建議。但是，由于商務(wù)英語(yǔ)這一門課程與一般的工科類課程相比有自己獨(dú)特的特點(diǎn)。在未來的職業(yè)改革中，其雖然深受這一浪潮的影響，但如何在新形勢(shì)下進(jìn)行內(nèi)涵豐富的商務(wù)英語(yǔ)課程設(shè)計(jì)和開發(fā)是各職業(yè)院校的關(guān)注點(diǎn)之一。

2.基于工作過程進(jìn)行商務(wù)英語(yǔ)課程設(shè)計(jì)的原則和方法

在高職高專商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中，倡導(dǎo)以基于工作過程的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)體現(xiàn)基于多元智能的人才觀，通過課程的改革和優(yōu)化不僅能夠幫助學(xué)生具備相應(yīng)的職業(yè)道德、職業(yè)素質(zhì)和基本的專業(yè)能力，更重要的是具備可持續(xù)發(fā)展的能力(張堯?qū)W司長(zhǎng)對(duì)高職培養(yǎng)目標(biāo)的描述，2007年2月南京高職校長(zhǎng)聯(lián)席會(huì)議)。職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)依賴于工作過程的完整性，而持續(xù)發(fā)展能力則依賴于課程的系統(tǒng)化設(shè)計(jì)。因此，刺激和推動(dòng)職業(yè)教育按照市場(chǎng)需求發(fā)展，能更加有效地提高商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量和促進(jìn)教學(xué)改革，也便于學(xué)生、教師和管理者共建學(xué)習(xí)社會(huì)。同時(shí)，探索出獨(dú)具中國(guó)特色的、工學(xué)緊密結(jié)合的嶄新的商務(wù)英語(yǔ)人才培養(yǎng)模式，將有助于學(xué)生提高行業(yè)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，更好地適應(yīng)行業(yè)崗位需求。

基于工作過程進(jìn)行商務(wù)英語(yǔ)課程設(shè)計(jì)須應(yīng)用以下原則和方法:

2.1課程設(shè)計(jì)和開發(fā)的科學(xué)性、合理性。

課程的設(shè)計(jì)和開發(fā)不是盲目進(jìn)行的，應(yīng)在充分進(jìn)行崗位調(diào)研、企事業(yè)單位需求調(diào)研的基礎(chǔ)上確定每一個(gè)崗位的工作過程，然后根據(jù)崗位要求確定需掌握技能，進(jìn)行課程的整合。例如，通過我校2005年到2009年期間對(duì)珠三角地區(qū)的多家企事業(yè)用人單位的調(diào)研發(fā)現(xiàn):(1)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生所從事最多的部門依次是進(jìn)出口公司、行政部門、技術(shù)開發(fā)部門和銷售部門。(2)用人單位對(duì)素質(zhì)要求劃分為基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)和其它知識(shí)。而在基礎(chǔ)知識(shí)方面最為關(guān)注的要素是基礎(chǔ)英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)知識(shí)和思想品德。專業(yè)知識(shí)方面，關(guān)注商務(wù)口語(yǔ)、進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)、外貿(mào)函電和商務(wù)翻譯。而其他能力則主要體現(xiàn)在人際溝通、社交禮儀和辦公自動(dòng)化。(3)用人單位一般外語(yǔ)人才都有需求，但需求人數(shù)都不多，一般在三人以內(nèi)。因此，在制訂實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目、學(xué)生實(shí)習(xí)項(xiàng)目等時(shí)要重視商務(wù)英語(yǔ)學(xué)生就業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力如商務(wù)口語(yǔ)能力、商務(wù)寫作能力、商務(wù)口筆譯能力，以便鍛煉學(xué)生在步入具體工作崗位后經(jīng)過短期培訓(xùn)就能迅速勝任工作的能力。(4)用人需求每年遞增，基本能解決我校100人左右的就業(yè)。根據(jù)上述調(diào)查，我們對(duì)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行了調(diào)整，突出核心職業(yè)能力的教學(xué)，加大課時(shí)，并設(shè)計(jì)相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，建立實(shí)訓(xùn)基地，推進(jìn)教師下企業(yè)學(xué)習(xí)、掛職的力度，從而更好地培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。

同時(shí)要不斷根據(jù)崗位新要求調(diào)整每一學(xué)習(xí)領(lǐng)域里的具體技能。確保學(xué)生技能掌握的有效性、充分性、當(dāng)前性和真實(shí)性。

2.2堅(jiān)持課程的系統(tǒng)化設(shè)計(jì)。

基于工作過程的課程設(shè)計(jì)應(yīng)堅(jiān)持系統(tǒng)化設(shè)計(jì)理念，以學(xué)生為主體，以課堂、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所、校外實(shí)訓(xùn)基地為主陣營(yíng)，以教學(xué)、實(shí)踐為主渠道進(jìn)行研究。這一系統(tǒng)化設(shè)計(jì)從大的方面來看包括商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)所有課程的總體設(shè)計(jì):首先調(diào)研、分析、確定工作領(lǐng)域所涵蓋的具體職業(yè)崗位需求，然后根據(jù)需求分析行動(dòng)領(lǐng)域，再對(duì)應(yīng)每一行動(dòng)領(lǐng)域確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域，也就是我們傳統(tǒng)意義上的每門課程，最后還要制定課程的整體設(shè)計(jì)目標(biāo)、具體的授課內(nèi)容、綜合項(xiàng)目及單項(xiàng)項(xiàng)目、如何操作以及課程考核設(shè)計(jì)。而從小的方面看，每門課程的設(shè)計(jì)應(yīng)按照職教特點(diǎn)和認(rèn)識(shí)規(guī)律安排教學(xué)，實(shí)現(xiàn)良性互動(dòng)。課程應(yīng)按能力單元?jiǎng)澐?，結(jié)構(gòu)完整;按照工作崗位需求確定正確的能力培養(yǎng)目標(biāo);以項(xiàng)目、任務(wù)為驅(qū)動(dòng)做好充分的實(shí)踐準(zhǔn)備，采用引入、驅(qū)動(dòng)、示范、模仿、學(xué)習(xí)、展開、討論、提高、系統(tǒng)化、擴(kuò)充、遷移以及反復(fù)實(shí)訓(xùn)等一系列的方法、手段來鍛煉學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力，而不是單純地只做知識(shí)體系上的準(zhǔn)備，向?qū)W生“滿堂灌”卻達(dá)不到預(yù)期的教學(xué)效果;同時(shí)，強(qiáng)化各種教學(xué)手段的應(yīng)用，明確教師不應(yīng)該成為單純的課堂內(nèi)容演示者，而應(yīng)綜合運(yùn)用板書、肢體語(yǔ)言、邏輯思維等豐富課堂教學(xué)模式，要教“課”而不是教“書”，要設(shè)計(jì)而不是照本宣科，要實(shí)際應(yīng)用而不是單純講知識(shí)。

2.3堅(jiān)持總體設(shè)計(jì)，協(xié)同攻關(guān)。

研究堅(jiān)持采用“總體設(shè)計(jì)，統(tǒng)一要求;多端切入，研究深化;多題同步，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ);多方合作，協(xié)同攻關(guān)”的行動(dòng)策略。

2.4堅(jiān)持制訂階段實(shí)施計(jì)劃。

組織教師有重點(diǎn)地進(jìn)行行動(dòng)研究，形成中期成果資料積累。深入展開研究，探索有效的課程設(shè)計(jì)和開發(fā)手段，教師不定期地反饋交流研究的進(jìn)展情況?；诠ぷ鬟^程設(shè)計(jì)和開發(fā)高職高專商務(wù)英語(yǔ)課程時(shí)要提倡靈活、多樣的方法，提倡研究者和行動(dòng)者的創(chuàng)造性工作，在研究和實(shí)踐過程中，積累各種不同有利于改進(jìn)教與學(xué)的方法。

3.基于工作過程進(jìn)行商務(wù)英語(yǔ)課程設(shè)計(jì)需解決的問題

3.1高職高專商務(wù)英語(yǔ)的課程設(shè)計(jì)和開發(fā)應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力為本，按工作過程分解成不同的學(xué)習(xí)領(lǐng)域，課程設(shè)計(jì)和開發(fā)圍繞具體的學(xué)習(xí)情景進(jìn)行，讓學(xué)生在做中學(xué)、學(xué)中做，從而掌握能力模塊里所描述的具體技能。

3.2高職高專商務(wù)英語(yǔ)課程設(shè)計(jì)和開發(fā)必須以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向。課程的實(shí)例、實(shí)訓(xùn)和主要的課堂活動(dòng)，都要緊緊圍繞職業(yè)能力目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。因此，課程的設(shè)計(jì)應(yīng)按照職業(yè)崗位活動(dòng)和實(shí)際的工作流程，重組課程的內(nèi)容和順序，轉(zhuǎn)變固有的“以知識(shí)的邏輯線索為依據(jù)”，從而實(shí)現(xiàn)“以職業(yè)活動(dòng)的工作過程”為課程設(shè)計(jì)和開發(fā)的依據(jù)。

3.3高職高專商務(wù)英語(yǔ)課程設(shè)計(jì)和開發(fā)應(yīng)打破現(xiàn)有教材內(nèi)容的束縛，以行動(dòng)為導(dǎo)向，重新整合教學(xué)內(nèi)容，自行開發(fā)相應(yīng)的教學(xué)資源，補(bǔ)充大量的實(shí)例和實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，豐富教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，充分體現(xiàn)以學(xué)生為中心，培養(yǎng)學(xué)生的“自我學(xué)習(xí)”能力，既教書又育人，實(shí)現(xiàn)學(xué)生職業(yè)能力的全面提升。

3.4高職高專商務(wù)英語(yǔ)課程設(shè)計(jì)和開發(fā)過程應(yīng)注重對(duì)能力培養(yǎng)的形成性評(píng)價(jià)體系研究，不再局限于“知識(shí)考核”及終結(jié)性評(píng)價(jià)，而是轉(zhuǎn)向“能力考核”，運(yùn)用形成性評(píng)價(jià)考核能力的具備與否，從而促進(jìn)課堂教學(xué)模式的改革。形成性評(píng)價(jià)的關(guān)鍵在于讓學(xué)生從一開始就了解和掌握這一體系操作過程和要點(diǎn)，讓學(xué)生參與到評(píng)價(jià)中來，注重評(píng)價(jià)的實(shí)踐性，注重評(píng)價(jià)方式，激發(fā)、保持興趣。鼓勵(lì)教師、學(xué)生共同參與評(píng)價(jià)，實(shí)施評(píng)價(jià)主體多元化。這將使得課堂教學(xué)模式更豐富，教與學(xué)雙方能更好地完成教學(xué)目標(biāo)。

3.5高職高專商務(wù)英語(yǔ)課程設(shè)計(jì)和開發(fā)的參與者是教師，教師觀念的轉(zhuǎn)變和職業(yè)能力的發(fā)展，也就是教師自身的發(fā)展，將會(huì)是本項(xiàng)研究的重點(diǎn)之一。教師舊有的觀念，如只了解學(xué)科體系、專業(yè)內(nèi)容;僅憑經(jīng)驗(yàn)，無需實(shí)際工作經(jīng)歷等將被打破，重構(gòu)基于工作過程的課程整合理念，適應(yīng)高職教育發(fā)展的新形勢(shì)、新思路和新要求，在職業(yè)教育

大改革的框架下實(shí)現(xiàn)教師個(gè)人職業(yè)能力的提高。

4.結(jié)語(yǔ)

通過基于工作過程商務(wù)英語(yǔ)課程設(shè)計(jì)，打破傳統(tǒng)商務(wù)英語(yǔ)類課程設(shè)置的束縛，通過對(duì)不同學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的重組和構(gòu)建，重新設(shè)計(jì)與工作過程相符的學(xué)習(xí)情景，實(shí)現(xiàn)基于工作過程的高職高專商務(wù)英語(yǔ)課程設(shè)計(jì)和開發(fā)，從而幫助高職類學(xué)生具備基本的職業(yè)素養(yǎng)和工作崗位所需的可持續(xù)發(fā)展能力，滿足職業(yè)崗位的技能需求，提高在就業(yè)市場(chǎng)的相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，通過基于工作過程商務(wù)英語(yǔ)課程設(shè)計(jì)的研究，還能最大程度地實(shí)現(xiàn)教師個(gè)人職業(yè)能力的提高，加快校企合作的步伐，促進(jìn)職業(yè)教育的良性發(fā)展。

同時(shí)，這一課程設(shè)計(jì)研究成果還可用來指導(dǎo)相應(yīng)的應(yīng)用英語(yǔ)專業(yè)的課程設(shè)計(jì)和開發(fā)，規(guī)范職業(yè)技能的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，使課程設(shè)置更加科學(xué)合理，更能滿足就業(yè)市場(chǎng)用人單位的需求;開發(fā)的學(xué)習(xí)資源可匯編成新型教材;新的教學(xué)模式和教學(xué)方法得以推廣和應(yīng)用。

參考文獻(xiàn):

[1]Anderson，J.The Architecture of Cognition[M].Boston:Harvard University Press，1983:78-91.

[2]Ellis，Rod.Second Language Acquisition[M].London:Oxford University Press，1997.

[3]Jo McDonough.ESP in Perspective[M].London:Oxford University Press，1994:1.

[4]Tom Hutchinson.English for Specific Purposes[M].London:Cambridge University Press，1986.

[5]戴士弘.職業(yè)教育課程教學(xué)改革[M].北京:清華大學(xué)出版社，2007.

[6]管新平.行為主義與認(rèn)知理論語(yǔ)言觀及其教學(xué)法[J].外語(yǔ)研究，2005，(8):41.

[7]黃赟琳，陳愉.英語(yǔ)專業(yè)商務(wù)英語(yǔ)課程體系研究[J].重慶大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)，2005，(04):96-98.

[8]姜大源.職業(yè)教育學(xué)研究新論.北京:教育科學(xué)出版社，2007.

[9]蔣慶斌，徐國(guó)慶.基于工作任務(wù)的職業(yè)教育項(xiàng)目課程研究[J].職業(yè)技術(shù)教育，2005，(22).

[10]李秉德.教學(xué)論[M].北京:人民教育出版社，1991:125.

[11]廖瑛等.國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)——商務(wù)理論、語(yǔ)言與實(shí)務(wù)[M].長(zhǎng)沙:中南大學(xué)出版社，2002，第一版.

[12]呂鑫祥等.中國(guó)高中后教育結(jié)構(gòu)研究[M].上海:上?？茖W(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社，1993.

[13]毛忠霞.高職商務(wù)英語(yǔ)課程設(shè)置需求分析研究[D].中國(guó)優(yōu)秀碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù)，2007，(07).

[14]石偉平，徐國(guó)慶.職業(yè)教育課程開發(fā)技術(shù)[M].上海:上海教育出版社，2006.

[15]宋梅梅.高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的改革[J].番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2005，(04).

[16]吳翠華.以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，建設(shè)高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)[J].中國(guó)教育研究論叢，2005，(00):790-791.

[17]徐國(guó)慶.職業(yè)知識(shí)的工作邏輯與職業(yè)教育課程內(nèi)容的組織[J].職業(yè)技術(shù)教育，2003，(16).

[18]徐國(guó)慶.實(shí)踐導(dǎo)向職業(yè)教育課程研究.[M].上海:上海教育出版社，2005.

[19]徐小貞，彭朝林.一種新型高職商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)模式[J].職教論壇，2005，(11):37-39.

[20]楊成.高職英語(yǔ)校本教材的開發(fā)[J].安徽冶金科技職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2005，(01).

[21]俞仲文.模式人才效益[M].成都:四川省民族出版社，1996:4.

[22]曾紀(jì)偉.高職院校商務(wù)英語(yǔ)的課程設(shè)置及要求[J].高教論壇，2005，(02):144-146.

本文得到廣東省教育科學(xué)“十一五”規(guī)劃研究項(xiàng)目《基于工作過程的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程設(shè)計(jì)和開發(fā)》(批準(zhǔn)號(hào):08JT088)資助。