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        葡萄酒選購常識

        2009-12-29 04:41:42
        老同志之友 2009年24期
        關(guān)鍵詞:色斑蘆薈酒精度

        香 香

        消費者在選購葡萄酒時,可以從兩個方面著手:

        一是看標(biāo)簽標(biāo)注的內(nèi)容

        葡萄酒的標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容應(yīng)齊全、準(zhǔn)確,主要包括以下內(nèi)容:

        1.產(chǎn)品名稱。根據(jù)產(chǎn)品的定義,名稱應(yīng)該為“葡萄酒”。

        2.酒精度。酒精度不應(yīng)低于7%(V/V)。

        3.執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。我國葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)是GB/T15037-1994,2008年1月1日后生產(chǎn)的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB15037-2006。

        二是看內(nèi)在質(zhì)量

        葡萄酒的質(zhì)量包括衛(wèi)生、理化和感官三個部分,其中最能全面、有效地反映葡萄酒質(zhì)量高低的指標(biāo)是感官指標(biāo)。葡萄酒的感官指標(biāo)應(yīng)該從以下三個方面來體現(xiàn):

        1.外觀。葡萄酒的外觀大多數(shù)應(yīng)該是澄清透明,有光澤,其顏色與酒的名稱相符。

        2.香氣。葡萄酒是一種發(fā)酵產(chǎn)品,它的香氣應(yīng)該有葡萄的果香、發(fā)酵的酒香、陳釀的醇香,而且這些香氣應(yīng)該平衡、協(xié)調(diào)、幽雅、令人愉快。

        3.口感。葡萄酒的口感應(yīng)該是舒暢愉悅,各種香味細(xì)膩、柔和,余味綿長。

        試試這些偏方

        ◎ 肖建

        ●生姜止吐先用熱水沖泡生姜片,過濾后把姜湯倒在小方盒里冷凍,最后把凍好的冰塊碾碎,隨時含服。

        ●白糖治打嗝打嗝由膈肌痙攣引起,一口吞下兩勺白糖,能使興奮的神經(jīng)平靜下來。

        ●大蒜水治喉嚨疼把六瓣蒜搗碎,放到一杯溫水里攪勻。每天用它漱口兩次,連續(xù)三天,可以緩解喉嚨疼痛。

        ●蘆薈治燒燙傷蘆薈的抗炎作用能在燙傷的皮膚上形成一層保護膜,緩解疼痛。

        ●醋除腳臭把醋和水以1∶2的比例調(diào)好,每晚泡腳能殺死引起異味的細(xì)菌。

        ●睡前吃櫻桃促睡眠櫻桃中有豐富的褪黑素,睡前洗個熱水澡,再吃幾個櫻桃,能快速入睡。

        牛奶外用 治皮膚病

        ◎ 尚華

        中醫(yī)認(rèn)為,牛奶有“潤皮膚、解熱毒”作用。牛奶中所含的酵素,具有消炎、消腫及緩解皮膚緊張的功效。所以,牛奶外用也是一種“良藥”,可以治療某些皮膚疾患。

        口腔潰瘍 用棉球蘸冰過的牛奶,然后輕壓潰瘍15分鐘。冰牛奶的低溫可以起到消炎作用,而牛奶中的蛋白質(zhì)能夠加速傷口的愈合。

        牛皮癬 牛奶小火煮開3分鐘后,將奶倒出。將鍋壁上的一層白膜刮下來,涂在患處即可。經(jīng)常涂擦有一定效果。

        神經(jīng)性皮炎 在250毫升牛奶中倒入100克橄欖油(菜子油也可),拌勻后倒入加有溫水的浴盆中。每周浴療1次,每次泡患處15分鐘。

        皮膚色斑 把鮮牛奶和75%藥用酒精按3:1的比例混合在一起,睡前擦拭皮膚色斑。

        日光性皮炎 俗稱曬斑,以牛奶稍加水進行濕敷,每次15~20分鐘,1日2~3次。

        痔瘡 在牛奶中加入搗碎的蔥,敷在患處,1日1次,兩周1個療程。

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