唐吉平
摘 要 新一輪的基礎(chǔ)教育課程改革提出改變傳統(tǒng)的思維方式和程式化的教學(xué)模式,促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的變革,倡導(dǎo)自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)方式并注重科學(xué)整合。新課改后的化學(xué)教材增設(shè)了這樣一個(gè)環(huán)節(jié)——“科學(xué)探究”,目的在于:讓學(xué)生通過(guò)親身經(jīng)歷和體驗(yàn)科學(xué)探究活動(dòng),激發(fā)對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣,增進(jìn)對(duì)科學(xué)的情感,理解科學(xué)的本質(zhì),學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法,初步形成科學(xué)探究的能力。課堂上教師若能努力創(chuàng)設(shè)良好的化學(xué)情景,為學(xué)生搭建科學(xué)探究的舞臺(tái),引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)的參與化學(xué)教學(xué)活動(dòng),使學(xué)生在愉快和自信中保持積極的學(xué)習(xí)態(tài)度,將成為新課程標(biāo)準(zhǔn)下課堂教學(xué)的重要特征。
關(guān)鍵詞 化學(xué) 新課程 教學(xué)
中圖分類(lèi)號(hào):G633.8文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
1 創(chuàng)建探究情境
1.1以用途創(chuàng)建情境,激發(fā)學(xué)生興趣
化學(xué)是一門(mén)與生活聯(lián)系緊密的學(xué)科,從生活走進(jìn)化學(xué)的最終目的是讓學(xué)生能從化學(xué)走向社會(huì),要會(huì)學(xué)以致用。例如,對(duì)“化學(xué)能與電能”這一課題的教學(xué),這是電化學(xué)中的重要知識(shí)。由于學(xué)生之前沒(méi)有電化學(xué)的基礎(chǔ),理解原電池原理有一定的難度。當(dāng)今社會(huì),學(xué)生對(duì)“電”有著豐富而又強(qiáng)烈的感性認(rèn)識(shí),當(dāng)學(xué)生知道了化學(xué)反應(yīng)中能量的相互轉(zhuǎn)化過(guò)程之后,對(duì)化學(xué)能與電能之間的轉(zhuǎn)化問(wèn)題產(chǎn)生濃厚的興趣。于是這節(jié)課從能量轉(zhuǎn)化角度來(lái)引出這種實(shí)現(xiàn)化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能的裝置——原電池裝置,再通過(guò)“科學(xué)探究”進(jìn)一步挖掘原電池原理和組成條件,接著介紹根據(jù)此原電池原理制成的各種在現(xiàn)代工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科學(xué)實(shí)驗(yàn)、日常生活中被廣泛應(yīng)用的原電池。課堂上緊密聯(lián)系生活實(shí)際,以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣,更重要的是啟發(fā)學(xué)生運(yùn)用已學(xué)化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題,從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。
1.2以物質(zhì)引入情景,激發(fā)學(xué)生興趣
以物引入課堂教學(xué)能讓學(xué)生感受到生活離不開(kāi)化學(xué),生活中處處有化學(xué)。從生活走進(jìn)化學(xué)是新教材編寫(xiě)的一大指導(dǎo)思想。例如,在學(xué)習(xí)“無(wú)機(jī)非金屬材料的主角——硅”時(shí),從現(xiàn)在生活中日益重要的手、計(jì)算機(jī)等高科技產(chǎn)品與一些生活中出現(xiàn)的越來(lái)越多的新興陶瓷來(lái)引進(jìn)硅的有關(guān)知識(shí)。同學(xué)們不驚驚嘆:不但我們平時(shí)喜歡用的手機(jī),喜歡玩的電腦離不開(kāi)硅元素,就連“神舟”系列飛船高速進(jìn)入大氣層與空氣劇烈摩擦在表面產(chǎn)生高達(dá)數(shù)千攝氏度足以把航天器化作一團(tuán)烈火的高溫后還能平按返回地面也與硅元素有關(guān),學(xué)生的積極性一下子就被調(diào)動(dòng)起來(lái)了,課堂氣氛十分熱烈。
1.3以猜想創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)學(xué)生興趣
對(duì)于新接觸的化學(xué)知識(shí),學(xué)生通常有很大的好奇心,想知道為什么,在這一過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)一些猜想與假設(shè)。而“猜想與假設(shè)”是科學(xué)探究能力的一大要素。例如,在進(jìn)行“苯”內(nèi)容的學(xué)習(xí)時(shí),學(xué)生已經(jīng)有了甲烷、乙烯的相關(guān)知識(shí),知道只含有碳碳單鍵的烷烴不能使酸性高錳酸鉀溶液和溴水褪色,而含有碳碳雙鍵的烯烴卻可以,那苯的結(jié)構(gòu)到底是與烷烴、烯烴的結(jié)構(gòu)到底有什么聯(lián)系與區(qū)別呢?苯分子的“凱庫(kù)勒式”能代表它的真實(shí)結(jié)構(gòu)嗎?如何利用實(shí)驗(yàn)方法證明你的猜想?學(xué)生們爭(zhēng)相假設(shè)、思考、動(dòng)手,基本都能找出正確實(shí)驗(yàn)方法。
2 創(chuàng)建實(shí)驗(yàn)情境
化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。人們對(duì)科學(xué)規(guī)律的發(fā)現(xiàn)是通過(guò)對(duì)自然現(xiàn)象的反復(fù)觀察、探究和驗(yàn)證逐步完成的?;瘜W(xué)研究主要用的是實(shí)驗(yàn)方法,所以學(xué)習(xí)化學(xué)也離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)探究的化學(xué)教學(xué)不僅能夠?yàn)閷W(xué)生充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)?zāi)軇?dòng)性提供重要途徑,有助于學(xué)生理解和鞏固知識(shí),更重要的是通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)苁箤W(xué)生從形象思維跨越到邏輯思維的訓(xùn)練,實(shí)踐發(fā)散思維與聚合思維的相互統(tǒng)一。例如:在講解“幾種重要的金屬化合物”時(shí),給學(xué)生做了這樣一個(gè)非常具有觀賞性的實(shí)驗(yàn):用噴壺將溶有鹽的甲醇直接噴在酒精燈的火焰上,當(dāng)鹽的甲醇溶液噴向酒精燈火焰時(shí),可產(chǎn)生壯觀的彩色火球,實(shí)驗(yàn)效果非常好。又如“生活中兩種常見(jiàn)的有機(jī)物”,在講授“乙醇”知識(shí)時(shí),做了CuO氧化乙醇的實(shí)驗(yàn):取一支小試管,盛1 mL 乙醇,另取一根銅絲放在酒精燈上加熱至表面呈黑色,立即插入試管中,可見(jiàn)銅絲由黑色變紅,取出又放在酒精燈上加熱立即由紅色變?yōu)楹谏?再插入試管又變?yōu)榧t色,如此反復(fù)進(jìn)行多次后,向試管中加入新制的Cu(OH)2 ,可見(jiàn)磚紅色沉淀。顏色變化之美麗,實(shí)驗(yàn)過(guò)程之簡(jiǎn)潔,讓學(xué)生驚嘆不已。
3 創(chuàng)建討論情境
在教學(xué)中,教師要善于引導(dǎo)學(xué)生從真實(shí)的情境中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,有針對(duì)性的展開(kāi)討論,提出解決問(wèn)題的思路,使學(xué)生的認(rèn)識(shí)逐步得到發(fā)展。在教學(xué)中充分運(yùn)用教材中的“討論”對(duì)引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與化學(xué)教學(xué),促進(jìn)學(xué)生的化學(xué)語(yǔ)言和認(rèn)識(shí)水平的發(fā)展有很大的幫助。例如,在組織學(xué)生學(xué)習(xí)“煤、石油和天然氣的綜合利用”時(shí),提出了以下問(wèn)題:(1)石油和煤是哪些有機(jī)物的主要來(lái)源?(2)石油和煤的主要化學(xué)成分是什么?(3)什么是煤的干餾?煤經(jīng)過(guò)煉焦得到哪些主要產(chǎn)品?
通過(guò)帶著問(wèn)題讀書(shū),學(xué)生們很快找到了正確答案,討論過(guò)程中充滿(mǎn)自信,順利地解決了提出的問(wèn)題,完成了教學(xué)任務(wù),激發(fā)了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的興趣。
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