歐洲·時裳
2009/2010秋歐洲流行元素
借幻想逃避現(xiàn)實
或點綴貼花,創(chuàng)造出一種視覺上的假象;或利用動物斑紋為身體偽造另一張皮膚;或以高高墊起的肩膀、搖滾感覺的鉚釘追憶勇士風潮,表達將“外殼武裝到更加強大”的意愿;或躲在光鮮亮麗的金銀配飾下,感受金屬的強韌性和可塑性……本季四大潮流趨勢——視幻覺法、動物印花、朋克鉚釘和金屬風使時尚的幻想指數(shù)大大飆升,在經(jīng)濟不景氣的時期,試圖利用某種假象的“保護層”以逃避的方式尋求心理層次的安慰。
復古崇拜
19世紀的懷舊復古元素在2009年秋季再次被喚醒:上世紀70年代風格醞釀出浪漫而溫情的波西米亞主題系列;加長款的休閑運動裙裝,襯托復古女性的嫵媚氣息;哥特風格衍生出帶有黑暗沉寂色彩卻不乏女性風情的哥特天使裝,凸顯建筑風格別異的剪裁細節(jié)。
搖滾VS鄉(xiāng)村
具有自然或回歸情愫的鄉(xiāng)村主題是幾季以來的一個重要方向,而本季具有混搭感的鄉(xiāng)村搖滾風格給予休閑裝寬廣的應用前景。上世紀90年代的邋遢風格通過多層、撕裂、黑色工作靴和皮革夾克營造一種酷酷的邊緣感;柔軟的毯式格子、彩格花呢結合傳統(tǒng)英式印花連衣裙則創(chuàng)造一種可穿的錯配感。
輪廓·繭型
外觀強調(diào)繭型的溫暖包裹及結構感的多層搭配,由長圍巾松垮地圍住領部,創(chuàng)造一種龐大的體積感;經(jīng)典的馬靴、干凈的針織衫、緊窄的褲子廓型相結合,自然而溫暖的燕麥調(diào)子形成更優(yōu)雅的風格。對繭型輪廓的追求和演便從本季主導的結構感輪廓和有力肩部中釋放出來。
美洲·楓韻
秋季美洲“獵艷”之旅
渥太華,加拿大
穿越于被秋天著色的崇山峻嶺之間,體會秋葉堆砌的壯美。每年9、10月份,加蒂諾公園的每一寸土地上都標記著“驚艷”:在粉紅湖畔吟誦絕世美景、追蹤獨特的生態(tài)流轉(zhuǎn);在錢柏林了望臺為渥太華山谷的呼吸而感動;倚著麥金斯金故居如畫的石欄品一口濃郁的奶茶,將花園的浪漫故事盡收杯底。
波士頓,美國
走進新英格蘭鄉(xiāng)村,浸泡在小陽春的清涼空氣里,將時光調(diào)成慢進,在錯落的陽光下枕著手臂,仰望秋葉搭成的光譜;在鄉(xiāng)間酒館享用金風烘焙的美式午餐。果園里豐滿的蘋果將蜜語秋思滿滿地醞釀,直到農(nóng)民手里的稻谷醉了;農(nóng)場邊停著幾片池塘,仿佛秋天的腳印瘦了。
墨西哥城,墨西哥
波波卡特佩特爾火山的皚皚白雪滋潤了曾經(jīng)的阿茲特克和托爾特克文明,殖民時期的歐洲風韻與現(xiàn)代化的痕跡在墨西哥城的墻壁上濃墨重彩地談古論今,一個民族的藝術氣質(zhì)不止一次地沉淀在里維拉、奧羅斯科和西蓋羅斯得學生們的巨型壁畫里,更在這個季節(jié)揚灑仙人掌嬌艷的膚色與大麗菊綽約的發(fā)絲上。
布宜諾斯艾利斯,阿根廷
視線從五月廣場展開,“南美巴黎”的春天優(yōu)雅地灑在里瓦達維亞大街的長長的弧度里,科隆劇院法國文藝復興時期的輪廓包裹著探戈的頓挫、華麗與熱情。在布宜諾斯艾利斯的另一邊,玫瑰公園難掩玫瑰的嫣紅,茂密的翠綠靜靜躺在清澈的倒影里。
亞洲·碧月“饈”花
秋風送美味
中國香港——爵士湯
在香港被稱為爵士湯的蜜瓜螺頭雞湯,據(jù)說是邵逸夫爵士最喜歡吃的養(yǎng)生湯。選取蜜瓜半斤,新鮮海螺肉半斤,老母雞一斤,生姜一小片,在傳統(tǒng)的高深瓦罐中先后燉上三小時,奶白色的湯汁如白玉豆腐一般鮮嫩,具有養(yǎng)顏、滋潤之功效。
馬來西亞——“拉薩”
被稱為“拉薩”的馬來西亞小吃,是南洋風味大排檔中美味與實惠的最佳結合。米粉被拌在香濃的咖喱湯汁里,單是雞蛋、雞肉餅、魚餅和豆干等豐富的配菜就令人垂涎三尺。
日本——一品松茸
松茸以其濃郁的芳香、豐富的營養(yǎng)價值被視為真菌王后。在古代的日本百姓更是把松茸作為向貴族和皇親國戚進獻的貢品之一。日本人以各種各樣的方式烹調(diào)松茸,最著名的莫過于香酥焦脆的天婦羅、Q感十足的松茸蒸米,或配以高湯燉煮,松香味十足的松茸湯。
韓國——白蛤粥
白蛤粥被譽為韓國“一粥”。用當?shù)靥禺a(chǎn)白蛤肉、大米、紫菜、芝麻等材料精心熬制而成。自古朝鮮時代起就被指定為貢品,因其富含鐵元素而被推選為治療女性貧血、恢復疲勞、解酒除燥的良方。喝粥時,大家長桌對坐一字排開,每人面前擺上大大的一碗,再配上幾碟五顏六色的小菜,濃粥入口,綿軟清香。
泰國——冬陰功湯、芒果西米露
冬陰功湯是泰國的“國湯”,“冬陰”是酸辣的意思,“功”指代蝦。辣椒、檸檬、椰奶等復雜調(diào)料的反復比對,使舌尖在酸甜、辛辣中旋轉(zhuǎn),是難得的開胃好湯。當被味覺被泰式大餐濃郁的香料把玩后,你需要的是一小把在沸水中浸泡的西谷米,加入藕粉、椰漿、牛奶,或根據(jù)口味添加新鮮芒果,稍加冷卻,便可在用餐過后享用泰式芒果西米露。
印度——拉茶
“印度拉茶”也叫“香料印度茶”,因里面放有馬薩拉調(diào)料而得名。在熱水中加入立頓紅茶和姜燒開,對入牛奶再次燒開,最后放入馬薩拉調(diào)料便可品嘗到自制的“印度拉茶”。印度廚師將茶水在兩只茶杯間來回傾倒,澄黃的茶柱細膩滑軟,香味誘人。
非洲·“典”燃激情
赤道兩邊非洲忘了睡
河水泛濫節(jié)·埃及
8月,當洪水漫過河床、沖毀堤壩、淹沒土地的時候,也給兩岸作物帶來了豐富的養(yǎng)料,人們因此為河水的泛濫大肆慶祝。家家戶戶門前擺一張桌子,上面放著盛有大豆、小麥、扁豆、紫苜蓿和一些植物幼芽的碟子,以象征五谷豐登。
賽馬節(jié)·摩洛哥
摩洛哥的賽馬節(jié)每年9 月舉行。屆時各路騎手云集,賽馬場上萬馬奔騰,喊聲震天,騎手們揚鞭催馬,競爭激烈。賽后,騎手們高舉火槍歡呼著歸來,表現(xiàn)出摩洛哥人民英勇頑強的氣概。
月圓節(jié)·坦桑尼亞
坦桑尼亞人視月光為吉祥的象征,“斯斯文文”的月圓節(jié)相當于中國的中秋節(jié)。每年9 月月圓時分,當明月剛剛出現(xiàn)在天邊,人們默默地走出房門,圍坐成一圈,悄寂無聲,直到太陽完全落山,月亮高高升起,才許開口說話,舉行各種慶?;顒印?/p>
瑪斯考節(jié)·埃塞俄比亞
每年9月27日的“瑪斯考”節(jié)是埃塞俄比亞規(guī)模最大的節(jié)日。從中世紀起,埃塞俄比亞的東正教信徒每逢“瑪斯考”節(jié)都要在廣場中央搭起樹枝和雛菊圍扎、上面豎有十字架的篝火臺,稱作“丹莫若”。夜幕降臨時,數(shù)以萬計盛裝的人們簇擁著大主教點燃“丹莫若”,圍著火堆載歌載舞,慶祝節(jié)日。
蓋德爾夜·蘇丹
蘇丹是一個以伊斯蘭宗教法治治國的國家,穆斯林的傳統(tǒng)節(jié)日均成為國家的法定假日?;貧v9月27日稱為“蓋德爾夜”,真主在這天將《古蘭經(jīng)》降于鄰近的天上,是創(chuàng)立伊斯蘭教之開端,是天使和圣靈將降臨人間、萬事萬物的命運之夜,勝過一千個月。這一夜,穆斯林紛紛前往清真寺守夜念經(jīng),徹夜不眠。
漁民島節(jié)·安哥拉
安哥拉首都羅安達,每年都要舉行祭海儀式,祈求漁民出海平安,安撫海底的亡靈。1975 年安哥拉獨立后,正式確立每年11月25-27日為漁民島節(jié)。莊重的祈禱儀式過后,人們向大海拋撒供品和鮮花。一時間,漫長的海岸被點染得五彩繽紛,蔚為壯觀。更有表現(xiàn)漁民與大海搏斗以及表現(xiàn)出海歸來家人團聚的粗獷奔放的傳統(tǒng)舞蹈。
編輯/張繽月