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        讓消費(fèi)者到達(dá)“哇”的境界

        2009-11-30 04:33:02
        商學(xué)院 2009年10期
        關(guān)鍵詞:購(gòu)物者商店零售商

        當(dāng)保拉·科特尼帶著女兒,來(lái)到當(dāng)?shù)匾患页械膯T工洗手間時(shí),獲得了“哇”的驚喜。洗手間門(mén)邊的一條標(biāo)語(yǔ)提示,要員工一直站在任何遇到問(wèn)題的顧客身邊,直到問(wèn)題得到解決。隨后,當(dāng)科特尼排隊(duì)付款時(shí),收銀員注意到,科特尼買(mǎi)的藍(lán)莓被壓扁了。那位收銀員執(zhí)意走到超市的農(nóng)產(chǎn)品區(qū),給她換了一盒新的。對(duì)多倫多一家零售研究和顧問(wèn)機(jī)構(gòu)維德集團(tuán)的首席執(zhí)行官科特尼來(lái)說(shuō),那是一次帶來(lái)“……當(dāng)保拉·科特尼帶著女兒,來(lái)到當(dāng)?shù)匾患页械膯T工洗手間時(shí),獲得了“哇”的驚喜。洗手間門(mén)邊的一條標(biāo)語(yǔ)提示,要員工一直站在任何遇到問(wèn)題的顧客身邊,直到問(wèn)題得到解決。隨后,當(dāng)科特尼排隊(duì)付款時(shí),收銀員注意到,科特尼買(mǎi)的藍(lán)莓被壓扁了。那位收銀員執(zhí)意走到超市的農(nóng)產(chǎn)品區(qū),給她換了一盒新的。

        對(duì)多倫多一家零售研究和顧問(wèn)機(jī)構(gòu)維德集團(tuán)的首席執(zhí)行官科特尼來(lái)說(shuō),那是一次帶來(lái)“哇”的驚喜的購(gòu)物體驗(yàn)。

        沃頓商學(xué)院的一個(gè)新研究項(xiàng)目發(fā)現(xiàn),在過(guò)去6個(gè)月里,有35%的購(gòu)物者在零售賣(mài)場(chǎng)獲得過(guò)美妙絕倫的購(gòu)物體驗(yàn)。但是,為了達(dá)到這個(gè)境界,零售商必須同時(shí)擁有有關(guān)購(gòu)物體驗(yàn)多達(dá)10種的不同基本要素。當(dāng)購(gòu)物者將自己的購(gòu)物體驗(yàn)告知他人時(shí),零售商便能從中得到報(bào)償。“人們的期望值非常高。零售商很容易讓人們的期望落空,而惡劣的體驗(yàn)則很難消除,即便采用某些讓人們喜出望外的措施?!蔽诸D商學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)教授斯蒂芬·霍奇談道,“發(fā)牢騷和抱怨要比贊揚(yáng)普遍得多?!?/p>

        基于這項(xiàng)研究的一篇名為《發(fā)現(xiàn)“哇”——在北美零售賣(mài)場(chǎng)的美妙購(gòu)物體驗(yàn)研究》的報(bào)告,羅列了有助于創(chuàng)造美妙購(gòu)物體驗(yàn)的5個(gè)重要環(huán)節(jié):

        ① 投入(Engagement):客氣禮貌,真誠(chéng)地關(guān)心,興趣盎然地提供幫助、答謝和傾聽(tīng)。

        ② 卓越執(zhí)行(Executional Excellence):耐心解釋、耐心建議,檢查存貨,幫助顧客尋找商品,擁有產(chǎn)品的知識(shí),并提供超出預(yù)期的產(chǎn)品質(zhì)量。

        ③ 品牌體驗(yàn) (Brand Experience):令人心動(dòng)的店內(nèi)設(shè)計(jì)和氣氛,一以貫之的出色產(chǎn)品質(zhì)量,讓顧客覺(jué)得自己受到了特別尊重,而且總能讓顧客覺(jué)得買(mǎi)到了物美價(jià)廉的商品。

        ④ 順暢迅速 (Expediting):要對(duì)顧客排長(zhǎng)隊(duì)結(jié)賬的時(shí)間保持敏感,要主動(dòng)幫助顧客加快購(gòu)物過(guò)程。

        ⑤ 解決問(wèn)題 (Problem Recovery):幫助顧客解決問(wèn)題并補(bǔ)償由問(wèn)題造成的損失,提升服務(wù)質(zhì)量,確保顧客完全滿(mǎn)意。

        總計(jì)起來(lái),受訪者提出了美妙購(gòu)物體驗(yàn)的28個(gè)基本因素,比如,銷(xiāo)售人員“立刻注意到你”、“能輕松向你解釋某種產(chǎn)品”以及“看起來(lái)很真誠(chéng)”等等。

        將所有因素整合起來(lái)

        科特尼談到,典型的購(gòu)物驚喜體驗(yàn)會(huì)同時(shí)出現(xiàn)10種基本因素。對(duì)零售商來(lái)說(shuō),更復(fù)雜的任務(wù)在于這樣一個(gè)事實(shí):最重要的基本因素往往因人而異。

        零售商可以基于零售滿(mǎn)意度的5個(gè)重要支柱,來(lái)構(gòu)建“牢固基礎(chǔ)”或者平臺(tái),以提升其創(chuàng)造購(gòu)物驚喜體驗(yàn)的能力。這項(xiàng)研究的結(jié)果表明,在每5位獲得購(gòu)物驚喜體驗(yàn)的購(gòu)物者中,就會(huì)有4人將自己的體驗(yàn)告知另外3個(gè)人。

        根據(jù)這項(xiàng)調(diào)查,“品牌體驗(yàn)”和“投入”是顧客忠誠(chéng)度的最強(qiáng)大驅(qū)動(dòng)因素。最能喚起受訪者反應(yīng)的是與“投入”有關(guān)的環(huán)節(jié),有63%的受訪者談到,在自己獲得美妙購(gòu)物體驗(yàn)時(shí),商店員工“非常文雅、彬彬有禮” 。商店中對(duì)產(chǎn)品擁有廣博知識(shí)的銷(xiāo)售人員在購(gòu)物者中喚起的反應(yīng)次之,有55%的受訪者對(duì)此反應(yīng)熱烈。至于說(shuō)“執(zhí)行”,在那些感受到購(gòu)物驚喜體驗(yàn)的購(gòu)物者中,有一半的人談到,商店員工熟悉產(chǎn)品,他們的建議和對(duì)顧客需求的興趣程度是購(gòu)物驚喜體驗(yàn)不可或缺的因素。

        “品牌體驗(yàn)”包括店內(nèi)設(shè)計(jì)和店內(nèi)氣氛、一以貫之的出色產(chǎn)品質(zhì)量、讓顧客覺(jué)得自己受到特別的尊重以及讓他們感覺(jué)到總能買(mǎi)到物美價(jià)廉的商品。貝克中心和維德集團(tuán)早些時(shí)候進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn),購(gòu)物者曾談到過(guò)“購(gòu)物中心厭倦癥”——也就是對(duì)專(zhuān)業(yè)連鎖店的相似性感到厭倦?!按蟛糠诌B鎖店都是一個(gè)模子塑造出來(lái)的。對(duì)小零售商來(lái)說(shuō),原因很可能在于,這種方式更容易為顧客提供品牌體驗(yàn)。令人遺憾的是,如果人們一次又一次地看到同樣的東西,他們自會(huì)感到索然無(wú)味的。”

        這項(xiàng)調(diào)查顯示,加速購(gòu)物的過(guò)程,是優(yōu)秀零售商的另一個(gè)重要特點(diǎn)。在經(jīng)歷過(guò)他們稱(chēng)之為“美妙”購(gòu)物體驗(yàn)的購(gòu)物者中,有一半的人認(rèn)為,“順暢迅速”這一重要環(huán)節(jié)四個(gè)方面中的三個(gè)方面——幫助顧客迅速完成購(gòu)物過(guò)程,保持對(duì)時(shí)間以及排隊(duì)付款隊(duì)伍長(zhǎng)短的敏感——“非常重要”?;羝嬲劦剑芏嗳?,尤其是女性,已經(jīng)不再將購(gòu)物當(dāng)作一個(gè)令人愉快的活動(dòng)?!百?gòu)物以前是一項(xiàng)令人高興的社交活動(dòng),當(dāng)然,它現(xiàn)在依然可能還是,但是,更常見(jiàn)的情況則是,購(gòu)物現(xiàn)在已經(jīng)成了繁重旅行的一部分,你總是試圖在一定的時(shí)間內(nèi)完成很多工作?!?/p>

        當(dāng)出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),零售商解決問(wèn)題的能力就成了決定購(gòu)物者是否擁有美妙購(gòu)物體驗(yàn)的另一個(gè)重要因素了。四分之一的受訪者談到,商店員工會(huì)守在他們身旁,直到問(wèn)題得到解決。不到十分之一的受訪者說(shuō),他們?cè)驗(yàn)榈攴降腻e(cuò)誤得到過(guò)補(bǔ)償,或者某位商店員工會(huì)打破公司規(guī)定為自己解決問(wèn)題,或者主動(dòng)為他們更換商品。

        科特尼強(qiáng)調(diào)說(shuō),對(duì)零售商而言,制訂一個(gè)解決問(wèn)題清晰且簡(jiǎn)單的程序是很重要的?!皢T工要開(kāi)始行動(dòng),并找到解決問(wèn)題的方法?!边@種經(jīng)歷可以使顧客的心態(tài)從無(wú)助轉(zhuǎn)變成“‘哦,有人過(guò)來(lái)幫我了。我們都喜歡英雄,但是,這種情形卻并不常見(jiàn)?!被羝嬷赋?。

        這項(xiàng)研究還表明,購(gòu)物者的年齡不同、性別不同以及國(guó)籍不同,構(gòu)成他們美妙購(gòu)物體驗(yàn)的因素也不同。年輕的顧客,也就是年齡在18歲到30歲的顧客,最可能回憶起自己經(jīng)歷的美妙購(gòu)物體驗(yàn)。年齡超過(guò)50歲的顧客則更喜歡談及看起來(lái)很真誠(chéng)、對(duì)自己關(guān)愛(ài)有加的商店員工,此外,他們也喜歡被人注意、被人禮貌相待的感覺(jué)?;羝嬷赋?,年輕 .物者因?yàn)楦矚g多任務(wù)同時(shí)處理,同時(shí)熟悉互聯(lián)網(wǎng)的使用,所以,他們?cè)诹闶鄣戢@得的購(gòu)物體驗(yàn)也會(huì)受到影響,因此,比起“關(guān)系導(dǎo)向型”來(lái),他們更喜歡“交易導(dǎo)向型”的購(gòu)物,而且對(duì)實(shí)體商店的依賴(lài)性更低。

        對(duì)商店業(yè)主來(lái)說(shuō),為讓顧客擁有美妙購(gòu)物體驗(yàn)奠定基礎(chǔ)的最佳方式就是,聘用和培訓(xùn)那些有能力了解購(gòu)物者偏好的信息、并能將這些信息轉(zhuǎn)變成為顧客提供“定制服務(wù)”的員工?!叭绻闶且患掖笮蜕虉?chǎng)的業(yè)主,但卻沒(méi)有嚴(yán)格的培訓(xùn)計(jì)劃,那么,你就不太可能為顧客帶來(lái)‘哇的驚喜購(gòu)物體驗(yàn)。”科特尼談道,“對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),人事聘用政策是創(chuàng)造‘哇的驚喜購(gòu)物體驗(yàn)的核心所在。”

        在“哇”的驚喜購(gòu)物體驗(yàn)中,價(jià)格只是因素之一。研究者發(fā)現(xiàn),在那些經(jīng)歷過(guò)驚喜購(gòu)物體驗(yàn)的購(gòu)物者中,43%的人談到,擁有始終如一的出色產(chǎn)品質(zhì)量,是他們最近美妙購(gòu)物體驗(yàn)中的一個(gè)因素。就品牌體驗(yàn)而言,這一因素引起的反響最多,隨后是“買(mǎi)到物美價(jià)廉的商品”,31%的受訪者談到了這一點(diǎn)?!拔覀儎?chuàng)造出了一個(gè)價(jià)值導(dǎo)向型的消費(fèi)者群體。”科特尼說(shuō)。

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