李昌鼎

摘 要:藥用植物病蟲害防治是中藥材生產(chǎn)中的薄弱環(huán)節(jié)。分析了藥用植物病蟲害發(fā)生與環(huán)境的關(guān)系,闡述了病蟲害發(fā)生特點及防治現(xiàn)狀,最后列舉了病蟲害防治的具體方法:農(nóng)業(yè)防治法;生物防治法;化學(xué)防治法。

關(guān)鍵詞:藥用植物;病蟲害;環(huán)境;防治方法

中圖分類號: S435 文獻標(biāo)識碼: B 文章編號:1005-569X(2009)09-0060-03

1引言

藥用植物的栽培生產(chǎn)是整個國民經(jīng)濟建設(shè)中的一個重要組成部分,而藥用植物生產(chǎn)質(zhì)量是保證中藥安全、有效和穩(wěn)定的前提。隨著中藥種植產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,科學(xué)的種植技術(shù)已成為提高藥材產(chǎn)量和品質(zhì)的重要保證。而在藥用植物引種栽培及中藥材貯運過程中,常遭受到各種病蟲害的危害,直接影響了中藥材的產(chǎn)量和質(zhì)量。目前藥用植物病蟲害防治是中藥材生產(chǎn)中最薄弱的環(huán)節(jié)。研究如何加強對病蟲害的防治,具有很大的現(xiàn)實意義。

2 害蟲發(fā)生與環(huán)境的關(guān)系

各種害蟲的發(fā)生都與環(huán)境條件有密切關(guān)系。環(huán)境影響害蟲種群數(shù)量、發(fā)生時期、地理分布、危害區(qū)域等方面。了解害蟲與環(huán)境條件相關(guān)的規(guī)律,找出害蟲發(fā)生的主導(dǎo)因子,對防治害蟲具有十分重要的意義。害蟲的發(fā)生與環(huán)境條件的關(guān)系,主要有以下幾個方面:

2.1土壤因子

土壤是害蟲的一個特殊生態(tài)環(huán)境,大部分害蟲都和土壤有密切關(guān)系。有些害蟲終生生活在土壤中,如縷蛤;有的一個或幾個蟲期生活在土中,如地老虎、金龜子等。土壤的物理結(jié)構(gòu)、酸堿度、通氣性和溫、濕度等,對害蟲生長發(fā)育、繁殖、分布都有影響,特別是對地下害蟲影響最大。

2.2生物因子

生物因子包括食物和天敵2個方面。它主要表現(xiàn)在害蟲和其它動、植物之間的營養(yǎng)關(guān)系上。害蟲一方面需要取食其它動、植物作為自身的營養(yǎng)物資;另一方面它本身又是其它動物的捕食對象。它們互相依賴、互相制約,表現(xiàn)出生物因子的復(fù)雜性。食料的種類和數(shù)量對于害蟲的生長、繁殖和分布有密切的關(guān)系。

2.3人為因子

人類的生產(chǎn)活動對于害蟲的繁殖和活動有最大的影響。人類有目的地進行生產(chǎn)活動,采用各種栽培技術(shù)措施,及時組織防治工作,可以有效地抑制害蟲的危害程度,直至把它消滅。實施植物檢疫制度,可以防止病蟲害的傳播、蔓延。

3 藥用植物病害發(fā)生的特點

3.1地道藥材培養(yǎng)的條件

地道藥材栽培有一重要特點就是由歷史形成的。如東北人參、云南三七、寧夏枸杞、四大懷藥、浙八味等地道藥材都是由于氣候、土壤、人們的栽培習(xí)慣等因素形成。由于長期的自然選擇,適應(yīng)該地區(qū)環(huán)境條件及相寄生的病原必然逐年積累,嚴(yán)重危害地道藥材,如東北人參銹腐病。

3.2藥用植物地下部病害突出

多種藥用植物的根、塊根、鱗莖等地下部分,也是藥用植物營養(yǎng)成分積累的部位,又是藥用部位,這些地下部分易受土壤病原菌及害蟲危害,導(dǎo)致藥材品質(zhì)下降或死亡,如三七根腐病、附子白絹病。

3.3無性繁殖材料

無性繁殖材料是病害侵染的重要來源。許多重要藥用植物采用無性繁殖,由于這些繁殖材料基本都是藥用植物的根,而它們本身常常受到嚴(yán)重的病害侵染,所以它們是病害重要的侵染來源,是病害傳播的重要途徑。

3.4特殊栽培技術(shù)對病害的影響

藥用植物栽培技術(shù)性強,有些措施常對病害的發(fā)生和流行產(chǎn)生影響。如人參、黨參、當(dāng)歸均有育苗階段,如處理不當(dāng)會加重病害流行。

4 藥用植物病害的癥狀

藥用植物感病后,在外部形態(tài)上所呈現(xiàn)的病態(tài)變化叫癥狀。病害癥狀包括病狀和病癥2個部分,病狀指植物感病后所發(fā)生的病變,表現(xiàn)出反?，F(xiàn)象;病癥指病原物在植物發(fā)病部位所形成的特征性結(jié)構(gòu)。一般病狀易被發(fā)現(xiàn),而病癥往往要在病害發(fā)展過程中的某一階段表現(xiàn)出來,有的病害,如非侵染性病害,不表現(xiàn)病癥。各種病害都有一定的癥狀,其類型有如下幾種:

4.1 病狀

(1)變色:細胞內(nèi)色素發(fā)生改變;

(2)斑點:造成局部細胞壞死;

(3)腐爛:多由細菌或真菌寄生所引起?？煞指筛?、濕腐、軟腐、根腐、莖基腐、果腐等。

(4)萎蔫:根據(jù)受害部位不同,萎蔫有的是全株性的,有的是局部性的。萎蔫除生理原因(缺水、澇、營養(yǎng)失調(diào)等),多數(shù)由真菌、細菌等引起。

(5)畸形:植物由于受病毒、線蟲、真菌、細菌等病原物寄生的刺激,細胞數(shù)目增多,生長過度,稱為增生型或叫刺激性,或生長發(fā)育受到抑制,視為矮縮型或叫抑制型,都可以引起畸形。

4.2病癥

病癥因不同病原而有不同的表現(xiàn),根據(jù)癥狀可以對病害作出初步診斷。真菌性病害常在發(fā)病初期,在植物體內(nèi),可發(fā)現(xiàn)菌絲體,后期出現(xiàn)真菌繁殖體構(gòu)成顯著霉層粉化物,小黑點以及大型子實體等。細菌病害常在發(fā)病初期,植物體內(nèi)開始有微小桿狀菌體,后期如在潮濕氣候下出現(xiàn)菌膿(含有細胞粘液叫菌膿)滋到體表,干燥后形成菌癡。病毒性病害,體表不會出現(xiàn)任何病癥。

5病蟲害防治方面的現(xiàn)狀

5.1病蟲害種類多、危害重

由于中藥材品種多,且一種藥作植物常受到多種病蟲的危害,因此病蟲種類繁多。如人參栽培中,已知有40余種侵染性病害,常發(fā)生的病蟲害也有20余種。貝母如發(fā)生重要病害,產(chǎn)區(qū)一般損失20%,嚴(yán)重者可達80%以上,有的藥農(nóng)因此放棄貝母的生產(chǎn)。山東平邑金銀花受蛀性害蟲危害,花墩被害率達60%以上,造成枯枝。

5.2濫用、誤用農(nóng)藥問題突出

大多數(shù)中藥材產(chǎn)于老、少、邊、窮地區(qū),生產(chǎn)零星分散,農(nóng)民自行管理、自主經(jīng)營,由于生產(chǎn)者缺乏有關(guān)的技術(shù)知識,濫用、誤用農(nóng)藥問題嚴(yán)重。如寧夏、內(nèi)蒙枸杞生產(chǎn)區(qū)常年發(fā)生病蟲達17種,全部采用化學(xué)農(nóng)藥防治,平均每年噴藥20~30余次,并發(fā)現(xiàn)有的藥農(nóng)在采用三期施用劇毒農(nóng)藥。

5.3種子、種苗調(diào)運頻繁

目前,中藥材的種植品種、種植面積完全由藥農(nóng)自行決定,地區(qū)間種子、種苗調(diào)運極其頻繁,使許多藥材種子、種苗攜帶病菌、害蟲,加快了病蟲害的傳播和蔓延。

6 病蟲害防治對策

6.1加強植物檢疫

嚴(yán)格制定和執(zhí)行藥材種苗不同地區(qū)間調(diào)運的檢疫制度,禁止從國外引進帶病害的種苗,避免重大危害性病害的傳播。

6.2 建立無公害綜合防治體系

目前藥用植物病害防治的研究工作明顯滯后于中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要,因此應(yīng)在病害種類、發(fā)生和防治研究的基礎(chǔ)上,盡快制定出各藥用植物無公害栽培標(biāo)準(zhǔn),研究無公害控制技術(shù),改變單一使用化學(xué)農(nóng)藥和化學(xué)肥料的理念。藥用植物病害防治應(yīng)進行技術(shù)集成,從生態(tài)學(xué)的角度出發(fā),協(xié)調(diào)應(yīng)用各種防治方法,主要采用以農(nóng)業(yè)防治、生物防治和物理防治為主的無污染綜合防治措施,發(fā)展和使用生物源農(nóng)藥,合理使用符合GAP要求的高效低毒低殘留的化學(xué)農(nóng)藥,并改進施藥技術(shù),建立完善的無公害藥用植物病害綜合防治技術(shù)體系,推動綠色中藥材產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

6.3充分發(fā)動群眾

病蟲害防治工作,各地區(qū)各戶互相聯(lián)系,交流經(jīng)驗信息,互通病蟲害情報,做到群策群力,防治病害。有必要可以成立病蟲害預(yù)測網(wǎng),這樣能更有效的達到全面預(yù)防病蟲害的發(fā)生和蔓延。

6.4改進加工與貯藏技術(shù)

目前多數(shù)藥用植物的采收加工都是由藥農(nóng)個體進行,很難保證質(zhì)量。應(yīng)該建立規(guī)范藥用植物初加工工廠,收購優(yōu)質(zhì)、新鮮的中藥材,這樣既可以保證中藥材質(zhì)量,又可以通過規(guī)模加工,規(guī)范分級包裝提高藥用植物產(chǎn)品經(jīng)濟價值。

7病蟲害防治的具體方法

7.1 農(nóng)業(yè)防治法

7.1.1合理輪作和間作

在藥用植物栽培中,進行合理的輪作和間作,無論對病蟲害的防治或土壤肥力的充分利用都是十分重要的。比如:許多土傳病害,對人參、西洋參危害較嚴(yán)重。種過參的地塊在短期內(nèi)不能再種,否則病害嚴(yán)重,會造成藥材苗大量死亡或全田毀滅。輪作期限長短一般根據(jù)病原生物在土壤中存活的期限而定,如白術(shù)的根腐病和地黃枯萎病輪作期限均為3~5年。

7.1.2耕作

深耕是重要的栽培措施,它不僅能促進植物根系的發(fā)育,增強植物的抗病能力,還能破壞蟄伏在土內(nèi)休眠的害蟲巢穴和病菌越冬的場所,直接消滅病原生物和害蟲。

7.1.3抗病蟲育種

不同品種的藥用植物對病蟲害的抵抗能力往往是不同的。因此,選育抗病蟲害的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的藥用植物品種,是防止病蟲害發(fā)生的有效措施。如有刺型紅花更較無刺紅花抗炭疽病;闊葉矮桿型白術(shù),其苞片較長,能蓋住花蕾,有防止術(shù)籽蟲產(chǎn)卵的作用。

7.1.4合理施肥和密植

移栽之后多施腐熟農(nóng)家肥,配合使用磷、鉀肥,少施或不施氮肥,增強藥用植物本身的抗病蟲能力。合理密植,加強田間管理。冬天燒毀枯枝落葉,剪掉帶病蟲的植株或葉子。

7.1.5其他方法

許多農(nóng)業(yè)措施都兼有防病滅蟲的功效。如播前曬種可以殺死種子上寄生的病菌和蟲卵;通風(fēng)透光、注意田間排水可以避免或減輕根腐病的發(fā)生,地膜硯蓋不但可以促進藥用植物的生長發(fā)育,增強對病蟲害的抵抗能力,而且還能避免土壤中的病菌孢子和害蟲出土危害植株。這些措施都有待于開發(fā)、運用,從而更有效地消滅或減輕病蟲害給藥用植物帶來的危害。

7.2生物防治法

(1)微生物防治。利用真菌、細菌、病毒寄生于害蟲體內(nèi),使害蟲生病死亡或抑制其危害植物。

(2)動物防治。利用益鳥、蛙類、雞、鴨等消滅害蟲。

(3)不孕昆蟲的應(yīng)用。通過輻射或化學(xué)物質(zhì)處理,使害蟲喪失生育能力,不能繁殖后代,從而達到消滅害蟲的目的。

7.3化學(xué)防治法

(1)嚴(yán)格遵守國家頒布的農(nóng)藥安全使用施行標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定,安全使用農(nóng)藥,嚴(yán)禁使用劇毒、高殘留或致癌、致畸、致突變的農(nóng)藥,可限量使用一些高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,如敵百蟲、馬拉硫磷、辛硫磷等。

(2)發(fā)展無公害農(nóng)藥和植物農(nóng)藥。農(nóng)抗120是一種新型的農(nóng)用抗菌素,對人參根疫病有很強的抑制作用。青酶素控制川芎根瘤病已取得了較好的效果;提倡使用生物源農(nóng)藥,如煙堿制劑、魚藤制劑、苦參堿制劑等,既能有效地防治病蟲害,又能保護生態(tài)、不傷天敵,對人、畜無毒,且害蟲不易產(chǎn)生抗藥性。

(3)改進農(nóng)藥劑型及使用方法,如用微囊劑、顆粒劑代替粉劑,采用超低容量噴霧、靜電噴霧等技術(shù)科減少用藥量。

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