陳　奇

據(jù)美國《僑報(bào)網(wǎng)》報(bào)道,美國一家媒體公布了9種全球最貴食物,其中中國南部海岸的金錢猛魚位列其中。這9種最貴食物分別是:

1. 金箔

每磅約1.5萬美元。很多菜式加上金箔做點(diǎn)綴都更顯貴氣。

2. 白松露

每磅6000美元或以上。去年12月一個拍賣會上,1.5公斤意大利托斯卡納白松露,便賣得33萬美元。

3. 魚子醬

每磅1550美元或以上。鱘魚卵制成的魚子醬最正宗。

4. 藏紅花

每磅1500美元或以上。是價(jià)格最貴的香料,主要在西班牙、伊朗、希臘和印度種植。

5.罕有金錢猛魚

每磅714美元,主要出沒在中國南部海岸。

6. 神戶牛肉

每磅150美元或以上。被視為優(yōu)質(zhì)上等食品,因?yàn)檗r(nóng)民的飼養(yǎng)極為悉心,還為牛按摩、喂它們喝啤酒,所以價(jià)格特別昂貴。

7. 麝貓咖啡

每磅110美元或以上。原來生長在印度尼西亞的麝貓偷吃咖啡豆,卻不消化,原粒拉出,令咖啡豆更有滋味。

8. 香草

香草豆每磅50美元或以上,精華每加侖260美元。僅次于藏紅花的貴價(jià)香料。

9. 鵝肝醬

每磅50美元。與魚子醬和松露合稱“世界三大珍味”。 (陳 奇)