包子,舊稱(chēng)饅頭,是我國(guó)特有的一種包餡的方便面食,據(jù)傳是由三國(guó)時(shí)期蜀漢丞相諸葛亮在南征孟獲班師時(shí)所創(chuàng)制的。在一些知名的包子店中,也留下了不少別具特色的對(duì)聯(lián)。

天津“狗不理”,這個(gè)品牌由天津武清人高貴有創(chuàng)于清末,以皮薄餡大、味鮮肉香而聞名。在天津的“狗不理”包子店中,有一副岱懋所撰的對(duì)聯(lián),將“狗不理”三字散嵌其中:不負(fù)美名人理睬;未嘗包子狗流涎。

成都的“韓包子”在包子界與“狗不理”齊名,有“北有狗不理,南有韓包子”之說(shuō)?！绊n包子”店大門(mén)上有一聯(lián),為徐元聞做,堪稱(chēng)餐飲聯(lián)中的精品:韓包子無(wú)人不喜,非一般餡美湯鮮,知他怎做;成都味有此方全,直覺(jué)得香回口暢,賺我頻來(lái)。

武漢“四季湯包館”所制作的湯包,極為鮮美爽口,傳名“武漢三針”?！八募緶^”中有一副戴恩勝所作的藏頭聯(lián),寫(xiě)得十分傳神:四季美,美從優(yōu)烹精飪出;湯包香,香自名師絕藝來(lái)。

“賈三包子”則是古都西安首屈一指的佳味名點(diǎn),在清真餐飲中大名鼎鼎。在西安清真“賈三包子館”中,有盧善求寫(xiě)的一副對(duì)其稱(chēng)頌有加的對(duì)聯(lián):藝臻三絕,品逾群宗,包子固常饈,卻成天下無(wú)雙味;名擅清真,譽(yù)隆環(huán)宇,淏湯唯首創(chuàng),不愧秦中第一家。