老　松

利用市場空當發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟是農(nóng)民的睿智選擇。在高溫、多雨、病蟲害嚴重的炎夏時節(jié),性喜冷涼的菠菜生長困難。每年一到七八月份,市場上的菠菜就開始緊俏,價格也隨之攀高。那么,如何利用夏季休閑期的大拱棚進行夏菠菜種植呢?下面對夏菠菜的種植技術進行簡要概括,供農(nóng)民朋友參考。

1.設施要求

拱棚上必須覆蓋完整的塑料薄膜,以防雨水滲漏。頂部薄膜應固定牢固,棚底薄膜要掀起,以利通風降溫。然后在薄膜上覆蓋遮陰率80%以上的黑色遮陽網(wǎng),以營造適合夏菠菜生長的冷涼環(huán)境。

2.栽培管理

(1)選種:選用抗病、耐熱、生長快、產(chǎn)量高、不易抽薹的香港益農(nóng)超級菠菜新品種。

(2)整地、做畦:每畝施充分腐熟的有機肥3~5立方米、磷酸二銨30千克。做成1~1.2米寬的長畦,澆足底水,準備播種。

(3) 確定播期:夏菠菜的播期安排尤為重要,要根據(jù)氣候特點、市場供應情況合理確定。播種過早,產(chǎn)量會有所提高,但市場價格偏低,種植效益不高;播種過晚,產(chǎn)量低、品質(zhì)差、栽培難度大。夏菠菜在膠東地區(qū)6月10日前后進行第一茬播種,30天左右收獲。接著進行第二茬播種,8月20日前后收獲第二茬。

(4) 催芽播種:菠菜種子宜在20℃左右的環(huán)境中催芽,50%以上的種子露白后即可條播。行距8~10厘米,覆土1~2厘米。然后在畦面噴灑惡霉靈殺菌劑,以防出苗后死苗。

(5) 苗后水肥管理:如播前已澆足底水,出苗期則盡量不澆水,待真葉展開再澆水。保持土壤濕潤即可,濕度過大易引起爛根死苗。在底肥充足的情況下,一般不再追肥。如缺肥,可于采收前10天,隨水沖施尿素10~15千克/畝,之后不再追肥。

(6) 病蟲害防治:夏菠菜主要病害為根腐病、霜霉病。防治根腐病主要是避免土壤積水。如有少量爛根現(xiàn)象,可噴灑惡霉靈或甲基托布津防治。如果發(fā)生霜霉病,應在發(fā)病初期噴灑霜脲錳鋅800倍液防治。5~7天1次,連噴2~3次。蟲害主要是菜青蟲、甜菜夜蛾。如有發(fā)生,可用無公害農(nóng)藥“保爾”防治。

(7) 薄膜、遮陽網(wǎng)的管理:科學利用好薄膜和遮陽網(wǎng),進行減光、降溫和防雨。晴天強光條件下遮陽網(wǎng)應全天覆蓋,陰雨天可不覆蓋。天氣晴好時,四周薄膜應當掀起,以利通風降溫。雨天必須把薄膜放下封嚴,防止雨水流入棚內(nèi)引起爛根死苗。

3.適時采收

夏菠菜的生長期不宜過長,一般不超過40天,否則易抽薹,降低品質(zhì)。